A. 炒鸡胸肉怎么炒好吃又嫩
用鸡胸肉来做青椒炒肉，不仅简单，而且还很嫩很好吃哦，当然把鸡胸肉处理好很重要。
【青椒炒肉】
食材：鸡胸肉一块，青椒3-4个（不要太辣的），鸡蛋一个，姜、蒜适量，盐、味达美臻品蚝油、味达美金标生抽、料酒、花椒、胡椒适量。
青椒鸡胸肉
6、青椒炒至断生就可以出锅啦，切记不要炒得太焉，会没有嚼劲。
B. 炒鸡脯肉怎么炒好吃又嫩
食材：鸡脯肉一块，蒜两瓣，姜两片，青红椒适量，食用油适量，生抽适量，料酒适量，生抽适量，蚝油少许。
步骤
1 将鸡脯肉切成丁。
2 然后加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油腌制半小时以上。
3 热锅放油，放入鸡脯肉炒至变色，加入生姜蒜子炒出香味。
4 接着放入青红辣椒，加入一小勺盐继续翻炒。
5 最后加适量生抽调味，翻炒均匀，煮两三分钟就可以出锅装盘了，完成。
C. 鸡脯肉怎么炒好吃
主料4人份
鸡脯肉300克
辅料
花生油40克
食盐4克
鸡蛋1只
芹菜100克
红椒50克
洋葱50克
生姜10克
鸡粉10克
面粉30克
淀粉10克
白糖5克
步骤1鸡脯肉切块
步骤2鸡蛋、面粉、淀粉加水调成糊状，然后加入鸡粉、食盐拌匀
步骤3然后再把鸡脯肉放入
步骤4用手均匀的抓松散，静置10分钟
步骤5再入油锅中炸至干身，捞起控油
步骤6洋葱、芹菜、红椒、生姜分别切块
步骤7炒锅放油，把芹菜、红椒、洋葱爆炒1-2分钟，调入食盐炒匀
步骤8然后把鸡脯肉倒入，大火爆炒片刻
步骤9加鸡粉、白糖炒匀即可
D. 怎样炒鸡脯肉特别好吃
鸡脯肉家常做法，不仅肉质鲜嫩爽口还下饭
鸡胸肉洗净，青椒切块，洋葱切丝备用。
鸡胸肉切丁，放入盐，料酒，蚝油姜末，蒜未，葱片淀粉搅拌匀腌制五六分钟。
起锅热油，放入腌制好的鸡丁大火炒至金黄色，转小火放入切好的洋葱蒜，与青椒大火一起翻炒出香味，放入生抽，老抽味精，鸡精翻炒上色，放入少许老干妈大火炒香，最后放入白糖大火收汁即可盛出装盘。
鸡脯肉的营养价值是比较高的，因为它含有脂肪，维生素和大量的微量元素。而且鸡胸肉容易被人体消化，可以有效的增强体力，可以起到强壮身体的作用。
鸡脯肉对于营养不良，怕冷，月经不调，疲劳，贫血等症状有很好的治疗作用，它还可以提高人体的免疫能力，有效的预防感冒的发生。所以对于身体虚弱的人群多吃鸡胸肉，可以帮助恢复体力。