❶ 的做法,婴儿肉丸子怎么做好吃,婴儿肉丸子的家常做法
的做法,婴儿肉丸子怎么做好吃,婴儿肉丸子的家常做法
主料
胡萝卜半根
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
面粉
少许
婴儿小肉丸的做法
1.将准备好的肉跟胡萝卜切片切丁喝一个空碟子待用
2.将都倒到绞肉机里绞好
3.取出放在空碟子里待用
4.将胡萝卜也绞成末,放在空碟子里,搅拌均匀
5.加入少许的面粉少许盐,搅拌均匀,将弄好的食材捏成一个个小丸子,待用
6.锅里煮开水,加入姜片 少许的盐
7.下丸子,煮熟,就可以吃了
婴儿肉丸子的做法,婴儿肉丸子怎么做好吃,婴儿
用料
主料
胡萝卜半根
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
面粉
少许
婴儿小肉丸的做法
1.将准备好的肉跟胡萝卜切片切丁喝一个空碟子待用
2.将都倒到绞肉机里绞好
3.取出放在空碟子里待用
4.将胡萝卜也绞成末,放在空碟子里,搅拌均匀
5.加入少许的面粉少许盐,搅拌均匀,将弄好的食材捏成一个个小丸子,待用
6.锅里煮开水,加入姜片 少许的盐
7.下丸子,煮熟,就可以吃了
丸子的做法,蒸肉丸子怎么做好吃,蒸肉丸子的家常做法
蒸肉丸子怎么做好吃
蒸丸子
原料
猪肉馅250克,水木耳10克,水淀粉20克,酱油20克,香油15克,葱10克,姜5克,精盐3克,味精1克。
制法
(1)葱、姜切末;把肉馅放入盆中,加入酱油、精盐、水淀粉,搅拌均匀,再放入葱末、姜末、味精、香油,搅拌上劲。
(2)把肉馅挤成丸子,码在汤盘中,上笼蒸熟,木耳用开水焯过,撒在汤盘上即可。
特点
丸子香嫩,醇香可口。
煎肉丸子的做法,煎肉丸子怎么做好吃,煎肉丸子的家常
前言中国人对丸子一类菜素有深厚感情,如四喜丸子、珍珠丸子、肉丸子、素丸子等等,都是出镜率相当高的菜。尤其在节日庆典或家有喜事时,更少不了丸子们的身影。研究饮食文化的专家解读:中国人喜食丸子的风俗源于中华民族对"圆文化"的崇拜。今就奉上一道香脆可口的丸子大菜过过丸子隐。
鸡肉丸子的做法,鸡肉丸子怎么做好吃,鸡肉丸子的家常
用料
主料
鸡胸肉400克
辅料
大葱
1根
胡椒粉
1茶匙
盐
1茶匙
蠔油
1汤匙
鸡精
1茶匙
熟芝麻
10克
鸡蛋
1个
鸡肉丸子的做法
1.
鸡大胸肉洗干净备好
2.
把鸡大胸肉剁成肉泥,加入一汤勺蠔油,1小勺盐,1小勺胡椒粉和鸡精。搅拌上劲儿
3.
把大葱剁碎后放入肉内。再次搅拌均匀
4.
拌好的肉馅里打入一个鸡蛋
5.
这次彻底拌匀,搅拌上劲儿
6.
用手挤出丸子,或者用小勺一个个舀都可以放入热好油的油锅里
7.
中火炸到表面金黄浮起,改大火捞出
8.
