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清江浦区好吃的烧烤店

发布时间: 2023-02-03 03:59:43

‘壹’ 上海街头,有哪些好吃的烤肉店

1、韩友烤牛肉

地址:虹泉路1078号(井亭天地2楼)

营业时间:11:00-14:00,16:00-22:00

人均:88元

这家烤肉店位于虹泉路的“韩国一条街”井亭天地2楼。工作日前往,中午开门才过15分钟,店内已经是风风火火,爆满的状态。店不大,清点了一下共有桌子14张,如果想赶上第一批,请千万提前到店。

冰柜放满了各种凉菜和蔬菜水果,韩式烤肉嘛,自然少不了好搭档——生菜兄弟。紧挨着的是肉肉肉肉类自取区,红的,黄的,圆的,方的摆满了整个冰柜。这里提供了6种肉类可供选择,有调味五花肉、调味牛扒、五花肉、梅花肉、调味猪排、烤牛肠,皆用保鲜膜码好包好,干净卫生。

2、虎丸烧肉

地址:金虹桥商场地下1楼

营业时间:11:30-14:00,17:00-22:30

人均:200元一位

金虹桥的这家比另一家玫瑰坊分店比起来,环境要好一些,店面也宽敞了不少,没那么乌压压、乱糟糟的了。

最关键的是,这里没有榻榻米,自然也就免去了脱鞋的尴尬。这里有牛小排花纹漂亮,肉质感人,嫩口不塞牙,有牛肉特有的脂香,包上生菜塞进嘴里,越嚼越过瘾,对了配蒜蓉烤肉酱也很不错,随便你怎么吃都行。

3、毕真烤肉市集

地址:祖冲之路1239弄长泰广场7座B1层

营业时间:11:00-21:30

人均:169元

这里的烤肉来自不同的国家,也没有特定的风格,所有的肉都放在进门口的冰柜里亲自挑选。然后称重买单,有种真的在集市里的肉摊买肉一般。

来这烤肉,强烈建议你们一定要服务员全程帮忙烤,因为店员接受过专业的培训,知道每一种肉烤至的时间方法和火候,能把肉最完美的状态呈现出来。

4、拉蒂娜Latina

地址:陆家嘴环路165号2层

营业时间:11:00-15:00,17:00-22:00

人均:207元

这家烤肉连锁店名叫“拉蒂亚”,是上海老牌巴西烤肉自助店。从1998年踏入中华大地,到现在已经要22个年头了。

在上海设有多家分店,但最喜欢气的是陆家嘴这家,坐在靠窗位置还能看到东方明珠。关键是在这个地段,吃自助烤肉只要人均100出头。

自助餐分两档传统巴西烤肉和经典巴西烤肉,分别是158元256元。区别是稍贵的那档里面多了三种牛肉和三文鱼,扇贝等四种海鲜。不过传统158元那档光是肉就已经有将近20种,如果对海鲜没什么要求的话,这档完全足够了。

5、BARBARIAN

地址:武定路1019

营业时间:11:00-02:00

人均:173元

武定路沿街的清吧不少,唯独BARBARIAN看上去最不像酒吧,一排石墙结结实实夯在街边,像是居民小区的围墙,稍不留神就在路口与它擦肩而过。乍看不起眼的石墙里,确是别有洞天。

酒馆一楼被装潢为洞穴风格,随处可见石头砌成的墙面和铁链吊起来的座椅,“野蛮”又自在。在这里吃饭喝酒,感觉下一秒我就会“退化”为泰山,把铁链摇椅当藤条荡起来。二楼的露台很受欢迎,晚上7点几乎一座难求,重点是,美式BBQ的味道真的让人馋到痴狂。

