Ⅰ 清蒸团鱼怎么做才好吃
清蒸江团鱼
江团鱼的营养成分更强,吃起来也更美味,而用江团鱼来做菜的方式也是有很多种多样,能够用于清炖,还可以用于清蒸的,针对大家来首,清蒸的的鱼营养成分要更强一些,可是有些人买来这一江团鱼就不清楚如何做了,下边我们讨论一下这一清蒸江团的各种各样作法。
作法
食物
主要材料江团鱼650g 辅材植物油适当生抽酱油适当葱丝适当姜片适当
流程
1.食物:江团鱼。
2.将生姜片铺放到菜盘里。
3.放进江团鱼,将姜片放到鱼的身上。
4.水滚,将瓷盘放进。
5.盖盖子,灶火蒸12分钟。
6.掀盖,熄火。
7.取出瓷盘,扔掉瓷盘里的水。
8.放进葱丝。
9.浇上滚热的植物油。
10.倒进生抽酱油。
11.上菜后就可美美哒享受
小提示
柱侯酱的配制看起来很重要,太浓会盖过鱼之鲜,太淡又令调料鲜香抢闸,微咸含有甜才恰好弄出鱼的鲜香。
Ⅱ 团鱼怎么做才好吃又香
烹饪技巧
调料可根据个人口味调整;