出锅放到摆好生菜的盘子里,撒上一些熟芝麻即可
大肉丸子的做法,大肉丸子怎么做好吃,大肉丸子的家常
1.荸荠洗净去皮;用刀拍碎
2.葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水;肉馅儿里加入荸荠,加入鸡蛋
3.顺着一个方向打,加入盐、五香粉;一边顺着一个方向搅馅儿一边一点点加葱姜水,花椒水直至肉馅儿微微上劲儿
4.盘子底部抹上油,将搅好的肉馅儿用手做成大丸子;煎锅里放入少量的油,将丸子在锅里慢慢滚动略煎一下轻轻取出待用
5.锅内高汤放入葱姜大料大火煮开;将煎好的丸子放入汤内;放入大碗中,上锅开锅后,中火蒸45分钟即可,出来后可以撇去一点浮油、捡去葱姜八角
烹饪技巧
1、做这种大丸子的肉馅儿一定要买肥瘦的,蒸出来才好吃,其实是自己剁的最香,现在好的菜市场可以买块好点肉让小贩儿帮你洗净给你剁成馅儿;
2、一斤肉馅儿差不多放四个荸荠,这样蒸出来的丸子每下去一口,都会夹杂着星星点点的脆感;
3、我没有用油炸,老觉得太乾,所以放一点油,锅里一滚煎得表皮微微变金黄既可以,转动锅的方向可以更好的煎丸子;
4、一定要有些高汤才好吃,比如炖鸡或煮肉的汤。
肉丸子怎么做好吃,自制肉丸子的家常做法
- 主料
-
猪肉馅
500g
-
辅料
-
白糖
适量
-
盐
适量
-
大葱
适量
-
五香粉
适量
-
鸡蛋
1个
-
面粉
适量
-
淀粉
适量
-
午餐肉调味料
适量
-
姜蓉
适量
-
步骤
-
1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉
-
2.加一勺姜蓉
-
3.把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌
-
4.加一勺盐
-
5.加一大勺白糖
-
6.加适量鸡精
-
7.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打
-
8.把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌
-
9.加入适量面粉,再搅拌
-
10.加入玉米淀粉,继续搅拌
-
11.把肉馅继续搅拌,使之上劲
-
12.锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出
-
13.用勺子把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水。
-
14.等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底,撇去浮沫
-
15.待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水
肉丸子怎么做好吃,山药肉丸子的家常做法
山药丸子材料:大山药160克、猪五花肉馅300克、面包糠50克、姜20克、
盐1/2小匙、料酒1大匙、老抽1/4小匙、十三香1小匙、
玉米淀粉适量
糖醋汁材料:清水6大匙、生抽4大匙、白糖3大匙、米醋2大匙、
料酒1大匙、蕃茄酱1大匙
做法:
1。肉馅准备好,大山药洗净备用。
2。把肉馅放在案板上,盖上保鲜膜,用肉锤把肉锤的再烂一些。
3。大山药去皮切小丁,姜切末,肉馅放在盆子里,加入山药丁、姜末、面包糠、老抽、料酒、十三香、盐用手抓捏均匀。(如果觉得太乾,可以再加少许蛋清,俺这个没加)
4。把抓匀的肉馅用手搓成3厘米左右大小的丸子。
5。把丸子放入淀粉里边打个滚,再用手搓一下,让丸子外围沾匀淀粉。
6。锅里放油,烧热后下入丸子炸至金黄,捞出沥干油份。
7。把糖醋汁材料全部放入碗中搅拌均匀备用,葱切葱花、姜切末(份量外)。
8。锅中放少许油烧热后,放入姜葱炒香。
9。再次把糖醋汁搅拌匀倒入,用勺子不停的搅拌均匀,至水开。
10。下入丸子翻匀即可出锅!