‘贰’ 上海哪家烧烤比较好吃啊

本家韩国料理 人均:70元 推荐:特色薄牛肉片、大酱汤 非常韩国本土口味的店,晚上7点多到那里就要排队了,而且他们叫号是用韩语,听起来别有意趣。肉都切得很薄,肥瘦搭配正合适,又嫩又多汁,实在是引人垂涎。算是上海比较正宗的韩式烧烤店,许多韩国人也经常光顾。 24小时营业,是个打发夜宵的好地方。 地址:吴中路1339号(近金汇路) TK2 人均:40元 推荐:烤鸡翅、孜然烤肉、焗海鲜 40元一位的自助餐,在古北地区算是便宜了。意大利菜式,味道满符合国人口味。烤鸡翅很嫩,入味,属于立刻见盘底的菜。自助台上鸡蛋、蔬菜、薯仔、水果、空心粉5种色拉都做得味道很浓。寿司卷中有鳗鱼肉,是意外收获。台上有外国人唱中文歌曲,蛮有意思。整个布局像个pub,约会的话,很有情调。 地址:水城南路268号古北家乐福1楼(近延安西路) Yeeha德克萨斯烤肉体育啤酒吧(姚餐厅) 人均:100元 推荐:烤肉套餐 楼是快餐厅的风格,2楼是酒吧加餐厅,墙上N个壁挂电视机里放着不同体育频道的节目,是个集体看球的好去处。适合男同志大快朵颐的地方,非常有美国乡村烧烤店的感觉。若是和球友聚会,当然这里是不二选择。 地址:华山路2号中华企业大厦1楼(近愚园路) 巴犀烧烤屋 BrasilSteakHouse 人均:100元 推荐:烤培根、烤香蕉 拉美风情的BBQ,顾客也以老外居多,牛排羊排也以滴着血的居多,若要尝试正宗的拉美烤肉,可以去吃吃看。 烤培根比较符合中国人的口味,肥肥厚厚的培根卷,一定能满足诸位肉食动物的食欲。烤香蕉也是软软QQ,外面焦焦的,可以当作一道甜品来享用。 服务生有很多也是外国人,听他们说说有些生疏的汉语,也很有意思。 地址:南京西路1649号(静安公园内) 达加马巴西烤肉 DagamaBBQ 人均:80元 推荐:烤鳗鱼、菲力牛排 对于无肉不欢的小饕来说,巴西烤肉店无疑是满足肉食欲望最好的去处之一。闻着弥漫在空气中的烤肉香气,就已经对接下来的一餐充满了想象。而看到了烤肉泛着金灿灿的光泽摆到了面前,就准备一拥而上吧。鳗鱼很受欢迎,如果手慢的话,有可能会吃不到,毕竟是自助餐拉。当然,保险一点可以去点单来吃,只是价钱会比较高一些。对于喜欢水果的女生来说,也有烤香蕉等可以选择,味道也是不错的! 美罗城店:肇嘉浜路1111号美罗城8楼 洛卡铁板烧烤 人均:50元 推荐:八爪鱼、菲力牛排(味道不错,值得尝试) 属于比较实惠的烧烤。负责烧烤的小伙会观察各人食量酌情分餐,挺厚道。 地址:漕溪路123号(近中山西路统领边上) 韩风炭火烤肉 人均:70元 推荐:烤牛舌(很嫩,很讨食客欢心)、烤五花肉 酱料是自家密制的,别有一番风味。其他韩式小菜也很地道,吃肉前来一点,也免得被油水腻到了。 力宝店:淮海中路222号力宝广场2楼(近嵩山路)

‘叁’ 海口的烤肉哪家不错啊

海口没烧烤就不叫宵夜了 细扒这几家烧烤店你绝对叫好

海南人的夜生活是丰富的,以前路边摊的露天烧烤,生意那场面是相当热闹啊。现在虽然搞双创,也熄灭不了海南人民热衷吃烧烤的热情。周末约上一帮朋友,点几瓶啤酒,穿个拖鞋身穿休闲装,拿起一串串烧烤,大口大口嚼起来真是馋死人了。

下边我扒一扒几个海口烧烤摊,看你有没有吃过

王记烧烤

这家店是二十年老店了,这里的烧烤口味绝对一级棒,飘散的炊烟弥漫着浓浓香味。茄子、生蚝、肉串、香肠、韭菜,各种食物琳琅满目。调料配上辣椒和孜然,香辣诱人。尤其是这里的牛板筋最令人陈赞,肉厚味足。牛板筋是招牌必点菜。

地址:海口中山路100号-12

肖家大院主烤官

这里的烧烤味道偏四川风格,烧烤火候掌握得刚刚好,刷油上酱溢出香喷喷的滋味,令人 垂涎三尺。这里食物丰富,有小香肠、烤茄子、包浆豆腐、烤玉米、烤薯仔等等 。值得介绍的是,这里的鸭舌、烤肠味道很棒,不柴不腻。

