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法国最好吃的烧烤店

发布时间: 2023-01-21 10:50:57

1. 男友生日哪个酒店好

1. 谭氏官府菜 (口味:26 环境:29 服务:28 人均:¥794)
虹桥店 :延安西路3190号4楼 64658080,64658181
南京西路店 :南京西路580号南证大楼4楼 52282199,52282699
上海的顶级餐馆之一,“以用料讲究、做工精细、价格昂贵出名”。鱼翅 “浓香醇厚”,“货真价实”,其他菜“味道也很不错”。环境非常好,“金碧辉煌”,“有点像皇宫”。服务“超级到位”,还有晚上的变脸表演“也很精彩”,让人感觉“所有的享受都是贵宾式的”。价格总体非常贵,但也提供些不太贵的菜,如果“不点鲍翅的话,人均也就100~200元”。 推荐:毛血旺、蒜泥白肉、鱼翅、话梅山药、三鲜豆腐煲、香辣海中宝、鸡汁大白菜。 (海适合环境:宴请客户、社交。

2. Jean Georges (口味:25 环境:32 服务:22 人均:¥557)
黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼(近广东路) 021-63217733
冲着法国大厨的名气而来,真的是没有失望”,“几道经典的法国菜做得都非常出色”。菜肴“不仅好吃”,“端上时品相也很好”。环境太棒了,“走进餐馆如入画中”,“无论装潢、摆设,细节处都一丝不苟”。服务员“训练有素”,“表现得很人性化”。“感觉非常好”,“值得推荐”。
适合环境:社交、宴请客户。

3. 陆唯轩 Laris (口味:27 环境:31 服务:30 人均:¥506)
黄浦区中山东一路3号外滩3号6楼(近广东路) 021-63219922
“前卫的餐馆”,澳洲名厨David Laris所开,“在这里感受的首先是艺术,然后是美味”。 (海适合环境:情侣约会、社交。

4.帕兰朵 (口味:26 环境:30 服务:30 人均:¥393)
波特曼大酒店1 楼 电话: 6279788 2798888
5星级宾馆里的意大利餐厅,“高雅、体面、很有品味”,也“蛮正宗的”。菜单经常更新,特别是甜品,“花样种类最多”。环境很幽静,坐在很高的落地窗旁看南京西路景色,“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。
推荐:甜品、鹅肝、牛排、开胃菜。
适合环境:情侣约会、社交。

5.真的好海鲜 (口味:28 环境:25 服务:26 人均:¥349)
兴业路123号新天地广场南里1号楼 电话:63879797,63875757
“上海最好的海鲜餐厅”。菜肴“选料考究”,“做法突出菜本身的原味”,“做得都很精致”,“味道一流”。“装修很讲究”,“餐具也特别精致”。“服务出色”,“细节无可挑剔”。价格“很高”,但“物有所值”,“中午套餐相对更实惠”。唯一不足的是“店面略嫌小了些”。
推荐:炭烤羊小排、香酥鲜虾卷、鱼翅、鲍鱼、清蒸东星斑、布丁。
适合环境:情侣约会、宴请客户。

6.仙炙轩 (口味:25 环境:32 服务:26 人均:¥371)
汾阳路150号(近桃江路) 电话: 021-64313935.
上海的顶级餐馆之一,在白公馆的洋房内,共有三个楼面,布置各有不同,基本上都是落地的大玻璃窗,窗外的花园绿地景色“一览无遗”,“非常惬意”。餐馆以日式烧烤为主,东西“讲究原汁原味”,“做得也很精致”。晚餐“价格不菲”,中午套餐相对合算,有98~168元不同的价格,“量很足”。
推荐:海鲜汤、神户牛肉、烤牛舌、去骨小牛排。
适合环境:宴请客户、社交、情侣约会。

7.古典玫瑰园 (口味:24 环境:32 服务:30 人均:¥67)
浦东新区陆家嘴西路168号正大广场1楼 021-50473012
一个“品下午茶的好地方”。“环境唯美”,“很维多利亚式的布置”,“上等的瓷器”,“沁香的茶点”,“悠扬的音乐”,“整体感觉很高贵奢华”,“好像置身于英国的贵族殿堂”。“空气中弥漫着花茶的香气”,“有种浪漫的味道”。“茶品种齐全”,“味道都很不错”。小姐服务“非常规范”,也“很亲切热情”。
推荐:玫瑰花茶、玫瑰水、玫瑰果酱、玫瑰慕斯、司空。
适合环境:情侣约会、二三人小坐、休闲。

8.名豪鱼翅海鲜 (口味:27 环境:27 服务:28 人均:¥375)
长宁店 : 虹梅北路3883号(近延安西路) 电话, 62625555
浦东店 : 世纪大道1600号浦项商务广场裙楼( 近浦电路) 电话, 58203333
“海鲜味道都不错”,尤其是鱼翅,“味道比一般的店浓”。“服务小姐形象很好”,“服务也非常棒”,“热情周到”,“感觉很亲切”。“餐厅的环境一流”,“适合宴请客户”。“生意太好”,“包房太少”,“最好提前3~4天预约”。
推荐:鱼翅、鲍鱼、濑尿虾、东星斑。
适合环境:宴请客户、社交、情侣约会。

9.Danieli's (口味:24 环境:28 服务:30 人均:¥353)
东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼. 电话, 50504567转
“很地道”的意大利餐厅,“餐前面包好吃极了”,“餐后的甜点也很迷人”,主菜反而“一般”。“环境非常好,很安静,靠窗的座位能远观陆家嘴的夜景”。服务非常标准而且到位,“热情的小伙子甚至记得你上次来点的是哪道菜”。“如果点菜时拿不定主意,不妨问问侍者”,“一般不会让你失望”。“星期天的BRUCH非常好”。
推荐:餐前面包、提拉米苏、甜品。
适合环境:情侣约会、社交。

10.新都里无二 (口味:25 环境:28 服务:25 人均:¥247)
巨鹿路803号 电话:54045252
无二隐蔽在一条不引人注意的小道深处,传承人间系列餐馆的简约风格,有着“科幻电影一般的装潢”。菜是很精致的riben料理,“量少但是价格不菲”。侍应生训练有素,“服务相当到位”,整体气氛很好。
推荐:生鱼片、寿司拼盘、奶油墨鱼、芝士虾卷、石锅拌饭、牛肉寿喜锅。
适合环境:情侣约会、社交、二三人小坐。

11.哈扎拉 (口味:24 环境:32 服务:28 人均:¥219)
瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼(近永嘉路). 电话, 64725222转
“口味非常地道”的印度餐厅,做的是北印度菜,“不太能吃辣的人会比较喜欢”。餐厅在瑞金宾馆内,地方不大,环境布置“很有异国情调”,都是一些印度的摆设,还配有蜡烛和花做点缀,“用餐氛围非常好”,“感觉很浪漫”。外国人去的比较多,价格偏贵了些。
适合环境:情侣约会、休闲。

12.河河亭铁板烧 (口味:26 环境:26 服务:24 人均:¥334)
淮海中路99 号大上海时代广场3楼. 电话: 63910612
“高档”的riben烧烤店。东西“非常不错”,“用料新鲜”,“味道一级棒”。“摆盘精致”,“很用心思”。 “环境一流”,“混有些法式情调”,“坐在窗口还可以看到淮海路风景”。“服务员似乎比客人还要多”。“看着亲切的厨师表演,承受着绅士般老跑堂的服务,感觉非常好”。
推荐:炒饭、法式鹅肝、银鳕鱼、和牛。
适合环境:情侣约会、宴请客户、社交。

13.黄浦会 (口味:23 环境:32 服务:20 人均:¥471)
中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路). 电话, 63213737
环境一流,“装修得很有味”,“窗外就是东方明珠和外滩夜景”。“茶具和餐具很多都是骨瓷的”,“酒杯是水晶杯”,非常讲究。“每一个菜也都很好吃”,“还时有创意”。就是“上菜速度比较慢”,要有耐心。
适合环境:社交、宴请客户。

14.新亚汤臣西餐厅 (口味:25 环境:25 服务:21 人均:¥204)
张杨路777号新亚汤臣大酒店1楼(崂山 东路口) 58356666转
“上海质量最高的自助餐之一”,“原料高级”,做菜的水准也“很高”。品种非常多,“中外风味都有”,“适合各种人的口味”,“真是众口不再难调”。“餐厅的布局很有特色”,服务也是“一流”。比起“其他酒店的自助餐”,性价比“高很多”,“绝对物超所值”。
推荐:生蚝、烤牛排、小羊排、三文鱼、甜点。
适合环境:社交、宴请客户、情侣约会。

15.台南担仔面海鲜酒楼 (口味:23 环境:32 服务:27 人均:¥274)
静安区南京西路1333号(展览中心旁边) 021-62477799
“环境富丽堂皇,感觉华而不俗”,“餐具古典高雅”,“座椅气派豪华”,实属尊贵非凡。据说装修耗资3千万,档次可见一斑。“菜式相当精致”,“口味也很独到”,就是“价钱比较贵”。中午有168元/人的套餐提供,“性价比很高,值得一试”。
推荐:商务套餐、小羊排。
适合环境:宴请客户、社交、情侣约会。

16.意庐 Cucina(口味:22 环境:33 服务:24 人均:¥332)
浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店56楼 021-50491234转
“环境一流”,特别是“靠窗的位置,可以看到东方明珠和外滩的全景”,“晚上格外迷人”。虽然“味道与想象中有差距”,但还是“很好吃”,“蛮正宗的”。“价钱也确实很贵”,感觉“拼死才能享受一次”,但是“绝对值得一去”。去前“一定要记得订位”,“特别是靠窗的位置”。
推荐:银鳕鱼、提拉米苏、比萨、咖啡。
适合环境:情侣约会、宴请客户、休闲、社交。

17.名轩 (口味:21 环境:33 服务:24 人均:¥440)
安亭路46 号安亭别墅1号楼(近永嘉路) 电话: 021-64333666 64333777
环境“幽雅”, 从洋房的顶楼包房里看出去是满花园的风景,“一下子把你带回到二三十年代”,“就像一幅画”,“可以尽情怀旧”, “只觉得在这种环境下就餐是种享受”。“菜的味道不错”,虽然“价格很贵”,但还算是“物有所值”。服务也“非常规范,非常周到”。
推荐:蟹粉鱼翅、烤鳕鱼、色拉。
适合环境:宴请客户、社交.

18.添彩大酒店 (口味:25 环境:27 服务:28 人均:¥62)
闵行区金汇南路29号(近吴中路) 021-64467888
“地道的广式菜和潮州菜”,“口味很清淡”,“几个特色菜味道也很特别”。“量很足”,“价钱却出乎意料地平易近人”。“大堂很宽敞”,“很有气派”,“走进去有进了星级宾馆的感觉”。“服务相当可以”,“一看就知道经过严格的培训”。“车位很宽敞”,就是“地方远了一点”。
推荐:水晶虾仁、炭烤肉。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐、宴请客户。

19.花园饭店自助餐厅 (口味:22 环境:25 服务:23 人均:¥169)
茂名南路58号花园饭店底楼, 餐厅电话:, 021-64151111
“秉承riben餐厅的风格”,“生鱼片很新鲜”,“甜点做的也很精致”,“品种多”,“味道好”,“价位高”。适合请客和约会。值得推荐。

20.威斯汀舞台餐厅 (口味:24 环境:28 服务:24 人均:¥228)
河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼(近 广东路外滩) 电话: 021-63351888 63351786
五星级宾馆里的自助餐。自助餐“种类还可以”,“海鲜品种很多”,“很新鲜”,甜品的种类也“非常多,而且也非常好吃”,就是热菜“比较一般”。“环境很棒,装修很现代”,“给人的感觉非常好”。生意很不错,“中午来吃的人很多”,建议“最好预定”。(自助午餐155+15%,晚餐218+15%,周日午餐338+15%)。
推荐:甜点、冻花蟹、生蚝、三文鱼。
适合环境:情侣约会、二三人小坐、社交。

21.小南国日式烧烤 (口味:26 环境:24 服务:21 人均:¥195)
长乐路161号(新锦江大酒店三楼)电话:64721982
“高档的烧烤店”,“很特别,很好吃”,“价格虽然贵了点,但物有所值”。各式牛肉“肉质鲜嫩”,尤其“让人印象深刻”, “即使在riben也很少吃得到这样好吃的牛肉”。“调味品味道也非常正宗”,“服务和环境更是不用说”,建议“一定要去尝一尝”。
推荐:牛舌、鱼翅泡饭、牛小排、和牛牛肉、蔬菜色拉、牛肩肉。
适合环境:宴请客户、二三人小坐、情侣约会。

22.鱼翅捞饭 (口味:25 环境:26 服务:25 人均:¥673)
南京西路1168号中信泰富大厦五楼. 电话: 52928588
鱼翅非常的美味,“像正宗港厨做的”,“入口滑软”,“真正的货真价实”。环境很好,“安静得不敢大声说话”,“还有人现场弹古筝”,是宴请重要客户的好地方。价格当然很贵,“最好是别人请客”。

23.浓越咖啡厅 Tima Harbour (口味:26 环境:21 服务:20 人均:¥38)
镇宁店:静安区镇宁路11号(近昭化东路) 021-62258684 62258317
虹桥店:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 021-6237106
就算“抱着很大的期望赶去”,也“不会让人失望”的西点咖啡店。这里的法式蛋糕“很正宗”,“不甜也不腻”,“真的很好吃”。“15元一份的价格也挺公道”,就是“咖啡贵了点”,40元的下午茶套餐会“比较合算”。店堂“清新明净”,“红、黄、白组成的暖色调”让人“感觉很舒服”。
推荐:大理石蛋糕、提拉米苏、黑樱桃蛋糕、法式重奶酪蛋糕、核桃栗子蛋糕。
适合环境:二三人小坐、休闲。

24.逸谷 Vale Club(口味:23 环境:25 服务:25 人均:¥99)
长宁区延安西路1088号瑞峰公寓酒店(近江苏路) 021-62114411
粤菜“做得很精致”,“味道也很好”,“相配的餐具也让人感觉很舒服”。“选址挺有心思的”,“闹中取静”。“环境也很雅致”,“布置很用心思”,“处处强调着仿佛灵感乍现的细节”,“很适合情侣约会或三五知己小聚”。
推荐:XO酱海皇豆腐、红烧肉、焗鱼嘴、*烧酥、芒果布丁。
适合环境:情侣约会、二三人小坐、宴请客户。

25.新潮流 (口味:25 环境:28 服务:22 人均:¥160)
南京西路1038号梅龙镇广场5楼526室 电话:62182727
潮州菜,“做得很精致”,“味道也不错”。冻花蟹“特赞”,“肉质丰厚肥美,还带点甜味”。不过“菜的种类稍微少了点”,“价格也挺贵”。环境雅致,“挺幽静的”,“像西餐厅的格局”。服务生也“很殷勤”。
推荐:冻花蟹 、招牌鳕鱼。
适合环境:社交、宴请客户、二三人小坐。

26.宗家 (口味:23 环境:25 服务:21 人均:¥159)
虹桥路1665号上海洛城B区3楼(近水城路) 电话: 021-62097451 62097561
“在上海属于很好的韩国料理店”,“吃饭的韩国人也总是比中国人多得多”。这里的韩国菜“很正宗”,“味道很好”,甚至“连无限供应的配菜都一级棒”,“让人没话说”。环境较好,“位子之间很宽敞”,“卫生间设计也考虑周到”。服务也不错,“充满韩国式的温柔”。“要是价格低点,倒是个可以经常光顾的地方”。
适合环境:宴请客户、二三人小坐、大帮朋友聚会。