小贴士:
1。肉馅锤一下,是为了让肉在搅拌时更粘乎,更易上劲儿,如果用的是肉糜就不用了。
2。面包糠可以用馒头搓成渣代替。
肉丸子怎么做好吃,马蹄肉丸子的家常做法
食材明细
猪肉300g
荸荠200g
鸡蛋清一个
盐一勺
耗油一勺
葱碎三分之一段
姜末半勺
玉米淀粉两勺
蒸马蹄(荸荠)肉丸子的做法步骤
1
买的是削皮的马蹄,洗干净切碎备用。
2
将切好的马蹄、肉馅,加入一个鸡蛋清、葱姜末、耗油、玉米淀粉、盐搅匀。
3
将搅拌好的馅料用勺子整成圆球放入盘子中,将盘子放入蒸锅蒸15分钟。
4
蒸熟的马蹄肉丸子,口感丰富的啊!软嫩清香细嚼有马蹄的脆甜颗粒,用蒸的不油不腻,多做了些放冰箱冷冻炖菜、下汤面放上几个还是很好的。
小窍门
要放淀粉和蛋清抱团效果好。
❷ 宝宝吃的牛肉丸子怎么做
准备材料:牛肉250g、鸡蛋黄2个、淀粉适量、酱油适量(此为9个月宝宝的辅食)
制作步骤:
1、牛肉250克,绞馅,放入两个鸡蛋黄,适量淀粉
❸ 肉丸子的制作方法3岁宝宝吃
简介
宝宝吃的小肉丸怎么做呢?肉丸通常由薄皮包裹肉质馅料,这样能更好锁住肉质的营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。也很适合给宝宝补充营养,下面来看看给宝宝吃的肉丸的做法吧。
宝宝吃的小肉丸怎么做:猪肉丸子汤
材料:肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉
做法:
1、将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。
2、黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片。
3、把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。
4、盛入汤碗内,淋上香油即成。
小贴士:丸子可以补充宝宝需要的蛋白质,做成丸子汤食用利于营养的吸收,适合1岁以上宝宝食用。
宝宝吃的小肉丸怎么做
宝宝吃的小肉丸怎么做:茄汁小肉圆
材料:猪肉馅、西红柿、姜、葱、鸡蛋、香菜、盐、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、淀粉、蕃茄酱
做法:
1、葱姜切末;蕃茄洗净后放入开水锅,烫至外皮开裂,取出撕去外皮切成小粒备用。
2、在肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,料酒,香油,胡椒粉,蛋清,淀粉充分拌匀,再分次加入清水,搅打至上劲。
3、然后做成若干个小肉圆,下入开水锅中,煮至肉圆浮起即可捞出。
4、锅内倒入少许油,烧热后放入西红柿丁,翻炒几下,再加入适量蕃茄酱继续煸炒,这时加入适量白开水,稍煮一会后放入肉圆,加盐调味,水开后转小火再炖10-20分钟即可盛出。
小贴士:番茄和丸子的搭配,美味又营养,适合一岁半以上宝宝食用。
宝宝吃的小肉丸怎么做
宝宝吃的小肉丸怎么做:芋香肉丸
材料:芋头、猪绞肉、蛋、地瓜粉、酱油、米酒、青葱
做法:
1、芋头连皮蒸熟之后,去皮切成小丁备用。(放凉再切丁会比较好切, 不会散掉)
2、猪绞肉加蛋半颗、地瓜粉、酱油、米酒搅拌至有黏性再放青葱末拌匀。
3、手抹少油抓适量馅料揉圆,沾裹芋头丁,用手轻轻微压紧。
4、把做好的芋头丸子,一一摆至盘子,再度蒸熟丸子。
小贴士:芋头含碳水化合物丰富,和蛋白质丰富的猪肉搭配,营养又美味,适合2岁以上宝宝食用。
❹ 9个月宝宝肉丸子的做法
现在每个孩子都是家中的宝贝,越来越多的家长都关注孩子的健康问题,所以总想为孩子的身体补充一些营养。但是我们都知道,宝宝在成长发育的过程中,消化系统不是十分的好,那么今天我们就来为大家介绍一下宝宝肉丸子的做法。为大家详细介绍一下为宝宝专门制作的肉丸子。
