❶ 汕头有哪儿可以烧烤``比较便宜的``麻烦把地址和价钱说一下``
1、汕樟中学对面烧烤摊:水生、淡菜、茄子……
2、阿大烧烤(金环路龙湖沟第一档):鸡翅膀、羊肉串、蟹柳……
3、阿肥烧烤(鸵岛停车场/金砂公园后门):鸭舌、鲜鱿仔、香螺和旁边的冰甘蔗汁…
4、阿喜烧烤(原广场搬至台湾宾馆13502952955 三身人8542977 龙眼北8300993)
5、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505):青椒、鸡翅……(下很多芝然哦!)
6、华星茶座(华星旁边的楼梯上二楼2728822):生蚝、烤茄子,三文鱼火锅...
7、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左):月眉飘香牛肉肠粉(至爱加番茄)
8、金新肠粉(长平味千对面8554913 金泰8888670 荷花园8380339)
9、新石小学旁、梅园5栋楼下、飞厦、长厦……的肠粉都不错!
10、中山路春梅里转弯处的 通心菜鳝鱼肠粉 也很棒哦~
11、福合埕
(嵩山8994123/金新8568856/福平8288418/水仙8232638/碧霞8265178/国新8869316/长江8261877)
12、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403)
13、石榴牛肉(东厦路石榴园), 金新牛肉丸(金新市场对面)
14、幸运牛肉王(广夏新店8167363):黑椒牛肉丸、牛腩饭……
15、杨记牛肉(公信路桂园街8521635):去皮牛尾汤底牛肉火锅……
火锅主料:胸口朥、吊龙伴、五花趾、牛肉丸、腩肉、牛百叶、粿条……
16、翡翠茶餐厅(全球通对面8368918):芥兰鸡扒饭、星洲炒米粉、餐蛋面、柠乐…
17、香港时代茶餐厅(百合园37幢8246648):意粉烩鸡扒、宫宝鸡丁、麻婆豆腐……
18、福合沟(小公园):冰凉五果汤、绿豆汤、水粿、无米粿……
19、芝麻杏仁糊(福平路8276678 东厦路8321917):芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕
20、小公园爱西干面;西天巷蚝烙;飘香小米……
21、平东街无米馃(平东一街皇朝阁对面):顶好吃的无米粿五角一个!
22、居平鲎粿(居平路与至平路交界的巷子里,注意是是巷子里那家)鲎粿、粿汁…
23、猪肠涨糯米(金新南路老中级法院对面):猪肠涨糯米、猪肚汤、蚝烙、金瓜烙
24、同益猪肚汤(同益市场内):原味猪肚/猪脚汤、蚝烙、粿汁……
25、尚格/M28/凯旋门(沃尔玛后边8268992):萝卜腩肉褒、腌虾、黑椒牛肉粒…
26、KISS(金华大厦附楼8265118):鹅肝、炸鸡翅、爆米花、烤鱿鱼……
27、酒桶(建南花园11幢地下 免税商场后面8469643):水煮牛肉 一级棒!!!
28、第五大道(长荣大厦8171218):炒芥兰头、湿鱿、无米粿……
29、第五频道(龙湖苑3幢8363022):酷薯、黑椒牛肉丸……
30、金迪茶楼(长平路中源大厦二楼8239992):盐焗凤爪……
31、名典(华山8171833长平8524689衡山8857596):海鲜饭、荷叶膳鱼饭、吉列猪扒
32、上岛(中山8525570金砂8869160):肉松松饼、蒜香鸡尖、巧克力咖啡、草莓厚片
33、CHA FOR TEA(海滨花园8940860):闻香鸡饭、普洱红烧牛肉饭、契茶青、冰咖啡
34、嘉禧(国际商业大厦8365090):海鲜炒乌冬面、鳗鱼饭、羊扒……
35、百佳(免税二楼):牛扒、海鲜酥皮汤美味极了,营养也丰富,不适合要减肥的人
36、肯德基:吮指原味鸡块、辣汉堡、辣鸡翅、上校鸡块、蛋挞、橙珍…(索取发票)
37、麦当劳:雪糕、麦乐鸡、菠萝派、麦旋风、麦乐酷……(爱国记得索要发票!)
38、必胜客(8637661):自助沙拉、蒜香意粉、肉酱千层面、披萨、法国红酒焗蜗牛
39、味之村(长平路椰园32幢11号铺)日式串烧、烧酒、香脆章鱼丸、水果串……
40、味千拉面(长平路椰园8231991):招牌拉面、煎饺子、鳗鱼饭、冻豆腐、加州卷
41、欧香面包店:布丁、奶酪蛋糕、肉松包(四个一包7元)、肉松蛋糕(两个一包6元)
42、台湾冰匠(长平路8635466):鲜榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶……
43、老鼎台湾风味小吃(三中旁边)蚵仔面线、肉臊面/饭、暑仔签
44、农家宴(8852277):炒坑螺、三丝粉条、粉果、薰鸭干、白切鸡、五果粉手拉面~
45、仙果奇芭(龙眼北路):南瓜/菠萝/椰子焗饭、牛肉炒饭、红豆牛奶冰……
46、果留仙(东厦路8327553):鸡中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁……
47、红磨坊(金府旁路8604661 榕江路8174408):凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰
48、山湖面线(东方中学旁边8553354):面线汤、炒面线、粽球也挺好吃的!
49、佳香居(金府旁路7号铺8609153 红磨坊隔壁):各式饺子、炒饭……
50、加洲红(长平路永成大厦8467887):香辣牛肉意粉、炒田螺……
51、德宝(碧霞8160067长厦8565069龙北8635635):雪糕、海鲜意粉、鸡腿扒……
52、豪客来(金新8618264长平8261936):黑椒牛扒、香浓粟米汤、地瓜粥(1元)……
53、帝豪水车屋(金砂东路帝豪8199888):三文鱼刺身、生蚝、铁板青口……
54、金象泰国菜(金砂路君华酒店对面8628673):猪颈肉、芒果布丁、榴莲/香蕉薄饼
55、北国风味馆(珠江衡山路交界8882617):京酱肉丝、拔丝地瓜、蜜枣银心……
56、北方饺子馆(全球通对面8360555):鲜肉饺子、肉皮旦(彩色切片的,忘记菜
57、小蜜蜂美食园(丹霞北区10栋125号8463913):海鲜炒面/粿、酸菜水生汤……
58、适口(公信8547650水仙3266356一城8840975)鳝鱼/田鸡/生鱼/蟹/乌鳗/鲍鱼粥…
59、海滨花园旁阿尾鱼仔、海滨鱼仔、西堤阿腯鱼仔:鱼仔鼎、杂鱼汤、红烧墨鱼
60、西安小吃(金砂乡麻辣烫街中段):肉夹馍、凉皮……
61、福建沙县小吃(海棠园1栋8635712 龙眼8543516):煮/炸馄饨、蒸/煎饺、乌鸡汤
62、张三饺王(龙厦路8637020):打卤面、鲜蘑汤、葱油饼、肉饼、各式手工饺~
63、铭记饺店(竹园23幢8609452/2672950):汤饺、鱼丸
64、永泰圆门(长平中8320773 国新8876626):干面好好吃!