27.鸿禧茶居 (口味:19 环境:30 服务:21 人均:¥248)
卢湾区兴业路123弄新天地南里3号楼(近黄陂南路) 021-63857777 63757788
港汇福禄居的姐妹店,属于“顶级中餐馆之一”。“以川菜见长”,“兼做淮扬”,东西“做得较精致”,“味道也不错”,是“可以享受到稀有美味的地方”。“菜量少得只适合两人吃”,“价格却贵得有点离谱”。环境非常不错,“西式复古装修”,“美轮美奂”,“豪华而不庸俗”,“四套完全不同的仿古餐碟”也别具特色。“服务也实在周到”,“适合请重要客户”。
推荐:鸿禧一品狮子头、老母鸡汤。
适合环境:宴请客户、二三人小坐。

28.T8 (口味:21 环境:30 服务:22 人均:¥291)
太仓路181弄新天地广场北里8号楼 电话:63558999
“至贵的餐厅”,做的是“很地道的西餐”,“菜肴很精致、可口”。“环境非常之好”,“气氛不错”。二楼是“开放式的厨房”,“只有会员才能享受”用餐机会。“价格相对来说较贵,尤其是点酒的话”。不过“虽然贵了些”,但“值得一去”。
推荐:巧克力拼盘、烤鹅肝、牛排、za大虾。
适合环境:休闲、宴请客户、情侣约会、二三人小坐、社交。

29.大公馆 (口味:21 环境:30 服务:19 人均:¥253)
东湖路7号(近淮海中路) 电话:64157777 64156666
环境非常好,“很有亲切感的老洋房”,“浓浓的老上海味”,“悠闲得让人忘记时间的存在”。“上海口味道地”,“也很新鲜”。服务“很周到”,“也很有分寸”。“价格虽贵但物有所值”。遗憾的是“音乐伴奏水平稍逊,和环境有点不和谐”。
推荐:河虾仁、鹅肝、蟹粉。
适合环境:情侣约会、宴请客户、社交。

30.墨西哥灵得餐厅 Mexico Lindo (口味:26 环境:26 服务:25 人均:¥147)
虹梅路3911 号1号别墅(虹桥路延安路之间) 电话: 021-62622797
“环境相当好”的墨西哥餐厅,“很有异国情调”。坐落在“离市中心远了点”的西郊别墅内,店不大,“很安静”,“背景音乐”很优雅。口味不错,是“上海最好的墨西哥餐厅”,“真没想到墨西哥菜会那么好吃”。“夏天可以坐在露天院子里”,“迎着微微的凉风”,享受“周到细致的服务”,能“让人的心情彻底放松”。
推荐:冰激凌蛋糕、辛辣鸡翅、牛肉、海鲜浓汤。
适合环境:情侣约会、休闲、二三人小坐。

2. 无锡有什么好吃的地方

★赛王记——无锡小笼和开洋馄饨(全无锡最好吃的,在锡惠公园对着映山湖的后门口)
★陈大嘴——馄饨(沁园新村,塘南菜场边)
★超王记——馄饨(中桥、汽车西站、山北店,超王记的特色是拌馄饨,馒头一般)
★大耳朵——说馒头的话,到是大耳朵的馒头真正皮薄汁多
★熙盛源——小笼(健康路和南禅寺,普通馄饨,4元/两,自己感觉是最好吃的)
★丁大福——馄饨(欧翔超市)
★山明园——小笼,佳福大厦楼下的
★金师傅——馄饨(在南禅寺和西门加油站旁,馄饨超大,各种馅的都有,汤一般,10只可饱)
★福乐馄饨店——(在南禅寺普通馄饨,3元左右消费,以前是蛮好吃的,吃一次舌头就被烫一次,以前还是鸡汤的,现在是清水啦。优点是等候时间特别特别的短)
★乐福混沌店——(红梅市场对面,新交电旁,混沌,可好吃了。偶经常去吃哦…)
★黄毛馄饨店——,那里有时会供应荠菜馄饨,很香……(青石路)
★王兴记——的馄饨、蟹粉馒头、虾仁馄饨
★惠山后门二泉个鸭汤馄饨
★欧尚一楼3元1碗的走素小馄饨绝对好吃,16只,3元大洋
其他小吃类:
★毛华玉兰饼——(振兴路菜场和清扬路家乐福对面)
★脆皮老婆饼——(振兴路,最近好象关了,可以去找找)
★小董锅贴——(在星巴克对面,还有3元一碗的鸭血粉丝,美味,虽然环境嘈杂和地上脏了点。现在没了,伤心中……)
★扬州包子馆——南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包
★好一家鸭血粉丝汤——好吃的鸭血粉丝汤,诚隆超市斜对面,一个很小的店面,火锅店旁边的,那里的鸭血粉丝汤很好吃,特别是里面的鸭肝,尤其鲜美!店名:好一家鸭血粉丝汤
★荣巷肉夹馍——龙山饭店那条小马路对面荣巷菜场附近,有个小贩卖的肉夹馍!很好吃,1.5元1个
★天鹏大包——(食品公司门口:肉包、菜猪油包、笋干肉丁包、菜干肉丁包、芝麻包、豆沙包,绝对超过鸿运大包)
★鸿运大包——(鸿运大酒店旁)
★龙凤大包——(解放路上)
★金栗王——青石路(欧风街)的金栗王
★思念牌水饺——(家乐福有散装的卖,3.5元一斤,味道不错,本人觉得比大娘水饺好吃)
★咸丰饭店臭豆腐——南禅寺咸丰饭店的臭豆腐味道正宗!
★毛毛饺子馆——新生路上的毛毛饺子馆,煎饺不错
★北方饺子馆——的饺子,真的很香,就在市交通银行边上
★水秀那边的小云吞
★西北人家——青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸的
★西北风味小吃——轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的可以去那里试试。在荣军医院旁边,有几块钱的肉加镆.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不满意可以来一大盘手抓羊肉.那个味道真实数月不忘,没一点腻味,五十元,够三个人吃饱.不妨去尝尝。(是锡惠公园大门的那条路的荣军医院旁)
★老龙人家——老龙人家中的川味粉条:传统四川小吃。好吃。麻辣鲜香、香辣大兔:很大一个盘,兔肉很大块。应该和辣子鸡做法差不多。这个菜是越吃越辣的那种、香辣野山菌:做法很特别,不是普通的炒野山菌。将野山菌一个个裹上点面粉炸了一下然后撒椒盐,和旺仔小馒头合在一块拌匀。很好吃,特别推荐。(其实倒不是这个店的特色菜)
素食类:
★石记素包——上马墩菜场对面石记素包
★静自斋——(在亚马逊旁边!)的素食
★枣子树——(梁溪饭店斜对面):里面的素食特棒
烧烤类:
★烤羊肉串——和平电影院后的一个烤羊肉串的小摊,味道一级棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.记住是一个无锡人摆的摊(边上回回烤的真太难吃了),用粗铁丝串的,识别方法: 他用一泡沫箱装吃过的铁丝。每天(雨天除外)下午2点到6点左右在哪边。听说那老板1天只卖200串,卖完就走人,不知道为啥。
★夜排挡烧烤——中桥夜排挡的烧烤e.g烤鸡翅
★城中公园后门旁一家,烤肉不错,草原风味啊
★买买提——欧风街上的买买提新疆菜很正宗,羊肉串很好吃的,两块钱一窜,羊肉串很正宗的,跟新疆的一样,一块肥,一块精
★莫师汉堡——的密汁烤鸡翅
★肯德基——的辣鸡翅
★家乐福——烤鸡腿
★麦当劳——烤鸡腿汉堡
★韩都韩式烧烤——(侨谊幼儿园门前小路前行)
★新石器烧烤——青石路上的新石器烧烤也很有特色。(味道很不错,价格也便宜,两人60-70元)
★凯都烧烤——(青石路)
★图们烧烤——(人民路/五爱路明火烧烤!价格还可以!三个女生吃了100左右(很饱的那种),第一次看见烤香菇~~)
★天山烧烤——河埒口梁溪商厦旁边有个天山烧烤
★韩上楼——推荐一家烧烤店!在健康路附近,叫韩上楼,东西物美价廉!味道不错的,是东北人开的还能吃到正宗的手工水饺
面汤类:
★楼上楼——的老式面、京酱肉丝面(喝面汤,从天灵盖到尾巴桩象被电击一样爽!)及其它各种面条(五爱路、二百对面、学前街)
★阿兴酸辣汤——(后西溪)
★风雷新村酸辣汤——(风雷浴室前面)
★孙蒋新村酸辣汤
★小峰夜宵——南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞了…有个粽子烧栗子肉排骨一起烧很好吃,蛋黄豆腐灵个!
★绮丽面亭——八佰伴6楼的绮丽面亭的面条(就是价格太贵,最低要15元一碗)
★洁丰面店——健康路上的洁丰面店的面也不错哦还有“半只鸡、汤蛳螺、水煮一锅鲜”
★二泉酒家——惠山直街上二泉酒家内的面
★福面馆——强烈推荐家乐福对面的福面馆
★矮脚楼面馆——跨塘桥旁的矮脚楼面馆
★大荣饭店——芦庄那里的大荣饭店的老烧面才够好吃,料又多
★苏式面馆——河埒口一个叫苏式面馆的面满好吃的,虾仁还好多一盘子,质量也好
主食类
★咸泡饭——诚隆超市的咸泡饭!味道好极了!
★天下无二港式粥——(在小桃园附近)在小桃园那里,原来的江南大学龙山校区附近新开了一个天下无二港式粥吧挺不错的,环境很幽雅,东西也很好吃,尤其是粥!有空可以去看看坐坐,据说老板是三个大学生,搞的很有新意很有品位,值得前去一探!
★花之林——的各种套餐不错(大众电影院对面)
★92度——的各类套餐,荐:蛋包饭 黑胡椒牛柳饭 纽约小牛排饭 法国红酒炖牛肉饭(在侬侬旁边的弄堂里)
米线类:
★双鱼过桥米线——惠河路“双鱼过桥米线”江南大学(原轻工业大学)校门斜对面的米线店,门面很小生意火暴,中午看哪家店门口小车最多就知道了,价格也不便宜,10元(据说已经开了十几年了店主的小狗已经不是当年的那只可名字还没变) (有人说没有去过“阿兴酸辣汤”和“双鱼过桥米线”,不能算是无锡市区的人。)
★九道弯米线馆——中山路旁的石皮路的九道弯米线馆的米线和酸菜鱼
★桂林米粉·东北水饺——轻院大门对面有家店招牌是“桂林米粉、东北水饺”。有道菜叫“蘑菇炖小鸡”味道很棒。“酸菜炒粉丝”亦不错。老板是地道的东北人。
肉类:
★鸿运大酒店旁的——鸭颈王的鸭颈!
★顶鼎鸡的鸡粥、鸡汤面(很鲜)和鸡
★蔡阿水羊肉(新区梅村镇政府对面个羊肉馆)
★杨和尚羊肉(硕放)
★惠山区杨市镇的阿七狗肉
★水秀新村的菜场有个蒋记卤菜,生意好得不得了!只有每天下午三点开门,不出五点就卖完了!
★水乡茶楼的麻辣凤爪
火锅类:
★凯旋门——自助餐可以去凯旋门(无锡最好的火锅自助)
★小肥羊——火锅的羊肉(五爱路)建议你去尝一尝吧,再去感叹一番:哇,原来羊肉的味道是可以如此之鲜美的。
★谭鱼头火锅——诚隆旁边的谭鱼头火锅店(很好吃的哦。喜欢吃鱼头的,而且喜欢吃辣的可以去那里尝尝的呀,就是贵了一点,鱼头30元一斤,一斤鱼头只有两只,一只是鲢鱼头,一只好像是黄鱼头。那里的辣味,真是好吃呀~…很香很香的哦)
★张大胡子——火锅可以去张大胡子(青石路)
甜点类:
★麦当劳——红豆派、香芋派
★肯德基——的蛋挞好吃,热的~!
★康妈妈珍珠奶茶——(原在崇安寺里,现在中山路一家药店的旁边了,感觉味道不如以前了)
★巧克力:德芙,好时,金帝…前几天我买的费列罗的巧克力,那滋味要你去尝了才知道的,到时保证你连德芙是什么你都不知道了
★克里斯汀饼屋——的小方蛋糕很好吃,3.5元一个有很多种口味的,巧克力,蓝莓,柠檬,草莓…
★克莉斯汀——的蛋塔页不错,3元一个,好像过晚上7点打8折
★克莉斯汀——还有一种肉松面包也很好吃个!
★沁园九重天酒楼下那个蛋糕房——做的蛋卷.天天排长队…
★五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷——最近店址改在菜场里面了!
★糖朝——大众电影院对面的糖朝,那儿的甜品特别好吃,特别推荐燕窝做的甜品——糖朝燕窝雪蛤炖蛋白
大餐类:
★名典咖啡——的珍珠八爪鱼
★谭家菜——电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头、茶香虾,非常美味。新推出一个菜叫干锅鸡,正在打广告,价格38元,江南晚报上有贴花剪,可以凭剪下的贴花免费吃一份
★小岛饭店——建筑路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚
★竹家庄避风塘——荐:酥皮蛋挞\干炒牛河\白灼芥兰\美极鸭下巴\蜜汁*烧肠粉
★太湖珍宝舫——糟煎白鱼,老派无锡经典鱼膳
★红兴饭店——红兴饭店最好吃的是白汤炖河豚鱼(要预定,由江阴一河豚烹饪行家密制后,快车沿锡澄高速送至该店)还有蒜绒小青龙就是海里的小龙虾,是实惠的饭店。传说中的红兴饭店我上星期去的,河豚吃了,还不错,200块一条,
里面垫的金花菜,吃河豚还送包什么烟的,好象是南京,后来第二次我去吃没点河豚也送了包烟,不晓得怎么回事,那里蟹粉炖蛋不错的,茄子烧的满好,别的都是一些别的地方有的,白菜肉圆、响油黄鳝什么的,不过味道都满好的,一般我两三个人去的话差不多300多块。
★珍味园健康路上是实惠的饭店
★锡都饭店健康路上是实惠的饭店
★长江北路的醉香园健康路上是实惠的饭店
★运河饭店——随意小酌的好去处,价廉物美,不愧为市政府御用招待所。
★品尚人间——崇宁路上
★内江饭馆——荣巷308部队对面的内江饭馆长川菜好吃,最好吃也最特别的是川魔芋。不过环境太差店脏点!腊肠无锡绝无仅有的。
★东林大酒店——鱼翅、鲍鱼
★阿三蒸菜——地点:原来的建设村菜场里,从欧风街和通惠东路都客进入。特色:家常菜,推荐:红蒸猪尾巴。
★川南燃面——欧风街上的川南燃面的猪脑豆腐炖鱼块,豆腐与猪脑细腻无比,鱼块味浓(喜欢吃四川菜的人可以去吃。价格便宜,菜量多)欧风街吴桥站下,他有好几家分店,在金银岛旁边的是分店,总店在斜对面一个大院里。做川菜的,绝对是中午吃饭的好地方,燃面就不用说了,干煸四季豆(现在已经做得不好吃)、芽菜扣肉、四川腊肉、麻婆鱼..个个菜都很下饭,那里的茶也很有特色,吃饭前不妨喝一杯从四川带来的茶,我和同事中午就去那里吃饭。价格很便宜(不过已经涨过一次价,之前才叫更便宜)。那里的老板特别横,很难要到发票,所以要公费报销就别去了
★沸腾鱼香——(五爱路、南禅寺,全国非常着名的一家店,酸菜鱼和香辣蟹都非常好)
★奥开酒店——石皮路口的奥开酒店(属杭邦菜,比较正宗)
★老农人家——味道不错!其中的水煮鱼片每桌仅售一份!还有那个骨头汤!每天只售20份,售完为止。(在黄金海岸对面)
★川味馆——(汽车西站旁)特色:比较正宗口味的川菜!名菜是川西泼辣鱼一定不能错过。冷菜的口水鸡也不错。别忘了点个凉菜——美味鱼皮,好吃的死过去!
★香樟花园——清扬路上香樟花园,环境不错,不过上菜速度慢。
★聚德——咸骨头煲(青石路)
★眼镜龙虾店——龙虾(青石路)
★景观楼——孜然鸭舌(青石路)
★海林阁——“龙虾”美味(青石路)
★哈哈大酒店——哈哈鲈鱼,元宝虾,手撕蹄膀,不油不腻,爱美的mm一定要试试。海豚姐姐推荐哈哈大酒店的杭帮菜。个人也挺喜欢那里的菜式,不过感觉哈哈鲈鱼做得没有刚开张的时候好吃,经常烧煳!
国外类:
★南禅寺的一家名叫百帝馆的韩国料理,价格比新石器贵,但是餐具很精致(韩国的着名老字号)
★川味馆对面有个福ちゃん拉面,日式拉面,面汤很鲜。
★湖滨路上广电局旁的竹屋料理店,很正宗。晚餐是自助式的,价格还划算。
★普罗旺斯的法国餐
★高丽亚的韩国烧烤
特色菜
★南门地面我觉得芦庄的一点点要算一家那里的荤汤鸭血,素几煲鲜美无比,现在的时候那的螃蟹各大膏肥,好吃的。
★7+7的快餐,
★怡红园的啤酒鸭,干煎带鱼、草菇凤爪、桑拿腰花
★路通饭庄,梁溪路往梅园方向龙山宾馆旁,正宗川味,特色菜:棒棒鸡,辣子肥肠,泡椒牛蛙。
★轻院大门东边金氏香酥鸭馆(金总子)
★崇宁路上天福苑的奶香玉米烙不错,还有萝卜牛腩。
★PIZZAHUT的自选色拉很好吃,要多挑点黄桃, 风味烤鸡翼绝了。
★槐古桥15路车站附近有个苏格拉底,是无锡较早的COFFEE SHOP,环境很好,老顾客较多。
★华美达的广东菜也不错,点心很精致,特别是*烧酥,回味无穷。
★新区第一岗的中心大酒店,那里的菜式名字取得特美。有时候中午还有歌舞表演,不过菜很差的,又贵。
★杨四龙虾无锡店(河埒口天润发超市附近)特色:盱眙龙虾
★无锡国税局后的升汤福草原羊店, 升汤福的“烤羊枪”够味
★郊区幼儿园对面有个特味鸡窝,鸡汤不要太补哦!
★河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不错
★运河西路的世外桃园,那里的海鲜不错。
★南海渔村(公交修理场旁边,4、10、15、203路可以达到),海鲜很不错,菜也很有特色
★钱塘茶人,茶+自助餐形式。环境非常雅致,适合两人世界。
★华中大酒店的蛳螺
★在312国道华东装饰城旁,有一个饭店。门面装饰很一般,但天天中午和晚上要等着翻台面。那里的特色菜有:清蒸仔鸡,汤清味香,回味无穷。 2、炖猪手。满满一大碗,炖得很烂,味道极浓。(当然是香味。)3、雪菜冬笋。
★ 圆外圆的越南菜也还可以,但价格不便宜
★ 新锦江28层的自助餐也很好,烛光晚餐,要泡MM我觉得那里地点适宜
★ 水秀新村的富豪饭店,据说和路通饭店有得一拼!希望知情人提供具体地址。:)
★. 无锡新区长江俱乐部的R&B餐厅可以吃到正宗的新加坡菜肴。可惜价格偏贵。个人比较喜欢那里的一个咖喱鸡,特别下饭!
★梅园钱荣路上的满堂香,在新丰加油站对面,花生酱、印度飞饼、飘香泸鱼~~~都不错,店面不大,但人气很旺哦!
★西门D&D对面的西新饭店,特色菜是白汤蛳螺,味道不错,不过吃起来需要有些耐心。
★东门长庆路口原孔记大排档,现已搬到原址往小巷里80米处,酒香不怕巷子深吗!!!!!!特别推荐那里的清蒸童子鸡。
★还有一处地方是吃海鲜的,在向阳桥就是木材市场过去,是一个小饭店很不起眼,都是老顾客去的,蒲田饭店。
★西门海角三楼“独一处”菜的味道8错,不妨去品尝一下, 不过服务态度不太好。
★新出一家叫"水莲天"在小外滩,环境很好,味道比"世外桃源"好.
★在藕塘往杨市去的那条路上(藕塘那条路到头左转弯估计800m),路边一个前不着村,后不着店的小饭店!特色菜太多,说不过来了,感觉一级棒,饭店没有菜谱,自己去后堂边看配菜边点菜!另外记得自己开车去阿,要不能去不能回阿!(前不着村,后不着店,还没有的士),就这样那边还要排队阿!
★东门浅水湾浴场旁的闽海渔都大酒店,既新鲜又便宜。
★江南大学梅园校区门口的白桦林饭店,相信去吃过大学生一定知道,里面不但菜好,环境也好,很人性化,我最喜欢吃里面的回锅肉和茶树菇蛋汤。价格不贵,稍有钱的学生把那里当食堂,里面PLMM很多哦.
★青石路上的眼睛龙虾店,一元一只龙虾,绝对不错!!!
★.西太湖渔船上船菜
★河列口那有个四川人开个店,做的毛血旺味道绝对地道
★稻香新村里面有个石城酸菜鱼还可以,可惜里面的鱼用的是草鱼,如果用黑鱼的话就好了,不过很有南师大门口酸菜鱼的味道,老板是南京人
★西门的西新饭店的汤丝螺和呛花生都是不错的,蒸鳗鱼也很好吃,是红烧的,就是时间长乐点,去晚了就没位子了
★欧风街上烧鸡公和要德中间弄堂里卖烧烤的一家店的红汤辣很好吃,春天的时候还有新鲜荠菜的馄饨卖,野味很重
★欧风街上有家阿三蒸菜馆里面的菜很好吃,最好吃的是冷菜里的花生酱
★蠡园那开乐个千面王,牛肉面不错,牛肉多也烂,拌面一般般,那边的服务员特土感觉培训的不够。
★怡红园吃,那里的毛蟹年糕很好吃,是白烧的,松鼠桂鱼烧的也很好,辣子牛蛙也好吃,反正那边的菜味道都不错的,那里主食里面的韭菜馄饨也好吃,是自己包的,还有炒花生也好吃,是小的红衣花生很香,栗子肉烧鸡还有烧鳗鱼都好吃的
★大王基有个叫鸡窝的不错
★重庆人家的酸菜鱼
★状元楼的焦盐排骨,日本豆腐
★精津阁的皮蛋豆腐和蚝油生菜
★河埒口的私房菜,里面的椒盐蛇段我喜欢的,脆皮鸽也好吃,还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了,别的也一般,我点的荠菜豆腐羹居然没荠菜,点的梅干菜烧虾居然是咸菜烧虾
★夏联福记有人去过吗?价廉物美,很便宜哦,味道却是不错,我记得吃过一坛子红烧肉,味道太好拉
★蠡园一家饭店,叫乐意饭店,鸡据说是河南运过来的草鸡,一天才做几只,星期六特意多烧些才烧了5只,我们光预定了去吃饭没预定鸡实在是失策,那里的家常菜真不错,韭菜烧鸡蛋特新鲜,黄豆猪脚还有萝卜排骨都很鲜,那里还有名的是肚子,我吃吃也就这样
★千尊比萨,感觉还不错,比萨反正就是这个味道,那个烤培根香肠很好,现在打八折,两个人才吃了50多
★三里桥的桥房饭店
★亚马逊拉丁餐厅(美丽都大酒店旁)特色:巴西烤肉
★城中公园后门出口有个叫**楼的饭店。两层的。那里做的龙虾非常好吃。30元25只。
★无锡国税局后的升汤福草原羊店
★广播电台向南的新疆石河子(在路北面)新疆特色菜,
★天惠超市有时会卖青海的羊肉,我买过,是正宗的。用来吃手抓或羊肉粉丝汤,真tmd好吃。
★宋记的香辣蟹我也觉的味道也不错。
★啤酒苑的“啤酒鸡” 川妹子的“川北凉粉”“口水鸡”
★避风塘的边上有一家羊肉馆,味道不错,特别是花生酱,很香噢,我有一个女同事能一次吃两份。呵呵。老板也很厚道,可以半份半份点,这样花样也多,吃得也开心。羊肉是老板自己去蒙古挑选的,
而且只用羊身上最好的两个部份(上一次听的,忘了)。
★‘伊加伊’的皮蛋瘦肉粥。茄汁牛柳煲仔饭。我觉得它那儿的牛肉烩饭和排骨饭才是最好吃的,量足,价格还可以。
★喜乐园饭店的干蒸鱼头,地址在广南立交桥堍。
★沁园九重天的麻团和五花肉,不过没的外卖