地址:金贸西路1号富丽花园一楼101商铺

老鞑子烤羊腿

这家店老板超级热情的,看这店名你就知道了,他们家的羊腿肉那滋味一绝啊,外焦里嫩,调料的比例自己掌握。肉质鲜美吃得贼过瘾。满口留香一点膻味都没有。这儿环境是室外露天的,喝着啤酒搭配那感觉太爽了。另外,毛豆、薯仔丝等小菜味道不错哦。

地址:美兰区海甸五西路荟尚街旁边

陈记湛江生蚝

这家烧烤店蛮有名的,招牌必点生蚝,物廉价美深受欢迎。蘸着芥末酱油,保留了海鲜原有的鲜美,嚼入口中滋味很棒哦。另外,烤的生蚝和带子特别好吃,鲜嫩多汁。

地址:海甸岛三东路尾左转入海彤路三十米(往福安村方向)

湖南人老牌烧烤

这里人群络绎不绝,烧烤的香味袅袅缭绕。火势瞬间熊熊燃烧,皮脆肉酥粘上酱料,香味诱人。年糕、羊排、蘑菇、鸡翅、鸡腿、虾各种食物任你挑选。经过老板的烧烤熟练手法,和秘制酱料烤制出美味佳肴。让人欲罢不能。

地址: 大英街2号(鑫源酒店后门对面)

“食色性也”,总是带着不可言喻的诱惑,翻译成白话文就是说,食欲与情欲都是人无法剥离的本性。

七情六欲中,食欲最凶猛。肉欲(食肉)又最让人欲罢不能。

这次给广大食肉动物带来的是一头萌萌的小猛牛。美貌和食量兼备。今年3月份才空降海口,初生牛犊带着小雀跃的心情落户在同样新开业的海秀890。

传言东北老板都是

左青龙右白虎

脖子挂着金项链的主(纯属调侃)

但是小猛牛的老板

是文质彬彬又贴心的长腿欧巴

和用餐的顾客聊天

关心顾客用餐是否满意

听取顾客们对菜品和服务的建议

姐妹们快去店内吃饭吧

说不定能进一步从诗词歌赋聊到人生理想

然后一起看雪看星星看月亮呢

此处有老板的帅气爆照

没有私心地把美好的事物都分享给大家

快!夸!我!

老板紧跟潮流,店内还能用微信点餐。

无须苦等服务员点单,

手机扫一扫就可以点上想吃的菜,

手机支付后,订单就直接送到厨房啦。

这么酷炫的打开方式一般人我不告诉他。

可是再帅不能当饭吃,正经聊 “肉”啦

水煎肉,第一次听说吧

是不是跟我一样,对着这个第一次听到的陌生名词有着大大的疑问。水煎肉简单粗暴地说就是火锅和烤肉的mix。感受下,是不是迫不及待想吃了,接下来直接上店里的招牌菜品。

01

薄而娇嫩的各种水煎肥牛

小猛牛选择最优质的腰背部,肉色才会如此鲜艳照人,肥牛君100%新鲜。而且种类多多,任君挑选。

不用自己动手,服务员会全程帮忙煎肉。烤盘先仔仔细细地淋上果蔬和浓汤调制的汤汁,然后再放上吹弹可破的肥牛片,接触烤盘的瞬间就响起“滋滋”的声音。味蕾瞬间被打开,不自觉咽口水。

02

解救选择困难综合症的肥牛双拼

牛牛双拼,瘦而不柴、肥而不腻。一口接一口停不下来。

当然不止肥牛,新鲜指数100%的还有猛牛家有机蔬菜组合!当天采购的蔬菜搭配肥牛可以消除油腻感,是让你的疯狂吃肉的动力!

03

漂亮得不像实力派的小食

水果沙拉

水果沙拉一上桌大家就挪不开眼睛。一根铁链让酒瓶横着悬空,酒瓶切开一半,剩下一半盛满了各种水果。火龙果颜值高,西瓜超甜,沙拉酱清爽,给个101分,不怕老板骄傲。

芝士小甜甜

铁盘一上桌,空气里就是浓郁的芝士甜味。外面看似其貌不扬,结果挖了一勺,发现底下居然是甜玉米粒,这个搭配出乎意料。甜甜组合,喜爱甜食的人如何抗拒。颗粒分明的玉米粒被缠绵的芝士包裹,口感丰富,列入下次必点名单。

