❶ 宝宝辅食鸡肉泥怎么做好吃
鸡肉是营养丰富的食物，很多家长在给孩子做辅食肉泥的时候就会用鸡肉来做。有的家长会选鸡胸肉来做肉泥，有的家长会选鸡腿肉做肉泥。不管用什么部位的肉来做，能让宝宝喜欢吃才是最重要的。那么，宝宝辅食鸡肉泥怎么做好吃呢?
宝宝辅食鸡肉泥怎么做好吃
一、鸡肉青菜粥
材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油
做法：
1、鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。
2、木耳泡发洗净后切碎，青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。
3、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
4、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油。
二、鸡肉面
1、食材： 宝宝面条10克、鸡瘦肉30克。
2、做法：
(1)将鸡肉洗干净，绞碎成肉末蒸熟。
(2)取出蒸熟的鸡肉，用汤匙压成鸡肉泥，将宝宝面条掰成小段煮烂。
(3)将鸡肉泥倒在面条上，搅拌均匀即可。可根据宝宝年龄适量加盐。
三、鸡胸肉泥
材料：鸡胸肉适量。
做法：
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分钟，保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量，搅拌得细腻一点，搅拌细腻后过筛一下即可。
八个月宝宝辅食做法
到了八个月的时候，宝宝的胃蛋白酶开始发挥作用，在这个阶段宝宝可以开始适量的接受肉食，但不能表明宝宝的消化功能可以和成人的消化功能相比，因此在这个阶段仍然得坚持辅食，米糊等容易消化的食物，循序渐进。
1、木瓜炖银耳
原料：青木瓜，银耳适量
做法：将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，用大火蒸熟即可。
功效：有助于宝宝消化吸收。
2、牛奶西米露
原料：牛奶，西米，香蕉
做法：西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥;将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
功效：补充营养素。
一般建议宝宝在吃奶粉6个月左右慢慢添加辅食，最早也不能早于4个月，最晚的话，也最好不要超过6个月。关于如何让宝宝接受辅食这个问题，需要宝妈耐心的帮助宝宝接受辅食，如果宝宝对辅食很排斥，建议等一段时间再尝试看看。
❷ 婴儿鸡肉泥如何做宝宝鸡肉泥怎么做
1、先将鸡肉用刀背拍松(这样可使蒸出的肉更嫩)，然后剁成肉泥，葱，姜，蒜剁成末。
2、加入酱油，料酒(料酒可以去腥味，但在烹调的过程中会挥发，所以不用担心有酒精对宝宝不好)，生粉(可以使肉更嫩)各少许，将材料搅拌均匀。
3、文火蒸7-8分钟(时间视份量而定)，也可以在蒸米饭时，放在电饭褒里一起蒸，这样既省时又省力。
4、蒸熟后把葱、姜、蒜等挑出来，然后把鸡肉压成泥，再用汤匙喂食。
5、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
6、如果宝宝还没有咀嚼能力，建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥，这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙，不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后，比较容易被宝宝吸收。
7、当宝宝有了咀嚼能力之后，妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了，这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
8、泥状的食物是宝宝最容易接受的形态，但是味道好更加能吸引宝宝。因此妈妈们在制作肉泥的过程中，除了要注重营养外，如果在形状、味道等方面下苦工，也许更加能提高宝宝的食欲。