3. 简要介绍一下法国餐饮

法国烹饪
法国烹饪是在西方世界最具影响和最具特色的烹饪系统,法国君主具有较强的王权,在路易十四时达到顶峰,宫廷奢华风气在饮食上十分讲究,各种烹饪方法通过效仿的贵族流入民间。法国烹饪重视烹饪方法和就餐礼仪,法国盛产葡萄酒(vin)和奶酪(fromage),成为法国烹饪必不可少的调料,法国各地大约出产450多种不同风味的奶酪,每一种奶酪以最先发明其做法的村镇名命名,有的村镇如Camembert在任何普通地图中都找不到,但在任一本法语词典甚至英语词典中都能找到这个代表奶酪名称的词。

法国烹饪在各地区根据其特产也具有不同的特色,南方沿海多使用橄榄油,南方和西方沿海多水产,北方和东方则多肉食,总的说法国人不太喜欢素食。

法国比较具有特色的食品有:青蛙腿(grenouill)、炖鸡(coq au vin)、法式田螺(l`escargot);主食主要是面包,具有法国特色的面包有月牙型小面包(croissant)和棍式面包(baguette)。

法国人就餐非常讲究礼仪,一般用长条型餐桌,男女主人各坐餐桌两头,家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列,餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子,用餐盘就餐,桌面上只能存在一道菜,撤去前一道才能上第二道,但餐具根据本次用餐情况全部摆放到就餐人餐盘两侧,从外到里使用。一般第一道菜是开胃浓汤(soupe),然后是冷盘(hors-d`œuvre),接着才是主菜(plat de résistance),最后是甜点(dessert),面包随时取用,比英美人消耗多。餐前喝利口酒,餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒。肉类菜配干红葡萄酒,法国人消耗葡萄酒较多,几乎每餐必备,和英美法律也不同,未成年人也允许饮用葡萄酒。到法国人家中作客,则不能像到英美人家中作客一样,用一瓶酒和鲜花作礼物,等于讽刺主人家没有足够的酒,只能用一盒巧克力做礼物。法国人的就餐礼仪已经成为西方宴会的经典模式。

法国餐馆以其豪华的礼仪和风味着称,世界各大城市中最豪华昂贵的餐馆几乎都是法国餐馆,曾有英国人抱怨说:乘协和式飞机从伦敦去巴黎吃一顿饭,再乘机返回,所有旅费加到一起,也比在伦敦的法国餐馆吃一顿饭便宜。

法国是世界着名的饮食文化大国,在法国不同地区有不同的特色美食。由于法国人相当地重视美食,所以吃法国菜时所需要的餐具也是非常多的。
1、肉类料理排餐的吃法

(1)从左边开始切。

法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单,烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理
名称琳琅满目地排列在一起,而且吃法千奇百样,令人垂涎三尺。

首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表,排餐的吃
法自然也就成为其他肉类料理的基本形式,所以最好下点功夫研究。点用牛排时,首先服
务生会询问烧烤程度,可依你所喜欢的料理方式供应。

用餐时,以叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如切下的肉无法
一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切开刚好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。

(2)重点在于利用刀压住肉时的力度。

为了轻松地将肉切开,首先就要松肩膀,并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢
地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。

(3)将取得的调味酱放在盘子内侧。

点排餐时,会附带一杯调味酱。在正式的场合中,调味酱应是自行取用,而非麻烦服
务生服务。

首先将调味酱钵拿到盘子旁边,以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以
直接淋在牛排上,应取适当的量放在盘子的内侧,再将肉切成一口大小蘸酱料吃。

调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后,将汤勺放在调味酱钵的侧边,并传
给下一个人。

(4)不可一开始就将肉全部切成一块一块的,否则好吃的肉汁就会全部流出来了。如
果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切;会很难将肉切开。因左手拿叉子,所以从左
侧开始切才是基本。

千万不要从右侧开始切。如果太用力切,在切开时会因与盘子碰撞而发出很大的声音。
身体向前倾的姿势很难使用刀子。

(5)点缀的蔬菜也要全部吃完 放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营
养均衡的考虑而添加的。国人大都会把水芹留下,如果不是真的不爱吃,最好不要剩下。
利用汤取酱料并放在餐盘内侧,放在旁边的蔬菜与肉互相交替着吃完。