蓝莓优格

最适合发朋友圈的酷饮!夏天吃肉时来杯透心凉爽的饮品,带走体内的燥热,原地满血复活。

04

营养蟹籽饭

你们以为这样就结束了吗?精华的部分才刚刚开始,炒饭是最后的“光盘收尾”,每一粒米饭都浸泡在肥牛肉汁里,饱满吸收后上烤盘收汁,每一口都是幸福满足感。

这么多好吃的,是不是超想现在就去。

店名:小猛牛水煎肉

地址:海秀东路18号 彩虹天桥旁边 海秀890商场三楼小猛牛水煎肉

烤肉这种东西真的狠神奇,你要是去吃它一次,就会腻上好一阵子,但是吧又总想着去吃所以前些日子我跟我的朋友选择了这家烤肉

ps地址在名门广场旁陇璟烤肉

他们家的烤炉用的也是碳烤

顶上有个抽烟的筒

虽然长的很奇特但确实挺有用!

他们家的酱料看着非常新鲜

都是刚从冰箱里拿出来

但是胡椒粉瓶子的口实在太小了

倒不出来

饭前的小菜味道正好

白萝卜感觉没泡够,有一点腥味

薯仔泥口感细腻

味道不咸不淡拿捏的刚刚好

他们家菜不便宜

团购的力度也不是很大

在点菜的时候需要慎重一点

店员推荐他们家的极上牛小排

纹路看着超级美

肉质算紧实的

稍微过火一点都会变得老硬

猪梅花肉肉片比较薄

价格相对便宜很多

肥肉均匀

就算烤过火了还是很好入口

梅花猪肉拍照起来也非常好看

在炉上薄薄的一片非常诱人

椒盐杏鲍菇

这个味道特别特别淡

就算撒了配料

杏鲍菇本身也不会改变味道

不过经过碳烤

颜色变得很诱人

而且还有淡淡的菌香

这个烤肉拼盘比牛小排划算多了

能吃的种类比较多

个人喜欢鸡翅和猪颈肉

猪颈肉肥肉少精肉多

但这一部分的肉大多都是非常紧实有弹性的

鸡翅则腌制得比较够味

烤起来又香又爽

我一定要着重和大家说明一件

他们家的烤地瓜是可以直接吃的

已经焗好并放在锡纸了

但是同样放在锡纸里的生蚝

要记得他是生的

千万千万不要直接吃!

ps我就傻逼了整个塞嘴里

才发现蒜蓉是凉的生蚝也是凉的!

不过烤过之后他们家的生蚝还是很好吃的

稍微有些甜味

而且还蛮大一颗

一份大概有6颗左右

一听到到烤肉滋滋作响,香喷喷的诱人味道就把持不住啊。海口 美食 琳琅满目,我独爱烤肉。敲重点,我去了这4家烤肉店,都逐个品尝了遍。分别是炙怀石烧肉、韩悦韩式烤肉、陇璟烧肉酒场、牛局烧肉酒场。

1、炙怀石烧肉(上邦、京华城)

菜品,我主要点的是牛五花,牛仔骨,板腱肉,刺身。牛五花个人觉得还是烤到焦比较好吃第一油脂多,第二我一直认为有股牛的膻味,牛仔骨主推,虽然肉不多。

但是烤到一定的程度骨头旁边的肉加上孜然香味很足,板腱肉就是相对有些嚼劲。刺身无功无过吧,新鲜,三文鱼厚度够吃起来有饱足感。


2、牛局烧肉酒场(吾悦广场)

我们去吃了这些究极奶油菲力、壶渍牛小排、雪花扇子肉和牛、猪颈肉。这里有一种叫玫瑰盐的食盐颜色粉粉,很漂亮,可以撒在烤肉上调味。口感总体不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美。

有的比较肥一些的我一定要全熟不然吃不下去,其他的可以让服务员介绍几分熟会比较好吃。牛五花,真的是牛局的性价比之王,烤熟吃下立刻感受到牛油的香气。


3.韩悦韩式烤肉(海甸城)

这家菜式种类蛮多的, 主打韩式烤肉,生菜是免费的,可以无限量加。麻辣牛肉腌制的很香,口感很嫩 入味。还点了石锅豆腐,还有鸡脆骨,好好吃。培根卷金针菇超好吃的,精品五花不是很香,一般般吧!烤鸡腿肉,烤起来肉质很嫩滑,口感很好。

4、陇璟烧肉酒场(宜欣广场)

很有特色的烤肉,调料也很棒。这里肉质都还蛮新鲜的,肉切得很薄,要经常翻面不然容易黏住烤炉。

点了扇子肉,牛肋条,琵琶肉等,扇子肉烤单面裹上两葱加柠檬汁,实在是太太太好吃了,香嫩到爆,个人很喜欢。牛肋条带点儿筋较有嚼劲,粒壮的很香,琵琶叶也蛮嫩的,非常不错。

隐匿于海口琼山区的深巷烤肉,有羊排与烤串的香气,有花植肆意的生机,还有一个清幽恬静的露天庭院,带来“肉食+生活”的多一种可能。

寻着烤肉香味飘来的方向,在露天庭院内慢下来,何尝不是一件美事儿呢!

