⑴ 剩的饺子皮怎么吃才好吃
给大家分享几种饺子皮的做法,其中有一种,我和孩子都特别爱吃,用它来做早餐或是零食都很棒,孩子吃着停不下来!
芝士脆片
食材:饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉
做法:
1、在饺子皮上抹一层橄榄油,均匀的撒上芝士粉和罗勒
最后这个香蕉派,就是我们一家人都很喜欢吃的。这个做起来最简单,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上饺子皮的香脆,刚刚好。孩子超级喜欢吃,不论是早餐,还是零食,都是健康美味的选择。这下知道剩的饺子皮怎么处理了吧!
⑵ 饺子皮剩下能做什么 饺子皮剩下还能做如下食物
1、饺子皮版葱花饼:香葱切小粒,砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀。刷上少许油(不用多),撒少许葱碎。再盖上一片饺子皮撒少许椒盐,刷上油,撒香葱,以此类推刷到第6层便可不用在刷。用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压,再将饺子皮擀大,不沾锅加少许油放入饼坯。烙至两面金黄即可出锅,酥脆、葱香浓郁。
2、饺子皮披萨:先来做准备工作,把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。平底锅刷一层油,把饺子皮挨个码进去。然后刷一层番茄酱, 摆上切好的红黄彩椒,撒上洋葱碎,再放上切好的香肠。最后再撒上马苏里拉芝士碎,从边上稍微少倒一点点水,盖上盖子,中火焖个10分钟左右就行了。开盖收一下汁,出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味。
3、饺子皮烧麦:胡萝卜去皮切成小丁,香菇去根洗干净切成小丁。锅中放入少许油,放姜末爆香,下入肉末煸炒。肉末煸炒变色后加入香菇丁一起煸炒,调入少许生抽、耗油、白糖、盐。最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火,最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火。将馅料包入饺子皮中,将上面的封口用虎口捏紧,收出小褶子来,微微露出馅儿即可。放入蒸箱或蒸锅中,上汽后蒸十分钟即可出锅。
⑶ 剩余的饺子皮怎么处理好吃可以做成什么美食
每到冬至或者过新年的时候,人们都会包饺子来吃。但是很多时候,和面和的多了,导致饺子包完以后,还剩很多饺子皮。扔掉又有一些浪费,所以很多人就会研究出很多美食。例如可以用饺子皮做成馅饼,或者虾卷儿,椒盐酥皮,葱油饼等,都是非常不错的。
⑷ 包饺子剩下的饺子皮怎么吃
做饺子剩下的饺子皮怎么处理?
N多种饺子皮的花样吃法,可以做甜的、咸的点心哦,又好看又好吃!
还可以做千层饼、葱油饼,比较简单,就不一一说了
⑸ 剩下的饺子皮还能做什么
每次包饺子的时候,都不能完美的把握馅儿和皮儿的比例,剩下的皮儿虽然不贵但也不想浪费,你是否也有过这样的烦恼呢?别担心,其实饺子皮还可以轻易地做出这些美食,快来学学吧~
1
葱油饼
想吃葱油饼,可是和面、擀面的步骤太麻烦,太耽误早上睡觉的时间啦~别担心,只要有饺子皮,十分钟就能做出香喷喷的葱油饼~
✦用料:
饺子皮,葱花、油、盐
▼步骤详解:
1、案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。
2、盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。
3、重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。
4、最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。
5、锅中放少许油,正反面煎至表面金黄。
2
油泼面
饺子皮直接放进锅里煮容易糊成团,影响口感而且不好看,将饺子皮扯一扯就能做成一碗美味的油泼面,是不是很简单呢~
✦用料:
饺子皮;葱、姜、蒜;酱油、盐、醋;辣椒面
▼步骤详解:
1、葱姜蒜洗干净,切末备用。
2、将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。
3、加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油即可。
3
墨西哥虾饼
吃腻了中式口味的美食,是时候改变一下风格,尝一尝这款简单、美味、营养的饺子皮版墨西哥虾饼啦~
✦用料:
饺子皮,鲜虾,甜椒,梨,番茄酱,蛋黄酱,酱油,醋,葱花,芝麻
▼步骤详解:
1、饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。
2、鲜虾去皮去头在锅中煎熟,然后切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱搅拌均匀。
3、甜椒和梨切丝,加入适量酱油、醋、黑芝麻搅拌均匀。
4、将馅料放入薄饼中即可食用。
4
菠萝派
想吃甜食,又担心热量高会长胖,用饺子皮自己在家也能做出香香甜甜的菠萝派~
✦用料:
饺子皮,菠萝,鸡蛋
▼步骤详解:
1、把菠萝切成小块,用蜂蜜拌匀。入锅翻炒到半软的状态,再加小半碗淀粉水,一边加一边搅拌,菠萝馅变粘稠时,盛出备用。
2、给饺子皮涂上薄薄的一层黄油,把三块饺子皮叠到一起,用擀面棍把饺子皮擀成椭圆形,往面片上刷一层薄薄的黄油,往中间折两下,继续擀成长方形。
3、把菠萝放进饺子皮,用蛋液封口。
4、锅里倒油,烧至六成热,油面波动很频繁、有一点点冒烟时,把菠萝派放下去油炸,炸至金黄色取出即可~
⑹ 剩饺子皮的做什么零食
剩饺子皮可以做的零食如下:
第一种
将饺子皮随便剪成线条,折叠成喜欢的形状,然后放入油锅,慢慢炸,看到颜色变成金黄色就可以捞起来了,冷却后很酥脆!有的地方叫“麦哈”,有的地方叫炸麻叶,或者翻花小炸物。
第二种
蒸春饼:每张饺子皮抹油,8张叠一起,用手按一按,再用擀面杖把厚厚的一叠擀成大的圆形,放在锅里开水蒸8分钟。取出后,一张张撕开,包上配菜,柔软有韧性,非常好吃!
蒸春饼,薄如蝉翼,包一些自己喜欢吃的菜,看着就特别好吃!
第三种
简易香蕉派:饺子皮或馄饨皮都可以,里面包一根香蕉,直接油里炸几秒钟,外酥内甜,好吃得不得了!
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⑺ 包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢
在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地。
逢年过节,二十四节气,过生日,凡是有需要有仪式感的日子,饺子也是大主角一样的存在。
包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?
常年与食物交手,总结了四种解决剩饺子皮的方法。
第一种:做成馅饼。
春饼
拿一张饺子皮,用擀面杖压薄,刷油,再盖上一张擀薄的饺子皮,刷油。
依次擀七张饺子皮,刷油摞在一起。
起锅小火烧热,把饺子皮放入锅中烙,烙几分钟翻面,把刚刚烙熟的饼完整地揭下来,一张春饼就成功的收获了。
接下来,翻一个面,揭下一张,七张春饼就做好了。
自己按照口味选择炒薯仔丝,豆芽,或者猪头肉和肉丝,也可以包裹豆沙馅炸成春卷,也是不错的选择。
做好的春饼还可以放冰箱中冷冻,想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃,透明筋道。
好了,试着做一做吧,其实饺子皮还有很多做法,你会做哪一种?可以分享给我吗?
我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,更喜欢和大家分享美食的喜悦,感谢你的关注,点赞和分享!
⑻ 剩的饺子皮怎么做好吃
剩下的饺子皮儿,我们可以尝试做炒面皮就跟炒各种面条是一样的。
主要就是把饺子皮儿擀好之后然后再切成细条,这样的话我们用开水下锅煮熟之后捞出备用,然后再热锅下油,加入一些其他的配菜加入面条,这样翻炒均匀就可以加入调料出锅。