A. 济南烧烤十大排名是怎样的
老金烧烤、珍祥烧烤、牛阵烧烤、胡同烧烤、串门、龙虾洞、小丁点烧烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱乐部、N2U Barbecue熨斗烤肉。
1、老金烧烤
“济南烧烤,自在老金”。地道的老济南烧烤,传统的老济南地摊风貌。地桌、马扎、撸串、数签,原汁原味的老济南特色。
羊肉当天宰杀是硬道理,图的就是新鲜。大块酣畅过瘾,小块入味焦香。还有掌中宝,招牌镇店。入口甜香不油腻,咀嚼糯软却劲道,脆骨在口腔里爆炸。一串接一串,根本停不下来。牛阵的吊炉烧饼是必点,酥脆掉渣,供不应求。
B. 在济南能吃到什么特色美食
说起济南美食,再让我难忘的就是九转大肠,还记得初三那年去济南走亲戚,我爸爸带我吃的时候,我十分的抗拒,最后软磨硬泡,我最终吃了一点,那个味道我感觉一辈子都忘不了,集酸、甜、香、辣、咸于一体,口感软嫩,且色泽红亮油润。
当然济南还有其他特色美食:锅塌豆腐,油旋,胡庄玫瑰花球。下面我来介绍一下它们的来历和口感。
本篇内容:
九转大肠
锅塌豆腐
油旋
胡庄玫瑰花球
![](http://www.shadetreequilting.com/images/loading.jpg)
总结:
济南的美食很多很多,我说的只是其中的一部分,而且每个人的口味也不同,济南更多的特色小吃需要自己的探索,欢迎来到济南来品尝。
C. 平邑那里的烧烤好吃
1.北环路肥牛烧烤
2.去大洼走到顶上到和蒙阴搭界的山顶上烤个羊……好吃……
3.平邑的,济南一九烧烤还不错 有时间大家去尝下。而且喝剩的白酒,老板还给存,下次还能继续喝呢。
4.北环路挨着华夏车行的鑫盛烧烤很好吃,它那里的烤鱼还是县的第一家做的呢,
5.鑫盛确实不错(帝王对面)
D. 平阴附近什么地方山上可以露营,而且可以生活烧烤的
在机床二厂后面那秃山上啊,不过这时候在上面冷点。
E. 济钢人都在哪里吃烧烤
是个不错的地方 很好.
特色也就是饭店的酒菜 没啥特色
要请领导也就去饭店坐坐 有些地方小吃虽不错却不上档次 简陋的地方还是不要带重要人士去
这你看看
1.黄台花园路46号 梅飞酒家
此酒家别看很小,但要想有座位需要提前预约,地方虽小,但存在也有5年以上,而存在5年以上的饭馆口味还能保持以往实属难得~~
2.山大路 吾立吉 韩国烧烤
此家做的五花肉和牛肉味道鲜美不说,而且绝对正宗,酱料比起其他济南烧烤店来说,绝对一个字”棒”
这是济钢不错的宾馆 价位勉强可以
济钢宾馆(二星)
Jigang Hotel
地址:济南市工业北路21号 所在区县:历城
联系电话:88868560 传 真:88862018
服务项目:客房:普通客房、标准客房230套
别墅楼2栋
会议:大小会议、多功能厅
餐饮:三楼泉水文化主题餐厅
二楼单间、大厅,零点
另有台球室、乒乓球室、棋盘室、洗浴中心、健身房、美容美发厅等
房间价格:标准间260 RMB
单套380 RMB
双套 360RMB
三人间320 RMB
豪华套房 880 RMB
会议价格:大会议室:2000元/天
中型会议室:1200元/天
多功能厅:300元/天
交通咨讯:
酒店乘车至机场约30分钟,至火车站约40分钟,至长途汽车站约40分钟,附近交通线路有:K57、10、8、99等
附近景点、购物、娱乐、餐饮设施等:
酒店情况简介:
济钢宾馆位于工业北路21号,隶属于济南钢铁总公司。建筑面积18000平方米,由十层主楼及辅助裙楼组成。酒店拥有各类客房230间,外观壮丽,内部环境典雅舒适,配备中央空调系统、有线电视系统、可为您提供商务、会议、美食、休闲娱乐等优质服务。酒店还配备各种风格的中西餐厅1000个餐位,可承接各种宴会
涨价助推钢铁行业宏观调控