丽兹酒店

奢华而诱惑的巴黎丽兹酒店 丽兹酒店位于巴黎一区的旺多姆广场北侧,是一座5层高的巴洛克宫殿式建筑。 这里有文化传承下来的奢华古典风格。酒店共有106间标准间和56间豪华套房。墙上画框里的画作是欧洲十八世纪着名画家的真迹。如果把丽兹所有客房的画作集中起来,差不多相当于一个中型艺术博物馆的收藏量。客房的地毯都是来自土耳其的上等货色,地毯之厚之软足以将脚趾埋没。壁炉是拿破仑时代的式样,红木质材的椅子、床、衣柜一律是路易十六时代的风格;茶几和化妆台上摆放的花瓶据说是购自印度,件件堪称宝贝。花瓶里的玫瑰每天更新,整个酒店所用的玫瑰花需要3个花店专门供应。 每间客房都会根据客人的嗜好专门配制不同的香水。至于大厅、走廊等公共空间,则选用埃及香料,然后通过送风口向外散播香气。 一直在丽兹包房的“资生堂”香水设计师塞尔日•鲁滕斯曾经感言:“丽兹是一座宫殿,它拥有你所需要的一切,但并不是一个缺乏个性的炫耀场所。在这里,你有回家的感觉,服务生对客人直呼其名,甚至对你的怪癖了如指掌。” 现任主厨米切尔•罗斯曾获得过博库斯世界烹饪大赛的冠军。点心师艾迪•本汉姆同样得过美食界顶级大奖的他主管配制整个酒店中“让人无法抗拒的点心”。从开业之初,酒店就设立了自己的面包店、点心店、巧克力店、肉店甚至熏鱼店,丽兹的客人只要凭客房的钥匙牌就可进入厨师学校进修,并在名师的指导下亲手制作各种美食。 客人入住酒店后,首先会收到服务生送来的两份礼物,除了一张精美的贺卡外,还有一瓶香槟酒。在豪华卧室饮酒小憩之后,客人还可以到走廊尽头的“休闲吧”继续享用美酒。另外,酒店还有三间对外开放的酒吧:旺多姆吧、丽兹吧和海明威吧。这三间酒吧各有特色:旺多姆吧更像一家西餐厅,有吃有喝有琴师,可点食点酒点曲子;丽兹吧注重娱乐性,有豪华的舞池,是情侣们的好去处;海明威吧则是间灯光幽暗、充满乡愁的酒吧。与众不同的是,这里不提供主食,却备有上等的巴西雪茄。海明威吧面积不大,却是世界上最有地位的酒吧之一——曾被《福布斯》杂志评为“全球最好的酒吧”。 早在酒店创立之初,凯撒•丽兹就建了足够多的酒窖,并储备了大量法国白兰地和波尔多葡萄酒。在百年后的今天,当年的储酒仍有留存。现在,酒店中设有30个大小不同的酒窖,藏酒数千种,共三万多瓶。 每天洗浴后,穿上绣有“丽兹”字样的浅粉色浴袍,舒适之余更会有一种回家般的温馨和体贴感。其实早在酒店创办之初,创始人丽兹先生就定下一个规矩:酒店不接待单身男女客人。他希望丽兹酒店就是家庭的酒店,入住者是一对夫妻或者是父母和孩子,甚至一个大家族。虽然创建七十年后废除了这个规定,但是流传下来的以“家”为本的思想还是成为了酒店很重要的部分。 品牌介绍:丽兹酒店是被称为“世界豪华酒店之父”的凯撒•丽兹于1898年创办的,距今已有一百多年历史。出身于瑞士一个牧羊人之家的凯撒•丽兹,在创办丽兹酒店之初,就立志要把它办成一个宫殿式酒店,这一初衷始终没有变。即使在1979年埃及富豪艾尔•法伊德成为其新主人以后,其追求尊贵品质的传统依然没有动摇。 词典中对“丽兹”一词的注释是:“极其时髦的、非常豪华的。”如今,“丽兹”已成为一个奢华浪漫的酒店代名词,象征全世界的最好的住宿,餐饮,服务它的主人说:“所有梦境都发生在丽兹。”两次荣获美国波多里奇国家质量奖。丽兹酒店及度假村遍布全球。 品牌特点:以其无与伦比的个人化服务享誉全球,此顶级酒店拥有丰富的历史与优质服务的传统,具有典雅的风范及独树一帜的格调。这些创立目标最能在酒店的特色中展现无遗。其中包括要求顶级服务的房客所提供的专属套房楼层与特殊客房。 信条:丽兹酒店是一个以真正照顾和安慰我们的客人为最高使命的地方。我们保证提供最好的个人服务与设施,我们的客人将永远享受温暖、轻松、完美的氛围。 丽兹经历着,调动着我们的客人的感官,灌输福祉和满足他们还没来得及表达,预期之外的愿望与需要。 员工承诺:我们的女士们和先生们是我们承诺服务客人最重要的资源。我们将运用原则、信任、诚实、尊重、正直和承诺来培养人才,最大限度造福于公司的每一个人。丽嘉促进工作环境、价值多样性与生活质量的提高,使个人的愿望得到满足和丽嘉的魅力得以增加。 服务方针:“在本饭店,殷勤关照和客人的舒适是我们最高使命。我们保证提供最佳的个人服务及一切设备,让客人充分感受温馨、且已有高雅的休憩环境,本饭店的体贴入微,让人生气活跃、舒适愉悦,满足客人意料之外的希望与需求。” 座右铭:我们是绅士与淑女服务绅士与淑女。 市场细分(目标客户):丽兹的客户是全球顶尖5%的商务人士,他们不在乎你是否给他们打折,是否提供免费服务,他们在意你的服务,丽兹不依靠优惠卡、会员卡来吸引客户,丽兹提供的是“隐形的会员卡”,因为客人所有的喜好,丽兹都有档案记录。 酒店位置:丽兹卡尔顿酒店在美洲地区、亚太地区、欧洲及中东开业或即将开业94家酒店(包括9家俱乐部)。其中预计09年开业6家,2010年开业7家,2011年开业4家。其中中国区9家:北京华贸中心丽兹酒店、北京金融街丽兹酒店、香港九龙(2010开业)、广州、澳门(2010年开业)、三亚、上海波特曼丽兹酒店、上海浦东丽兹酒店(2010年开业)、深圳(2009年开业)

复制别人的. 本人在这方面不算多了解.请见谅

4. 大连比较好的烧烤在哪

1、店名:一心烤肉。
地址:南山路。电话:82655878
地址:唐山街。电话:83629230 特色:88元的 无骨牛小排 据说都是韩国进口
2、店名:森巴巴西烤肉。地址:人民路。电话:82826237
3、店名:百思特烤肉。地址:儿童公园附近。电话:82704242。
4、店名:田大妈烤肉。地址:兴工南七街。特色:新西兰羊排、烤虾均38元/例。个人推荐:米酒6元/壶;自己煨的牛肉味道不错。电话:84631364
5、店名:韩老灶。地址:港湾桥和二七广场间的一条岔道上时代大厦对面(在丹东路上~~路口对面是浦发银行~~就在经典生活旁边)。特色:腌肉等。电话:82789778
新店地址:大连沙河口火车站对面。
6、店名:午月海鲜烧烤。地址(一部):五一广场201有轨电车附近。地址:(二部):五一广场大同街店。
7、店名:千里马烧烤。地址:八一路。解放街派出所附近。特色:地道的鲜族烤肉。
牛排、鸡珍、辣白菜
8、店名:西式扒房。地址:富丽华新楼2层,专门有间扒房。特色:里面的西冷扒和T骨扒是大连最好的
9、店名:大禾烤肉。地址:家乐福出门左侧200米过道。特色:可自带酒水、服务周到、烤肉地道。
10、店名:宏达烧烤。地址:胜利路和西南路都有分店。
11、店名:三山岛烤肉。地址:大连市中山广场五一国际酒店南。特色:日式烤肉、大连海鲜烧烤。吃100送20。电话:82809018、82652187
12、店名:日本烤肉力士门 。地址: 川王府二部旁边。特色:日式烧烤
13、店名:明香烤肉。地址:家乐福。特色: 烧烤、大串
14、店名:王将铁板烧烤。地址:百年城地下。特色:日式烧烤、金针菇牛肉
15、店名:刘大妈心意烧烤 。地址: 五五路。特色:烧烤、大串
16、店名:北大桥酒店。地址:滨海路上,北大桥边 。特色:烧烤、海鲜、盐局虾
17、店名:雅园烤肉。地址:胜利路。特色: 韩国料理,烤肉为主、拌饭
18、店名:珍味亭。地址: 民主广场。特色:韩餐、小菜、烤肉
19、店名:木兰花烤肉。地址:中山区昆明街214号。电话:82637845
20、店名:美阿旯烤肉店。地址:中山区明泽街39号。电话:82658716
21、店名:悦心烤肉。地址:中山区延安路216号。电话:82638202
22、店名:金铭烤肉。地址:中山区鲁迅路7号(19路中山广场终点)电话:82590784
23、店名:飞龙烤肉。地址:西岗区五四路163号。电话:84311669
24、店名:誉心烤肉店。地址:西岗区新开路董萍美容院后身。电话:83706889
25、店名:韩江烤肉店。地址:西岗区第一中学对面。电话:83706378
26、店名:万紫千红海鲜烧烤。地址:沙河口区口腔医院对面。电话:84626479
27、店名:泰能烤肉。地址:九州饭店旁边。
28、店名:阿伟烤肉店。地址:车家村车站。海王星辰药房道对面。电话:84449810
个人推荐:草莓地瓜片。
29、店名: 南美烤肉。汉都啤酒坊。地址:大连市沙河口区黄河路708号。黄河路大地春饼店和君秀圆中间。特色:德式现酿啤酒、南美烤肉。晚餐:36/人(自助)
30、店名:宣吉烤肉。地址:星海会展中心。光彩酒店附近。
31、店名:八兵卫炭火烤肉。地址:东北路,优豪斯。 特色:神户牛肉。(四片)380元
32、店名:松板炭火烤肉店。地址:星海广场E区46号。电话:84804899
特色:松坂牛肉及神户牛肉为主。
33、店名:大卫营铁板烧。地址:星海广场E区50号。电话:84802242
特色:深海野生明虾、北欧银雪鱼、日本香鱼、南极冰鱼、鲍鱼、海参、日本松阪牛肉、美国去骨小牛排、法国肥鹅肝。

每个店都个有个的特点.我喜欢吃12号但是太贵了,你可以根据自己的喜好来选择...希望能帮到你.

5. 吃牛排是哪个国家的最有名

美国食用牛排的方式粗犷且豪迈,不拘小节,整块腓力牛排烧烤后再切片;

罗马风味的佛跳墙则最让人津津乐道,料理后,用油煎至表面成金黄,并注入白葡萄酒,据说这样的料理可以防止夏天的过敏症;

对英国人来说,仍习惯于将大块的牛排叉起来烤;

法式牛排特别注重酱汁的调配,用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位;

至于德国人,吃牛排的方式非常奇特,“酸牛肉”光听名字就够让人匪夷所思,而生鲜牛肉则更是需要拿出勇气尝试的;

在日本,一般烧烤店中常用的日式照烧烤酱被运用在西式牛排中,使和风照烧沙朗牛排口味别具一格。

6. 美国有比其他任何地方好吃的东西

在我游历了7大洲79个国家后,我发现每个国家都有很棒的食物。然而,作为一个有着敏锐味觉的厨师家庭的一名成员,我了解到,有一些菜肴在美国以外的地方是无法完全复制的,尽管有些国家可以做到。

炸鸡——在美国,尤其是在东南部各州,你会发现炸鸡外皮酥脆,里面鸡肉嫩多汁。在许多国家,你只能找到肯德基,一家美国的特许经营店,提供我们最糟糕的美国炸鸡之一。遗憾的是,这将是许多外国人唯一吃过的炸鸡。真正的美国炸鸡是无法复制的。我吃过的最接近美国炸鸡的食物是匈牙利布达佩斯的欧芹鸡。韩国炸鸡真的很好吃!但如果你想要吃下你在下面看到的东西,你必须来田纳西州。

芝士蛋糕——在其他国家,没有什么能比得上美国最好的面包店制作的芝士蛋糕。我的芝士蛋糕是最好的。毫无疑问,法国的烘焙甜点是世界上最好的。但没有其他国家可以复制这种浓郁、柔滑的纽约风格芝士蛋糕,配上全麦饼干或姜脆饼皮。相信我,我找过了。

纽约,纽约- Eileen在17 Cleveland Place的特别芝士蛋糕,世界上最好的芝士蛋糕!

亚特兰大,乔治亚州——位于桃树路3145号的南方烘焙派公司,是我吃过的最好的山核桃派!

田纳西州康丝——57号高速公路4145号的匹克威克鲶鱼养殖场,被许多杂志评为美国最好的鲶鱼,几次到访也证实了这一点,甚至比附近传说中的鲶鱼酒店还要好。

诺伦斯维尔,田纳西州——诺伦斯维尔路7238号的马丁烧烤店,史上最好的拉猪肉和最好的阿拉巴马白酱(加到薯条里)。

田纳西州纳什维尔市——诺伦斯维尔路5814号的南王子烤鸡店,美味的炸鸡,如果你喜欢辣的食物,那纳什维尔烤鸡店是世界上最好的。

德克萨斯州,斯普林——基斯街26608号的螺旋形烧烤店,全德州排名第二的烧烤店!

德克萨斯州布伦汉姆——美国290号公路2990号的Truth BBQ和西主街1407号的LJ 's BBQ,分别是德克萨斯州所有小镇上的第一和第三大烧烤店!

7. 法国有什么着名的美食

法式烩薯仔

【菜名】 法式烩薯仔 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 味道鲜美,软嫩适口 【原料】 薯仔500克,洋葱40克、黄油25克、蒜少许,浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许,切碎的芹菜少许【制作过程】 1.薯仔用水洗净,去皮后切成丁,洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。 2.用厚底铝锅,置于火上,烧融黄油,然后把葱和蒜下入,炒至洋葱呈透明,把薯仔丁加入搅拌几分钟。薯仔丁炒到全部挂上油后,加入蔬菜汤,香叶,少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少,可以再加一些,但不要太多,约微沸45分钟,要不停地搅拌,勿使其糊底。到薯仔熟时(少司也变稠了)。再放些植物油和酒,混合好即可,装盘时撒上一些芹菜末。

红汁黄瓜

【菜名】 红汁黄瓜 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 甜咸酸辣、脆嫩清香。 【原料】 嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖、胡椒粉、盐各适量。【制作过程】 1、 黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。 2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。

草莓黄瓜

【菜名】 草莓黄瓜 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 清凉脆鲜、酸甜可口。 【原料】 黄瓜500克,草莓200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。【制作过程】 1、 黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加精盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。 2、 将白糖用凉开水溶化,把草莓去蒂,洗净、控干、碾碎,淋入糖水、白醋,加味精拌匀,入冰箱冷冻后。取出,浇在黄瓜块上,即成。

芥末拌黄瓜

【菜名】 芥末拌黄瓜 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 咸鲜微辣,酸香爽口。 【原料】 嫩鲜黄瓜500克,香油25克,白醋5克,芥末酱10克,胡椒粉、精盐各适量。【制作过程】 1、 将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加精盐入味3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛盘内。 2、 将香油、白醋、芥末酱、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜块上拌匀,即成。

奶汁海带

【菜名】 奶汁海带 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 脆甜乳香,风味独特。 【原料】 水发海带250克,蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升,鲜奶油10克,白葡萄酒25克,柠檬2片。【制作过程】 1、 水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。 2、 将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,上放柠檬片,即可。

海带芥末沙司

【菜名】 海带芥末沙司 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈淡黄色,香辣适口。 【原料】 水发海带500克,人造奶油50克,红辣椒面10克,芥末面15克,柠檬汁10克,白醋25克,牛奶200毫升,白糖15克。【制作过程】 1、 水发海带上蒸锅干蒸半小时,取出,切片,待用。 2、 芥末粉用凉开水调开,放柠檬汁、人造奶油、红辣椒面、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀,用清水烧开片刻,成芥末沙司。 3、 再将海带片放入芥末沙司中调匀,即可。

冰冻茄丁

【菜名】 冰冻茄丁 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 脆鲜凉香,促进食欲。 【原料】 茄子2个,番茄汁50克,葱头25克,芹菜末25克,柠檬片25克,大葱25克,花生油50克。蜂蜜、白醋、胡椒粉、盐各适量。【制作过程】 1、 将茄子洗净,去蒂,切成小方丁。 2、 炒勺上火,加花生油烧至五成热,放入茄丁炸熟成黄色,捞出,控油。 3、 再把芹菜末、葱末、葱头末放入炒勺内,炒至牙黄色,放番茄汁和茄丁,用温火煨10分钟。 4、 然后,放入白醋、蜂蜜、柠檬、胡椒粉等调味料,再煨10分钟,翻炒均匀,收浓汤汁,放盐拌匀,出勺后晾凉,放入冰箱冷藏。 5、 食用时配面包,脆饼。

茄子沙拉

【菜名】 茄子沙拉 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 茄子酥香,配菜美观,咸香微酸。 【原料】 茄子1个,蒜苗段50克,芹菜25克,去皮柠檬25克,熟鸭蛋1个,清水300毫升。盐、胡椒粉、白醋、色拉油各适量。【制作过程】 1、 将茄子去皮,洗净,切丁,入清水中浸泡出黑液;熟鸭蛋剥壳,切丁,待用。 2、 取不锈钢锅或搪瓷锅,加水煮开,倒入茄丁氽至熟透,捞出、沥干。 3、 将茄丁、蒜苗段、芹菜段、柠檬丁、鸭蛋丁入盘,放盐、胡椒粉、白醋、色拉油拌匀,送入冰箱镇凉,食用时,取出即可。

酸甜莴笋

【菜名】 酸甜莴笋 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。 【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升。精盐少许。【制作过程】 1、 莴笋去叶、削皮、去根,切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮,切块;青蒜切末。 2、 将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放莴切身丁、西红柿块、青蒜末拌匀,入冰箱贮存,随吃随取。

菠萝莴笋

【菜名】 菠萝莴笋 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 酸甜脆香,清爽可口。 【原料】 莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。【制作过程】 1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。 2、 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。