非遗烤羊排>

羊排有着“肉中人参”的美誉,就在我茫然不知时,沉甸甸的羊排上桌了,立即成为全场主角,惹得人不自觉分泌唾液,羊排肥瘦分布的恰到好处,其油光透亮的金黄色泽下,散发着不可掩盖的羊肉香气。

牛肉串>

粒粒分明的孜然均匀附着在牛肉表层,将牛肉的鲜香100%激发,牛肉与孜然共同在散发着迷人的香气,达到鲜与料的完美平衡。
安格斯牛肉>

安格斯牛肉是来的深巷烤肉必点之一,一整块的大片肉恨不得自己独享,肉片现腌现烤,吃的就是一个新鲜,夹起一片放在烤盘上,高温激出了一阵阵肉香!

牛肉的肉脂在高温下被烤化,每一口都是丰腴肥厚的质感,细细咀嚼之下,肉质的柔软鲜嫩瞬间就征服了舌尖味蕾。

也可以蘸上酱料与生菜一同送入口中,牛肉的鲜味更是被激发了出来,多重的口感在嘴中释放,叫人欲罢不能!

白龙潮立方功夫烤超级好吃。特别是他家的招牌鸡屁股。还有鸡皮,鸡脚筋都是海南没有的

‘肆’ 淮安有哪些值得去的小饭店

中经路阿毛餐馆,特色鸡汤,历史悠久,营养可口。老花街冬林。丁老饭店隔壁巷子里第一家天马。前进路杨七鱼头馆。,水渡口崇华小学隔壁天下一家。凤凰新村洪泽老鹅。清宴园对面路口门朝北第一家湖南菜馆。承德路五月花对面李四饭店。东大院九九饭庄南边巷子里微利酒座。师院北校区西面巷子里洪泽小鱼锅贴。

‘伍’ 天津市哪家烧烤好吃

我感觉烧烤出来的食物都是很美味的,但要说哪家好吃,其实他们每家烧烤店都有各自的特色,总有一样会是你喜欢的,我来推荐几家供你选择。

老葛秘制烧烤,这里有鸡肉串,羊肉串等等食品供你选择,当然,最有特色的是秘制烤鸡腿。 大个麻辣烧烤,这里有各式各样的烤串与砂锅供你选择,但是他家的特色是麻辣风味。 胖子烧烤,是一家中式烧烤,其品种菜式是很多样化的。 虎坊桥石锅烤肉,用石锅烤,是不是别有一番风味。所以说到底哪家好吃呢,应该是各有特色,我就推荐这几家,有不足之处,请大家多做补充,一起来探讨,学习,共同成长。

王顶堤烧烤店!可惜拆了!

王顶堤苑中路的二姐羊肉串

大胡子,冰城

白堤路有家叫铭匠炭火烤肉的,可以去试试,味道真心不错

只此一家不错,在南门外大街附近!

河北五马路与宙纬路交口皮衣大哥烧烤非常棒

南开区天拖保顺道傅记烧烤 美团饿了么活动力度很大 大伙点次试试就知道了。便宜实惠还好吃!

上次去了一个老李家烧烤,味道不错挺有特色的,就是店面太小了。

南开苑中路的二姐小串,铁钳子里的战斗机

‘陆’ 嘉兴十大烧烤店的排名是怎样排的

嘉兴哪里的烧烤好吃,这个问题就是看个人口感了。现在进入了喝不动、吃不晚的状态,但是凭借以前纵横嘉兴烧烤摊十来年、顿顿小酒加烧烤到后半夜的丰富阅历,我可以大概说说哪里好吃,但我也就经常在城西北片活动,所以难免有失偏颇,欢迎大家补充啊。以吃会友、以酒会友!