9、带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜。这些带壳类的海鲜，富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，比较容易引起宝宝过敏症状，因此，建议宝宝在1岁以前不要食用。
❸ 宝宝辅食鸡肉泥怎么做
有很多宝宝都会吃鸡肉泥。鸡肉泥的做法非常简单，一般都会使用新鲜的鸡胸肉，而且30到50克就可以了，将鸡胸肉碾压成鸡肉泥之后蒸熟就可以吃了。那么宝宝辅食鸡肉泥怎么做？
宝宝辅食鸡肉泥怎么做
1、鸡肉泥
准备好新鲜的鸡胸肉，量不宜多，30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟，蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外，猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多，按照类似的步骤就可以完成好。
2、鱼泥
主要是能够选择新鲜的草鱼或是青鱼段，洗干净之后需要将其软骨一点点的去除掉，选择鱼骨头比较少的鱼类制作起来也会比较简单。剔骨之后放在锅里面蒸5分钟，等鱼肉熟了之后压碎它，压碎的过程要看看是否有鱼小骨，进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食。
肉泥辅食的做法并不难，但根据肉的种类不同，具体制作成辅食的做法也会不一样，在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多，不然不好消化。
由于宝宝3个月肠胃功能还不完善，一般不建议给宝宝添加辅食，但是也有妈妈们会适当的给宝宝添加辅食，其实宝宝什么时候添加辅食不能一概而论，而应该根据宝宝的身体成长表现作出判断。如果过早的给宝宝添加辅食不利于消化吸收且容易引起消化不良，一般在宝宝4个月之后就可以添加辅食了，在二次奶之间添加辅食可以先从米粉开始，等宝宝胃肠功能适应后再慢慢添加其它的辅食，6个月以上的宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等。宝宝添加辅食的原则是从少到多、由稀到稠、从细到粗、由清淡到多味，这样才能充分保证宝宝的身体健康。
宝宝过早添加辅食的危害有哪些呢
1、 宝宝的免疫系统十分脆弱，过早添加固体食品容易引发过敏症，等到时机成熟再添加辅食宝宝有能力接受，反之则可能造成宝宝一辈子对某些食物过敏。
2、 宝宝的消化系统、肾功能尚未健全，过早添加固体食品增添不必要的负担为将来埋下健康隐患。
3、 固体食物的营养远远没有母乳完全，母乳是根据宝宝的身体需求特别制造的，含有完备的蛋白质、维生素、矿物质、免疫因子等，添加了固体食品势必造成宝宝对母乳摄取的减少从而破坏营养的平衡。
3个月的宝宝仍然以母乳为主食，但是由于产假结束、母乳不足、生病等因素，很多新妈妈不得不选择为宝宝添加配方奶和辅食以满足宝宝成长所需要的营养。虽说这个月龄的宝宝食量还比较小，饮食结构也比较单一，但是宝宝的饮食还是非常有讲究的，稍不注意也许就会给宝宝的身体健康造成不可挽回的损失。下面我们一起来看看3个月宝宝饮食需注意什么。
1、奶粉调配要适当。由于母乳不足或缺乏有些妈妈不得不采取混合喂养或配方奶喂养，这时奶粉及各种奶制品就成为既方便又理想的宝宝食品了。但是奶粉及奶制品的调配是有讲究的，调得过浓易使宝宝消化不良及腹泻等;调得过稀又使宝宝摄取不到足够的热量和养分影响生长发育。因此，爸爸妈妈们必须掌握科学调配配方奶的方法。
2、炼乳不宜作为宝宝主食。市面上的炼乳是通过将鲜牛奶加温蒸发掉一部分水分然后加糖制成的，炼乳含糖量较高达到40%，难以恰当地稀释成宝宝需要的比例。调配时炼乳与水的比例若为4，则相当于鲜奶的浓度但含糖量又太高;若按1的比例调配，甜度合适但蛋白质的含量又过低满足不了宝宝的营养需求。这种两难的做法表明炼乳不适合作为宝宝的主食。
❹ 6个月婴儿辅食鸡肉泥的做法
鸡肉是一种富含优质的蛋白质，而且脂肪含量比较低的肉类，并且鸡肉的肉质比较鲜嫩，很适合给宝宝做辅食。要想孩子长得好，营养均衡是非常重要的，孩子到了一定的月龄就可以适当给孩子添加肉泥了。那么，6个月婴儿辅食鸡肉泥的做法是怎样的呢?