做法一
1.生姜、葱、切碎备用。
2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。
3.再用刀继续剁成泥。
5.加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋(可选)。
7.搅拌均匀。
8.用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。
做法二
家常肉丸
肉末500克、馒头一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉
1.生姜、葱、切碎备用。
2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。
3.再用刀继续剁成泥。
肉丸子
4.把馒头放水里泡下。
5.等馒头把水分都吸收了即可。
6.泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
7.搅拌均匀。
8.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。
9.最后将肉圆和野山菌烩下就是下面这碗肉圆。
做法三
猪肉馅,盐,姜粉,胡椒粉,鸡蛋,白菜,葱花,香油,香菜
猪肉馅(也可以用羊肉、牛肉)放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌,搅拌均匀后陆续放水,继续搅拌直到上劲儿为止。
2.把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样)。
3.放油(少许)用葱花炝锅,放白菜翻炒,炒到白菜有些蔫了,加水盖上锅盖。
4.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去,然后往汤里放盐和胡椒粉,出锅前放点香油,愿意的可以再放些香菜,那样会更好看。
以上就是专业人士为我们介绍的宝宝肉丸子的做法,所以如果家长想给孩子做肉丸子时,可以参考一下上文中为大家介绍的内容,这样可以做出适合宝宝吃的肉丸子了。平时也可以多查阅一下这方面的资料。希望以上内容可以帮助大家。
❺ 肉丸子的制作方法3岁宝宝吃
适当的给宝宝吃一些肉丸子,对宝宝的咀嚼能力可以起到锻炼的作用,所以在平时很多妈妈都会给宝宝做一些肉丸子吃。但并不是每个妈妈都会做肉丸子,有些不会做肉丸子的妈妈就想学习一下。那么,宝宝辅食肉丸子怎么做?
酱油猪肉丸子:
首先妈妈要取适量的猪肉,然后洗干净,切成一块一块的,接着放在绞切杯中进行绞切,等到绞成肉泥后,在放入葱姜进行绞碎。然后在加入加酱油和盐。如果宝宝还没有一岁,可以不放酱油的。
接着就是搅拌均匀,然后用勺子把肉馅挖出来,放在蒸盘里蒸熟就可以了。妈妈在给宝宝吃肉丸子时,需注意不能一次给宝宝吃的太多,不然会引起宝宝消化不良的,可以少吃多餐。
胡萝卜肉丸子:
这个做法和酱油猪肉丸子的做法差不多,首先也是要把猪肉洗干净,然后切成一条一条的肉丝,把肉丝剁成肉馅,然后在洗干净胡萝卜,把胡萝卜切成小粒。
接着就是把弄好的肉馅放入淀粉、胡萝卜粒搅拌均匀。然后在烧一锅开水,水开了以后用手搓成一个个小肉丸,然后放入水中就可以了。
❻ 婴儿肉丸子怎么做好吃
首先你选肉的时候不要选太瘦的,选择有点肥肉的那种,五花肉也行,但别太肥的,去掉皮,然后剁成肉末,剁得细一点,剁的时候把那些筋膜挑出来,剁好肉之后加点葱姜水,不放葱姜,只用葱姜泡的水,少加点,少加点盐,要在1岁之后再加盐,1岁之前最好别加盐,搅拌均匀了,要朝着一个方向搅拌,少加点香油,馅就行了,然后就可以放在水里煮熟了,把水烧到快开之后下丸子,不要开,等下完了丸子之后再小火煮,快开的时候加点凉水,等丸子飘起来了再开锅就熟了。小孩吃别加太多调料酒,要是能吃虾的话,可以把虾仁也剁在丸子馅里,但是得保证小孩吃虾仁不过敏。
