Ⅰ 五花肉炒葛根
1.将葛根粉加水，加鸡蛋，少量盐调成稀糊状，五花肉切成薄片，青椒切成大片
2.先将五花肉片在锅中炒一下，稍炒出些油即可，铲出备用
3.炒锅中加些食用油，将葛根糊摊成饼，不要太薄了。
4.将葛根饼剪成小块
5.在锅中直接加点盐炒青椒，加入煎好的五花肉和葛根片，炒匀，洒上些熟芝麻，关火，再加点香油增香。
Ⅱ 炒葛根如何做 炒葛根制作教程
1、准备葛根片,胡萝卜,葱适量。
2、先把葛根片加水泡软。
3、觉得大片了点,对半切开,胡萝卜去皮切丝,葱切段。
4、锅放油,先放胡萝卜炒一下出锅备用。
5、锅再放油,先放入蒜末炒香。
6、再放入葛根片,盐,少许糖,生抽炒一下,放入天等辣椒酱继续翻炒,可加少许水。
7、放入胡萝卜合炒一下。
8、最后撒入葱段炒匀出锅即可。