6个月婴儿辅食鸡肉泥的做法
一般不建议6个月的宝宝吃肉泥。根据宝宝食量的大小准备数量恰当的鸡肉，还有一些必要的辅料比如胡萝卜、山药和小葱以及生姜等。把鸡肉上的脂肪以及一些膜等都要去掉，清理干净，因为这样油腻的东西宝宝吃了不大能够消化。然后把鸡肉和小葱以及生姜一起放在开水中焯一焯。烹调。将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。
鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。
鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。
婴儿辅食肉泥的做法
1、鸡肉泥：准备好新鲜的鸡胸肉，量不宜多，30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟，蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外，猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多，按照类似的步骤就可以完成好。
2、鱼泥：主要是能够选择新鲜的草鱼或是青鱼段，洗干净之后需要将其软骨一点点的去除掉，选择鱼骨头比较少的鱼类制作起来也会比较简单。剔骨之后放在锅里面蒸5分钟，等鱼肉熟了之后压碎它，压碎的过程要看看是否有鱼小骨，进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食。
肉泥辅食的做法并不难，但根据肉的种类不同，具体制作成辅食的做法也会不一样，在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多，不然不好消化。
❺ 婴儿辅食鸡肉泥的做法
鸡肉泥是非常常见的一种婴儿辅食，在制作鸡肉泥的时候一般都需要选择新鲜的鸡胸肉，鸡肉泥一次准备30到50克就够吃了，那么婴儿辅食鸡肉泥的做法是什么？
婴儿辅食鸡肉泥的做法
首先，准备好食材鸡胸肉30克，香菇，西兰花，绿色薯仔，随后将鸡肉切碎，再将洗好的蔬菜切块，便于后期搅拌。水开后加一勺食用盐，将切好的蔬菜倒入锅中，进行水焯，随后将煮熟的蔬菜放入料理杯内，将鸡胸肉去掉骨头，接着撕丝后放到料理杯中备用，然后加入一快老冰糖和两小勺的儿童酱油。最后，将打好的肉泥装入，婴儿辅食盒冷冻保存。
妈妈们打泥时要根据宝宝的月龄决定粗细，冷冻两天的量就是可以了，其他冷冻保存即可。切记蒸的时候一定要蒸到熟透，不同蔬菜，蒸熟的时间不一样，记得一定要及时捞出。也可以加入适当分量的脱了脂的奶粉。
因为宝宝比较挑食，所以妈妈们在制作时，不仅要注意肉泥的营养价值，还要注意味道和样子，这样宝宝才会胃口大开。鸡肉泥不仅含有丰富的蛋白质，不易过敏，而且还可以在里面加入多种蔬菜，一次补充好多营养。
大家都知道鸡肉的营养价值高，但是要具体说出鸡肉有哪些营养，还真是有点含糊不清了。其实鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品，有助于产妇的身体恢复，促进乳汁的分泌，是月子里不可缺少的营养品。
1、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
婴儿鸡肉松的做法是怎样的
准备好一块鸡脯肉，洗干净以后放入沸水里煮熟，等到肉质看起来有点紧，并且看起来很白就可以捞出备用。将洗干净的葱切丝，放在一旁备用。将鸡脯肉顺着纹理撕成丝状，放入干净的盘子里。然后把葱花放入盘子里一起放入烤箱里进行烘烤，约十五分钟后，美味的鸡肉松就做好了。
鸡肉松可以加入一些盐花给宝宝单独食用，也可以放入煮好的粥里，面条里食用，味道还是不错的，如果宝宝喜欢辛香一点的口味，可以在煮鸡肉的时候加入洋葱，花椒等比较提味的食材，如果宝宝喜欢香甜口味的，可以在烘烤的时候加入半勺蜂蜜，一勺奶油，这样吃起来的味道会更好。
茄汁鸡肉的做法：
1、将鸡块拭干，以盐涂抹，冰箱内放置2个钟头或隔夜。取出后拭干鸡块两面(不易起油粘锅)，鸡皮向下在锅中煎至金黄色;
2、当一面煎至金黄色后翻面再煎，将鸡肉盛出待用，油留于锅内;
3、煎香洋葱，至软嫩且略带焦糖色，倒入番茄并翻炒出香，软嫩后压碎，再倒入蚕豆一同翻炒;
4、将鸡肉放回锅中，加入杏鲍菇块，再加入高汤、黑胡椒和百里香，盐调味，沸腾后上盖小火炖煮即可;
5、炖至鸡肉软嫩，开盖收汁即可享用，配上面包就最合适了。