A. 怎样炒藤藤菜才好吃
原料:藤藤菜。
辅料:干辣椒调味料、盐、油、味精。
做法:
1、藤藤菜择洗干净,切段。
2、干辣椒去蒂、籽,剪小段,放入小碗中,加开水浸泡。
3、锅中入油烧至4成热,放入辣椒段炸香。
4、倒入藤藤菜煸透,加盐、味精,继续煸炒出水分,略煮,装盘即可。
B. 南瓜藤怎么做好吃,番薯藤怎么做好吃
1.材料:南瓜藤、蒜、盐、鸡精、油。
2. 将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留。
3. 将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用。
4. 蒜瓣切片,部分切末。
5. 锅内烧油,大火下蒜瓣炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,放蒜末,放盐,撒鸡精拌匀即可。
C. 藤菜怎么做好吃
番薯藤是植物番薯在地上生长的藤茎,是一种可以供人类食用的绿色蔬菜,它能为人体补充丰富营养并能减肥瘦身,也能预防三高,它特别适合着炒着吃,但想让炒好以后的番薯藤好吃,也有一定的方法和技巧,想具体了解可以和小编一起去看看。
番薯藤怎么炒好吃
辣炒番薯藤
1、番薯藤和辣椒搭配在一起炒特别好吃,在做的时候要准备七八个红辣椒,再准备500克新鲜番薯藤,把番薯藤的叶子去掉以后洗净切成段,在准备适量葱花食用油和生抽蚝油等调味料,把准备好的红辣椒切成段备用。
2、在锅中放适量食用油加热后放入准备好的红辣椒,炒出香气以后放葱花,随后把准备好的番薯藤入锅快速翻炒,等番薯藤变软后,放入适量的生抽和蚝油,再加少量食用盐调味继续翻炒三分种,炒好以后直接出锅就能吃。
番薯藤炒腊肉
1、番薯藤和腊肉搭配在一起炒着吃滋味也特别好,在做的时候需要提前把腊肉入锅蒸熟,取出以后切成薄片,再把准备好的番薯藤去掉叶子以后切成段,在准备适量的大蒜去皮后,把它剁成蒜末。
2、在炒锅中放油加热后,把腊肉入锅炒到透明状,再放入准备好的蒜末,炒香后把番薯藤入锅快速翻炒,把它炒软以后放少量食用盐,加适量生抽调味,继续翻炒2~3分钟,最后放适量的鸡精,炒匀后直接出锅装盘就能食用。
今天我对番薯藤的做法做了详细介绍,能让大家知道番薯藤怎么炒最好吃,以后大家再想吃番薯藤时就可按这上面介绍的这些方法去做,就能做出特别好吃的炒番薯藤,但大家在炒番薯藤时一定要注意用大火快炒,只有这样炒好后的番薯藤才能口感好,如果用小火慢炒会影响它炒好以后的色泽与口感。
D. 番薯藤怎么做好吃
1、番薯藤和腊肉搭配在一起炒着吃滋味也特别好,在做的时候需要提前把腊肉入锅蒸熟,取出以后切成薄片,再把准备好的番薯藤去掉叶子以后切成段,在准备适量的大蒜去皮后,把它剁成蒜末。
2、在炒锅中放油加热后,把腊肉入锅炒到透明状,再放入准备好的蒜末,炒香后把番薯藤入锅快速翻炒,把它炒软以后放少量食用盐,加适量生抽调味,继续翻炒2~3分钟,最后放适量的鸡精,炒匀后直接出锅装盘就能食用。
E. 藤藤菜怎么做好吃
空心菜原名雍菜,又名藤藤菜,深受家庭的喜爱。夏天时瓜果最多,但蔬菜相对稀少,虽然当今已经不成问题,不过按照不时不食的传统,空心菜算是难得的应季菜,南方吃得最多,也包括东南亚各国,和番薯有点亲戚关系,都属于蔓生植物。空心菜在很多地方是很常见的时令蔬菜,吃起来顺滑爽口,只要水分和营养充足,长的非常快,空心菜是个好菜,营养丰富,最直接的就是炒着吃,此外凉拌也是不错的选择。
炒空心菜最主要的是掌握火候,浇油热锅,烧至油很热的时候,才放空心菜,全程大火控制,菜熟就在一分钟左右。空心菜最好吃的做法,记住这一步,炒出的空心菜鲜亮翠绿不发黑!
F. 藤蒿怎么做好吃
清炒茼蒿
原料:
茼蒿,我买了1.8毛钱的,够几个人吃的了。这个照片我放了一半的茼蒿,但炒的时候要全部放到锅里的,这样才够一盘子的。
做法:
步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。
步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香。
步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香。
G. 藤怎么做好吃,鸡屎藤的家常做法
主料
糯米粉
500克
粘米粉
300克
鸡屎藤叶
200克
辅料
油
适量
黄片糖
2片
步骤
12.取出蒸好的鸡屎藤团子放凉透即可轻松脱下
H. 南瓜藤怎么做好吃,地瓜藤怎么做好吃
1.主料:瘦肉150g、冬瓜藤500g;辅料:盐适量、糖适量蚝油适量、蒜子5瓣。
2. 冬瓜藤上面会带有一些很细小的毛,为了吃起来口感好些,可以把表皮一层的老皮剥去。
3.然后直接用手摘成段。
4. 蒜子剁成米,瘦肉切丝。
5. 二者混合在一起,加入适量的盐,糖,生抽,生粉腌制5分钟。
6. 热锅凉油,把肉丝放入滑炒。
7.肉色转白时,加入瓜藤一起翻炒。
8. 当瓜藤明显的变得翠绿色时,就已经有6,7成熟了,加入适量的盐调味。
9.放入少许的糖。
10.少许的蚝油提鲜。
11. 大火翻炒均匀,即可。
I. 红薯藤怎么做好吃 红薯藤好吃的做法
1、先要将红薯藤,去掉外衣、叶片等。
2、然后将蒜粒去包衣,蒜粒剁碎。
3、然后在炒锅注入油烧热。
4、加入蒜蓉,并炒香。
5、加入红薯藤,大火翻炒。
6、加入适量鸡粉调味。
7、加入适量盐调味,炒均匀,至断生即可出锅装盘。