⑴ 怎么形容自己炸的小麻花好吃,有特色
在酥脆的小麻花外裹上一层亮艳欲滴的红糖,色泽上这两款有红糖的麻花简直是颜值爆表。
芝麻的加入让人更加垂涎,不仅増香,口感上还会有一些小惊喜。
麻花因其制作简单,食用方便,被历来的文人墨客大加赞誉。
宋代的大文豪苏东坡就曾定有一首赞美麻花的诗,
《寒具诗》:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”
麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。
麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,
多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。
小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
⑵ 善芙源小麻花怎么样好吃吗
善芙蓉小麻花怎么样好吃吗的回答:善芙蓉小麻花是湖北崇阳生产,该食品采用历史传统工艺制作。善芙蓉小麻花采用大包里面分离独立小包装,小麻花香味浓郁,香甜酥脆,味爽而不腻!大人小孩都很喜欢食用。深受消费者的喜爱和享用!
⑶ 麻花是什么东西,可以吃吗,好吃吗
麻花是一种饼干,就是2两直线卷在一起弯弯的像女孩子扎的辫子一样形状的饼干。味道还可以。
⑷ 小麻花是哪里的特产
小麻花是一道古老的传统小吃。目前主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火。富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。
小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
⑸ 善芙源小麻花怎么样好吃吗
好吃。善芙源小麻花香味浓郁,香甜酥脆,味爽而不腻,因此非常好吃。善芙蓉小麻花是湖北崇阳生产,该食品采用历史传统工艺制作。善芙蓉小麻花采用大包里面分离独立小包装。
⑹ 火锅用小麻花,有谁吃过吗
我吃过,是在山西临汾,那里人特别喜欢吃麻花。过年不炸馓子,都是整箱的买麻花放家里吃。山西麻花也有区别的,买麻花的时候店主都会问清楚的,有做零食和主食的甜咸酥麻花,也有涮火锅专用的小麻花。那种涮锅用的小麻花干吃有点馒头碱小了的酸味,但是放在火锅里久煮不烂,就像牛皮筋一样有嚼劲,味道相当不错,大概只有山西、陕西才有吧,貌似在别其他省份没见有卖的。
⑺ 小麻花怎么做好吃
小麻花可以在吃火锅的时候。放在火锅里煮一煮,非常的好吃。也可以煮米酒的时候放点小麻花。煮出来又香又甜。还很松软。
⑻ 小麻花的做法和配方
一提到麻花,很多人都会想到天津麻花。以前在天津街头经常会看到有人拉着小车,满满一玻璃框的麻花,看着就非常有食欲,而且麻花又大又粗,一根麻花足足有三四斤重。麻花的口味也比较丰富,有香甜的,有五香味儿,还有麻辣味的。而现在越来越多的人喜欢吃小麻花,因为大麻花不仅价格贵,吃起来还比较硬。而小麻花香酥好吃,放凉了也不硬。今天就给大家分享小麻花最正宗的做法,不用一滴水,香酥好吃有营养,天天吃都不腻!在家闲着无聊,不妨试着做一下吧。
自己在家里炸小麻花,做法也是相当简单的,然而很多人也都尝试过,却以失败告终,炸出来的麻花不酥脆还很硬。主要是因为和面的时候用错的方法,想让麻花香酥好吃,正确的做法应该是这样的,首先我们把面粉倒入干净的盆子里面,不需要加一滴水,直接往盘中打入鸡蛋。
鸡蛋的量根据面粉的量而定,通常一碗面粉,一颗鸡蛋,面粉越多鸡蛋就要多放一些,然后喜欢吃甜食的可以放入白砂糖,喜欢吃咸食,可以加入食用盐。用筷子顺时针搅拌均匀之后,添加适量的食用油,用手揉搓均匀。直到揉搓成光滑的面团就可以了。
把揉搓好的面团盖上保鲜膜放在温热的地方,醒发20分钟左右的时间。面团醒发好之后,在案板上涂抹上食用油。可以防止粘黏,用力摔打揉搓,变得更有弹性之后把它揪成小块,每一小块搓成长条,拉住两端,对折之后扭成麻花状。然后撒上一些芝麻,放入油锅中煎炸,炸至表面金黄酥脆即可出锅。
⑼ 适合在家里宅着吃的小零食
1.【无糖黑巧克力】我个人是喜欢吃巧克力的,但是黑巧克力比较少吃。记得这个黑巧克力还是在无知吃网络流传的减肥食谱的时候买的,当时吃食谱特别痛苦,好多东西都不能吃,天天在网络上搜索零食,发现这款黑巧克力。哈哈哈,我是一个包装严控,喜欢好看的包装。这款巧克力是澳门原产地直供,包装可可爱爱有三个浓度(就是苦的程度)选择:100%纯黑巧克力(巨苦)85%纯黑巧克力(偏苦)72%纯黑巧克力(微苦)
小麻花好好吃
⑽ 小麻花哪个牌子好吃
1、稷山麻花:由两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。其颜色要求金黄或深黄,外表糖粉无溶化现象,外形应瘦长均匀,中段在四绞以上,食感松脆,无软韧现象;
2、天津十八街麻花:桂发祥十八街麻花,在全国首届名小吃认定会上被认定为中华名小吃,1996年被中国国内贸易部命名为中华老字号,曾荣获国家部优金鼎奖,亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标;
3、伍佑麻花:伍佑粮麻花呈红色,色泽鲜亮,状如双龙盘旋,小巧玲珑,入口油而不腻,具有香甜酥脆的特点,伍佑糖麻花内无白心,悬高一尺下落就全碎,是区别于外厂麻花的又一特点;
4、藕粉麻花:以冰糖藕粉为主料,健脾开胃,益气补血。体弱多病,食欲不振,营养不良者有为适宜。藕粉麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;
5、大营麻花:色泽柿红透亮,棱角分明,香甜酥脆,久放而不干,营养价值较高,一面世就受到了黄河两岸群众的喜爱。