❼ 【肉丸子怎么做给宝宝吃】怎样给宝宝做肉丸子
肉丸子怎么做给宝宝吃:肉丸子炒西兰花材料: 西兰花500g、肉丸子200g、胡萝卜半根、油适量、盐适量、生抽适量、蒜片适量。
做法:
1、西兰花洗净,用热水焯一下。
2、丸子切两半。
3、锅里放油,放蒜片和丸子。
4、放胡萝卜块。
5、放些清水熬一会儿。
6、放西兰花。
7、放生抽,最后放一点儿盐。
肉丸子怎么做给宝宝吃:鹌鹑蛋肉丸子烩西兰花材料: 肉丸子100g、鹌鹑蛋200g、西兰花100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、黑木耳适量、鸡精适量。
做法:
1、黑木耳提前泡发好撕小朵洗净。
2、鹌鹑蛋煮熟,去壳备用。
3、西兰花洗净撕小朵,用水焯几分钟沥干水分。
4、炸好后的肉丸子准备好。
5、锅中放油,倒入切好的葱姜末爆香。
6、加入黑木耳翻炒。
7、加入肉丸子翻炒。
8、倒入西兰花翻炒。
9、把鹌鹑蛋倒入油锅翻炒。
10、放入适量的高汤或者水煮几分钟。
11、加入生抽,盐翻炒均匀。
12、煮至汁干即可。
肉丸子怎么做给宝宝吃:青椒烩鸡肉丸子材料: 鸡肉丸子400g、青椒50g、油适量、盐适量、葱适量、醋适量、酱油适量。
做法:
1、鸡肉丸子。
2、青椒切碎。
3、葱切碎。
4、坐锅,放油,爆香葱碎。
5、添适量清水。
6、放入丸子。
7、炖至熟烂。
8、放青椒。
9、放盐、醋、酱油翻匀即可。
肉丸子怎么做给宝宝吃:牛肉丸子烩粉丝材料: 牛肉丸子14个、粉丝2扎、油适量、盐适量、老抽适量、蒜花适量、白糖适量、大葱适量、生姜片适量。
做法:
1、葱姜爆香油锅。
2、丸子下锅略炸。
3、放上老抽用铲子翻均匀。
4、倒适量的水大火煮。
5、水开后,放适量的盐。
6、这时候粉丝下锅,用筷子搅散。
7、放适量的胡椒粉。
8、放一小勺白砂糖。
9、待基本汤汁收干,放上蒜花即可出锅食用。
肉丸子怎么做给宝宝吃:肉丸子炖冻豆腐材料: 冻豆腐1块、肉丸子150g、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、青菜心60g、鲜虾60g。
做法:
1、准备好食材.青菜心洗净,鲜虾洗净。
2、炒锅里放适量清水,加些姜片,葱段。
3、放入肉丸子。
4、放入冻豆腐。
5、大火煮开,小火炖15分钟。
6、放入鲜虾,加些料酒。
7、放入青菜心,大火煮5分钟。
8、加些盐,胡椒粉煮开。
9、加些鸡精。
10、撒些葱花即可。
肉丸子怎么做给宝宝吃:猪肉丸子材料: 猪肉末400g、鸡蛋1个、白糖适量、盐适量、姜适量、葱适量、麻油适量、面粉适量、生粉适量。
做法:
1、首先将姜切末,葱白切葱花。
2、准备好猪肉泥,倒入葱花、姜末,加入一勺半盐,少许白糖、撒少许胡椒粉、滴入麻油,搅拌片刻。
3、接着打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再加三勺面粉,搅拌,接着加两勺生粉,用力拌匀搅拌至有粘性即可。
4、准备一个盘子,盘底抹油,将肉泥团成肉丸子。
5、锅中倒入小半锅清水,下入肉丸子,煮到肉丸子全部浮起,就可以捞出。
❽ 2岁宝宝肉丸子的做法
宝宝肉丸子做法一,
材料
猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,黑木耳1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许
做法