济钢是我国钢铁行业做进口铁矿石贸易较早较大的企业,年前即对国外进口铁矿石涨价有所预测和准备。济南钢铁股份有限公司经理马旺伟说,对国际铁矿石平均71.5%的涨价幅度,韩国、日本等国企业第二天便迅速作出价格调整,国际生铁价格每吨上涨20美元,而我国钢铁企业在两三周后才陆续作出反应。进口铁矿石涨价后,使得国内企业每吨生铁成本增加约180元,每吨钢材成本增加约158元。3月初,国内钢材价格普遍上调,螺纹钢上调约300元/吨,钢板上调约150元/吨。目前,国内钢材价格能够提起来,但对造船、汽车、建筑业冲击较大。如,由于造船交货期长,每吨钢材由原来的4200元上涨到5000元后,直接带来的将是利润减少或亏损。马旺伟说,由于矿价上涨,今年国内众多小型钢铁企业可能难以维持,一部分工艺落后、规模弱小的企业将会被挤垮。最近,一些小的铁厂每吨被迫要涨价140元-170元,否则难以支撑。预计4月份左右会有一部分小型炼铁厂、轧钢厂面临破产,从而在更大程度上靠市场手段助推宏观调控。
节能降耗仍是企业应对关键
面对钢铁企业的上游产品煤炭、矿石、运费、水电费的提升,国内钢铁企业该如何应对?济钢、泰钢的态度是,既要随行就市,又要关注整个钢铁产业链的承受能力。由于济钢多年来坚持节能降耗,不会因涨价对生产经营产生大的影响。但是,由于贸易矿份额减少,进入新的财政年度后靠贸易矿发家的宝钢、济钢利润空间将有所减少。而去年,济钢靠做贸易矿能净赚几个亿。马旺伟说,济钢考虑到钢材生产是钢铁产业链中的基础环节,本身又是国有特大型企业,对钢材价格只是作了适度上调,平均每吨较兄弟企业同类产品低80元。济钢不同品种的钢材每吨的提价幅度在120元-160元间,少提部分靠内部挖潜来弥补。他预计,今年济钢生产形势仍然比较好,一季度完全有能力消化原材料涨价所带来的不利影响。在少给下游企业增加负担同时,济钢将更大精力用于充分搞好资源配置,通过节能降耗降低生产成本。济钢提出,通过资源综合利用、节能降耗,使今年生产成本再降低3%-7%,以消化与同行的价差。
国内钢铁产业亟待培优扶强
受进口铁矿石涨价影响,国内外小矿山开发会掀起热潮,国内甚至于一些开采价值较小的矿山也将被开采。在山东,像东阿、平阴等地,早有一些小矿山及时启动。资源供求决定价格。由于个体矿劳动力成本低,在市场上会形成价格优势。马旺伟预测,等到国内外小矿纷纷启动时,将会影响到大的矿山降价,也就到了矿石价格回落之时。预计6月份左右进口铁矿石价格将有所回落,铁矿石的高价将难以执行。业界反映,国家对钢铁行业的宏观调控是正确的,但要防止民营小企业的变相扩张。目前,国家宏观调控实际并不到位,拿掉一个铁本项目,但各地小型钢铁项目仍在纷纷上马。马旺伟建议:一是国家要进一步收缩银根,继续淘汰“五小”企业,对能耗太高的500万吨以下企业要坚决卡死。二是国内钢铁产业要抓紧搞好产品结构调整。去年10月份后,我国钢材出口大于进口,国内钢材呈现富裕状态。但出口增幅大的主要是钢坯等大路货,缺少高附加值产品。目前,国内惟一能生产汽车面板的是宝钢,但在三峡工程招标时却竞争不过韩国企业;国内目前只有武钢能生产变压器用的硅钢片,国内2.8万元/吨的产品供不应求,还要从俄罗斯和日本进口。三是国家要大力扶持几个大型钢厂,培育自主知识产权,树立国际品牌,产品与技术都要出口。如,济钢的球团竖炉技术、钢轧水淬技术等专利项目,目前均已打进美国、日本等国的钢铁企业。
F. 济南特色美食小吃
济南的特色小吃非常多,主要列举出以下5种:
1、油旋
油旋是山东济南的特色传统名吃,济南人吃油旋时大多都喜欢配一碗鸡丝混沌,油旋的焦香酥脆、葱香透鼻,加上鸡丝混沌汤的鲜美,简直妙不可言。别看油旋只是个小吃,在整个山东可都是非常有名的,是省级的非遗产品。
G. 请问济南平阴县有没有高档好吃的中西式自助餐
黄河路236号,平阴县城弹丸之地,来到了,一打听就行,不过问路当地人还算热情,自助餐彩虹大酒店有,可能只限晚残.
