⑴ 萝卜米饭怎么做
看到萝卜饭这个名字就会想到是把萝卜和米饭放在一起煮成的饭，自从舌尖介绍过泉州萝卜饭之后，这个饭就火的不得了，人们也开始了在家里面做这个萝卜饭。因为萝卜饭是把米饭和菜结合在一起，有荤有素的搭配，口感是味道自然就不用说了，现在就来了解一下在家里制作萝卜饭的方法。
材料：
米饭、萝卜、五花肉、豆腐丁、油、食盐、酱油、葱、姜
做法：
1.食材切丁；葱姜切末备用，白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用。
2.锅中放油，放入五花肉丁，煸出猪油，再放入豆腐干丁，豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开，倒入锅中，淋上少许香油，炒匀。
3.倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平，调入盐；鸡精；糖；倒入米饭，小火焖2-3分钟，焖饭期间，可以铲一铲，避免巴锅，见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅，颜色太淡了，会无食欲。
做萝卜饭技巧：
1.五花肉先卤熟再煮饭，味道和口感会更好。
2.最后淋入葱油和撒香葱，起到倒炝锅增香的作用。
特点：
这是一道消灭剩米饭的高手，不管几天剩的，软的还是硬的，往锅里一倒，连萝卜带米饭，倒上水，焖上几分钟，就全部黏到一起了，而且是饭菜一锅出，又有饭；又有菜，十分钟就能搞定。
⑵ 萝卜饭怎么煮好吃
见到萝卜饭这一姓名便会想起是把箩卜和白米饭放到一起熬成的饭，自打舌头详细介绍过泉州市萝卜饭以后，这一饭就火的了不得，大家也开始了在家里里边做这一萝卜饭。由于萝卜饭是把白米饭和菜融合在一起，有荤有素的配搭，口味是味儿当然就别说了，如今就来了解一下在家里制做萝卜饭的方式。
原材料：
白米饭、箩卜、五花肉、水豆腐丁、油、食用盐、生抽、葱、姜
作法：
1.食物滚刀块；姜蒜切末预留，萝卜绰水后，但是冷水，捞起来预留。
2.锅中加点油，放进五花肉丁，煸出动物油，再放进豆干丁，豆干被动物油略煎黄后，放进姜蒜末炒香，将2勺子黄豆酱，提早用米酒澥开，倒进锅中，浇上少量芝麻油，炒匀。
3.倒进萝卜，引入冷水，与箩卜差不多，加入盐；味精；糖；倒进白米饭，文火焖2-3分钟，焖饭期内，能够 铲一铲，防止巴锅，见锅中无汁时，撒进葱末，用老借调色后起锅，色调太淡了，会无胃口。
做萝卜饭方法：
1.五花肉先卤熟再做饭，味儿和口味会更好。
2. 最终淋入葱油和撒小香葱，具有倒炝锅提鲜的功效。
萝卜饭怎么做好吃
特性：
它是一道解决剩米饭的大神，无论几日剩的，软的还是硬的，往锅中一倒，连箩卜带白米饭，倒进水，焖上十多分钟，就所有黏到一起了，并且是饭食一锅出，又有饭；又蔬菜，十分钟就能拿下。
⑶ 白萝卜米饭怎么做好吃
用料
主料：米饭适量、白萝卜半根
辅料：五花肉、豆腐干适量
调料：色拉油、食盐、酱油、料酒、甜面酱适量、鸡精少许、葱1根、姜半块、香油、
白糖少许
食材切丁；葱姜切末备用
白萝卜饭的做法
白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用
锅中放油，放入五花肉丁，煸出猪油，再放入豆腐干丁，豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开，倒入锅中，淋上少许香油，炒匀
倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平，调入盐；鸡精；糖；倒入米饭，小火焖3分钟
见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅
⑷ 的做法，白萝卜焖饭怎么做好吃，白萝卜焖饭的家常做法
食材
主料：白萝卜一个、干香菇、猪肉少许、大米适量
辅料：盐、酱油、姜少许
步骤
1.白萝卜，猪肉，大米，姜，干香菇提前水泡开
2.白萝卜，香菇，猪肉各切片，姜切丝，猪肉腌制一会
3.油锅加热，姜，香菇，猪肉煸香
4.配料煸香后，萝卜下锅翻炒
5.接着倒入大米（大米煮的时候提前泡半个小时，比较易熟）
6.加入适量的盐
7.少许的酱油翻炒均匀
8.倒入电饭煲内胆中，加入适量清水
9.盖上锅盖按开始，待保温后焖至一会即可
⑸ 白萝卜煮饭怎么做好吃
用料
主料：米饭适量、白萝卜半根
辅料：五花肉、豆腐干适量
调料：色拉油、食盐、酱油、料酒、甜面酱适量、鸡精少许、葱1根、姜半块、香油、
白糖少许
食材切丁；葱姜切末备用
白萝卜饭的做法
白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用
锅中放油，放入五花肉丁，煸出猪油，再放入豆腐干丁，豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开，倒入锅中，淋上少许香油，炒匀
倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平，调入盐；鸡精；糖；倒入米饭，小火焖3分钟
见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅。
⑹ 白萝卜蒸饭如何做 白萝卜蒸饭方法介绍
1、大米提前泡3小时。
2、白萝卜去皮洗净后切成丝。
3、小葱切段。
4、猪瘦肉切丝。
5、珐琅锅中加油。
6、把泡好的大米倒入锅中。
7、加比平时稍少一点的水量。
8、盖上锅盖大水烧开后小火焖40分钟。
9、热锅中加油。
10、倒入肉翻炒。
11、肉快炒熟时倒入生抽。
12、倒入小葱炒香。
13、倒入萝卜丝翻炒。
14、加少许盐继续翻炒。
15、米饭焖熟时把炒好的萝卜丝倒入米饭中。
16、用铲子把饭和萝卜丝拌匀。
17、沿锅边淋入油后盖上锅盖小火焖30分钟即可。