马乃司拌莴笋

【菜名】 马乃司拌莴笋 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 脆嫩鲜香,开胃祛暑,咸酸爽口。 【原料】 嫩莴笋2500克,马乃司15克,麻油25克,白醋1克。胡椒粉、精盐各少许。【制作过程】 1、 将莴笋去皮、根、留嫩叶,洗净后将莴笋切滚刀块,嫩叶切碎,分别用盐腌渍3分钟,再放凉开水中漂洗干净,放入盘内。 2、 白醋放碗内,用3倍的凉开水稀释调好,再放马乃司、胡椒粉拌匀,浇在笋块、笋叶上,再淋上麻油,即成。

鸡蛋番茄沙拉

【菜名】 鸡蛋番茄沙拉 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 酸辣利口,鲜香味美。 【原料】 鸡蛋500克,鲜番茄750克,葱头100克,芹菜叶10克,青椒25克,红椒25克,辣椒粉5克,芥末酱25克,生菜油50克,砂糖50克,白醋15克,精盐15克,凉开水200毫升。胡椒粉少许。【制作过程】 1、 把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司;鸡蛋入开水锅内,煮熟、捞入凉水中。 2、 再把鲜番茄洗净,消毒,切成片;熟鸡蛋去皮,切片,每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片,整齐地码在盘内,浇上蔬菜沙司,即可。

菠菜沙拉

【菜名】 菠菜沙拉 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 酸香微辣,清鲜利口。 【原料】 菠菜1.5分斤,煮鸡蛋500克,葱头末150克,醋油沙司。【制作过程】 1、 制出醋油沙司:将两个熟蛋黄搓碎,用箩过入盆内,放上10克白砂椒粉、20克芥末沙司、30克精盐、5克味精,用勺仔细地搅匀,使蛋黄成泥,再陆续倒入生菜油100克,随倒随搅,一点点搅开。然后倒入50克醋精,搅匀,调好味,即可过箩装入干净的瓶内,加盖保存。使用时,可把瓶子晃动一下再往外倒。醋油沙司,也称法国沙司。 2、 菠菜摘洗干净,用开水烫一下,切成碎段,堆在盘中央成山丘形。 3、 煮鸡蛋去皮,用绳线割切成6瓣,码在菠菜上二分之一,其余围盘边,葱头末加醋油沙司搅匀,浇在菠菜上,即可

鸡肉沙拉

【菜名】 鸡肉沙拉 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 色泽黄白,味鲜质软。 【原料】 熟鸡脯肉200克,素沙拉750克,红白菜100克,鲜黄瓜100克,马乃司沙司50克,熟鸡蛋100克。生菜叶少许。【制作过程】 1、 先制出素沙拉:将1.5公斤薯仔、100克胡萝卜,去皮,切成小片;熟鸡蛋切小片;鲜黄瓜250克去皮,先一切两开、再切成小片。然后,将薯仔、胡萝卜、鲜黄瓜、鸡蛋片、青豆、奶油、精盐、味精、白砂椒粉、辣酱油、马乃司沙司混合,用木铲轻轻地搅匀,装入瓦罐,入冰箱保存。 2、 再将熟鸡脯肉片成小片,取一半拌入素沙拉内,把沙拉摆成高桩圆馒首形,然后,把余下一半鸡脯肉拼摆覆盖在沙拉上面。 3、 把熟鸡蛋去皮与黄瓜均切成斜角块。再把红白菜、生菜叶一起围在沙拉周围,在鸡脯肉的上面用锥形纸卷(注)挤上马乃司沙司,即成

鸡肉沙拉

【菜名】 鸡肉沙拉 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 色泽乳白,口味鲜香,清凉适口 【原料】 净膛光鸡1只(约1.5公斤左右),肝泥子400克,奶油沙司500克,香叶2片,胡萝卜25克,葱头25克,芹菜25克,生菜叶150克,西红柿150克,鲜黄瓜150克。精盐适量。【制作过程】 束法鸡 1、 先制出奶油沙司:钢精锅中放入200克黄油,上火烧热,下入200克面粉在小火上炒,搅拌均匀,出香味时,下入牛奶1.25公斤、100克酸奶油,随下随搅拌均匀,然后将1.25公斤鸡清汤也陆续倒入,边倒边搅,随之下入味精10克、精盐10克、辣酱油25克,调好口味,过萝,过入瓦罐,上浇黄油,避免干皮,即成奶油沙司,可出成品2.5公斤。 2、 再将洗净的净膛光鸡,放入水锅中,加入盐、胡萝卜、葱头、芹菜煮熟,放凉,然后把鸡脯剔下来,切成斜薄片,去掉胸骨,把鸡仰放在盘中,在鸡膛里加入肝泥子,再把切好的鸡脯肉贴在肝泥子上,拼摆成鸡的原型。 3、 取预先制好的奶油沙司放凉,浇挂在鸡的身上,将鸡身挂满均匀的沙司,放入冰箱稍冻。 4、 再把稍冻的鸡放入盘中,然后,在鸡的胸部点缀花草、立体方格等图案,最后在图案上挂一层胶冻汁即可,四周可配生菜,西红柿片,黄瓜片等。 5、 此菜为法式冷菜名肴,可供宴会用。

面壳肠子

【菜名】 面壳肠子 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈金黄色,处酥里软,焦香可口。 【原料】 生猪肉蒜肠900克,鸡蛋1个,巴代面200克,芥末汁25克,生菜叶150克。【制作过程】 1、 先制出巴代面:把90克黄油、150克面粉、8克盐及冰水100毫升都放入大瓷盆里,掺匀,和好成南团,揉匀,表面撒些面粉,用塑料薄膜包上,放入冰箱冷却3小时,取出,用手掌把面团压成2.5厘米,撒上干面粉,成直径2.5厘米、厚3毫米的圆片,再抹上30克黄油,入烤箱190°C温度烤成浅黄色,晾晾成巴代壳。待用。 2、 再把生猪肉蒜肠用叉子扎5个眼,以防肠子破裂,然后把肠子放在锅里,加冷水(水要没过肠子)用中火烧开,改小火煨50分钟捞出,晾凉,去皮。 3、 在巴代壳上放肠子包好,接口处刷上蛋液,放在抹了油的烤盘上。然后把剩下的面片刻成月牙形、菱形或树叶形,刷上蛋液,粘在面壳上,装饰好,然后用蛋液把面壳刷匀,送入150°C的烤箱里,烤45分钟待表面呈褐色时,取出。 4、 食用时,切成片用芥末汁蘸食,盘边配生菜叶,即可。

酸辣肚丝

【菜名】 酸辣肚丝 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈粉红色,鲜酸微辣。 【原料】 猪肝皮(去掉肚头部分)500克,葱头50克,蘑菇片50克,白塔油100克,酸奶油50克,辣酱油25克,草莓酱50克。盐、胡椒粉各适量。【制作过程】 1、 肚皮煮熟,切粗丝,撒盐、胡椒粉拌匀;葱头切丝与肚皮丝一起拌匀后,入盘。 2、 炒锅烧热,化白塔油,放草莓酱、酸奶油、辣酱油、蘑菇片,煸炒均匀,晾凉后浇在猪肚丝上,即可。

猪肉冻子

【菜名】 猪肉冻子 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 晶亮剔透,色泽透明,清爽适口。 【原料】 瘦猪肉1公斤,鸡蛋2个,结力片50克,鸡蛋清1个,西红柿250克,罐头豌豆15克,生菜叶100克,胡萝卜50克,辣根沙司125克,葱头50克,芹菜25克,嫩芹菜叶10克。精盐、味精、鸡清汤各适量。【制作过程】 1、 瘦猪肉洗净,去筋膜;葱头去皮,芹菜摘筋,洗净;把胡萝卜去皮,洗净。 2、 鸡蛋煮熟去壳,切成圆形整片;把结力片用冷水浸泡40分钟,泡软,滗去水。 3、 煮锅放清水,加入葱头、芹菜及整根的胡萝卜,煮开,放入瘦猪肉,待水再开时撇净浮沫,移至温火煨煮;胡萝卜煮 熟后,立即捞出,晾后,切成花形片;瘦猪肉煮熟,毁成片,待用。 4、 再将肉汤过箩后再入另一个锅内,放入泡软的结力片,加入鸡蛋清,用抽条稍搅一下,上微火煮约1小时(火候以保持似开不开的状态为好)待汤清澈时下入味精、精盐、用净纱布过滤一次,盛入洁净的容器,晾凉待用。 5、 把猪片、豌豆、胡萝卜花、鸡蛋片、芹菜时铺摆于冰箱作冻子的专用模具里,浇入鸡清汤,入冰箱冷却几分钟,待主料和配料凝洁之后,再将余汤倒入,放入冰箱,次冷却。 6、 食用时,将猪肉冻扣在盘中,周围拼摆西红柿和生菜叶,随度单跟辣根沙司。

烤羊肉

【菜名】 烤羊肉 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 口味清爽,不膻不腻。 【原料】 羊后腿净肉(当年生大羊羔)2公斤,葱头200克,芹菜150克,胡萝卜200克,生菜油50克,大蒜片50克,酸白菜250克,红菜头丁250克,西红市250克,香叶3片,生菜叶150克,胡椒粒5克。精盐、白醋各适量。【制作过程】 1、 将羊肉上的薄膜白皮去掉,用水洗净,放上精盐用手搓匀,淋上少许白醋。 2、 将胡萝卜、葱头去皮,芹菜盘筋,洗净,切成片,与香叶、胡椒粒一起放在羊肉上,把蒜片嵌入羊肉内,腌2小时,然后,将羊肉放入烤盘,浇生菜油,入烤箱。 3、 要随烤随翻过。烤半小时之后,往烤盘上加400毫长清水。烤1个半小时左右,待羊肉四面都是金黄色进,可用叉子叉一下,如羊汁是白色,证明肉已熟,即可取出,晾凉。 4、 把烤熟的羊肉切成70片,按10客份计算,每客7片,约125克左右。食用时,羊肉片周围配酸白菜,红菜头丁和西红柿片,用生菜叶围边,即成

束法鸡

【菜名】 束法鸡 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 色泽乳白,口味鲜香,清凉适口 【原料】 净膛光鸡1只(约1.5公斤左右),肝泥子400克,奶油沙司500克,香叶2片,胡萝卜25克,葱头25克,芹菜25克,生菜叶150克,西红柿150克,鲜黄瓜150克。精盐适量。【制作过程】 1、 先制出奶油沙司:钢精锅中放入200克黄油,上火烧热,下入200克面粉在小火上炒,搅拌均匀,出香味时,下入牛奶1.25公斤、100克酸奶油,随下随搅拌均匀,然后将1.25公斤鸡清汤也陆续倒入,边倒边搅,随之下入味精10克、精盐10克、辣酱油25克,调好口味,过萝,过入瓦罐,上浇黄油,避免干皮,即成奶油沙司,可出成品2.5公斤。 2、 再将洗净的净膛光鸡,放入水锅中,加入盐、胡萝卜、葱头、芹菜煮熟,放凉,然后把鸡脯剔下来,切成斜薄片,去掉胸骨,把鸡仰放在盘中,在鸡膛里加入肝泥子,再把切好的鸡脯肉贴在肝泥子上,拼摆成鸡的原型。 3、 取预先制好的奶油沙司放凉,浇挂在鸡的身上,将鸡身挂满均匀的沙司,放入冰箱稍冻。 4、 再把稍冻的鸡放入盘中,然后,在鸡的胸部点缀花草、立体方格等图案,最后在图案上挂一层胶冻汁即可,四周可配生菜,西红柿片,黄瓜片等。 5、 此菜为法式冷菜名肴,可供宴会用。

蒸鸡蛋肉卷

【菜名】 蒸鸡蛋肉卷 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈黄色透白,口味清香,质软细腻。 【原料】 瘦猪肉1公斤,鸡蛋600克,生菜油100克,肉蔻末10克,牛奶250毫升,精盐30克,胡椒粉5克。玉米粉100克,味精20克,油纸l/4张,猪肥膘肉50克,红白菜150克,生菜叶150克。【制作过程】 1.将猪肉去筋膜,切小块,洗净,上绞肉器绞三遍,放入瓷盆内,加鸡蛋200克和精盐25克、胡椒粉、肉蔻末、味精,用力搅匀,再下入玉米粉继续搅打,然后,陆续下入牛奶搅匀。使其成肉泥馅。 2.用小煎盘放在火上,放入50克生菜油,烧热后再将油倒回。用叉子叉住猪肥膘肉在小煎盘上稍擦,把泻开的鸡蛋摊成4个薄蛋饼,摊鸡蛋饼动作要块、不要火大。 3.再把4张鸡蛋饼放在案上,用刷子蘸余下的鸡蛋在饼上抹一层,再把肉馅分成4份,分摊在4张鸡蛋饼上,卷成卷,两头用手捏住。 4.将搪瓷盘抹上生菜油,上放鸡蛋卷,用油纸盖严,入蒸锅蒸40分钟左右,取出,取下油纸,在鸡蛋卷上浇生菜油少许,以免蛋卷干燥,食用时,用锯刀法切成3厘米厚的片,码成波浪形或梯形,周围配上红白菜,清毒生菜叶,即成

牛肉丸子汤

【菜名】 牛肉丸子汤 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 汤味浓厚,丸子嫩香,咸香爽口。 【原料】 牛腿肉750克,鸡蛋150克,葱头400克,胡萝卜300克,薯仔500克,豌豆50克,鸡油400克,精盐15克,牛肉清汤2。5公斤,香叶半片,干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。【制作过程】 1.将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放人盆内,加入5克精盐,50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。 2.向汤锅内放水烧开,用于把肉馅挤成i20个丸于,放入开水锅内,烧一个开,丸子漂起,把原汤滗出,将丸子放入冷水里洗去浮沫,调入漏勺内,控净水。 3.把胡萝F、葱头去皮,洗净,切成小方丁,将薯仔去皮,洗净,切成 40块。 4.往锅内放入200克鸡油,烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入,随之放入香叶,胡椒粉、干辣椒,用半炒半炯的方法,将蔬菜炯到成熟,放入牛肉汤、味精、精盐,调好口味,把薯仔放入场锅煮到九成熟把丸于放入,烧两个开,改微火稍煮,起锅装盆。 5.食用时,分10客,每份放豌豆5克,牛肉丸子12个和汤,即可。

鸡肉丸于汤

【菜名】 鸡肉丸于汤 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 味浓清香,鲜美可口,鸡香诱人。 【原料】 生鸡脯肉100克,薯仔75克,胡萝卜50克,芹菜40克,葱头50 克,鸡蛋清1个,面包25克,牛奶150毫升,香叶1片,黄油30克。精盐、胡椒粉、味精、鸡清汤各适量。 【制作过程】 1.先在生鸡脯肉上,放上洗净的葱头.30克,用绞肉机绞成细泥,放在一瓷碗中,加入蛋清、牛奶、面包用水泡软,加入盐、味精搅拌均匀成馅。 2.把馅挤成小丸子,鸡清汤煮开后,下入丸子,煮熟,捞出。 3.再把煮鸡丸子汤过滤干净,余下葱头去皮与胡萝卜一同切成片,芹菜摘洗干净,切成段;薯仔洗净,去皮,切成丁。 4.平底锅烧热,化黄油,五成热翻炒葱头片、胡萝卜片、香叶、炒出香味,然后,倒入过滤后的鸡清汤,薯仔丁先用鸡汤煮一下,再放入小丸子、芹菜末,加精盐、味精、胡椒粉调好口味,即可。 5.食用时,每份可盛8个小丸子加汤,即可。

