㈠ 肥肉焖木碌豆的做法，肥肉焖木碌豆怎么做好吃
食材
主料
木碌豆
500g
肥肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
豉油
适量
蒜
适量Y
步骤
1.把木碌豆洗干净，斜切块
2.肥肉切片
3.锅里先放油和蒜，再放入肥肉炒香
4.放入木碌豆翻炒
5.加入适量的水焖
6.煮至收汁，加盐和豉油调味
7.拌匀即可
小贴士
先把猪肉爆香再放入木碌豆，焖熟再放盐和豉油调味
㈡ 肥肉炒薯仔的做法，肥肉炒薯仔怎么做好吃，肥肉
材料
主料：薯仔20克、猪肉20克；
辅料：葱少许、辣椒少许、糖少许、盐少许、酱油少许
肥肉炒薯仔
1
把薯仔和肉切块
2
辣椒切块
3
葱和蒜切好
4
先把肉放锅炒一下再放薯仔块接炒，下点酱油，糖少许，干炒下，接着放点水煮一下，水干放点油，再放辣椒，烧大约2分钟放葱炒一下起锅
㈢ 芸豆怎样做好吃
食材：芸豆、五花肉、小米椒、蒜瓣、食用油、盐、老抽
操作步骤如下：
1、芸豆去丝
温馨提示：
1、芸豆煸炒时全程小火进行操作，大火容易炒糊
2、芸豆烹煮时间宜长不宜短，要保证芸豆熟透
㈣ 肉豆的做法，肉豆怎么做好吃，肉豆的家常做法
肉豆的家常做法
主料
肉皮
200g
花生
100g
黄豆
100g
胡萝卜
200g
藕
200g
豆腐干
200g
辅料
香料
适量
盐
适量
老抽
适量
香菇
10个
步骤
1.花生黄豆洗净，泡12小时。
2.猪皮焯水。
3.切碎丁。
4.藕去皮洗净。
5.切碎丁。
6.香菇切丁。
7.花生、黄豆、肉片、藕、香菇放入锅里加水煮开。
8.胡萝卜切丁。
9.放入锅里。
10.豆腐干切丁。
11.放入锅里。
12.煮开后放盐。
13.搅匀后关火晾凉。
14.晾凉后盖上盖子，放置12小时。房间温度高就要放进冰箱。
15.凝固的肉豆子。
16.取出切块装盘。