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煮熟的玉米怎么做好吃

发布时间: 2023-01-21 19:56:59

‘壹’ 煮熟的玉米怎么做好吃能做饼吗

可以做香甜玉米饼。
主料:糯米粉150g、玉米粉50g、熟玉米1个
辅料:白糖适量
步骤

1.将熟玉米放凉后剥成粒.

2.将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中.

3.加入适量温水,揉成面团.

4.将面团搓成长条再分成小剂子,将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯.

5.平底锅内放油,放入玉米饼生坯,小火煎至两面金黄即可出锅。

小贴士
1.和面时水要缓缓加入,可一边加水一边搅拌,这样比较容易掌握用水量;
2.玉米饼生坯要尽量压薄一些,这样吃起来口感会更好;
3.煎的时候一定要用小火慢煎,可盖上锅盖,使其更容易熟透;
4.可根据个人喜好,将白糖换成盐做成咸味的玉米饼。

‘贰’ 熟玉米粒怎么做好吃

熟玉米粒可以做炒玉米粒、番茄玉米粒、焗玉米粒。一、炒玉米粒做法:黄瓜、玉米粒、胡萝卜、盐、火腿、青豆、糖。将胡萝卜、青豆水煮一下。锅中放油,先翻炒胡萝卜。放入其他配菜翻炒,最后放盐翻炒均匀即可出锅。

‘叁’ 煮熟的玉米粒怎么做好吃

【材料】

冷冻熟玉米粒300克松仁100克香葱1根青椒或杭椒1根红椒2根 盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)牛奶3汤匙(45ml)

【做法】

1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。

2)锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。

3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

‘肆’ 煮熟的玉米粒怎么做菜 煮熟的玉米粒怎么做好吃

1、首先将煮熟的玉米粒剥下来,然后将胡萝卜切成丁,青椒切成粒,再加上一些葱花备用。然后在锅中热油,放入冰糖,油烧开后放入葱花和青椒爆香,接着倒入胡萝卜丁和玉米粒,两分钟后撒上盐再炒一下就可以出锅了,成品色香味俱全。

2、将煮熟的玉米粒剥下来,放在盘子里备用,然后再将胡萝卜切成丁,青椒切成粒状,准备一些葱花,这样准备工作就做好了,等炒好的时候,颜色就会变得更加好看。

3、然后在锅中热油,放上3~4粒左右的冰糖,等油烧开之后放入葱花和青椒,炒出香味,接着在里面倒入胡萝卜丁和玉米粒,不停的翻炒,以免粘锅变糊。

4、大概翻炒两分钟左右,再撒上适量盐和其它调料,就可以出锅了。这样炒出来的玉米粒色香味俱全,一看就让人食指大动,不停的咽口水,再和米饭进行搭配,更是难得的佳品。

‘伍’ 煮熟的玉米怎么做好吃

1、切成一段一段,炖排骨,炖鸡炖肉,
2、切的薄一些,香葱椒盐炒一炒,
3、把玉米粒刮下来,拌上生粉,糯米粉煎成玉米饼,可甜可咸口味自选。

‘陆’ 水煮玉米怎么煮才好吃

我很喜欢吃嫩玉米,特别是鲜嫩的黏玉米,格外香甜好吃。买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米,越新鲜越好。放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差。

· 煮玉米留下的水,可是宝哦。因为有玉米须,喝了能清热利水,可以保健。

· 吃玉米时,喝点那水,格外地香,还能清火消食。


‘柒’ 煮好的玉米怎么做好吃

好多人都爱吃玉米,有时更会自己煮玉米来吃。不过,每次煮出来的玉米吃起来却觉得有点硬,无法媲美外面卖的又香又甜的水煮玉米?怎样才能煮出好吃的玉米呢?教你一个小妙招!
首先,一定要选择新鲜玉米,最好是选择刚刚采收的玉米,因为玉米的糖分会随着时间而慢慢流失。
接着,若水煮玉米,一定要连同玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。
同时还有一步,不要在水煮玉米的过程中加盐,而是煮熟后再涂上盐水,这样做不只不会让玉米粒表面变皱,更不需要大量的盐。
快来看看煮出美味玉米的步骤!
▼1.
先把玉米的根部切断。
▼2.
再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。
▼3.
接着把玉米放进锅子,加大量的水煮沸,3至5分钟后关小火煮,过程中不时用筷子翻动玉米,让玉米可以均匀煮熟。
▼4.
煮玉米的过程中,可以顺道用2g的盐加上50ml的水调配成盐水。
▼5.
用筷子戳戳玉米,感觉熟透了就从锅子里取出来,然后冷却1至2分钟,再把玉米皮剥开。
▼6.
接着把盐水涂在玉米表面。
▼7.
最后,趁热享用美味玉米!

‘捌’ 煮玉米怎么好吃

很多人都比较欢吃水煮玉米,不仅是因为玉米的味道香甜,而且它的营养也十分的高,玉米含有丰富的维生素、膳食纤维、镁等营养物质,不管是煮着吃,还是用来做玉米羹喝,都非常的受大众所欢迎。
煮玉米虽然好吃,但是很多人自己在家煮的玉米,却吃起来没有香甜的味道,感觉没有外面买到的熟玉米好吃。平时我们在街边买的玉米吃起来香甜又软糯,但是自己在家煮出来的玉米,对比之下口感与味道却相差很大。
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其实这与煮玉米的方法有关系,虽然煮玉米的做法看似简单,但是要想煮出软糯又香甜的玉米,还里面是有很大讲究的。所以今天小厨跟大家分享的正是,关于煮玉米香甜又好吃的3个小技巧。
以后我们再煮玉米吃,牢记一下这三个小技巧,保证让你煮好的玉米,吃起来口感香甜又软糯。如果你觉得我分享的煮玉米小技巧对你有用,一定要记得收藏起来,希望我的分享能给你带来收获。
煮玉米技巧一
煮玉米好不好吃,首先我们一定要选择新鲜的玉米,最好是选择刚从田地里采收下来的玉米,只有鲜嫩的玉米,下锅煮出来的口感与味道,才会吃着香甜。
煮玉米时,还要记住一点,玉米的叶子不要全部剥干净,一定要留下2到3层玉米叶,这样煮好的玉米,味道才会香。很多人在煮玉米时都是将玉米叶全部剥去,这样煮出来的玉米,不仅口感不鲜嫩,而且吃起来味道也不香。
煮玉米技巧二
煮玉米时,锅中要添加凉水,这样虽然说玉米煮的时间稍微会长一些,但是用凉水煮出来的玉米,口感吃起来更香。
有些人为了节省时间,所以选择用开水来煮玉米,虽然说用开水煮玉米,很快就能将玉米煮熟,但是用开水煮熟的玉米吃着口感会很差。所以说煮玉米的时候,我们最好的方法是玉米要凉水下锅来煮制。
煮玉米技巧三
煮玉米时,锅中可以加入少许的食用盐,盐不需要放太多一勺左右即可。加食用盐煮好的玉米,口感吃起来会更甜一些。除了加盐以外,还可以再加入一小勺的小苏打,加盐的目的能锁住玉米的水分,加小苏打的目的,可以锁住玉米的营养不流失。
玉米下锅以后先用大火将水煮开锅,然后再改用小火,盖上锅盖儿煮20分钟左右即可。这是关于糯玉米的煮制时间。
如果是煮普通的黄色甜玉米,煮制时间不需要太长,大约开锅后煮十多分钟即可。玉米煮熟以后就可以用漏勺将玉米捞出来控净水分,等玉米稍凉后就可以开始食用了。