素菜泥汤

【菜名】 素菜泥汤 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 【原料】 薯仔150克,68萝F150克,芹菜50克,葱头50克,鸡蛋2个,鲜奶油50克,鲜茵香200克,盐15克。味精、玉米粉各适量。【制作过程】 1.把薯仔、胡萝卜洗净,去皮,切成片;芹菜摘洗干净,切成段;葱头去皮,一切四瓣,待用。 2.煮锅放入1.5公斤左右的清水,放入各种切好的蔬菜,再加盐和一些玉米粉,小火煮开煨1小时,若水不够,可以适量增加,当蔬菜熟透后,过箩成泥。 3.或用薯仔汤1.5公斤,薯仔100克、胡萝卜50克、芹菜25克、葱头25克、盐15克,少许胡椒粉、奶油50克、鸡蛋2个、鲜奶油50克、鲜茴香200克。

茭白虾冻

【菜名】 茭白虾冻 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈红黄双色,甜咸双昧,中法合壁。 【原料】 英白300克,猪肉皮250克,大虾200克,熟豌豆25克,鸡蛋2个,熟胡萝L 25克,葱头25克,芹菜2S克,白糖25克,香叶l片。精盐、胡椒粉各适量。 【制作过程】 1.茭白去壳、皮,洗净后拍松,切成5厘米的筷条形,用七成热油炸缩,呈淡黄色时,捞出,沥油;两个鸡蛋汀入碗里?分别取出蛋白、蛋黄。 2.把猪肉皮洗净后,放入水中加胡椒粉、盐、香叶、葱头后将其煮,再打入两个蛋白、盐,搅拌均匀后,上火熬开,滤去杂质,冷却后,成青冻待用。 3.将葱头片、芹菜段、盐与大虾…起用水煮熟,去皮壳及头尾,切成大块,两个蛋黄用油煎成块;熟胡萝卜切花刀,待用。 4.再将青冻化开、倒入冰箱模子少许,把大虾块、胡萝卜块、熟豌豆、鸡蛋块倒入摸子里,再把余下青冻倒上,放入冰箱冷冻后,切块放盘的一边。 5.平底锅烧热化黄油,煽炒葱头丝,出香味时,放英白条、白糖,炒匀,放盘的另一边,即成。

中法双松

【菜名】 中法双松 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈红黄双色,酸甜双味,中法合壁。 【原料】 鸡肝250克,黄豆煎饼4张(约75克左右),大虾头2个,鲜西红柿25克,西红柿酱;5克、葱头25克,白兰地酒25克,白糖40克,大葱25克,生菜油500克(实耗150克),黄油50克,姜末15克,红葡萄酒15克。精盐、味精各适量。【制作过程】 1.虾头洗净,剁烂泥状,再用黄油炒黄,放葱头末、大葱末煸炒后,放牛肉清汤及红葡萄酒、西红柿粒、西红柿酱,煮开,用漏勺或小筛子滤去渣,再放入白兰地酒,拌匀后成法国汁。 2.鸡肝去筋络,洗净,用清水煮熟,切成细米粒状,入盘一边,浇上法国汁。 3.再把黄豆煎饼(豆制饭粢,市场有售)叠在一起,卷面扁圆形长条,切成细丝,抖松后放在大盘中。 4.炒锅放生菜油,滑锅均匀后,油烧四成热时,将勺离火,把黄豆煎饼丝撒入勺中,不停地翻动,待炸成金黄色时,捞出、控油。然后,放入盘另一边,迅速用筷子抖松,再撒入精盐、白糖、味精、姜末拌匀,即可

茭白虾冻

【菜名】 茭白虾冻 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈红黄双色,甜咸双昧,中法合壁。 【原料】 茭白300克,猪肉皮250克,大虾200克,熟豌豆25克,鸡蛋2个,熟胡萝L 25克,葱头25克,芹菜2S克,白糖25克,香叶l片。精盐、胡椒粉各适量。 【制作过程】 1.茭白去壳、皮,洗净后拍松,切成5厘米的筷条形,用七成热油炸缩,呈淡黄色时,捞出,沥油;两个鸡蛋汀入碗里?分别取出蛋白、蛋黄。 2.把猪肉皮洗净后,放入水中加胡椒粉、盐、香叶、葱头后将其煮,再打入两个蛋白、盐,搅拌均匀后,上火熬开,滤去杂质,冷却后,成青冻待用。 3.将葱头片、芹菜段、盐与大虾…起用水煮熟,去皮壳及头尾,切成大块,两个蛋黄用油煎成块;熟胡萝卜切花刀,待用。 4.再将青冻化开、倒入冰箱模子少许,把大虾块、胡萝卜块、熟豌豆、鸡蛋块倒入摸子里,再把余下青冻倒上,放入冰箱冷冻后,切块放盘的一边。 5.平底锅烧热化黄油,煽炒葱头丝,出香味时,放英白条、白糖,炒匀,放盘的另一边,即成。

黄瓜粉皮

【菜名】 黄瓜粉皮 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 呈绿白双色,酸咸双味,中法合壁。 【原料】 黄瓜2条,熟鸡蛋2个,柠檬1个,蛋黄酱100克;粉皮l张,瘦猪100克,葱25克,姜15克,大蒜头25克,香菜末15克。精盐、味精、胡椒粉、水发海米各适量。【制作过程】 1.把黄瓜洗净、消毒,浸泡后,捞出,不去皮。纵向对切吴长条形、拎吁籽后放盐,倒扣盘中控于;熟鸡蛋用细线割开;柠檬对半切开,一切片,一半挤汁。 2.把熟鸡蛋丁、蛋黄酱及柠檬汁拌匀成馅,分别放入黄瓜瓤中,并抱余下的蛋黄酱汁抹上,放盘一边。 3.盘中间放柠檬片。 4.粉皮洗净切长条;瘦猪肉切丝;葱、姜、蒜切末。水发海米切粒。待用。 5.炒勺放熟花生油少许,放葱姜蒜末,煽炒出香味后,放肉丝、精盐、味精、海米粒,当肉丝呈白色时,放入粉皮条,快速炒匀,出勺,入盘另一边,上面撒香菜末。

蟹黄活虾

【菜名】 蟹黄活虾 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 色泽美观,嫩鲜味美,中法合壁 【原料】 罐头蟹肉100克,蛋黄沙司l00克,熟鸡蛋2个,小河虾250克,葱头末15克,姜末15克。精盐、味精、花椒油、白醋、料酒、芹菜叶、辣酱油、青蒜末、柠檬汁、胡椒粉、莴笋叶、奶油、白糖各适量。【制作过程】 1.把蟹肉去软骨,撕成碎片,莴笋冲洗净切成小段,熟鸡蛋去皮后,用细绳割切成薄圆片。 2.把莴笋叶和2/3的蟹肉用蛋黄沙司加精盐轻轻拌匀,入盘一边,再把余下的蟹肉和鸡蛋片放在表面,周围用芹菜叶点缀。 3.把小河虾剪去头部的刺、须、脯,洗净,沥干水,装盘另一边,用碗扣上,然后,将花椒油、白醋、料酒、葱末、姜末、白糖等调味料勾兑成汁,打开碗后,浇上即成。

白菜薄荷

【菜名】 白菜薄荷 【所属菜系】 法国名菜 【特点】 白黄双色,酸甜双味,中法合壁。 【原料】 圆白菜300克,薄荷叶30片,葱头85克,橙子3个,芹菜末5克,杏仁10克,山楂糕60克。生菜油100克,白醋10克,白砂糖75克,发粉糊50克,肉豆蔻粉3克,盐适量。【制作过程】 1.把圆白菜洗净,切细丝,放入水中泡5分钟,取出,控水;再把葱头横切成片,越薄越好,撤上盐揉搓一下,用冷水泡2分钟,取出,控水;然后,把橙子去皮,横切成2毫米厚的薄片;芹菜洗净,摘好,切碎末;杏仁去皮,切碎。 2.将白砂糖、白醋、肉豆蔻粉(中药房有售)、盐拌匀,与圆白菜丝、葱头片、橙子片放在一起拌匀后,放在盘一边。 3.把山楂糕改切成薄荷叶大小,每片5毫米厚,共15片,用两片薄荷叶(中药房有售)夹住l片山楂片,然后,沾上发粉糊,下七成热的油锅中,炸至呈金黄色,捞出,沥油,在炸好的薄荷叶坯一面上,用筷子扎上两个眼,但不能扎透,有眼一面朝上,撒上砂糖,(扎眼目的是能挂住糖)放在盘的另一边。 4.盘中间放熟芹菜末,即成。注:发粉糊50克发酵粉用400毫升温水调开,加适量面粉拌匀而成。

8. 羊城记|那些年我在地铁1号线吃过的美食!

广州有多少美食就我就不过多赘述了,就连我这个土生土长的广州人都不能吃遍广州。

但好在,而今广州交通线路发达,尤其是广州地铁更是贯穿广州东西南北。

正所谓“地图在手,美食我有”!只要手握一张地铁线路图,广州美食不在话下。没有你找不到的美食,只怕一个胃不够吃!那今天就先说说最经典的广州地铁1号线上,有哪些美食吧!

注:本文仅代表个人口味,如果不喜请轻喷。有些店是经常吃或者以前吃过的,自己没有拍下照片,以上。

广州地铁1号线是广州历史最久的一条地铁线路,从东往西一共贯穿天河、越秀和荔湾三个区,一个经济中心区和两个传统老区。

其中站点是: 广州东站 →体育中心→ 体育西路 →杨箕→ 东山口 → 烈士陵园 → 农讲所 → 公园前 →西门口→陈家祠→ 长寿路 → 黄沙 →芳村→花地湾→坑口→西朗(东西向)。

这么多地方,我也没走完,更没吃完,所以我今天只能先分享一部分我吃过的美食给大家。

广州东站作为广州的火车站之一,不仅交通便利,购物和美食也因东站应运而生。广州东站除了有大家熟知的宜家家居,还有东方宝泰广场。

可想而知,这里的人流量也十分密集。而这里的美食种类十分繁多:日本料理、粤菜、川菜等等,都可以在这里找到。

热府骨汤冒菜

这家店其实有点像麻辣烫的感觉,自己挑选菜肴,丰俭由人。

我喜欢这家店有几个原因:一是比较干净,不像很多路边的麻辣烫店那么脏;二是价格很实惠,像我图中这碗大概20+;三是汤头浓郁,因为毕竟是主打“骨汤”,虽然不指望真的会是大骨熬制的汤头,但整体吃起来,味道完全不会寡淡,感觉非常香。

地址:广州市天河区林和中路63号POPARK东方宝泰购物广场B1

火垂火居酒屋

不知道为什么东站这边有特别多窄小的居酒屋。有一段时间迷上番剧《和歌子酒》,就决定去居酒屋一探究竟。其实在日本本土,居酒屋一般是男生才会去的,不过我觉得在广州,当然可以试一试呀。

这家店我喜欢它的烧烤,也就是俗称的“烧鸟”,很适合配酒吃啊。

地址:紫荆1近宜家家居退换处斜对面(嘉逸豪庭酒店对面)

点都德(和兴楼店)

这家就是广州有名的粤菜点心店,在广州也有很多分店。

它的特点一是全天候都有的吃早茶点心,二是旧款新做,比如三文鱼挞、花旗参鸡汤四色虾饺、豉油皇小麦凤爪等。现在在珠江新城店还有点都德旗下的“毕德寮”(形同粤语“不得了”),也是以菜式特别而闻名。不过这个算是网红酒家,褒贬不一。

如果想去尝试传统广式早茶,可以去 白天鹅宾馆、广州酒家、北园酒家、陶陶居 等。

地址:林和中路148号(嘉逸豪庭酒店旁)

体育西路站被大家戏称“地狱西路”,因为实在是太多人啦。但这里是毕竟是广州最繁华最热闹的地方之一,所以美食也超级多。我吃过的店有:

吃茶·汕尾特色美食

因为外公老家在汕尾,所以我对汕尾美食有蜜汁热爱。其中汕尾菜茶和咸薄饼我吃了都觉得很新鲜,马鲛鱼丸粿条稍显普通。还有擂咸茶我一直很想尝试,但因为分量较大,所以机会要留到下一次。

地址:天河南一路六运28号104铺

从前的小酒馆

顾名思义,也是很适合和朋友一起去小酌一杯的小酒馆。我发现我真的很爱酒耶。有很多下酒菜,我喜欢 干煸四季豆、川味串串、冒肥牛、巴蜀肥肠 ,还有就是每回必点的甜甜的 山楂酒 。没有尝试过的朋友,可以去这家网红酒馆打个卡唷。

地址:体育西路50号

一起吃小龙虾

在体育西路那边有一条 体育西横街 ,整条街都是吃的,其中就有我很喜欢的小龙虾店,夏天配啤酒吃最爽了!虽然价格贵了一些,不过胜在方便。

地址:体育西横街78号

东山口这里是我最喜欢的地方,因为景色实在是太美啦。在恤孤院路附近有很多旧时的别墅,我之前也有文章写过。那现在还有不少老别墅改建成很有格调的咖啡厅,环境满分,很适合和朋友喝个悠闲的下午茶。我去过:

逵园1922艺术馆

已经有96年历史的旧楼房,一楼是艺术馆,定期有展览,二楼就是咖啡厅啦。里面的装修很舒服,最关键是旧时的楼梯和木扶手都还保留着,妈妈看到都说很像以前住过的东山老房子。

地址:恤孤院路9号

水木笙蔬食

也同样是一家很有格调的店,现在在北京路广百也有开分店。

不过专门是吃素食的。吃惯了大鱼大肉,不妨吃一次健康的素菜吧。

这家特色是菜式比较有创意和特色,虽然价格有点小贵,但自从最近我发现一家更贵的素食店“ 天水 ”(东方文德内)以后,我发现水木笙真的不算什么了……

地址:农林下路东山锦轩现代城4楼405室

老班长手工灌汤包(想吃)

一直都很想去吃的灌汤包,但一直都没机会去。这家店现在也在越秀区很多不同地方开分店了,印象中珠江新城也有一家。不过东山这边我记得是总店,所以总想去吃看看。

地址:农林下路37号广百百货3楼

熟悉的地方,说说我吃过的店:

摩打食堂

这家店可以说是我的“深夜食堂”了!一是离家近,二是味道好,三是价格低。其中盖饭一般是40-60/碗,而刺身套餐才75元,感觉很划算!也是有很多分店,尤其在北京路,不过我只去过这一家。

地址:中山三路71号

佳叔汤丸王

汤丸其实就是汤圆的粤语读音,这家店就是吃各种汤圆的,就在摩打食堂附近,很好找。

但是因为传统的汤圆都吃腻了,所以我最喜欢它家的咸汤圆。这家店也算是烈士陵园这边的老字号了,大家不妨试一试。

地址:中山三路77号

寿司皇

这家店我知道在中华广场有,但我一直没吃过,第一次吃反而是在珠海吃的。四洲集团旗下的店,不过在日本料理中我觉得挺赞的。

地址:中山三路33号中华广场3楼3002B号铺

秘密旅行

环境很美腻的一家下午茶店,在天河和江南西也有分店,但我只来过烈士陵园这家。因为也是小洋楼改建的,环境特别好,很适合小女生来。

地址:中山三路仁兴街18号

最熟悉的地方,也是盛产美食的地方!一定一定一定要来!

这里的美食大多集中在农讲所A出口,德政中路和文明路就是每一个老饕都会去的地方啊!

我吃过的觉得很好吃的并且一去再去的 :

达扬原味炖品 :

最爱的椰子鸡!因为之前这家店在文明路,位置太少,我都是打包回家吃,因为是整颗椰子带回家的,我会把椰子也挖来吃!还有汤很好喝,里面的乌鸡肉也很好吃!以前我不吃乌鸡肉,就是因为这家店才吃的!