越秀路洪越路口往南50米,八千里烤串。老板老板娘十几年前就来嘉兴了,后来回去过,托管给了亲戚,我就没去了,因为味道变了;后来他们又回来了,做的是很纯粹的东北烧烤,没有花里胡哨的调料,但是越是这样越是对食材和技术的要求就越高。现在每个月必须打卡一次。强烈推荐她家的牛肉串,鲜嫩多汁,趁热吃。为上任何外卖平台,要外送只有联系老板娘,她会安排。推荐星数:四星半

建银桥堍西侧的田记烤吧。十几年前火爆嘉兴的田记兄弟烧烤,一家在越秀路海之葳附近是弟弟开的,一家在现在的店对面的建银桥堍开的,每到夜幕开启店外都是二三十桌的盛况,我老婆家的兄弟姐妹来嘉兴,我带他们吃了后,都赞不绝口,说比杭州的烧烤好吃多了,到现在还年年不忘;他家的烧烤的调料添加了耗油等秘制配方,特别鲜美。现在兄弟两家人经营这同一家店,一家从晚6点到10点,一家从10点到凌晨,轮换着营业,也好有个照应。现在主打的是自助烤肉,当然烤串、龙虾也有。自助烤肉强烈推荐:鲜牛肉、脆骨、素鸡、酸菜;鲜牛肉吃起来会爆汁,脆骨素鸡略烤的焦一点,吃起来特别香,酸菜要多放油,吃起来特别解腻。他们家亲戚在泾水那里也开了家分店,没去吃过。推荐星数:四星半

城北路往羽绒裤进去20米,郝一家油炸烧烤。专注于外卖,但也有堂食,就是环境实在不敢恭维。他家店里推荐三样:油炸烧烤大鸡腿、鸡翅、鸭爪,烤好后放油锅里炸然后上芝麻酱再加调料,的确非常好吃,但是偏贵。推荐星数:三星

友谊路洪越路口潮粥佬南侧有一家好像是贵州人开的烧烤店,店面蛮整洁明亮的,叫啥名字忘了。有烧烤有龙虾,推荐:烤田螺肉串、锡纸烤猪脑、脆骨。推荐星数:三星半

洪波路36所生活区东门对面附近,有一家叫不出名字的自助烤肉苍蝇馆子,很土很土的感觉,用铁丝网烤的。具体啥好吃忘了,反正味道ok的。在这家店北面一二十米还有一家差不多的烤肉店,环境比这家好一点点,味道也还可以。

吃新疆羊肉串我知道的地方有三个,一个在泾水那边的阿凡提烧烤,一个在友谊路洪越路口往北50米的和田烧烤,一个在大新路春波坊桥堍的叫啥名忘记了。和田味道最好,阿凡提次之。

另外齐齐哈尔烤吧连锁也可以选择,市区里东南西北遍布,大概有6家。

‘柒’ 大连好吃的烧烤店

大连最接地气最火爆的烧烤店是哪家?接下来的4个月里我推荐的以下几家店绝对夜夜爆满,接客接到腿软!

大连好吃的烧烤店:金太阳海鲜烧烤

人均:77元

太原街烧烤一条街的老字号店,肉串口感外焦里嫩。羊肉小串很好吃,台湾肠也不错,很多人都推荐他家的牛蛙,但是我一直不敢尝试。自从新装修以后人气值更是爆棚,晚上来都要排队!

地址: 沙河口区 新华街218号

电话: 0411-62258878

大连好吃的烧烤店:花自在全羊烧烤

人均:54元

据说他家的酸菜铜火锅特别受儿,锅中除了主打的酸菜以外,还有海蛎子,小花盖,海米,紫菜、虾...锅里的酸菜非常好吃,借着锅里其他的海鲜提味,真的很不错!

地址: 沙河口区 富工街5号,世嘉星海2期南门斜对面(近华业玫瑰东方后身)

电话: 0411-66876059

大连好吃的烧烤店:午月海鲜烧烤

人均:51元

江湖上流传已久的小店,他家最出名的就是羊肉小串了,现在据说涨价了,但是真的很大串啊有木有!除了羊肉小串,烤茄子、烤肠、锡纸鲶鱼等等都非常好吃!

地址: 西岗区 长江路750号(近大同街站)

电话: 0411-83788459

大连好吃的烧烤店:康姐活羊烧烤

人均:50元

好吃到康姐活羊金州店的环境稍稍旧了一些,但是味道绝对够滋味,菜品也做得很好吃。每次想喝羊汤都会选择康姐活羊大串,热呼呼的羊汤就着火烧,再来几个羊肉大串,身子暖和和,酣畅爽快,简直棒的不要不要的!!

