❶ 小南瓜怎么蒸好吃
小南瓜一般蒸15-20分钟。
小南瓜的个头较小,一般只有麒麟瓜大小,蒸15-20分钟就能使其熟透,板栗南瓜是经过研究、选育的南瓜新品种,营养成分的普通南瓜相差无几,但是和普通南瓜相比,口感要更粉糯,因味如板栗而得此名,是一种深受消费者喜爱的新兴蔬菜。
相关说明
板栗南瓜可以整个蒸。 普通南瓜个头较大,整个蒸难度较大,板栗南瓜个头较小,水分含量小,更容易熟透,所以,是可以整个蒸的,而且板栗南瓜的含水量少,甜度较高,整个蒸的话可以将板栗南瓜的水分紧紧锁在里面,使水分流失少。
小南瓜营养成分虽不及老南瓜,但鲜美多汁,略带甜味,深受大众的喜爱,价格也较南瓜更高。
以上内容参考:网络-小南瓜
❷ 小南瓜怎样蒸好吃又简单
主料
300g南瓜
配料
5张
蒸南瓜
60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、
制作方法
做法一
蒸南瓜
1、南瓜洗净去皮,切成块。
2、红枣洗净,浸泡一会,去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5、放入锅内,大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
做法二
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
南瓜适量
辅料
青椒适量 蚝油适量
榄菜适量 蒜适量
做法步骤
1.将南瓜切片
蒸南瓜
2..蒜和青椒切碎平铺在碟子里
3.将切好的南瓜平铺在碟子上面
4.放上橄榄菜
5.放入蚝油
6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
7.南瓜蒸熟后取出即可
小贴士
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可
蒸南瓜
蒸好后关火可以焖一会再打开盖子
这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减[1]
注意事项
蒸南瓜
1、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
2、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸
❸ 南瓜怎么蒸才好吃
南瓜这样蒸才好吃:
主料:南瓜400克、糯米80克、蜂蜜20克、细砂糖10克。
辅料:水50克、玉米淀粉3克。
步骤:
1、准备食材,糯米需要提前泡三小时以上。
❹ 蒸南瓜的家常做法怎么做好吃
在日常生活中,很多人都喜欢吃蒸南瓜,事实上,蒸南瓜的做法也是非常简单的,我们需要准备的食物有南瓜、白糖、蜂蜜。具体方法如下:
第一种是菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
第二种是红薯。这两种食物都属于易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,如果二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
第三种是羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
❺ 南瓜怎么蒸好吃
先将南瓜300克洗净去皮,然后将南瓜切为片,接着将南瓜放入蒸锅隔水蒸30分钟,然后装盘即可。
做法:
1、南瓜去皮。
注意事项:
1、南瓜选择密度高的南瓜,蒸出来软糯香甜。
2、南瓜可以切为切片容易蒸熟。
❻ 蒸南瓜怎么做
随着现在生活的越来越好,人们的饮食也非常的讲究营养均衡,吃多了大鱼大肉,很多人都特意的给自己增加一点粗粮,其中,蒸南瓜这道菜就倍受青睐,好吃容易做,营养价值高,不过每家的做法都不是很相同,那么蒸南瓜怎么做才好吃呢,怎么吃才能保留美味的同时还能不损失营养健康呢?以下就是蒸南瓜的做法大全,一起来看看吧。
蒸南瓜怎么做好吃。现在的南瓜大量上市,正是最甘甜好吃的时候,蒸煮炒炸都很美味,最简单的吃法就是做蒸南瓜,自己吃的话可以做的简单一点,宴请宾客的话可以做的漂亮一点,今天小编教大家做的就是美味又漂亮的蒸南瓜。
做法一
主料
南瓜500克
方法/步骤
1.将南瓜去籽洗净后,切成小块,装在盘中备用;准备好适量蜂蜜备用;
2.在蒸锅中放入适量水;将切好装盘的南瓜放入蒸隔;然后放上蒸锅;
3.盖上锅盖,用大火蒸十分钟;蒸熟后,揭开锅开,将盘中的汽水倒出来;
4.加入适量蜂蜜,将蜂蜜和水搅拌均匀;然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以开吃了。
以上就是小编教大家做的一道比较简单的蒸南瓜的做法,适合自己家吃的简单美味,接下来小编教大家做一道比较适合宴请宾客的蒸南瓜的做法。
做法二
主料
南瓜200克
辅料
红枣60克百合10克蜂蜜10克
步骤
1.南瓜洗净去皮,切成块,最好是切成条状。
2.红枣洗净,浸泡一会,去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5.放入锅内,大火蒸熟。
6.将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
小贴士
1、南瓜摆盘怎么漂亮怎么来,随自己的喜欢来。
2、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
3、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
酒蒸老南瓜的做法步骤:
1.把南瓜切十字,南瓜的大小确定切几下,找一个盘子摆好
2.在南瓜上当上酒酿和冰糖,放在蒸隔上蒸,我是放在有蒸隔的电饭锅上面的,一边煮饭一边蒸,同时进行省事~
3.饭住好了南瓜也好了
据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。