65、大自然(龙眼市场旁):手撕鸡配绿色姜汁。一流……
66、四川麻辣烫(金砂乡):金针菇、脑花、腐膜、豆腐干、田鸡、虾、粉丝、鳝鱼…
❷ 嘉兴十大烧烤店的排名是怎样排的
嘉兴哪里的烧烤好吃,这个问题就是看个人口感了。现在进入了喝不动、吃不晚的状态,但是凭借以前纵横嘉兴烧烤摊十来年、顿顿小酒加烧烤到后半夜的丰富阅历,我可以大概说说哪里好吃,但我也就经常在城西北片活动,所以难免有失偏颇,欢迎大家补充啊。以吃会友、以酒会友!
越秀路洪越路口往南50米,八千里烤串。老板老板娘十几年前就来嘉兴了,后来回去过,托管给了亲戚,我就没去了,因为味道变了;后来他们又回来了,做的是很纯粹的东北烧烤,没有花里胡哨的调料,但是越是这样越是对食材和技术的要求就越高。现在每个月必须打卡一次。强烈推荐她家的牛肉串,鲜嫩多汁,趁热吃。为上任何外卖平台,要外送只有联系老板娘,她会安排。推荐星数:四星半
建银桥堍西侧的田记烤吧。十几年前火爆嘉兴的田记兄弟烧烤,一家在越秀路海之葳附近是弟弟开的,一家在现在的店对面的建银桥堍开的,每到夜幕开启店外都是二三十桌的盛况,我老婆家的兄弟姐妹来嘉兴,我带他们吃了后,都赞不绝口,说比杭州的烧烤好吃多了,到现在还年年不忘;他家的烧烤的调料添加了耗油等秘制配方,特别鲜美。现在兄弟两家人经营这同一家店,一家从晚6点到10点,一家从10点到凌晨,轮换着营业,也好有个照应。现在主打的是自助烤肉,当然烤串、龙虾也有。自助烤肉强烈推荐:鲜牛肉、脆骨、素鸡、酸菜;鲜牛肉吃起来会爆汁,脆骨素鸡略烤的焦一点,吃起来特别香,酸菜要多放油,吃起来特别解腻。他们家亲戚在泾水那里也开了家分店,没去吃过。推荐星数:四星半
城北路往羽绒裤进去20米,郝一家油炸烧烤。专注于外卖,但也有堂食,就是环境实在不敢恭维。他家店里推荐三样:油炸烧烤大鸡腿、鸡翅、鸭爪,烤好后放油锅里炸然后上芝麻酱再加调料,的确非常好吃,但是偏贵。推荐星数:三星
友谊路洪越路口潮粥佬南侧有一家好像是贵州人开的烧烤店,店面蛮整洁明亮的,叫啥名字忘了。有烧烤有龙虾,推荐:烤田螺肉串、锡纸烤猪脑、脆骨。推荐星数:三星半
洪波路36所生活区东门对面附近,有一家叫不出名字的自助烤肉苍蝇馆子,很土很土的感觉,用铁丝网烤的。具体啥好吃忘了,反正味道ok的。在这家店北面一二十米还有一家差不多的烤肉店,环境比这家好一点点,味道也还可以。
吃新疆羊肉串我知道的地方有三个,一个在泾水那边的阿凡提烧烤,一个在友谊路洪越路口往北50米的和田烧烤,一个在大新路春波坊桥堍的叫啥名忘记了。和田味道最好,阿凡提次之。
另外齐齐哈尔烤吧连锁也可以选择,市区里东南西北遍布,大概有6家。
❸ 太原哪家烧烤好吃
夏天,正是吃烧烤喝啤酒的好时候。尤其是世界杯期间,一边吃着美味的食物,一边欣赏着精彩的赛事,实在是这个夏天最独特而美好的回忆!在山西省会城市太原,也有不少好吃的烧烤店,吸引着人们在夏天的夜晚前往光顾。下面,我就来为大家介绍其中的几家。喜欢吃烧烤的朋友可以找机会去尝尝看哦。
一、老炮儿烧烤
这家店位于杏花岭区坝陵北街,生活在北城的朋友可以就近去这里解解馋。别看老炮儿烧烤的店面不大,但是烤出来的食物味道却很好。尤其是烤茄子,简直让人惊艳。另外,这家店的炒花蛤、炒方便面也味道一流哟。
二、老地方烤肉
这家烤肉店位于东岗路上距离南内环街不远的地方,算是一家老店了,生意非常火爆。个人最推荐这里的羊肉串、腰花和鸡翅。尤其是羊肉串,肉量实在,味道也很香,跟小时候常吃的电烤羊肉串非常像。
三、大鹏烤翅
位于 体育 路上,距离茂业天地不远。这家店最有名的当然是鸡翅。烤好的鸡翅上再撒上孜然和芝麻,更增添了一层独特的香味。吃完烤串之后,再来上一碗美味清淡的拌汤,那滋味别提多棒了。
四、马老三烧烤
这是一家清真吊炉碳烤店,同样 历史 非常久了。这家店位于半坡东街,其与众不同之处在于,店里的菜单非常简单,只有羊腿肉、羊肉串、牛肉筋等那么几种,喜欢吃肉的朋友,一定不要错过它哦。
三先生串吧,位于柳巷起凤街中段,小店很有特色,主打怀旧风格。烤串肉大,且味美。羊肉都是当天现买现穿。五花肉,猪脆骨,猪五花都是密料腌制很入味。鸡翅是用中药腌制特别好吃不上火。
穆家寨电烤串
南屯南街和新晋祠路丁字口往西100米有一个门脸不大的电烤串,才开了没多久,但是味道相当好,经常不到十一点羊肉串就卖完啦,他家的电烤羊整腰和烤牛肚也是相当不错的,可以说是他家的特色啦!不过羊腰子要点鲜羊腰,冻腰子味道要稍差点,羊膻味比较大,老板的解释是冻腰子是山羊腰,鲜腰子是绵羊腰
烧烤可以说是最有“烟火气”的 美食 了,每到夜幕降临的时候,街边的烧烤摊就开始热闹起来,相信不少人都喜欢约上两三个好友,在忙碌了一整天后聚到烧烤店,一边吃烧烤,一边聊着天,那生活真的是美滋滋。
说实话,太原的烧烤有不少,虽然没有吃遍太原的烧烤,但是也去过不少烧烤店,个人感觉最好吃的还是这4家。
1、望京小腰
这家店的烤腰子是一大特色,吃起来丝毫没有腥味,入口十分软嫩,当然,除了烤腰子外,这家店内的烤牛肉串、烤茄子、烤面包、辣炒花蛤味道都不错,并且最重要的是这家店的环境和服务都很好,个人觉得这家店值得一去。
2、天外天烧烤
这家店的烤羊肉串、烤五花肉、烤翅中味道都比较好,个人感觉它家的烤肉类火候掌握得都很到位,烤肉外焦里嫩,吃起来十分美味,而且这家店的辣炒虾尾也是一绝。
3、孜燃谷
这家店主要的烧烤有烤羊肉串、烤腰花以及烤肉筋,虽然这家店的烧烤种类不多,但是这三样烧烤每一样都非常好吃,尤其是烤羊肉串,外焦里嫩,一口下去满嘴浓香,很多顾客想解馋的时候总是会选择去这家店。
4、绪斌烧烤
这家店是一家很有名气的老店,烤羊腿肉最值得推荐,因为羊腿肉十分鲜嫩,汁水充盈,几乎老顾客去了之后都会先点上一份烤羊腿肉吃,故而烤羊腿肉是限量的,如果去晚了有可能就吃不到了。
最后,每个人的口味和喜好都各不相同,你觉得太原哪家烧烤更好吃呢?