地址: 金州新区 五一路(近七里小学)

电话: 15940903705

大连好吃的烧烤店:轮转时光只是家串店

人均:82元

一走进这家店真的感觉时光轮转,墙上恐龙的化石,楼梯口像冰川一样的装饰,给人一种进入历史博物馆的幻觉。烤串的设备很有创意,纯机械齿轮自动旋转,无论烤什么食物都受热均匀,充分发挥了食物的美味。

地址: 中山区 中山广场悦泰街里多那之咖啡北侧(多那之)

电话: 0411-82354777

大连好吃的烧烤店:宏达烤肉

人均:90元

老店老派,装修风格跟多年前一样,晚上去吃人蛮多的。烤虾爬额一定要自己去选最新鲜的,上来一盘 小腿还直扇呼那种,烤起来倍儿棒,爱吃虾爬额的可以试试。

地址: 中山区 港湾街10号(近鲁迅路)

电话: 0411-82739000 0411-84359292

大连好吃的烧烤店:胖姐活羊烧烤

人均:51元

胖姐在大连应该是遍地开花,南沙街这一条街就好几家胖姐。小菜做的很正宗,尤其是嘎巴虾,味道好而且虾特别大。

地址: 沙河口区 南沙街环洲购物对面

电话: 15041124848

大连好吃的烧烤店:江城老胖

人均:55元

装修风格自然类似酒吧,烤串的大哥果然是“东北大哥”造型——光头金项链,让人忍不住多瞅两眼。烤串的味道很浓郁,好像经过很多调味料或者中药腌制过后的味道,虽然吃起来和大连,锦州的烧烤不一样,但却也别有一番风味。

地址: 沙河口区 如意街33号(罗斯福后身B座C座之间)

电话: 0411-82282898

大连好吃的烧烤店:金鑫海鲜烧烤城

人均:92元

他家的碳,可以随时加热。首先推荐一下羊排!来金鑫不点羊排那就是白来了,特别嫩!特别鲜!吃一口就忘不了这个味儿了。而且老板实诚,个个菜量都是噗噗满,绝对是上海的二到三倍量,口味个个不错 。

地址: 沙河口区 新华街201号

电话: 0411-82111855

大连好吃的烧烤店:喝丢一只鞋

人均:60元

很特别的一个店名,让人觉得好奇。其实是一家特别火的烧烤店,晚上5点到的话,准保十分钟后爆满。他家装修也挺有特点,走的怀旧路线。

地址: 甘井子区 文体街甘井子体育馆对面

大连好吃的烧烤店:开串吧

人均:72元

开串吧,一家既能吃烤串又能吃焖锅的餐厅。菜汁焖锅鱼,是店内的招牌主打菜,一道菜可以品尝两种不同的味道:原味酱香和辣味酱香。松江鱼是现杀现做,出菜的时间会稍微长一些,建议一定要提前点哦。

地址: 沙河口区 西安路锦辉商城东门、成仁街6-1号(原街尚羊汤)

电话: 0411-84545008

大连好吃的烧烤店:太公姜记

人均:87元

好多朋友都说这个饭店很好,他家周末生意特别火爆,如果没预定有可能没位哦!烤红虾肉很弹牙,一入嘴就知道非常新鲜。牛蛙鱼头锅算是它家招牌之一了,牛蛙处理的非常干净,并且是一只完整的,味道简直了。

地址: 中山区 望海街34号1-1号(望海小学坡下斜对面)

电话: 0411-82720606

大连好吃的烧烤店:阿香姚活羊烧烤

人均:47元

次来都好多人,适合人多撸串的好地方,门口有厨子现切羊肉,现串,保证纯羊肉。羊肉新鲜,烤出来的串自然好吃,他家常有国际友人来!

地址: 西岗区 风光街民航大厦后身

电话: 15140456710

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江北学院路,舌尖上的美味烧烤,全哈市只有他家有正宗麻辣风味烧烤
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1.生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
2.烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下即可食用。
3.蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油再烤几秒钟即可食用。
注意:
1.用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。
4.刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附:飘香酱的调制
1.配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。
2.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。
3.用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4.用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。
烤法掌握
烧烤
烧烤
烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则肉变硬或烤焦了就会影响口感。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
木炭使用
燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。
清洁烤架
在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。
适时翻面
食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一