现在达扬在德政中路也新开了一家店,环境还挺舒服,可以舒服地坐着吃!冬天吃真是爽呆了!

地址:德政中路304号首层/文明路160-1号

咏春葱油饼:

这家店超夸张的,每天下午五、六点就会起码二三十人在排队,以前我刚去的时候,就内心OS:不就一个葱油饼吗?有必要排这么长的队伍吗!可是吃了以后啊,我发现我再也看不上其它地方的葱油饼了!

不过大概是因为葱油饼是现做的,所以特别香脆热乎!用粤语说就是“卜卜脆”!而且价格真的超级良心啊,我一个人一般买3-5元,就能吃得超级开心!

还有一个很崩溃的,就是大家都买好多!20元30元的买,我感觉我每次买3元简直是一股泥石流!很多时候,排了20分钟,终于快轮到我了!这时候,前面那个人买了30元!!!于是,我只能苦苦地等待新一轮煎饼。

现在我一般大早上才敢去买,因为早上一般只有4.5个人在排队!

地址:德政中路298号

佰搭果:

说来惭愧,去过很多吃,每次都是吃饭或者芒果班戟,最近终于和佰搭果中的果搭上了关系!很好吃!也是我晚上散步喜欢去的一家店。水果甜品最出名。

地址:德政中路276号

我吃过觉得还好的:陶园美食煲仔饭(虽说也很多人,大概因为是传统煲仔饭吧);百花甜品(这家简直不能再出名,款式也是无极多,就是我每次点的总是觉得太甜,所以我个人不是很喜欢,不过我本来也对甜品还好,所以这一点可能也有影响)九爷鸡(传统烧腊店,个人更喜欢东山那边的庙栈烧腊,但这家优点是有座位可以坐着吃)

没吃过据说很好吃的:婆婆面、容记猪脚姜、清远鸡粥(中山图书馆旁边)、食翅赢。

还有在农讲所D出口有一家 永盈茶餐厅 ,据说是广州第一家港式茶餐厅,在我大概4岁左右就已经开了,也就是距今20年了!在东山口那边也有一家,我时不时也会来这家,毕竟有怀念的情怀在其中。

地址:中山四路130号

熟悉的地方!我就不推荐哪家店了!因为这里就是美食天堂 北京路 所在地!当然也可以坐6号线北京路站过来。反正来到北京路,千万不可以错过一条叫做 “惠福东路美食街” 的街道,这里就超多美食了。

什么 旋转千层薯仔(不知道是不是这个名字,我自己取的)、传统的萝卜牛杂、还有我不那么喜欢但是超级多人吃的杂锦水果和银记肠粉店……还有我很喜欢的大头虾泰国料理和仁信双皮奶也在这条街!

总之就是你们来吃就对了!不过毕竟是着名景点,价格有点贵贵,所以本代为了省钱,更经常去附近的文明路吃!那里也有很多网红美食店啊!比如 饭聚 和 肥豚肉骨茶!

大家都知道的“上下九步行街“就在这里!你说吃的多不多!不过这里更多的西关传统美食,有一些我已经是很久以前去吃的啦,因为最近都没有怎么过去混,不过我还是知道那么一些,想要尝试西关美食的朋友不能错过!

广州酒家

来广州不能不吃的酒家了吧!算是不太贵,很适合一家子去吃的。广州酒家在广州也有很多连锁,不过上下九路这家是总店,所以尤为出名。它家除了味道不错以外,造型也相对精致一些。

地址:文昌南路2号

陶陶居

陶陶居其实经过易主以后,味道和当年风光无限的招牌已经不再有了,听一位老街坊说,其实当年要改名”幸运楼”的,不过因为陶陶居名号比较大,所以就没有改名。而且这家店据说和天河正佳那家陶陶居其实是不一样的。

那么味道吧,我觉得还好,尤其是早茶,真的还好啊,没有很惊艳。不过晚饭还不错啦,价格不贵,而且味道也好吃,传统的粤菜酒家,可以试试。

地址:第十甫路20号

陈添记鱼皮

其实呢,我没有来上下九吃过这家店……但是这家非常出名,所以有一次广府庙会时在北京路举行美食嘉年华,陈添记有在摆摊,我就吃了,味道还是很不错的。

地址:宝华路十五甫三巷内进第二档

荔林食店(想吃)

还没吃过,但是是一家网红汤粉店!材料任选,价格也是丰俭由人。除了生蚝等等基本海鲜,连大龙虾都有!这个真的夸张了!

地址:西华路165号

终于说到最后啦。这三家都是我想吃的,被同事各种安利的店!

白天鹅宾馆·玉堂春暖餐厅

五星级酒店,环境和味道都很不错,里面的餐厅也刚被评选为米其林一星餐厅。

地址:沙面南街1号白天鹅宾馆3楼

火车头西餐厅

格调很不错的一家老牌法国西餐厅,价格也合适,同事经常去!

地址:沙面北街1号之1

黄沙海鲜水产交易市场

这个水产市场在广州也是蛮出名的,可以在这里当场买海鲜,请老板为你加工。不过人多才比较划算啦,如果一两个人去一般吃不到什么。

地址:市场三街黄沙海鲜交易

终于写完啦,虽然1号线我都没说完,店我也没全吃完,但是都已经写了这么长篇大论了。以后我会继续吃吃吃,并把这些店安利给你们的!

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我是阿代,一个努力吃遍广州的小饕❤

9. 大连烧烤哪家好吃


大连美食中比价有名的,可能就是海鲜了,海鲜是大连人都喜欢吃的美味,但是除了海鲜,还有一种特色美味是不可错过的,那就是烧烤。大连市最好吃的烧烤店在哪大家都知道吗?在大连烧烤店不少,今天就告诉你大连烧烤哪家好吃。
野外海鲜烧烤
野外海鲜烧烤算是大连比较早的一家烧烤店了,口碑好,味道就不用说了。他家的特色就是石板系列,到这里是一定要吃的,大连野外海鲜烧烤主要是以海鲜烧烤为主,包括海鲜贝类、鱼类、蚬子、海蛎子等等,海鲜烧烤中比较受欢迎的就是鱿鱼,来这里吃烧烤价格比较便宜,性价比很高。
人均:55元
招牌菜:铁板鱿鱼,羊肉串,烤鱼,辣炒蚬子
地址:辽宁省大连市西岗区高尔基路69号
锦鹏海鲜烧烤
锦鹏海鲜烧烤是大连知名烧烤店,这家店很好找,基本上问一问就知道。锦鹏海鲜烧烤店面并不算很大,但是干净整洁,很多人都愿意去吃,锦鹏海鲜烧烤的贝类烧烤很不错,还有烤大虾,烤鱼,烤生蚝等等,食材新鲜,还有蜜汁梅肉,口感偏甜,羊肉小串量足味道好,总体来说算是一家很值得去的烧烤店。
人均:83元
招牌菜:活羊大串,香辣猪五花肉,羊排串,炝拌薯仔丝,鸡脆骨
地址:八一路91号
午月海鲜烧烤
午月海鲜烧烤位置在长江路的五一广场内,店面很显眼,来这里吃饭的本地人相当多,他家的海鲜烧烤非常有名,不仅有烧烤,这里还有炒菜可以吃,店面环境很好,有两层楼,二楼主要是吃海鲜的,海鲜的分量很足,也很新鲜,味道可以自己调节,好吃又实惠。
人均:88元
招牌菜:冷面,小串儿,呛薯仔丝,牛肉串,涮毛肚,羊腰子
地址:长江路750号(近大同街站)
丰明海鲜烧烤
丰明海鲜烧烤的特色就是菜品都是自己选择,现选现烤,只是会另收取加工费。“辣炒虾婆”是店里的一大特色,肉质肥美,虾个儿很大,绝对划算。吃海鲜烧烤最重要的就是新鲜了,这家店还算是比较高大上的,羊肉大串,烤羊排,烤饼子,冷面等都是必点的食物。
人均:97元
招牌菜:烤鱿鱼,烤羊腿,皮皮虾,烤饼子,蒜蓉粉丝扇贝
地址:黄河路406号
曼听小寨海鲜烧烤
曼听小寨海鲜烧烤的味道很不错,麻辣虾爬子吃起来又麻又辣,口感浓香,还有辣炒蚬子,都是现做,非常好吃。曼听小寨海鲜烧烤是一家超人气烧烤店,基本上随时去都是满座的,等位是常有的事情。这里的环境算是比较好的,干净整洁,宽敞舒适,烤串选择很多,烤鸡爪、烤猪蹄都有。
人均:109元
招牌菜:烤扇贝,鸡爪,炒蚬子,烤海肠,生拌嘎巴虾
地址:五四路151号大梁骨头馆总店旁(大梁骨头馆旁恒隆广场西行500米)
大连市最好吃的烧烤店都在这里了,大连烧烤店类型多样,有吃海鲜的,有撸串的,这些都是最具有代表性的大连烧烤店,喜欢吃的小伙伴赶紧收藏吧!


10. 问各位大虾、春熙路上的那个卖烧烤的,买小吃的蓬(亭子),那个叫什么那里可以做呢

1、真正地台湾牛肉面
台湾路,丽晶大酒店旁边有一家小面馆。很小很小,但做得一手纯正的台湾牛肉面。爱吃面的朋友们不妨抽空去尝一尝!确实不错。
2、灌汤包
在台东有一处“金城栈灌汤包“挺好吃的。每次陪朋友去台东总要去吃。
3、最好吃的刀削面
青岛剧院对面,早上7点左右出摊,外地两夫妇,男老板带一厨师帽子,只供应早餐。
辣椒正宗,绝对辣,用的肉是红烧肉,切片,好吃,汤就是炖肉的汤,好喝,菜是大头菜,先放锅里抄,然后等面熟了放碗里,铺上菜,放上肉,舀上汤,价格有2元不带肉,3元,4元,5元,重点推荐。
4、青岛的特色排骨米饭
推荐两个地方,一个是老字号万和春,火车站和台东有店,一般是肋排,8块一碗,沙锅装的,但是别误会,实际不是沙锅做得,肯定是高压锅,要不不会那么烂的。排骨味道还算不错,不过缺点是排骨太大,肉太少,吃起来费劲,竟然没有卫生纸供应,怎么擦手?他最难吃的就是米饭,劣质。
另外一个地方是在桃南路附近的京九排骨米饭,在水清沟还有一家分店,他与万和春是两种口味,他的排骨一般都是大排,里面有白菜,粉丝,豆腐,与排骨一起用沙锅炖的,口味没有万和春的浓,喜欢清淡口味的推荐去吃,米饭管够,既然免费就别管他好不好吃了。价格也是8块
5、好吃的馄饨!
在杭州路加油站斜对面有一家馄饨铺,店里的虾仁馄饨特别好吃,价格实惠,味道鲜。该家馄饨铺店面不大,全都是女人。有猪肉馅、牛肉馅和虾仁馅三种。猪肉馅和牛肉馅的价格我忘了,虾仁馅的馄饨3.5元一碗,吃过虾仁馄饨以后,一般就不想吃其他馅的馄饨了。另外那里还有烤肉和烤鸡心,全都是微波炉烤的,烤肉的味道一般,鸡心不错,价格是1.5元1串。
在宁化路四方机厂医院附近有一家叫无名馄饨馆,里面的虾仁馄饨也非常不错。每碗的价格是3.5元一碗。另外,该家馄饨铺的碳烤肉筋和微波炉烤鸡心也不错。
6、好吃的炉包
长城饭店的海鲜炉包,12一斤,中午供应,要排队。 青岛剧院对面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小饭店,店面不大。菜做的一般,红烧鲤鱼还行。这里的泡椒滑面非常不错。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和汤。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(据说是大头菜腌制的)。价格分为4元、5元和6元。分量足,吃的过瘾。
友情提示:喜欢吃酸菜的朋友可以和老板娘说多加点酸菜。
8、好吃的拉面
要说青岛最有名的拉面大家应该都知道是四方路的马家拉面,不错以前马家拉面确实很好,但是现在我只能说,一点都不好吃。 我所吃过最好的拉面在吴家村车站一个小饭店,里面只有3张桌子,老板是个年轻人。3元,4元,5元,肉特多,汤也好,还有微波炉烤肉,鸡心,1.5一串,挺大的,不过不是很好吃。就目前来说他家的拉面应该是最好的,量大好吃,比马家拉面好多了。
9、好吃的饺子~~~~~
我知道的有两家:鞍山一路市场上的国香水饺,店面很小,太好吃了,8元一斤
还有就是8路车华阳路站附近(就在家装市场那)也是小饭店,韭菜饺子很好吃,10元一斤,都是60个

青岛好吃的烤肉串去处:
1、美达尔,老字号,特色是烤鱿鱼,全部是电烤肉串,1.5元一串,其实不怎么好吃,只是名声响而已,推荐度 3星
2、泰山路,老字号烤肉街,电烤,炭烤,微波炉烤。以前挺好吃,近几年不怎样,炭烤不好吃。推荐度 3星
3、团岛25路车站,炭烤,电烤,微波炉烤。还不错,炭烤不怎么样,电烤没吃过,微波炉是他特色,现在也一般了,老汤方便面是特色,点面挺小的。 推荐度 4星
4、人民路,海慈医院附近,挺好找,哪里停的车最多就是了,老高烤肉,只在夜间10点以后出摊,马路上吃,品种少,肉串,腱子,鱿鱼板,鱿鱼抓,鱿鱼牙(少量),鱿鱼头(少量),肉筋(这个是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,矿泉水,可乐,烤火烧,冬天吃有点冷,等候时间过长,没耐心别去吃。推荐度 5星
5、四方路,老字号烤肉街,炭烤为主,以前很红火,现在没什么好说的,脏,难吃,特点便宜。
6、四方胖姐,大众化,炭烤为主,四方有名的,不算很好吃。
7、水清沟老四烤肉,跟胖姐差不多,不过口味比胖姐好吃。
8、四方吉祥烤肉,大众化,有炒菜,好像海鲜豆腐是特色。不算很好吃。
9、西镇2路电车站,芳香烤肉,电烤炭烤都有,有炒菜,担担面(以前经常吃的,绝对好吃,现在不好吃),蛋抄饭不错,烤肉挺难吃,电烤一般,西镇有名
10、西镇2路电车站,芳香旁边,电烤炭烤都有,有疙瘩汤不错,烤肉基本和芳香差不多,以前他的电烤肉串很有名,现在不怎么样。
11、 台东的 帅哥 经济实惠 就在当代商城附近
12、四方路的天乐!
13、沧口公园---1+1烧烤、东北鑫串龙
14、中山路-----美达尔
15、镇江路----好朋友
16、李村大村庄的烤肉,叫绝
17、 仰口路的三旺炉,经济实惠,最主要是好吃!而且那里的板筋绝对好吃,注册了青岛市特色小吃。
18、海边人烧烤吧
店面不是很大.装修却颇有味道.烧烤更是好吃了... 24小时营业的.而且每天凌晨2点的时候人最多.... 地址是 澄海三路 在丽晶附近...敦煌鲍翅海鲜 和 山浮大酒店 中间的路口 里面走一段就看见了啊!
19、烤鸡脖子
火车站往左一直走到头是个圆圆的大花园(忘了叫什么名字了),有很多路口那个。
走与北京路平行的后面的那条路(没留意过那条路名),往前走20米吧,就到了这家小店。
店名(忘了),它门口有个小红色灯笼挂着,晚上就亮,因为店小路黑,方便寻找。
里面全是烤的东西,鸡脖子是招牌,还有兔子腿也不错,还有手工馄饨。

