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怎么熬稀饭好吃

发布时间: 2023-02-06 03:09:18

❶ 稀饭怎么煮才好吃

煮稀饭时米和水的比例为1:20。具体做法如下:

准备材料/工具:大米100g、清水2000g。

1、大米备用。

❷ 怎样熬稀饭好吃

最简单的白米粥,选用东北大米,以10:1的比例加水,如果用明火熬的话水可适量放多些,大火煮开后调至小火慢熬40-60分钟即可,我们家用的是电压力锅,水份不会流失,所以水的比例要少些,也就是把米和水放进锅里,盖上锅盖,半小时后放气揭盖即可食了,生病时最想吃的就是这种最简单最朴实的粥了,加点白糖可以当成小甜品吃,就点盐菜可以缓解嘴里的乏味增进食欲。
熬制白米粥学会后可以根据自己喜好尝试熬制各种粥,原理都一样,只是材料不同而已,网上搜搜有很多。
如果想吃的是广东茶餐厅里那种浓浓的粥,就得用煮好的饭去熬制了,比如最出名的皮蛋廋肉粥,我在家里弄了N回才弄出店里的味道,呵呵,原理和上相同,关键是原材料不再是新鲜的大米,而是煮熟的米饭,祝你成功,呵呵。

❸ 怎么样煮稀饭好吃

1、用煮饭的小杯子盛一到两杯大米就可以了,然后用清水淘洗两遍。注意淘洗大米的时候不要用手去进行搓洗,这样会让大米当中很多有益的营养成分被洗掉,用水淘洗就可以了。
2、大米淘洗干净之后加入大米的四到六倍清水,开大火煮大米稀饭。煮稀饭的水一定不能放少了,这样煮出来的就不是稀饭了。新手在学习煮稀饭时最尴尬的事情就是煮出来的东西当稀饭吃太干,如果当大米饭吃又觉得太稀了,这就是水放少了的结果。
3、等大米煮沸了之后关小火,在稀饭里面点上一些食用油,用勺子将食用油搅拌均匀了之后再一次盖上锅盖焖煮稀饭。
4、按照正常步骤等到稀饭煮开花了之后用勺子轻轻的搅动稀饭,不要让它糊底了,煮到想要的粘稠度就可以关火了,这样一碗香喷喷又不会溢锅的稀饭就煮好了。

❹ 稀饭怎么做才好吃

你好! 做稀饭不用怕,我来帮助你。做稀饭好好简单!先说好吃稀饭做法! 中难度,先把菜切碎,待稀饭煮好了,再将菜放进去,搅拌一下,待稀饭再次开了,就可以了.如果要添点瘦肉类的,也可以.将其剁成肉泥,加少许盐,拌上淀粉,待稀饭煮好了,和青菜一起放进去,稀饭再次开就可以吃了.加点南瓜、红薯之类的东西,另外最要紧的是加几片中药店有售的干山楂片,这样煮出来的粥比较稠,且用时比较短,不破坏米的营养价值。 高难度点,最简单的东西能做出让人难忘的味道那就是高手了,我建议做海鲜味的,加点海蛎,鲜虾沫,干贝等,另外就是小米一定要好,火候就要靠自己掌握了,不能煮太烂,这个不好讲,多试几次就知道了,另外加点葱沫,胡萝卜丁会更好看. 这是我家老人教的一点经验,你可以参考一下。希望我的回答能对你有所帮助! 祝 小孩早日学会!或健康快乐!

❺ 煮稀饭怎么煮好吃

稀饭营养又美味,尤其是作为一份早餐或者是给胃不好的人吃稀粥都是一个不错的选择,但是我们日常在煮稀粥的时候总会有溢锅的风险,很多时候煮粥的时候加了足够的水,等粥熬好了之后才发现稀饭里面的水已经所剩不多了,甚至是根本就不成稀饭,这样就不好吃了。
如何能在煮稀饭的时候不再溢锅,煮出来的稀饭比较好吃呢?其实这个方法很简单,只要在煮稀饭的时候加一点特殊的东西就可以了,今天就来为大家分享下煮稀饭时加什么才能使得煮出的稀饭粘稠好吃而且还不溢锅。
第一步:用煮饭的小杯子盛一到两杯大米就可以了,然后用清水淘洗两边。
PS:注意淘洗大米的时候不要用手去进行搓洗,这样会让大米当中很多有益的营养成分被洗掉,用水淘洗就可以了。
第二步:大米淘洗干净之后加入大米的四到六倍清水,开大火煮大米稀饭。
PS:煮稀饭的水一定不能放少了,这样煮出来的就不是稀饭了。新手在学习煮稀饭时最尴尬的事情就是煮出来的东西当稀饭吃太干,如果当大米饭吃又觉得太稀了,这就是水放少了的结果。
第三步:等大米煮沸了之后关小火,在稀饭里面点上一些食用油,用勺子将食用油搅拌均匀了之后再一次盖上锅盖焖煮稀饭。
第四步:按照正常步骤等到稀饭煮开花了之后用勺子轻轻的搅动稀饭,不要让它糊底了,煮到想要的粘稠度就可以关火了,这样一碗香喷喷又不会溢锅的稀饭就煮好了。