‘壹’ 烤大虾怎么做出来好吃
简单又美味的盐烤大虾
用料
虾 10只
盐 10克左右
姜丝 适量
料酒 少许
可以加适当黑胡椒
简单又美味的盐烤大虾的做法
虾洗净，剪掉虾须，背部剪开，便于挑出虾线，这是腹部有一条筋不用去掉，我看有很多小伙伴做完虾之后发现是弯的，影响了装盘视觉效果，奥秘就是腹部这条筋剪三下，断开之后，你就会随心所欲造型了。剪干净挑出背部虾线之后再清洗几遍。
用姜丝、料酒、盐味半小时以上，或者提前晚上放冷藏味。烤时上面再洒薄薄一层盐。放在锡纸上放入烤盘中。
烤箱195度20分钟，烤着过程出亮亮的虾油，高温会焕发出食物的香气，这就是每种做法不一样风味的原因吧。
刚刚好，鲜味扑鼻～如果想火大一点可以多一两分钟，皮会更脆一点的。这样我也连皮吃了，哈哈，鲜！像烧烤的感觉！
小贴士
这款做法简单，保留食材的原汁原味，很鲜、很香。愿意滋味丰富可以加黑胡椒、糖、柠檬汁之类的，做出日料盐烤大虾的味道。
‘贰’ 烤虾怎么做才好吃窍门
小龙虾 (500克)，辣椒 (1个)，尖椒 (1个)，大蒜瓣 (6瓣)，姜片 (1块)，藿香 (4朵)，食用油适当，盐适量，生抽适当，辣椒面适当，白砂糖小量，味精小量。
.流程
1.小龙虾放到水中侵泡好多个钟头，用软毛刷清洗，剥掉虾头顶的壳，挑去除虾线，清洗沥干水分。
2.辣椒和尖椒切发展丝，大蒜瓣剥削皮，生生姜切成片，藿香叶片剁碎。
3锅中下油烧开，添加大蒜瓣和姜片曝出香气，将小龙虾倒进煸炒。
4.煸炒两下添加青辣椒丝和小辣椒丝，添加盐和生抽着色。
5.加适当辣椒面。
6.也有一样调味品务必添加才美味哦！那便是要添加白砂糖，小量的白砂糖具有鲜的功效。
7.全部调味品加有后添加水，中火烤5分钟，添加藿香。
8.添加了藿香后，用炒勺拌一拌就ok啦。
‘叁’ 如何烤大虾好吃
烤大虾是一道东北地区的传统名菜，属于东北菜系。此菜保持原汁原味，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美。炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时，将葱段姜片下锅炒出香味后加入对虾，加入料酒鸡汤精盐白糖，用旺火烧开后用小火煨，汤汁变浓后捡出葱姜，淋上香油即可。
主材：大海虾8，9只，辅材：盐，李锦记蒸鱼豉油，姜末，酱油。（后两个依个人口味）
做法：
1：首先把大海虾收拾一下，洗净后，从尾部剪开，把沙线挑出来。用李锦记蒸鱼豉油和盐腌制20分钟，趁这个时候把烤箱预热好。我是200度8分钟预热。
2：把腌好的虾，从头和身子的交界处插入牙签（不插好像也可以）。把海虾均匀的摆在烤盘中，把刚才腌制的汤汁浇在虾上面，下火烤5分钟。拿出来扎一下，如果肉质紧了，就说明熟了。
3：吃的时候可以蘸一些姜酱油的汁。
‘肆’ 烤大虾怎么做 烤大虾的做法
1、食材：虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、蒜适量、蚝油适量、细香葱适量、白芝麻适量、烧烤料适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖少许。
2、冰鲜虾一份洗净。
3、剪去刺和须，剔去虾线，为了入味，在背部剪开。
4、将整理干净的虾放入大碗中，放入蒜蓉、蚝油、鸡精、食盐、糖和食用油。
5、拌匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。
6、孜然、辣椒粉和食盐、鸡精一起，放入料理机磨粉制作成烧烤料备用。
7、香葱切段和白芝麻一起备用。
8、煎锅抹油少许。
9、放入腌制好的大虾入锅煎制。
10、一面煎好后，翻面煎另外一面。
11、大虾煎熟的时候，撒入白芝麻和香葱段，然后放入烧烤粉，拌制均匀即可关火。
12、装入盘中，即可上桌食用。
‘伍’ 烧烤时，虾怎么烧才好吃啊~！
虾和蒜蓉、辣椒粉、五香粉等一起做成烧烤好吃，下面介绍做法：
准备材料：基围虾20只、蒜蓉适量、辣椒粉5克、五香粉5克、胡椒粉适量、菜籽油适量、盐少许、味极鲜酱油适量、葱、柠檬随意
制作步骤：
1、将虾洗净，挑去虾线
‘陆’ 大虾怎么烤才好吃
相信很多小伙伴和小编一样都喜欢吃虾。那么虾如何做才好吃呢？今天要和大家分享的做法是盐烤大虾，希望大家能够喜欢。
工具/材料
明虾，食盐
操作方法
01
首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线，如下图所示。
02
然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体，如下图所示。这样做能够防止虾身受热扭曲。
03
接着把虾放进盐水中烫五分钟。
