Ⅰ 芹菜叶炒鸡蛋好吃不怎么炒呢
芹菜叶鸡蛋汤喝过，芹菜叶炒鸡蛋的确有这道菜，但我没吃过
有加辅料火腿枸杞的，也有只用芹菜叶鸡蛋的
1.
选择很嫩的芹菜叶，洗干净，切碎。2.
鸡蛋打散待用。3.
把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里，加盐搅拌均匀。4.
锅里放油，等油烧八成热。5.
倒入混合的蛋液，均匀摊开。6.
两面煎至略泛金黄就可以了。
Ⅱ 芹菜叶炒荷包蛋怎样做，吃完之后齿颊留香，让人念念不忘呢
芹菜叶炒荷包蛋是非常不错的，首先把芹菜叶洗干净，备用煎荷包蛋，然后起锅烧油，葱姜蒜爆香之后放入芹菜叶和荷包蛋
Ⅲ 芹菜炒蛋怎么炒好吃
第一步:准备一些芹菜，去掉芹菜叶，清洗干净，切成段，放在一边备用。
最近怎么样？芹菜炒鸡蛋很简单吗？最后我们总结一下芹菜炒鸡蛋的做法和技巧:切记不要直接在锅里炒芹菜炒鸡蛋，而是要多加一步，就是把芹菜焯一下，然后用冷水焯两遍。
焯水芹菜可以让芹菜的后续油炸更加方便，而且由于芹菜富含纤维，焯水后的两次冷水可以刺激芹菜中的纤维收缩，从而让芹菜更加酥脆、嫩滑、入味。只有加入这一步，才能炒出美味的芹菜炒鸡蛋。
此外，还有一些提示需要注意。比如我们第一次煎鸡蛋的时候没有完全煎鸡蛋，因为煎鸡蛋是有后续步骤的。如果我们第一次煎鸡蛋的时候完全煎鸡蛋，以后煎鸡蛋的时候很容易炸老，而且煎鸡蛋也不好吃。
Ⅳ 芹菜叶煎鸡蛋饼的做法，芹菜叶煎鸡蛋饼怎么做
把芹菜叶剁碎，搅拌在打好的鸡蛋液里，然后就像平时炒鸡蛋那样炒就好吃
Ⅳ 芹菜叶煎蛋怎么做如何做好吃
主料
芹菜叶
60g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
步骤
1.芹菜叶洗净切碎加盐腌三分钟。
2.打入鸡蛋。
3.将鸡蛋和芹菜叶调匀。
4.锅中多放点油烧热，将芹菜叶倒入锅中。
5.里面煎熟即可。
Ⅵ 芹菜炒蛋的美味做法
材料
芹菜1束，鸡蛋3颗，盐巴适量，美乃滋适量，砂糖1茶匙，胡椒盐适量
做法
1、将芹菜洗干净摘除叶子，将芹菜切细末备用；接着把鸡蛋打散加入调味搅匀备用。
2、起油锅，先把芹菜放入炒熟，再把锅子斜放，让油集中，把芹菜末拨进去，让油覆盖芹菜稍微滚一下，莫约1分钟，要搅动着芹菜，让油滚着芹菜。
3、接着把锅子放平把芹菜拨均匀在锅中，把蛋液加入，等蛋液凝固后即可装盘（感觉上要嫩嫩的，但是又不能不熟，要抓刚好的熟度）
4、上桌前洒上提味即可。
Ⅶ 孩子特别爱吃的芹菜叶煎蛋，怎样做才够完美
鸡蛋健康的做法有很多，有煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋蒸糕、鸡蛋松饼、蒸鸡蛋羹等等，在生活里普遍存在一种现象，好多孩子就是不爱吃鸡蛋，尤其是不爱吃蛋黄，其实鸡蛋黄的营养价值很高，含有卵磷脂，对提高宝宝的记忆力，有很大的帮助。鸡蛋虽然营养价值高，蛋白含量也高，孩子一天中除了食用鸡蛋之外，还会有很多富含蛋白质的食物的摄入，鸡蛋如果吃多了，一天整体的蛋白质就会超标，给孩子的肝肾带来负担。所以对于孩子而言，一天吃一个全蛋就可以了。
Ⅷ 荷包蛋炒芹菜的做法
荷包蛋炒芹菜做法步骤：
所需食材：芹菜叶，鸡蛋，食用油，生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，胡椒粉，食盐，鸡精
制作方法如下：
1.准备一把小香芹，从中切成两段，只留下芹菜叶部分；再备上两个鸡蛋。
2.准备一只不粘锅，放入一点食用油，然后打入整只鸡蛋。将鸡蛋煎成两面金黄的荷包蛋。
3.先将荷包蛋放凉，再切成长块；芹菜叶清洗干净之后，切成合适的长段；最后把准备好的生姜、大蒜，全部切成碎末。另外再备上一些郫县豆瓣酱。
4.锅中倒入适量的食用油，等油温稍热之后，倒入准备好的调味料，翻炒出香味。
5.将芹菜叶倒入锅中，快速翻炒均匀。
6.等芹菜叶炒变色之后，倒入切好的荷包蛋。
7.继续往锅中加入适量的生抽以及一些胡椒粉。
8.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味，翻炒均匀就可以关火了。
9.最后把炒好的菜，盛出装盘即可。
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥而且可使目光有神，头发黑亮。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
Ⅸ 芹菜叶煎鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
主料
芹菜叶60g
折叠编辑本段配料
油适量
盐适量
鸡蛋2个
折叠编辑本段耗时
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
折叠编辑本段做法
1
芹菜叶洗净切碎加盐腌三分钟。
2
打入鸡蛋。
3
将鸡蛋和芹菜叶调匀。
4
锅中多放点油烧热，将芹菜叶倒入锅中。
5
里面煎熟即可。
Ⅹ 吻仔鱼芹菜叶煎蛋的做法
做法
将所有鸡蛋、吻仔鱼、白胡椒放进碗里拌匀(因为吻仔鱼带有咸度我就不放盐巴了，但可依个人口味酌量调味喔)
再放入一把芹菜叶继续拌匀，要让每一片芹叶都沾上蛋汁
拌匀后倒入锅中小火两面煎熟就完成罗!
是不是简单又兼顾健康呢!!