小杜烧烤不赖
理工大虎峪校区门口的老郭电烤串。大学时候,下午七八点一碗侯氏麻辣拌几根羊肉串,再来一个健力宝,舒服好几天。腰花好吃
太原烧烤都不行,差远了
推荐这么几个地方:老亲贤烤腰花(目前我知道的有几家店,南内环桥西路北,亲贤街路南,茂业百货永康街路北);老太原老腰花,老军营东巷路西(近老军营派出所);无名三十年老店(桃园二巷桃园路口东南角院内);水浒梁山烤肉( 体育 西路近长风街路西)。这几个地方的烧烤各有千秋,食客众多,记得早点去。
柳巷六味斋的羊肉串,是每次去柳巷必吃的!
王村南街独一处烧烤味道不错
❹ 沈阳好吃的烧烤在哪
沈阳烧烤店可以说是遍布大街小巷,大大小小的烧烤店和烧烤摊,可见烧烤在沈阳有多火,沈阳有什么好吃的烧烤?如果你第一次去沈阳,可以先做好攻略,为你推荐几家沈阳好吃的烧烤,人气高味道好!
玛莱炭烧工厂
朋友聚会,聚餐这些最适合了,这家店据说经常有明星来光顾,说不定运气好,还能偶遇个明星什么的,这家店是吃海鲜和烤串的人气网红店,第一层就是海鲜,二层是烤串,东北的烤串,分量很足,味道比南方的烤串更浓。
这家店的大虾,茄子,板筋这些都不错,还有各种凉菜也可以点,服务周到,宵夜撸串好选择。
推荐菜品:良心牛肉串,玛莱拌菜,阿根廷大虾,牛肉小串,烤油边
地址:小北一路齐贤街交汇处
遛酒串店
这家店是吃烤串和啤酒的,店面不算大,但是很有文艺气息,让人不敢相信是吃烤串的地方,啤酒相当多,一排排的摆放着,各种进口啤酒,当然最重要的就是烤串了,烤串上餐速度很快,而且烤串和啤酒难道不是绝配吗?
这里的烤串都很入味,品质也是出了名的好,所以不少沈阳人喜欢闲暇之余来这里撸串喝酒,十分的惬意。
推荐菜品:羊肉串,牛肉串,羊腿,烤猪手,熟筋,小龙虾,烤猪蹄,烤鸡心
地址:十四纬路与七经街路口
小碗家炭烤
这家店在沈阳已经开了好多年,人气高,说到吃串,不少沈阳人都会推荐这一家,串烤挺有滋味,小串适合孩子吃,烤串的干净卫生,都是上好的食材,羊肉串,熟筋很不错。
这家店是小北一路最火的烧烤了,很多人来吃,味道一流,很有东北烧烤风味。
推荐菜品:炭烧煲仔,炭烧猪蹄,特色心管,锡纸三道鳞,麻辣龙虾尾
地址:景星北街18甲9号
库伦音乐串吧
这家店也是很有特色的,不仅可以撸串,还可以欣赏表演,舞台很大,氛围非常好,如果是聚餐或者是生日会,在这里撸一顿烤串也不错,位置在铁西区的云峰街,还是很好找的,音乐串吧就是这家店的特色,很多年轻人都喜欢来这里,好吃好玩。
大烧护心肉,叫做烤油边,每一种烧烤都搭配了独家酱料,有干料,也有水料,味道正好。
推荐菜品:炭烧鳕鱼,特色烤猪心管,烤羊腿烤羊排,烤鳕鱼,烤肠
地址:滑翔公园北凌空二街11甲
老地方烧烤
这家烧烤店可以吃的菜很多,但是主要还是以烧烤为主,这里有一款烧烤饼很不错,一般老沈阳人都知道,味道很正宗,还可以点上一个毛肚锅,加上各种菜品,味道很不错,喜欢吃烤串的可以多点。
这家店一到饭点人就很多,火得不要不要的,所以还是提前预定会更好哦!
推荐菜品:烤花甲,烤扇贝,鱿鱼,小黄鱼,玉米,鸡翅,羊肉串
地址:嘉兴街和基隆路交叉口北30米
沈阳好吃的烧烤在哪,现在大家都知道了吗?这几家店风格迥异,但是好吃而且价格也不贵,推荐给大家吧!
❺ 武汉最好吃的烧烤是哪家
这是我前段时间写过的一篇,转过来吧,
大汉口的“深夜食堂”属谁家?我只认戴记烧烤!
飞机晚上9点落地,终于回到大武汉, 回来之后才发现,我有多想念这个城市....... 首先要做的,就是马不停蹄地来戴记吃一波重口味烤串......
戴记20年前就在马场路扎了根,原来的店面更靠近路口,拆迁后搬到了现在的位置。
生意是一如既往的火爆,开门不过一两个小时,点餐的客人就排起了长队。
1993年起,老板不在工厂里朝九晚五地上班,用自己研制出的味道开了这家烧烤档。
有人问起经营秘诀,老板都说:“没有什么秘方,所有的东西包括佐料都是亲自去市场选购的,很多人说价格贵,其实就是贵在材料上,我们都是赶最好的进货。
不同于其他烧烤店,他们家的东西都是一盘盘的按份卖。那食量小的怎么办?
老板说,食材放在夹子里烤,一次就是一份,要好操作一些,保证在人多的时候质量也不下降。
走进店里,阿姨和几个小姑娘有条不紊地将食材码在夹子里,几位身着黑色背心、手臂肌肉线条硬朗的帅哥动作娴熟地往夹子上撒佐料再放进烤箱。
烤出来的东西衬上白色的芝麻、青翠的葱花,看着就有食欲。
在等烧烤的时候,叫上一碗蟹脚热干面先吃着,一筷子面吸到嘴里,旅行的一幕幕已成回忆。
因为,我此刻已回到了家。
对于早已成名的烧烤,实在是太多了。我推荐下近两年兴起,对食材非常的敬重,且口碑不错的两家吧,品菋烧烤与客串先生。
第一家,是客串先生,在汉口胜利街,老板做了15年的人力资源,前年开起了烧烤店。是在老汉口法租界的一个老房子里,推荐他家的烤脑花、皮蛋撒子与自酿米酒,是极品!
