1. 干葫芦条的做法大全
干菜很容易吸收肉的汤汁和味道,这样通过泡和与肉搭配就不苦了。
干葫芦丝炖大骨做法:
1、首先将葫芦丝,用水清洗干净!用水泡半小时!
2. 葫芦条怎么做好吃
1.将葫芦条切成段,然后放入清水中煮10分钟左右,捞出备用。
2.把五花肉放锅里翻炒,放油里炸。把五花肉切成块就行了。加入适量的盐、酱油、姜、葱等调料。
3.把五花肉炒一会,五花肉就开始上色了。这时候可以加水,适当多加一点。然后小火煨20分钟左右,盖上盖子小火煨。
4.肉餐结束后,可以将切片的葫芦条放入锅中,翻炒均匀,炒好后即可出锅。
1.干葫芦条烤肉
材料:
干葫芦条100克,五花肉300克,食用油,盐,料酒,鸡精,酱油,大葱,姜,香菜少许。
练习:
(1)将五花肉洗净,切片,放入油锅中煸制得油;
(2)将葱段、姜片切段,炒香;
(3)将切成两寸的葫芦条放入炒好的肉片中;
(4)倒入料酒去腥,酱油上色调味;
(5)放入小碗水中,小火煨15分钟;
(6)出锅前加入鸡精使其鲜嫩,再加入切碎的香菜。
3. 葫芦条怎么做好吃 m
步骤1:准备葫芦条提前泡发好用水焯一下。
步骤2:热锅放油,放入猪肉翻炒。
步骤3:变色后加入葱爆香。
步骤4:加入黄酱。
步骤5:加入芹菜翻炒几下。
步骤6:放入葫芦条翻炒几下。
步骤7:加入少量水翻炒。
步骤8:放入胡萝卜炒匀。
步骤9:装入盘中,放点香葱末即可。
4. 炖葫芦条的做法
用料
主料
五花肉400g
葫芦条(干)500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炖葫芦条的做法
先将葫芦条用水煮10分钟左右捞出淋水后切成段备用
2.锅内放油加热后倒入切好的五花肉翻炒
3.加入适量的酱油,切好的葱,姜等调料
4.待肉着色后,在锅内加入适量的水,盖好盖子炖大约20分钟
5.待肉熟好后加入切好的葫芦条加热,开锅后即可
6.装入盘中即可食 用
5. 葫芦条干怎么做好吃
可以做葫芦条干炒肉、葫芦条干炖粉条、干葫芦条炖肉等。1、葫芦条干炒肉。准备食材:葫芦条干、粉条、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒。葫芦条干事先用温水泡开,建议浸泡3个小时以上,焯水备用。焯过水的葫芦条干切成寸段,挤干水分备用。五花肉切片,葱、姜切末。
6. 干葫芦条怎样炒好吃
用料
主料:西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克
辅料:葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、耗油4克、水淀粉5克
做法:
1、食材准备好。
2、准备西葫芦切片,葱花,蒜片,胡萝卜切片。
3.清水煮沸,倒入西葫芦,焯水,倒入胡萝卜,倒入木耳焯水。
4、鸡蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟。
5、锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香。
6、倒入西葫芦,胡萝卜,木耳,鸡蛋。
7、倒入盐,生抽,蚝油,翻炒,水淀粉,翻炒。
8、制作完成。
用料
主料:西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克
辅料:葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、耗油4克、水淀粉5克
做法:
1、食材准备好。
2、准备西葫芦切片,葱花,蒜片,胡萝卜切片。
3.清水煮沸,倒入西葫芦,焯水,倒入胡萝卜,倒入木耳焯水。
4、鸡蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟。
5、锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香。
6、倒入西葫芦,胡萝卜,木耳,鸡蛋。
7、倒入盐,生抽,蚝油,翻炒,水淀粉,翻炒。
8、制作完成。