1. 怎么烤板栗
烤板栗的方法步骤：
板栗700克，麦芽糖10克，烤箱备用。
先把板栗放入水中清洗干净，然后放入锅中，大火烧十五分钟，把板栗完全烧熟
锅中烧的时间到时，捞出栗子沥干水分。再用剪刀再板栗上剪开一个两厘米的口子，这样便于板栗更快的烤熟。而且防止烤制时爆开
然后再麦芽糖中放入5克蜂蜜，再加入10克水搅拌均匀，再把板栗放在糖水碗中滚一下，让板栗均匀的裹上一层糖水
【小贴士】
滚过糖水的板栗不光甜，而且烤的时候也特别有光泽
然后放入设定温度为150°开上下火的烤箱中，烤三十分钟，美味即成。这样一盘又香又糯的烤栗子就做好了
【小贴士】
烤好后原来的板栗开口变得更大了，非常方便手剥开食用
。
栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼等的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
2. 板栗怎么烤才好吃 板栗怎么烤好吃呢
1、新鲜的板栗洗净滤干待用。在每个板栗上面划道口，在烤箱烤的时候不会爆炸，又容易熟！可以用小刀划，也可以用剪刀划，划的时候要小心。
2、划好后，下点植物油拌均匀，就是平时炒菜做饭用的食用油都可以，这时烤箱提前预热10分钟上下200°。
3、在烤盘上放一层锡纸，然后把板栗全部放上去。
4、烤箱上下200°预热后，把板栗放进去先烤25分钟。
5、这时用一小锅，把白糖和白开水，隔水加热把白糖做成糖水，然后等板栗烤好25分钟后，用刷子刷上去。
6、板栗烤25分钟后，刷上糖水，再烤10分钟！一起35分钟！
3. 电烤箱烤栗子简单做法
电烤箱烤栗子简单做法：
用料：栗子、植物油适量、糖、温水。
步骤：
1、栗子清洗后晾干。
4. 烤栗子怎么烤
1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。
2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
方法二
主料：鲜栗子
烤栗子
烤栗子
调料：白砂糖、橄榄油
做法
1、生栗子用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。顺着栗子皮的纹理纵向切口，更容易在加热的时候预热张开。
2、加入少许橄榄油拌匀。烤盘铺上锡纸，把搅拌好的栗子码入烤盘。
3、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF（45L）烤箱中层。烤箱加热约30分钟。
4、白砂糖放入碗中，加入热水融化砂糖，制成糖汁。待加热到20分钟的时候，取出烤盘，均匀刷上糖汁，在切口处多刷一些，再次入炉烤10分钟即可。 [1]
小贴士编辑
1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。不要买太大的，不易烤熟！
2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。
4、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。
1.板栗洗净
2.在板栗背面切个口
3.板栗用油拌一下，倒在烤盘上，切口面朝上
4.烤箱预热，200度，烤制30分钟
5.完美出炉
5. 烤箱烤栗子怎么做好吃 烤栗子的做法
1、主料：鲜栗子。
2、调料：白砂糖、橄榄油。
3、生栗子用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。顺着栗子皮的纹理纵向切口，更容易在加热的时候预热张开。
4、加入少许橄榄油拌匀。烤盘铺上锡纸，把搅拌好的栗子码入烤盘。
5、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF（45L）烤箱中层。烤箱加热约30分钟。
6、白砂糖放入碗中，加入热水融化砂糖，制成糖汁。待加热到20分钟的时候，取出烤盘，均匀刷上糖汁，在切口处多刷一些，再次入炉烤10分钟即可。
6. 烤栗子的推荐做法
烤板栗的家常做法
1、把板栗洗净，用剪刀在板栗头部剪一刀，尽量口子划长一点，剪得不要太深，多剪几个你就明白了啦，没锋利的剪刀，那就用美工刀来划。还有，如果板栗只剪头部一点点，烤的过程板栗会因为内部热气的膨胀，爆的满烤箱都是哦，别不信，如果你的烤箱是不粘内胆的，那你可以试试，哈哈
2、把剪好的板栗均匀铺在烤盘上，最好不要堆两层。
3、烤箱180度上下火，不需要预约，放中下层烤约20分钟。
4、等到板栗都自然绽开，你可以剥一个尝尝看，是不是熟了，没熟就多加几分钟。
小贴士
在板栗处理之前，你可以把板栗在太阳下晒一两天，这样板栗就会更甜，也会让板栗肉跟外壳分开，更好剪，由于整个板栗水分的减少，烤好以后也会更好剥哦，壳轻轻一捏就裂开了。
7. 板栗怎么烤好吃又香好剥皮
板栗这么烤好吃又香好剥皮：
主料：板栗500克。
辅料：色拉油30克、蜂蜜1勺。
步骤：
1、将板栗洗净，切个小口子。
8. 怎么烤板栗才好吃
好吃的烤板栗做法：
板栗700克，麦芽糖10克
先把板栗放入水中清洗干净，然后放入锅中，大火烧十五分钟，把板栗完全烧熟
锅中烧的时间到时，捞出栗子沥干水分。再用剪刀再板栗上剪开一个两厘米的口子，这样便于板栗更快的烤熟。而且防止烤制时爆开
然后再麦芽糖中放入5克蜂蜜，再加入10克水搅拌均匀，再把板栗放在糖水碗中滚一下，让板栗均匀的裹上一层糖水
【小贴士】
滚过糖水的板栗不光甜，而且烤的时候也特别有光泽
然后放入设定温度为150°开上下火的烤箱中，烤三十分钟，美味即成。这样一盘又香又糯的烤栗子就做好。
【小贴士】烤好后原来的板栗开口变得更大了，非常方便手剥开食用。
关于板栗营养价值：
1、板栗具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、肿痛、筋骨疼痛等症。
2、板栗还有较高的药用价值，主治反胃等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低。
3、板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可以防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等元素。