第二家,是品菋烧烤,在汉口红旗渠路上,今年刚开。老板是个资深吃货,对食材非常之敬重。推荐他家的青岛的大生蚝、张掖牛奶鸡蛋醪糟、武汉独家所有的厚切薯仔片、烤鸡爪、房县小花菇、香肠烤粉、虾滑、肉筋、羊肉小锅仔、牛奶鸡蛋醪糟,食材真是非常地道……一桌中,我认为最惊艳的当属蒜蓉生蚝。
这家生蚝每个都是六两以上,个头真心大呀!听老板说,在武汉的会所里,比这个头大一点的生蚝要588元,是做刺身、蘸酱料生吃的。这哪里是烧烤店的品质,是会所的派头!
我很好奇店家的生蚝怎么到武汉呢?恰好碰上老板黄嵩在店,他解释说,生蚝是空运打包过来的。打包是有讲究的,是将原产地生蚝与青岛的海水一起打包过来,一层生蚝一层海水。海水与生蚝是冰冻道一块的。等冰块化了,就是蓝莹莹的海水与完好无损的生蚝了。
夹一个刚端上桌的生蚝到面前,生蚝上覆盖了一层浸了油的蒜蓉,迫不及待地用筷子刮开蚝肉与蚝壳之间的连接肌,优雅地将生蚝肉与蒜蓉一起送入口中,肉质饱满而弹牙,有股奶油香与蒜蓉香的融合。
这家生蚝每个都是六两以上,个头真心大呀!听老板说,在武汉的会所里,比这个头大一点的生蚝要588元,是做刺身、蘸酱料生吃的。这哪里是烧烤店的品质,是会所的派头!
本文作者:舒怀
武汉最好吃的烧烤是哪家?
过完春节,几个要好的同学电话我,想找个时间聚聚,相互之间协调时间后,定在了正月十四,本来是大家都来我家的,因为我的厨艺马马虎虎,所以也都愿意来我家吃饭;
但是今年的情况有点不一样,一众好友里面有人今年搬了新家,因为疫情的原因,我们一直没有去过他家,大家一合计,借着这次机会去他家热闹热闹;
同学的家在武昌,以前因为工作关系,一直住在汉口,之所以搬到武昌,是他家的闺女马上要上学了,距离老丈人家近,可以帮忙照顾照顾,最重要的是,老丈人家属于学区房,孩子的户口也在那,为了孩子上个好学校,我同学索性豁出去了,将汉口的房子卖了,在武昌买了一处二手房,听说还贷款了,他去年卖的房子,也才刚刚还完贷款,这一下又成了房奴,所以,我们一众好友,决定去认认路,以后也好去他家蹭饭;
当天下午,大家提议去吃烧烤,武汉比较知名的烧烤就那么几家,大家提议去唐家墩,反复推敲之后, 还是决定在同学家附近找一家烧烤店;
从武昌去汉口的唐家墩路程太远,比较浪费时间,还不划算,最后,在同学家附近找的那家烧烤摊,吃的也蛮畅快,今天看到题主的这道问题: 武汉最好吃的烧烤是哪家? 那我也来给大家说说我的看法:
1、我们的手机上都有一款APP,叫做什么点评,大家吃完后都会留下评论,让我们在不知道这家烧烤店是否好吃的前提下,可以参考前面食客的评价,从而做出选择,也有那种非常火爆的烧烤店,评价的人多,吃的人也多;
2、还有一些烧烤店,口碑非常不错,比如我喜欢的那家,在南京路上,门口有一只大鹦鹉,好久没去了,也不知道鹦鹉还在不在,烧烤店还是否在营业?但在我的记忆中,他们家的烧烤非常好吃,是我喜欢的;
3、说起烧烤,我媳妇却喜欢苗栗路上的那家,原因也比较简单,以前她在附近工作过,经常和同事一起去吃,吃的多了,积累了 情感 ,所以,这家烧烤店是我媳妇最喜欢的,她常说:这家的烧烤就是传说中最好吃的,口味偏甜,好似加了蜂蜜,而且价格不贵,经济实惠;
4、大家还记得我的好友三胖吧,他也有自己喜欢的烧烤店,因为喜欢吃腰子,所以,他老爱去曾记,三胖的评价是这样的:老板非常热情,虽然菜品不多,但都很精致,其实他每次去只吃大腰子,其他的薯仔、鸡爪、肉串等,他都关心,所以才这样说,但这是三胖最喜欢的;
5、我还有个同学家住青山,说起好吃的烧烤,首先想到的就是青山的二胖,原因比较简单,晚上宵夜的时候,出门骑个共享单车就能去了,几分钟的的路程,方便,他特别喜欢他家的干子和肉筋,理由是干子符合武汉的口味,肉筋肥瘦相间;
6、武汉很大,居住在不同区域的小伙伴,都有自己最喜欢的烧烤店,武汉最好吃的烧烤是哪家?要我说,其实就是你家楼下还亮着灯,排着队,烟雾弥漫的那家,因为他方便;
7、前段时间,有网友给我留言,议论武汉最好吃的热干面是哪家?后来有一位网友在评论区回复其他网友的留言,说道:热干面好吃的太多,但要说最好吃的,还是自家小区楼下的热干面,因为,那是我们的生活,天天在那里吃早点,我们的肠胃早已习惯了他家的味道;
写到最后,还想啰嗦几句,虽然我说最好吃的烧烤店是大家小区楼下的那家,大家想想是不是这个道理,如果您也认同我的看法,可以在评论区给我留言,让我们也能感受到您的认可;
抛开晚上出门宵夜时的便捷,当三五好友聚会的时候,大家一定是有自己中意的那家烧烤店的,但因为各种原因,我们去了一家别人眼中最美味的烧烤店,吃完之后,您的内心是怎么想的?好吃还是不好吃?大家也可以在评论区给我们留言,说说您的看法?
我的看法比较简单,武汉的烧烤店太多,好吃的店铺也不少,有名气的大家或多或少都知道,有机会能够吃遍全城,难道不是一种幸事吗?
最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!
