A. 怎么做火腿
主料：火腿50g、野蕨菜干80g、松花皮蛋1只
辅料：姜适量、盐适量、蒜适量、葱适量、香菜适量
1、野蕨菜干先用水泡开，多换几次水清洗干净备用；
B. 花甲蒲瓜汤的做法步骤图，花甲蒲瓜汤怎么做
用料
蒲瓜 一条
花甲 若干
姜丝
一点
盐
若干
油
若干
红萝卜
若干
花甲蒲瓜汤的做法
把蒲瓜削成丝。
这个汤可以拿来下面条也很好吃的。如果没有花甲的话放点瘦肉也可以，如果都没单单蒲瓜也不错的。
C. 蒲瓜怎么做汤好吃
用料
蒲瓜 1只
鸡蛋 小则2个；大则1个
大蒜 1瓣
葱 几段
糖 1勺（差不多一个大拇指指甲大小）
盐 2勺，不够可再加
鸡精或味精 2勺
醋 醋
胡萝卜 一小段
香菇 2朵
肉丝 少许
榨菜丝 可加可不加，依个人口味
做法
1.准备工作：烧一壶开水。蒲瓜去蒂洗净削皮，一片片切下来，再对半切，切成半圆形，浸入凉水10分钟除去淀粉，弄干待用。胡萝卜切片。切蒜末葱花。打蛋。
2.热锅，入油，油热后入蒜末、醋、肉丝，炒香，入蒲瓜、胡萝卜、香菇。至蒲瓜炒软时出锅，不用洗锅。
3.在同一个锅里入鸡蛋液，迅速炒成蛋花（半流状），时间必须短，否则会炒老，不用出锅。
4.在盛着蛋花的锅里重新倒入步骤2中出锅的食材，加葱、糖、盐，翻炒片刻，倒入烧开的水，搅拌。
5.现在可以尝一下味道了，太淡就再加一点盐，太咸就再加一点开水。
6.盖上锅盖，煮40秒，关火，焖一分钟。
7.打开锅盖，入鸡精或味精，可加榨菜丝，搅拌，盛出。