04
等到虾挂霜，就可以捞出沥干了。
05
然后把虾在烤盘摆好。
06
接着把烤盘放入烤箱，上下火开200度，烤15分钟。
07
等虾呈金黄色就可以了。大家在拿烤盘出来的时候，一定要用专门的手套才行，否则是容易把自己的皮肤烫伤的，这点大家一定要注意。
08
一道美味可口的盐烤大虾就做好了，希望大家能够喜欢。
‘柒’ 烤箱烤大虾怎么烤才好吃呢
此菜所需配料不多，虾的鲜美中稍稍融入些蒜香、蚝油调味足以。无需放油，更不用腌制。大蒜粒也不用提前炒熟，生的直接放上就行，突出食材中的简单原味就好。
小贴士：
大蒜粒可多放些，越多越好吃，烤熟后不辣不冲，棉软还甜丝丝的。切成小粒也比压成蒜泥口感卖相都好。
我用的海捕虾，自带点咸味，所以不用加盐，若是淡水虾，再多放点蚝油也行。
烤制时间别太长，否则就不嫩了，高温快烤，既让虾肉既熟透，还能保持着水分，又嫩又鲜才好。
事先铺张锡纸再放处理好的大虾，吃完直接扔掉，烤盘都不用洗了。
‘捌’ 干货烤虾怎么做才好吃
干货烤虾步骤：
主料：大虾1斤、葱1条、生姜1块。
辅料：椒盐3勺、番茄酱适量、料酒适量、盐少许。
1、葱切条，姜切片，虾和调料准备好。
‘玖’ 大虾怎么烤好吃
虾类食物的营养价值 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物.但是呢，你们可否知道虾要怎么烤才好吃吗?不知道了吧，那么接下来我为你介绍一下烤虾的做法吧。
烤虾的食材准备
烤虾的做法教程
1.鲜虾洗净;
2.后背抛开取出腥线;
3.姜蒜切末;
4.辣椒酱备用;
5.将姜蒜、辣椒酱、料酒、橄榄油放在一起调匀;
6.烤盘放上锡纸，摆上大虾，均匀的抹上调料酱;
7.腌制10分钟;
8.烤箱上下火，中层，200度预热5分钟;
9.烤制10到12分钟;
10.出炉，OK!
虾的营养价值
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
‘拾’ 烤大虾怎么做啊
烤虾怎么腌制好吃
准备材料：大虾6只，米粉100g，香葱1根，大蒜2瓣，酱油1汤匙(15ml)，糖、黄酒、葱、姜、蒜、小米椒、香菜、鸡精、陈醋、味素、花椒水、五香粉、盐1/2茶匙(3g)，生菜，孜然粉，竹签6支。
1、首先就是将大虾的壳去掉了，将背上的沙线去掉，洗干净了，然后用消毒毛巾将水分擦干了。
2、将虾须剪掉了，放到盘里面，然后就是倒入3茶匙黄酒、适量椒盐、再将五香粉、盐、花椒水、糖、味素、黄酒、陈醋、葱、鸡精、小米椒、姜、香菜、蒜放入腌制2个小时。
3、我们将腌制好的虾用竹签串起来，大家在串的时候要注意不要串到手了，要小心。
4、大家如果是喜欢孜然粉的话，就是可以将串好的大虾铺在盘子里面，然后就是将小香葱、橄榄油和孜然粉放入搅拌均匀了。
5、将烤箱预热到180度，然后将大虾腌制好之后就放到烤盘上面，烤盘上面一定放上锡纸，烤8分钟左右就可以了，然后在上面撒上一层黄油，然后撒上一些葱花，放到烤箱里面烤2分钟就可以了。
6、烤好之后就将大虾放到盘子里面，享用了。
虾怎么做好吃
食材：虾子1000g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、干辣椒10g
步骤
1、将虾用开水烫死了，然后就是用牙刷将虾刷洗干净了。
2、将姜蒜、桂皮、干辣椒洗干净了，备用。
3、然后在锅里面倒入适量的食用油，再放入一些花椒。
4、将姜蒜、干辣椒、桂皮切好了，放入。
5、放入适量的豆瓣酱，将虾放入。
6、稍微翻炒一会就是倒入适量的蚝油。
7、再 倒入适量的食用盐和水，焖一会，这样是可以让虾入味的。
8、最后就是起锅了，这样就是将美味的食物制作完成了。
油炸大虾怎么腌制
做法一
1、我们首先就是将青虾买回来，先洗干净了，将虾须去掉了，将虾头上面的硬壳都去掉了，不去掉的话，就是炸好了吃起来也是会扎嘴的，将虾尾上面的虾线去掉了，可以用牙签帮助挑出来。
2、然后就是将虾放到碗里面，在里面将生姜片、料酒、葱段放入，倒入一些生抽和食用盐腌制一会。
3、将虾腌制20分钟之后，就再撒上一些淀粉或者面粉，放入，抓均匀了，这样就是让大虾的表面沾上一层薄薄的面。
4、我们在锅里面倒入适量的油，烧热了，将大虾放入，一定要多翻动几次，避免糊了，这样是可以让大虾受热更加的均匀，将两面炸到金黄，而且带有一些红颜色的时候，就说明炸好了。
做法二
方法
1、首先就是将大虾清洗干净了，然后用牙签将虾线挑出来，备用。
2、将大虾和适量的食用盐、酱油一起抓均匀了，腌制半个小时，然后就在放入适量的面粉，用手抓均匀了。
3、然后在锅里面倒入半锅油，将油烧热到滋滋响，就将大虾都放到锅里面进行炸。
4、炸好之后，就将大虾捞出来，然后就是挤上一些番茄酱，就可以食用了。