武汉最好吃滴烧烤,有滴是吹出来滴,有滴是吃出来滴,所以,要克尝一哈就晓得了。
我首推老字号滴吴名氏,地址:积玉桥地铁D口和首义路楚首街
90年代初,司门口就是全武汉疯狂的烧烤地带,吴名氏、小乐川、琚疯子以卫生 健康 的电烤吸引了三镇人们,排队吃烧烤,吴名氏、小乐川更是连锁店开到大江南北,红火了近二十年,后来都退出市场经营,现在只有吴名氏又东山再起,吴名氏以电烤大肉串闻名武汉,味道确实与众不同,而且比普通肉串明显大了一倍,不仅好吃,而且价格公道。
同属老字号滴还有汉口的戴记烧烤,多少年来,给人印象不爽,卫生条件极差,但能坚持也难能可贵。汉口老五烧烤也始于九老品牌,近几年也有很大发展。武昌毛毛烤虾球,以龙虾为主题,也赢得了爱这一口的人群市场。汉阳也有盼盼烧烤、老油条烧烤、长毛烧烤平分了市场,老板热情周到、服务细致,但烧烤属于不难吃滴档次,算不上特色。怎么老街烧烤、凤爪王是典型的泛滥成灾,碰到好一点的不难吃,否则难吃致极。至于青山二胖烧烤,鬼都晓得是刷出来滴网红。
深入品尝一哈,结论会准确滴!
1.新疆的阿迪力(烤全羊相当的正宗) 山海关路,武汉七一中学旁边
2.司门口的小张烤鱼(小张烤鱼武汉有好几家的,都还不错)
3.南京路的金孔雀(那里的炒饭也很好吃啊)
4.南京路的凤爪王
5.武昌武珞路街道口兆富大厦附近的峰峰烤虾
6.王府井百货北门对面的小螺号
反正有很多,不好一一列举,还有没有名字的,呵呵,楼主慢慢品尝啊
最好吃的烧烤是解放南路的阮记烧烤,他家腰花,烧鸭头,烧鱼嘴是一绝,真的太好吃啦,肉筋,烧热干面非常的香
其实吧,我觉得武汉好吃的烧烤有很多啊
至于最好吃的,见仁见智吧,萝卜青菜,各有所爱
像之前我很喜欢那个红火菜馆燕子老中原烧烤家的烤鸡翅
或者称为会劈叉的烤鸡翅,“
从中间一分为二的翅中,比之完整的鸡翅更为入味,烤得焦脆的外层,咬下去滋滋作响,再顺着纹理慢慢撕开鸡肉,还冒着热气的鲜肉就这样暴露在眼前,馋得人直咽口水。
而能与之相媲美的,当属“入口即化”的 凤爪 了。烤得烂而不散的凤爪,基本上一口下去,就可以顺利吐出骨头,余留舌尖与胶原蛋白肆意碰撞。
黄喉 ,脆且嚼劲十足,适合下酒。
后来就是今喜烧烤,个人很喜欢他们家的凤爪和炸薯条,哈哈哈
祖父秘传鸡爪,肥美Q弹,嘬一口骨肉瞬间相离,口口是肉。
霍元甲烧饼,饼香而不干,酥脆可口。
极品蟹柳,满满的蒜蓉香中溢出蟹柳的回甘。
铁板龙利鱼,鱼肉嫩滑。
烤肉串,油而不腻,肉质鲜美有嚼劲。
香烤河粉,嚼劲十足。
汤包,皮薄肉厚,汤汁鲜香爽口。
还有那个传说中的婆婆烧烤
但是因为一直不知道位置没有吃过啦
还有啥化骨绵爪啊之类的
拽拽海鲜烧烤,在高雄路上,台北小学旁边,我吃过好多烧烤,发她家味道最好,老板和师傅都很热情,店子非常干净,以前住在旁边经常去吃,后来搬家搬到丹水池了,只要去香港路那边,无论多晚都要过去吃,
状元甲的甲鱼湖北第一名,名不虚传
东一路状元甲每天排队爆满
看门口,12点路灯都熄了,还有人在排队
南湖状元大圣甲分店更是火爆
武汉最好吃的烧烤,这个真的很难评价,说得庸俗点,一千个武汉伢眼里就有一千个最好吃的烧烤,这里说说我眼里的最佳。我觉得最好吃的烧烤,是曾经在阅马场,武珞路与武昌路路口那里的爹爹烧烤,后来搬到后补街小学那里了,虽然还是一个人烤,但是要说味道,还是阅马场那里最好吃。在一个围墙下,没有招牌,没有座椅,就一个长凳,一个手推车,上面架着一个烧烤炉,一个精瘦的老头在那专注的烧烤着炉子上的食材,食客们或坐或站立在炉子周围,品尝着 美食 ,相熟的食客,偶尔还会和老头攀谈几句……每天四点半,爹爹总会准时出现在那里,没有琳琅满目的食材,就那么三个品种,羊肉,羊筋,羊腰,在爹爹手里,烤出来就是那么的美味,羊肉的鲜嫩,羊筋的Q弹,羊腰的嫩爽,都是那么的恰到好处,让人回味无穷……
❻ 塘沽烧烤哪的最好
这个要看你口味,学校大街 杨志、浩浩 这两家烧烤偏甜口。韶山道也有烧烤一条街,那有几家也不错,有一家是挂炉考的口味不错。以前一中后门有个火炭红可以自己考得,可惜前阵子不干了,遗憾。另外还有些野摊也不错,比如洋货和平里院内的
❼ 沈阳bt烤翅
沈阳烤翅的前世今生
“洋翅”先念经
提起吃鸡翅,还真的应该感谢洋人,麦当劳、肯德基进来后愣是能把一对小小的鸡翅卖出高价,而且大人小孩年轻人还趋之若鹜的、百吃不厌,把油炸食品=垃圾的说教当耳旁风,为什么啊?好吃呗!!!也难怪,“色、香、味”人家占全了,也就没人管什么垃圾不垃圾的了,先饱了口福再说!