火锅有个好去处:
1、在平安路大约是20号,在方中圆小区斜对面,天天顺火锅.
那里锅底才1块钱,羊肉分肥羊和瘦羊,都是买二送一,十元一盘,都是现切羊肉,新鲜而且量足,海鲜价位也不高,品种齐全,门面也很大,干净,整洁. 我是无意中走进去的,结果感觉味道还不错.值得推荐,
2、冬天大家都喜欢吃火锅,在大连路上有一家叫四同活鱼锅的店很有特色,店面不大,可是锅底是老板自己配的,老汤也是店里特有的,一条活鲤鱼,现杀,现煮,味道特别好,去的人不能太多,因为那边没有单间,最多就是6个人,那里的豆芽炖过特别好吃,汤也很好喝,而且价格实惠!一个锅底36,带一条活鲤鱼,四盘青菜,羊肉是8块一盘,有时间不妨去试试!做205路车到大连路市场一站下,向后走50米就到

推荐好吃的饭店:
1、云霄路,天华香素菜
很有特色。俺今天吃的牛排、龙虾,要是在一般饭店里面根本吃不出来是豆腐作的。不刚看着象,吃起来简直与真的鱼、肉没有区别
2、清蒸皖鱼
去北京玩的时候,粤菜馆很多,经常吃到正宗的清蒸皖鱼,喝到正宗的皮蛋瘦肉粥 ,回来青岛,发现南方饭店里的皖鱼味道也很好 。
3、喜欢吃鱼又怕贵的去台东六路“红枫叶”
酒香不怕巷子深,在台东六路小学侧门,从牛肉粉的路口拐进去走20米。鱼做的最好。经典的有铁锅杂鱼,鲶鱼茄子,椒盐鲫鱼。青岛人不愿吃鲫鱼说有土腥味儿,不过这家做的是我吃过的最好的一家,现宰现炸,外焦里嫩,鲜香无比。如果你爱好垂钓,直接拿着刚上钩的去就行,不收加工费,过意不去点个凉菜,要瓶酒。新疆羊排值得一尝。青菜一般,但量足,两个人吃不完。听说厨师是原青啤老板的私人厨子,落魄到此。
4、在台东八路的万和春旁边有一个饭店,叫广州佬,特色就是煲,一个大沙锅放在炉子上面,有牛楠的,狗肉等几种,分大中小锅,小锅30,中锅40,一般三个人去的话吃小锅就够了,米饭一元一碗。一个锅可以要四种菜,一般要粉丝,冻豆腐,豆油皮(特色),白菜,根据自己需要点,菜的品种很多,超过四种就要加钱,把菜放沙锅里面跟肉一起炖,很爽。
5、老河道的鲶鱼不错
咱自己去吃,太贵的地方去不起,这来挺实惠的,2个人不到30就吃得很好了,店面也干净,瓦罐做的挺好,特别鲶鱼很好吃,而且这里的米饭是我所有去过的饭店里面最好吃的,特别香,米饭拌上鱼汤,真挺好吃的哈~~,就在软件大厦附近
6、延吉路上的年年有鱼不错
就在南京路家乐福附近,下了322路车走几布就到了,环境还不错,味道挺好的,推荐:干煸双味,鲫鱼做的挺有特色,铁锅腰花也很好吃,反正,俺吃了这些还想吃
7、特色饭店-阿兰餐厅
阿兰餐厅在龙山地下商城正门,靠公园那个门,网上走大约50米路边一家小饭店,老板是青岛啤酒厂的员工,所以那里的一个特色就是啤酒,员工内部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供应。另一个特色是阿兰板面,板面的意思就是面条是长条刑的,很有咬头,不够汤的味道一般,面还是不错的。炒菜不错,价格非常便宜,量足,家常菜,炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都挺好,经济实惠。
8、正宗韩国菜-真味美
真味美饭店在延吉路附近,好像是,我不认路名,去吃饭的人韩国人多,味道挺不错,韩国泡菜是免费的,有好几个品种,真的挺好吃,肉类,五花肉挺好,卷生菜沾韩国辣酱别有一番味道,韩国人吃饭讲究简单+快,很多韩国人去都是要一个饭,吃完就走,价格也不算贵,一般4个人大概花100块钱就够了,吃完肉要一个石锅拌饭就饱了。铁板鱿鱼别吃,一点都不好吃。
9、特色鸡架子
火车站附近,广播电视局附近,小店,特色是香辣鸡架,12元一份,没说的,好吃,米饭是香米的。大头菜炖排骨也很好吃,强烈建议去尝尝。
10、东北特色棒子骨,熏鸡脖子
洮南路便宜坊,天下第一汤旁边,鸡脖子8元一盘,棒子骨10元一盘,沙锅千万别吃,不是人吃的
11、在青岛水族馆对面有一家名字就叫做水族馆的餐厅,那里的大虾炒白菜、肉沫海参味道不错,其他的海鲜做得也挺好
不过要多带点银子才行,而且要早点过去,晚了就没有地方了

便宜好吃的川菜:
1、四方路老字号,一家小店,四川人开的,从中山商城往下走第一个路口右拐就能看到。特色是毛血旺,水煮肉片等,价格适中,不算贵不算便宜,口味不错。
2、大麦岛青岛大学对面,在一家什么熏肉大饼旁边,也是四川人开的,有火锅不过没吃过,价格不贵,口味很不错,推荐。
3、天露园,各区都有分店,一般我都是去台东立群对面那家,在二楼,最好吃的两道菜,峨嵋鳝丝,38元,辣子虾,38元(重点推荐,绝对好吃),其他的菜也就一般,价格高。
4、蜀香园,各区都有分店,不太长吃,菜贵不算好吃,闽江路有火锅,不如七星椒好吃,不过品种多,有鸭肠和猪脑。
5、华阳路装饰城对面,七星椒川菜,不知道是不是与泰山路一家,小店,听脏的,推荐重庆太婆鸡和辣子鱼,其他的菜一般,价格不算贵也不算便宜,大众价格,川菜一般都比较贵
6、湛山附近有一家叫小辣椒要么就叫红辣椒的小饭店,店不大,味道很好!直追蜀香苑!其中,毛血旺——地道!
7、我吃过很多川菜馆,位于32总站的唐家老院子是最好吃的,招牌鸡,毛血旺,都很好吃,就是价位高一点,比蜀香园,黄土地,天禄园都贵呀!毛血旺32元,招牌鸡20元。2楼炒菜,一楼火锅!大家可以去试试呀!

青岛吃自助的几个地方:
1、烧鹅仔,39一位,地方挺大,品种挺多,特色是自酿啤酒,免费,管够,比青啤好喝
4、府新大厦一楼,海鲜自助,39一位,青啤免费。
5、东海路197号麒麟大酒店最上面的第30层,旋转自助餐厅,98元/位。

下面分别是
“青岛特色小吃名称”——“制作单位”——“地址”——“乘车路线”
1、 小红楼牛肉灌汤包—— 市北区新兴饭店—— 昆明路——17路 30、2路台东下
2、 三鲜蒸饺—— 春和楼饭店—— 中山路46号—— 2、5、6路中山路下
3、 大虾烧麦—— 四方大酒店—— 温州路60号—— 32、5、1路长途站下
4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208号—— 2、5、6路中山路下
5、 长城海鲜水饺—— 市北区长城饭店—— 胶州路60号
6、 谷香村排骨面—— 谷香村面馆—— 保定路12号
7、 青岛大包—— 青岛饭店—— 中山路53号—— 2、5、6路中山路下
、 青岛锅贴—— 李沧区锅贴铺—— 四流中82号
9、 海鲜馄饨—— 馄饨王快餐公司—— 泰山路38号—— 301、2路西镇下
10、 排骨砂锅米饭—— 万和春饭店—— 台东八66号—— 32路台东八路

再贴一些小吃:
豆腐脑——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下
美达尔烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下

青岛海鲜小吃:
以下分别是:序号——名称——特色——店址——电话号码——乘车路线
1、 瀛洲蛤蜊套餐——青岛饭店特色海鲜品牌,选用红岛蛤蜊,采用炸、炒、扒、烧等组合而成——市南区中山路3号——2891888—— 6、5、2 路中山路下
2、瀛洲鲅鱼小吃——青岛饭店特色海鲜品牌,选用新鲜鲅鱼,采用烹、炸、熏、烧、扒等制作成各种口味的鲅鱼小吃。——市南区中山路53号——2891888——6、5、2 路中山路下
3、 美达尔烤鱿鱼——美达尔烧烤店特色海鲜品牌,选用优质鲜鱿鱼,经去腥、腌制、烧烤而成,成品具有热、辣、鲜等特点。——市南区德县路49号(中山路三角地)——2864852——6、5、2 路中山路下
4、 美格凉粉——新亚美食城特色海鲜品牌,选用石花菜制成凉粉,加调料熬制而成,成品鲜、酸、辣、咸、爽口开胃。——市南区大沽路28号——2830056——2、5、26路栈桥
5、 谷香村大虾面——谷香村面馆特色海鲜品自选,选用青岛特产大虾配卤面条,成品汤宽爽、面筋道,味道特鲜。——市南区保定路 12号——2847382——2、5、26路纺织商厦
6、 清蒸红岛海蛎子——小红楼餐饮中心特色海鲜品牌,选用红岛海蛎子入笼蒸制而成,成品味道特鲜。蘸姜醋汁食用优佳。——市北区标山路——3645857——1、3路延安二路下
7、 大船光鱼套餐——馄饨大王快餐店特色海鲜品牌,选用新鲜光鱼,经炖、烧、扒等方法制作成鲜、辣、甜、鱼香等味道。——市北区泰山路38号——2830000呼1158——2、5、301路黄台路下
8、 鲍岛海鲜翡翠面——鲍岛酒家特色海鲜品牌,选用海藻粉加到面条中呈天然绿色,成品味道鲜美、富含微量元素。——市北区桓台路97号——3835496——2、5路
9、长城海鲜炉包——长城饭店特色海鲜品牌,选用海参、虾仁、蛤蜊等制馅包制入炉煎熟,成品色泽金黄,味道鲜美。——市北区李村路——2823387——2、301路中山路
10、 海鲜疙瘩汤——锅贴铺特色海鲜品牌,选用海螺、虾仁、蛤蜊等海鲜,配以面疙瘩制作而成,成品色泽金黄,味道鲜美。——李沧区四流中路82号—— 4840478—— 22路国棉六厂
11、 金海三鲜单饼串——金海大酒店特色海鲜品牌,选用虾仁、扇贝、鱿鱼穿串炸熟,用单饼卷食,成品鲜香适口。——市南区泰安路 21号——2887788——2、5、8、301路火车站
12、 碧海海鲜炒面——碧海康乐中心特色海鲜品牌,选用新鲜面条和新鲜小海鲜炒制而成,面条红亮,韧而香,海鲜鲜而嫩。——市北区临淄路21号——3823065—— 2、5、301市
立医院下
13、 南海鲜鱿饭——南海饭店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,再入调好味的糯米饭,再经烧烤而成,成品色泽红亮、味道鲜美。——市南区南海路12号——2870845——6、26路海水 浴场
14、海鲜丸子——四方大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜小海货绞细调味氽成丸子,成品汤宽、鲜嫩、清爽。——四方区温洲路1号——3717888——5、32、1路汽车站
15、清炸鲜鱿套餐——华星快餐特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼炸熟,配以时蔬小菜,蛋汤和米饭,鱿鱼脆嫩鲜香,营养合理。——四方区杭州路海云庵小吃城——3730728——5、21路四方小学
16、鱿鱼套餐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鱿鱼,炒制成菜,配以小菜和汤及米饭,味道鲜美宜人。——市北区台东二路30号——3833955——1、30、15、11路台东
17、海鲜小豆腐——聚福楼大酒店特色海鲜品牌,选用各种小海鲜炒制成系列海鲜小豆腐,成品鲜香不腻,配以葱油饼。——市北区台东西二路30号——3832249——1、30、15、11路台东
18、烤蛤蜊糕——三盛楼饭店特色品牌,选用胶州湾大蛤蜊,调味后撒在蛋糕上烤制而成,成品具有色艳、鲜嫩等特点。——李沧区四流中路134号——4842404——305、22、10路振华路
19、黄金鲅鱼——崂百大酒店特色海鲜品牌,选用新鲜鲅鱼,切大片腌制拍粉拖蛋后,煎至金黄后,成品色泽金黄、味道鲜美。——李沧区向阳路65号——7618888转酒店——9、3、10、306路李村
20、砂锅全鱼——万和春特色海鲜品牌,选用黄鱼等经济鱼类用砂锅炖制而成,配以米饭,原汁原味,汤鲜味美。——市北区台东八路66号——3635626——1、32、4威海路下

青岛哪里的酒吧和咖啡吧好,这可是仁者见仁智者见智,就环境来说,安静一点的话有:
台东的"上岛咖啡",
市南佳世客附近的"左岸",
东海路,石烧咖啡,
朗园凑合吧 ,
中山路的辛巴达也不错,
我还是觉得石老人SPR那里不错。

下面是过来人的感触:

上岛,吃饭的地方,哪是喝咖啡的地方

去那间coffee bar纯粹是因为它的名字---左岸.据说左岸是大学校园里恋人约会的地方,学校的人工湖没有左岸,于是和朋友相约在一个周末飘雨的夜晚走进那家店.店里烛光摇曳,我用小勺轻轻搅动面前的一杯mocha,暗笑自己和这里的男男女女自觉不自觉的故作优雅.朋友的网友在台上拨弄着吉他,他又黑又高还有张棱角分明的脸.这样一个硬朗的男人唱温柔的歌有种奇妙的效果.我听着他和同伴唱:"我像每个恋爱的孩子一样',觉得爱情真的变得简单和美妙起来.这一晚,坐在左岸听伴着吉他哼唱出的校园爱情,享受放松的心情烛光般的迷醉.

我还是觉得石老人SPR那里得不错,虽然只是一个一般的SHOP但是给人感觉特别舒服,特别是在午后,顺着海边开车过去,然后喝点咖啡,晒晒太阳,感觉不错。还有就是音乐广场旁边依浪园了,那里的东西算然不怎么样,但是因为那里有一个巨大的玻璃墙,又紧靠海边,所以,环境十分得好。没有什么人打扰。适合一个人去,酒吧呢我认为有2个地方不错,一个是中山路教堂旁边有个法国人开的“乐帮都市“到了晚上很热闹。而且气氛和其他的酒吧不同。完全的是异域噢!没有中国式酒吧那么安静。还有就是八大关内的一个叫“朗园”的,绝对是的中国酒吧。怎么说呢,有着复古的味道还带点奢华。那董小洋楼只会让人想到美酒和笑声。呵呵。。其他的都不重要

要我说,咖啡挺好的是:新典物语,在邮电宾馆左面!环境很好

冰的摩卡味道很不错啦,就去上岛喝好了,小资圣地嘛,赫赫!~

去上岛就是去享受情调,最好晚上去还有MM弹钢琴,味道嘛……说实话真不怎么样,又贵,不过饭量小的还马马乎乎, 一杯鸡尾酒大概45元,一个冰激凌25元,你再点上点土司或者别的东西,估计一个人最低消费100元,我劝你去之前先吃4个青岛大包,上岛以前在华阳路那边那个店是喝咖啡送早餐,可是你用脚指头也该知道不会有什么好早餐送给你啦。

在青岛吃日本料理的地儿: 银水日本料理 和 樱花苑日本料理

银水在5 4广场的旺海美食城.正宗日式装修.服务生是一对双胞胎MM 穿和服样子很漂亮哦!
樱花苑在世贸B座..日本正宗怀石膳...寿司的味道也很好哦!
价位都不贵 有38元的套餐! 套餐有什么~~~~这个这~~~有点记不清楚了啊...大概记得有猪排饭..鳗鱼饭...鲑鱼饭团...栗子铜锣烧..寿司套餐花样挺多的..紫菜卷..什锦寿司卷...水滴卷..三文鱼的都有的