1.黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀
3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可
做法二,
材料
材料:3分肥7分瘦猪肉180克,香甜玉米粒 30克 ,胡萝卜20克,碗豆20克,姜蓉1/2小匙
调料:盐1/2小匙,生抽2小匙,玉米淀粉1/2大匙,芝麻香油 1小匙
做法
1.将生姜磨成蓉,胡萝卜切成2mm大小的方块,甜玉米剖成粒备用。
2.猪肉切成小块,用搅拌机搅成泥状。
3.将猪绞肉放入盐,生抽用筷子顺时间方向搅拌,加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状。
4.加入碗豆,胡萝卜粒,玉米粒,用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌匀。
5.用手将绞肉拌挤成肉丸,摆放在盘子上。
6.蒸锅上烧开水,摆上肉丸,加上锅盖用旺火蒸20分钟即可。
小诀窍
1.给孩子吃的肉类不要太肥腻,最好选用3分肥7分瘦的猪肉,在搅肉前把肉切成小块。
2.做这道菜的玉米粒最好选用新鲜的甜玉米,老玉米少了那份香甜味,而且不易熟。
做法三,
材料
"牛细绞肉 175g","切碎的红萝卜丝 2汤匙","切碎的菠菜叶 1汤匙","蒸熟的紫薯 2汤匙",
做法
1:地瓜先用电锅蒸熟压成泥备用红萝卜丝切碎和菠菜叶切碎
2:绞肉和步骤一的食材一起混合
3:烤箱预热175度。用手捏成团,约直径3公分大小圆,摆在烤盘上,上下火175度烤15分钟
4:宝宝可以一起享用的蔬菜牛肉丸完成罗!
做法四,
材料
仿鸡腿肉500公克,葱姜水10㏄,太白粉30公克,香油15㏄,盐1/2小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许
做法
1.将仿鸡腿肉洗净去皮,切成小块状再剁碎,并放入容器中。
2.加入少许盐(份量外)破坏肉质的组织,再同方向搅拌至肉有黏性。
3.先加入葱姜水可去除腥味,放入太白粉和调味料同方向搅拌均匀后,再加入香油拌匀。
4.将具黏性的绞肉,拿起来摔打,可让口感紧实有Q度。
5.用手捏出丸子状,并以汤匙辅助,将肉丸子放入装了滚水的锅中烹煮。
6.待丸子浮至水面,即可捞起。
做法五,
材料
"瑞典肉丸子 500g","新鲜香菇 6朵","红萝卜 1条","甜豆 100g","青葱 2根","熟竹笋 1根","蚝油 4大匙","糖 2匙"
做法
1: 把甜豆头尾纤维较粗的部分去掉;香菇、红萝卜、竹笋切成一口大小后备用;青葱切成段状后备用。
2: 起油锅,将大蒜,与葱一同爆香(留下少许的葱绿最后再加入)
3: 加入红萝卜一同拌炒。
4: 加入肉丸子稍微拌炒后,加入两汤匙的糖继续拌炒,炒到糖溶化呈现琥珀色。
5: 之后再加入一碗的水,和四匙的蠔油,煮滚后继续煨煮。
6: 等到酱汁收干约7至8成的时候,再加入香菇与竹笋一起拌炒。
7: 等酱汁收的差不多,最后加入剩下的葱绿和甜豆,并将其炒熟即可盛盘。
❾ 婴儿辅食肉丸子的做法
专门给宝宝做的鲜肉丸子,营养好味儿棒,宝宝再也不挑食了
这款适合一岁以上宝宝的鲜肉丸子,孩子很喜欢
走起
需要的材料,一小块猪瘦肉,一小撮木耳,一小段胡萝卜,一小段玉米,因为是做给宝宝吃的所以我选择,宝宝酱油,盐,淀粉,香油
猪瘦肉剁成泥,先放点宝宝酱油,和宝宝的盐(都适量)腌一下
这个时候可以准备其它配料
把玉米,胡萝卜,木耳都剁碎,(尽量碎点)
在腌好的肉里放淀粉(一点就够了)顺时针搅拌
顺时针搅拌好的肉里,玛进,玉米粒,胡萝卜,木耳
滴几滴香油,拌匀
胡萝卜切薄片排盘
用手揉一个肉圆形状(不要太大)
摆盘
玛一盘,上锅蒸
上锅蒸十五分钟
出锅了