烤翅风起皇城根
伟大领袖毛主席教导我们要“古为今用、洋为中用、百家争鸣、百花齐放”,鸡翅这么好的东东,当然不能只让洋人拔了头筹,咱国人的聪明才智也得发挥发挥不是?这不,皇城根的北京人儿先迈出了一步,用时髦的词叫“迈出了餐饮行业的创新步伐”。“夏天吃烤串是老北京的一大爱好,去年夏天京城又掀起了一股强劲的烤翅风潮。酷热还没散去的傍晚,邀上三五好友,围坐在桌前,大口喝酒、大口吃肉,煮酒论英雄,该是何等的惬意!对于“翅友”们来说,不在乎什么美酒佳肴,不稀罕什么中餐西餐,只要有好吃的鸡翅、冰凉的啤酒就足够了。”“五哥”这个市井化的称谓俨然走在了时尚的潮头,据说“五哥烤翅”乃北京城(当然也是全中国)的烤翅祖师爷,别看由“炸”变“烤”只一个字的差别,但配合上极品辣椒变态辣度的卖点,平民化的价格,古早原始的炭烤法,四合院的开店的独树一帜,“五哥”竟引领起京城一股经久不息的烤翅风潮,有好事者还推出了“京城烤翅地图”(附后)以便老饕按图索骥。纵观北京的几家烤翅老店,的确无愧为烤翅界的先驱,对烤翅的发展贡献良多,例如首创“变态辣”(操作起来不难,但这个名字起的好啊,大概全中国也只有老北京能想出这么变态的称谓吧)、“留言满墙贴”(用写字间里常用的办公用品-告示帖作为留言纸,顾客可以留言后把告示帖随手粘到墙上,这份随性,这份洒脱,经常使后来者将观看前人忍俊不禁的留言作为吃以外的另一大爱好)。但京城的烤翅先行者们,在烤翅口味的开发上却似乎尚显不足,主打品种原味、微辣、单面辣、双面辣、变脸辣、变态辣,当然,这也为后来者的进一步创新提供了更广阔的空间。
鸡翅就是好吃的东东
目前,烤翅已大有星火燎原之势,正在走出北京,走向全国,小翅一展,扑棱扑棱就飞得遍地都是了!为啥会这样呢?还是那句话,好吃呗!要不这么多年,肯大叔、麦当娜混迹于餐饮江湖,岂不是浪得虚名了?借我哥们的一句话:鸡翅,就是好吃的东东!(注:这哥们的拿手菜是可乐鸡翅,倒上一桶可乐煮啊煮。。。。)
沈城烤翅 老树新花
什么?你问烤翅燎原到啥程度?呵呵,你想啊,连咱东北沈阳这疙瘩都有了!你说火不火?说起来,咱这疙瘩是今天夏天才有的烤翅这东东,“BO GE 烤翅”和“JIN PAI 烤翅”应该算是沈阳烤翅界的第一批吃螃蟹的,但因为店面选址、装潢、宣传工作差强人意,一直不温不火。等到“SHENG JING CHI KU”开业,由于店老板的用心,再加上选址、店面氛围、宣传工作落实到位,才真正开启了沈阳烤翅的新纪元,小店不大,但是通过网络和口碑的快速传播,造就了门口大排长龙、不接受散台(10人以下)预定、服务员累得直想回家睡觉的景象……老板自然笑得合不拢嘴、忙得脚不沾地。随后,由领事馆旁一家日式拉面快餐厅改兑的“CHI KE 烤翅”也开业了,据说老板是开“BEI BEI 兄弟肥蚬子”的,这老板真是啥火干啥,店兑下来也不装修,桌子、板凳、厨房直接用,换个招牌就开张!其后,竟然连总部远在北京的“FENG KUANG 烤翅”也在大西菜行开出了加盟店……沈阳的烤翅江湖刹那间风起云涌、气象万千!综合沈阳已开业的各家烤翅店(文章后附各店地址)可以看出,沈阳烤翅充分借鉴甚至是完全照搬了北京烤翅界“变态辣”、“留言满墙贴”的优良传统,并在烤翅口味上突破创新,不仅保持了原味、微辣、中辣、变态辣等传统口味,而且开发出新奥尔良、黑胡椒、孜然、西柚、柠檬、骨肉相连等新品种,呈现出以“变态辣”为中路突破卖点带动其他口味两翼齐飞的大好局面。有老饕感言:“呜呼!变态辣不是用来吃的,而是用来挑战的!”好胜心好奇心吸引食客来到店面挑战,适应食客口味,尤其是女食客和儿童口味的新奥尔良、西柚、柠檬烤翅帮店家留住人流,带来回头客(个人愚见黑胡椒和孜然口味更适合男性)。看看你身边是谁天天嚷着吃肯德基、麦当劳的?不是女朋友就是你孩子。所以,女人和孩子的钱最好赚!沈阳的烤翅正是抓住了这个根本点,才带来了欣欣向荣的大好形势!不管(BT)辣翅还是奥(尔良)翅,抓住女人小孩就是好翅!!!如果说京城烤翅已初具规模、如火如荼,那么沈阳的烤翅(其他城市想来亦如此)无疑还是初生牛犊、方兴未艾,正处于小荷才露尖尖角的冉冉上升之势,只要掌握了烤翅的关键技术,并在服务、装潢、店内氛围营造、品牌宣传推广上加以创新,定能拔得头筹,干出一番事业!毕竟烤翅江湖正是群雄并起的英雄年代,亮剑!勇者胜!
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附1:京城烤翅地图
五哥烤翅
据说五哥是京城烤翅的“鼻祖”,最早的烤翅风潮就是从这里发散开来的。怀抱着一半好奇一半好吃的目的,我半信半疑地来到了五哥烤翅。
交通:五哥烤翅的官方位置是南板桥胡同5号。这是一个典型的北京四合院式的老房子,门脸不太起眼,一路上我们是一面不停地打听,一面使劲嗅着鼻子闻着香味找过来的。由于是在胡同里,门口没法停车,所以开车过来的朋友只能将车停在附近的胡同里。
环境:一进门,就看见院子里架着两个大铁炉,上面整齐地排列着两排鸡翅,在炭火炉子上滋滋流油。火炉旁边,一位留着平头、指挥工人如何掌握火候的中年男子,就是传说中的五哥。整个院子大概有四五间屋子,都是以前住人的房子,现在全被开发成坐人的地方了,每天晚上大概可以容纳四到五十人吃饭。种类:这里主要以烤翅为主,分为原味、单面辣和双面辣(又称“满天星”)三种。凉菜有自制泡菜、海带丝、拍黄瓜、凉拌西红柿、煮毛豆和煮花生等,可能是由于天气热的缘故,并没有在这里尝到传说中好吃的薯仔沙拉。冷饮有啤酒、红茶、绿茶、矿泉水等多种可供选择,不过必须得自己去院子和屋里的冰柜取,看来“自己动手、丰衣足食”也是来五哥这吃饭的一个“老规矩”啊!价格:鸡翅2.5元/串,烤花卷1元/串,凉菜3元/份,啤酒2元/瓶。
口味:烤好的鸡翅看起来焦黄酥脆,黄澄澄的非常诱人,一口咬下去,外皮酥酥的,甜甜的,里面滑嫩可口,秘制调料的味道让人欲罢不能。如果有胆量的话,就尝尝“满天星”吧。据五哥介绍,“满天星”是用从四川空运过来的辣椒调制而成,就连四川人也不敢小瞧这么辣的味道。带着疑惑我尝试了一个,果然是很辣啊,不过辣得够味、辣得够爽!在我们大快朵颐的时候,五哥家的那只名叫“娃娃”的狗也一直没闲着,把我们吃剩的鸡翅骨头全都吃了。并且,小家伙可能是常年吃鸡翅吃精了,每个鸡骨头只吃两头带软骨的地方,其他地方一概不吃。临走时五哥还招呼我吃他新弄的烤花卷,可已经二十串鸡翅下肚的我实在是没有地方可容纳了,只好为下次再过来吃留了个借口。
其他:来五哥这吃烤翅需要提前一个星期预订,每晚只接待两拨客人,6点到8点一拨,8点到10点一拨,每周五中午12点开始预订下一周的时间,预订时需要确切说明是第一拨还是第二拨过来吃,来几个人。五哥说,不管您多远来都要提前预订,没有预约绝对不接待,每天晚上客人准时2个小时一拨,6点那拨的客人到了8点不管有没有吃完都必须结账走人,为第二拨客人腾地。如果您预约了的话,在您预约的这段时间,五哥一定会把座位给您留好,但您如果失信没来的话,下次想要再预约那可就难了。因为五哥坚信,不论做生意还是做人,讲究的都是信誉。
综合评价:★★★★★
国贸烤翅
交通:正对着国贸桥东南角的摩托罗拉大厦,由于处于CBD繁华地段,不管是坐公车或地铁都很方便,店前还有块空地可以停少许车辆。
环境:虽然打着“国贸烤翅”的旗号,但实际上是一家小规模的家常菜馆,平时仍以经营各种家常菜为主,想吃烤翅的话只能下午5点以后过来。店面不大,里面大概有十几张桌子,老板很热情,但是服务员的服务态度却不怎么样,我点的烤翅都已经上桌了却还没有把碗筷拿上来。
种类:烤翅分为原味、微辣、单面辣、双面辣四种,至少4串起卖,无其他烤串,另外还有多种家常菜可以选择。
价格:鸡翅堂吃2.5元/串,外卖3元/串;其他菜品以川菜、京味家常菜为主,价格多集中在10元至30元之间。
口味:鸡翅刚端上来的时候让人感觉有点失望,个头挺小,卖相也非常普通,上面稀稀拉拉点缀着一些辣椒和孜然,与前面那些大名鼎鼎的烤翅店似乎无法相比,但是吃过之后却让人有种“惊艳”的感觉。一口下去,鸡肉又嫩又甜,余味中既有辣椒的香辣,也有花椒的麻辣,还有一种混合着孜然的清香。想向老板打听上面究竟撒的是何种香料,老板却卖起了关子,只是说好吃的话下回再来吃。
其他:无须提前电话预订座位。
综合评价:★★★
小红烤翅
交通:在簋街的北新桥头条胡同内有一家小红烤翅,开业时间不长,门口没有任何标志,却吸引了大批的白领。门口没有停车位,只好把车停在簋街,循着香味步行进去。按图索骥摸进去见了老板,尝了鸡翅,才知道这里红火是有原因的。
种类:这里种类不多,只有四种口味的烤翅和几样老板拿手的凉拌小菜,但是暑热天气进去,以大盘赠送的冰西瓜让你暑气顿消。盈门得宾客让老板无奈只好开了午餐。价格:3元/串,每串两个翅中。
口味:小红烤翅除了外表金黄、味道鲜香外,鸡翅的皮肉分离,竟然不含一丝脂肪!老板小红(是个精壮汉子)得意地说:“这是我的独门秘籍!我的鸡翅除了腌制配方独特外,火上的功夫更是了得。”小红介绍说:“有的烤翅店是在翅上划几刀,那样烤出来的鸡翅,鸡皮下的脂肪还在,肉也会老。而我做出来的鸡翅能把皮下脂肪释放出来且能保持鸡肉鲜嫩入味,吃再多不会腻也不会发胖!很多健身教练、模特都慕名前来呢。”
小红性格爽直,让来这里的人感觉很放松,可以随便聊大天喝大酒,高兴了还可以和老板一起喝上几杯扯扯闲篇。这也许就是开业时间不长也没有任何宣传就能座无虚席的原因之一吧。
综合评价:★★★★
西单烤翅
交通:从西单地铁C口出来的那个胡同一直往里走,看见一家门口挂着两只灯笼,灯笼上写着15号的就是。由于是坐落在胡同里,饭馆没有为顾客预留专门的停车位,所以停车不是很方便。开车过来吃的朋友们只能将车停在附近商场的停车场里。环境:位于西单钟声胡同里的一个四合院里,整个饭馆装修得很别致,服务员都是清一色身穿印有“西单翅酷”LOGO的黑色T恤的年轻小伙子。一进门,映入眼帘的就是满满一面墙的“翅友”们吃后的感想和留言。
种类:这里的鸡翅分为原味、微辣、单面辣、双面辣和极品辣(也被“翅友”们亲切的称为BT辣)五种。凉菜有凉拌西红柿、拍黄瓜、海带丝、薯仔沙拉、麻酱鸡丝等多种可供选择。主食是烤馒头片。
价格:鸡翅3元/串;凉菜3元至8元不等;烤馒头片1元/串。
口味:点菜时,服务员好心提醒我不要点极品辣的鸡翅,我却不知死活地硬要尝试,等到鸡翅上桌,才发现真该听从服务员的劝告。极品辣鸡翅外裹着厚厚的辣椒,一口咬下去,感觉如同在嚼辣椒,紧接着泪水不听话地一涌而出。一个吃完,整个舌头已经完全麻木。除了鸡翅以外,这里的薯仔沙拉和烤馒头片也很有特色。薯仔沙拉是用自制的蛋黄酱和薯仔、洋葱调制而成;而烤馒头片外面则刷了一层酱豆腐汁,不仅入味,而且卖相也很好,红红的看起来让人很有食欲。
服务:虽然服务员都是清一色的小伙子,但服务态度却一点也不输给巾帼,给人一种敦厚和纯朴的感觉。
其他:需提前一周左右时间预订座位。
综合评价:★★★★
小刘烤翅
交通:小刘烤翅坐落在通州东潞园小区的一栋居民楼里,由于不在路面上,所以不是特别好找,好在女主人够热情,老早就到了路口等我们。
环境:小刘一家非常喜欢小动物,家中养了不少的锦鲤和鳄龟,还有一只名叫“闹闹”的斗牛犬。小刘烤翅虽然没有一般大排档的那种热闹的气氛,但却别有一番家庭的温馨。而且小刘的父母都很好客,一直在不停地和我们唠家常,我们要走的时候也一再盛情挽留我们再多待一会儿。
味道:与其他鸡翅不同,小刘烤翅有一股浓浓的葱香味。据老板小刘介绍,鸡翅先用洋葱腌制,然后再用慢火微烤,这样烤出来的鸡翅才会咸香酥嫩。吃完鸡翅后,女主人还教了我们一个“绝招”,就是把吃完的鸡翅骨中较粗的骨头两头都咬开,然后用力一吸,就能轻松地把营养丰富的骨髓也吸入口中了。
种类:烤翅主要分为麻辣、微辣和不辣三种,凉菜有麻酱拍黄瓜、毛豆、花生、姜汁松花蛋,饮料是啤酒。吃完后还有主人赠送的西瓜作为饭后甜点。
价格:虽然个头比一般烤翅要大不少,可是价格还是3元/串,所以感觉还是挺划算的。其他:需提前电话预订,且最好定在周六日,因为烤翅只是老板小刘的副业,可不能“喧宾夺主”呀!
综合评价:★★
北大西门鸡翅
鸡翅先腌后烤,刷了蜂蜜且火候控制得好,颜色金黄十分诱人。但是,太咸了!鸡翅总体来说还不错,就是口味比较重。烧烤种类很多,羊排尤其值得推荐。清华西门彭氏烧烤
鸡翅总体感觉不错,口感和色泽都很好,西边的朋友可以优先考虑来这里过过鸡翅瘾。
不需要预订。
北航西门蜜汁烤翅
烤翅很好吃,口感偏甜,外焦里嫩,基本上8、9串就饱了!
小红烤翅
基本不用预订,鸡翅麻里带辣,特别嫩。老板也很爽快。烤出来的鸡翅皮肉分离没有脂肪,吃多少都不用担心发胖。金榜烤翅
烤鸡翅“有点技术含量”,烤鱼也不错。店不大,味儿挺好,人不错,也不需要提前预订。
西直门烤翅
鸡翅提前一个晚上用蜂蜜、花椒腌制,烤出来会有丝丝香甜。还有超级可爱的凳子。
每次在网站上看见有人张罗:“咱们去吃西门烤翅吧。”一呼百诺的帖子引人遐思:传说中的西门烤翅,究竟好在哪儿?网上搜索了下西门烤翅,跳出来的有西门彭氏烤翅、西门金榜烤翅、西门水木仔烤翅、清华西门烤翅、北大西门烤翅……干脆把搜索范围再扩大,航天学院西门蜜汁烤翅、五道口的星月吧烤翅……究竟,哪一家才是正宗的西门烤翅呢?学院派
学院派烤翅以地理位置命名,食客大多是附近的学子,遇到好吃的喜欢上网宣传,久了,学院派西门烤翅的名声也逐渐显赫起来。彭氏西门鸡翅烧烤店
坐公交车到清华西门,下车就能看到路东有一个小门脸,黄底黑字写着:彭氏西门鸡翅烧烤店。
店不大,只能放七八张四人桌。距吃中饭还早,店里却已有五成上座率。食客都是学生的样子。听说晚上也有中关村下夜班的销售来。烧烤也是以鸡翅和各种肉串为主,辅以少量家常菜。鸡翅3元/串,每串两个翅中。烤好的鸡翅泛着油光滋滋作响地被端上来,刷了酱和蜂蜜烤出来金红色的鸡翅看起来丰腴诱人。咬一口,鸡翅咸淡适中,酱味厚重,甜中微咸,肥硕的鸡皮略脆,内里的肉质也很嫩,真正做到了外焦里嫩。腌的时候不放盐,上火烤之前刷盐水的诀窍保证了鸡翅咸淡可调。
清华西门鸡翅烧烤
这是我去过最大的鸡翅店了,大厅里总共放了大大小小约二十张桌子,上座率却很一般。这里以烤鱼、家常菜为主,鸡翅只是点缀。坐在餐厅一角的几位客人好像是店主的朋友,大声喧哗着甩掉脏兮兮的旧鞋子试穿新鞋,很引人侧目。陆续又来了几拨客人,都是新中年的模样,看得出,这家店的客源并不以学生为主。
这里的烤鸡翅看起来很“穷”——表皮烤得过干,背面还有焦煳的痕迹。里面的鸡肉也水分全无,干巴巴的不入味,但鸡翅表层有蒜蓉辣酱的味道,让鸡翅的口感显得有些特别。但腌制和烧烤的工夫实在不敢恭维,可惜了硕大的鸡翅。但这里的烤蔬菜不错,尤其是烤茄子。火候掌握得恰到好处,茄子饱含水分,却已熟透,辣味、鲜味、咸味都刚刚好,值得推荐。据说到了夜里,门前的路边停满了来这里吃烤翅的车。猜测慕名前来的食客所享受到的待遇会比我好,否则这家店也不会名声在外。也许中午不是吃烤翅的最佳时机,所以厨师没有用“心”对待这对烤翅吧,这真让人遗憾。
金榜特色烤翅
金榜特色烤翅在彭氏烤翅的后身,店面很小,只有四、五张桌子。店主是曾在西苑做炸鸡外卖的年轻夫妇,随着近年来人们越来越注重健康,吃炸鸡的人越来越少,男店主也研究出一套烤翅的独特配方,就改行开起了饭店。仍旧是男主业务钻研女主收银宣传,很默契的夫妻档。多年的炸鸡经验再加上店主苦心钻营,这里的烤翅被网友评为“有技术含量”的烤翅。店主说,刚开业的时候,认为自己的烤翅比别人的更有技术含量,选料、腌制上也更货真价实,所以将烤翅定价为4元/串。后来发现消费者大多是学生,一致反映这样的定价偏贵,反映的人多了,也就随大溜改成了3元/串。烤翅呈浓郁的酱红色,竹签上贴着红色的“金榜烤翅”的标签,很喜庆。入口微甜,鸡肉柔韧,即使是两根鸡骨间的肉也很入味。微辣和原味两种都是不错的选择。网上说这里的烤鱼也不错,墙上的招贴画诱人地展示着麻辣泡椒豆豉只见洁白的鱼肉……可惜我实在没那样大的胃口。
北大西门鸡翅
北大西门的西门鸡翅是个大餐厅门口的小招牌,正经餐厅的名字是贵州百事吉餐厅。标志物是北大进车的西门,门前的恩慕寺山门,给车流不断的大街带来一丝古韵。来到这里已是下午2点多,服务员已经在打点自己的午餐。内外间的餐厅格局冷气十足,让烈日下奔波的人顿感清凉。我点了烤翅、烤羊排和烤蔬菜。这里的烤翅也是先腌后烤,刷了蜂蜜,火候掌握得不错,色泽金黄,但稍微有点咸。18元一份的烤羊排成了此行的惊喜:肉质鲜嫩,骨头细小,吃起来感觉像羊羔肉,外焦里嫩,且分量十足。
附2:沈阳各烤翅店地址
BO GE 烤翅
地址:沈河区顺通路42号顺通市场内
JIN PAI 烤翅
地址: 沈阳和平区十一纬路南市三千里烧烤东边胡同20米(近南市)
SHENG JING CHI KU
地址:和平区十一纬路194号市财政局正门南(大清花东面)
CHI KE 烤翅
地址:沈阳沈河区十四纬路60号(近三经街)
❽ 淄博的烧烤一条街在哪
淄博是国家历史文化名城,历史悠久,为齐文化的发祥地、世界足球起源地。今天咱们不聊淄博的历史,咱们来谈谈淄博的烧烤。
五、频频登上热搜的水晶街,是集购物、休闲、娱乐、餐饮、文化及旅游等为一体,是闻名全市的网红夜宵地,更是烧烤的聚集地。
淄博的烧烤一条街在哪?综上所述想必大家对淄博的夜市和烧烤有大致的了解。每个人对喜欢的店不同,所认为的烧烤一条街也不一样。如果非得要我来说我觉得人民路的烧烤堪称淄博的烧烤一条街。这里的烧烤不仅多,而且有几家店很有名气,是大家公认的烧烤一条街。
还有人说后埔新街也不错,这里的烧烤也很有特色,张店区公园街道的健康街也很有名气,这里的烧烤也有很多人打卡。