H. 平阴是济南下辖县,你吃过哪些平阴的美食小吃可以分享一下吗
(玫瑰)梨丸子,玫瑰鲜花饼,炸玫瑰花,阿胶羹,平阴炒鸡,孝直肘子,东阿烧饼,安城烧烤红壤地瓜,东阿热豆腐,洪范葱拌豆腐皮,孔村肉炒鸡腿菇,玫瑰酱,玫瑰酒……
平阴县,隶属于山东省济南市,别称"玫城",位于山东省西部,因地处古东原之阴,东原砥平,故名平阴。平阴是有名的玫瑰之乡,当然,也有不少让人垂诞欲滴的 美食 。
1、玫瑰梨丸子
梨丸子是平阴县的 历史 传统名吃之一,尤以川蜜牌梨丸子为正宗,口感最为纯正。梨丸子起源于清朝干隆年间,距今已有200多年的 历史 。梨丸子采用本地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成。味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。制做好的梨丸子,其外形似毛栗子状,呈金黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并有浓郁的玫魂香味。
梨丸子曾在济南市鲁菜创新大奖赛中获最佳奖,全国政协副主席钱伟长到平阴考察工作时,品尝了梨丸子后,挥笔写了“玫瑰梨丸子,天下第一名”的赞语。
2、圣井牛肉
圣井牛肉是山东平阴特色传统名吃,源于清朝年间,采用特种料理口味独特,是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛,以熟肉加工为主,产品有红烧牛肉、酱牛肉。它是选用全国文明的鲁西南大黄牛油脂牛肉精致而成。在祖传秘方使用30余种名贵中草药的基础上,又经反复实践,大胆创新增加了新品味,色泽鲜嫩,香而不腻,咸中透甜,闻者生咽,食后回味无穷,
3、东阿豆腐
东阿豆腐有着数百年的 历史 ,其制作方法为用浪溪河水泡豆子,用卤水为凝固剂,故有厚、壮、实、白等特点。可以趁热加上辣椒酱、韭菜花等调料即吃,也可和其他蔬菜如白菜、菠菜、肉、蛋、海鲜等搭配,做成家常主菜食用。
豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质的含量约为40%人体所需要的8种氨基酸,对人体特别是对儿童的身体至关重要。
4、东阿酱菜
东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、包瓜,有130多年的 历史 ,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、杭州、常州、无锡等地。
5、玫瑰红苹果
平阴玫瑰红苹果发源于平阴县,因品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。
6、平阴豆腐皮
平阴豆腐皮有白色、酱色两种。其特点为咸淡适宜、味美可口、壮而不散。东阿镇、洪范池镇的豆腐皮以酱色为主,孝直豆腐皮以丝为主,其工艺各有所长。
平阴县,隶属于山东省济南市,别称"玫城",位于山东省西部,因地处古东原之阴,东原砥平,故名平阴。平阴是有名的玫瑰之乡,当然,也有不少让人垂诞欲滴的 美食 。
1、玫瑰梨丸子
梨丸子是平阴县的 历史 传统名吃之一,尤以川蜜牌梨丸子为正宗,口感最为纯正。梨丸子起源于清朝干隆年间,距今已有200多年的 历史 。梨丸子采用本地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成。味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。制做好的梨丸子,其外形似毛栗子状,呈金黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并有浓郁的玫魂香味。
梨丸子曾在济南市鲁菜创新大奖赛中获最佳奖,全国政协副主席钱伟长到平阴考察工作时,品尝了梨丸子后,挥笔写了“玫瑰梨丸子,天下第一名”的赞语。
2、圣井牛肉
圣井牛肉是山东平阴特色传统名吃,源于清朝年间,采用特种料理口味独特,是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛,以熟肉加工为主,产品有红烧牛肉、酱牛肉。它是选用全国文明的鲁西南大黄牛油脂牛肉精致而成。在祖传秘方使用30余种名贵中草药的基础上,又经反复实践,大胆创新增加了新品味,色泽鲜嫩,香而不腻,咸中透甜,闻者生咽,食后回味无穷,
3、东阿豆腐
东阿豆腐有着数百年的 历史 ,其制作方法为用浪溪河水泡豆子,用卤水为凝固剂,故有厚、壮、实、白等特点。可以趁热加上辣椒酱、韭菜花等调料即吃,也可和其他蔬菜如白菜、菠菜、肉、蛋、海鲜等搭配,做成家常主菜食用。
豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质的含量约为40%人体所需要的8种氨基酸,对人体特别是对儿童的身体至关重要。
4、东阿酱菜
东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、包瓜,有130多年的 历史 ,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、杭州、常州、无锡等地。
5、玫瑰红苹果
平阴玫瑰红苹果发源于平阴县,因品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。
6、平阴豆腐皮
平阴豆腐皮有白色、酱色两种。其特点为咸淡适宜、味美可口、壮而不散。东阿镇、洪范池镇的豆腐皮以酱色为主,孝直豆腐皮以丝为主,其工艺各有所长。
平阴梨丸子、玫瑰鲜花饼
平阴川蜜大月饼,脆皮的。孝直街的豆腐丝。东阿镇的吊炉烧饼。福牌阿胶膏。前转村的狗肉。平阴的炒鸡。
I. 平阴特色小吃有那些
玫瑰梨丸子 平阴传统风味小吃。相传此菜距今已有200多年的历史。民国初年,平阴县城内的“崇华楼”饭馆做的梨丸子,用料讲究,制作精细。以当地所产个大、质嫩、脆甜、无渣的大青梨为主料,以平阴特产玫瑰酱做主要辅料,加青红丝,核桃仁、芝麻、白糖等精制而成。其外形似毛栗,呈金黄色。不仅具有外酥里嫩、香甜可口、玫瑰香味浓郁等特点,并含有多种氨基酸和维生素,有清肺、止咳、化痰之功效。
东阿酱菜(五香疙瘩、包瓜) 东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、包瓜,有130多年的历史,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、杭州、常州、无锡等地。在1983年同类产品评比中,曾被评为省供销系统优质产品。
五香疙瘩:选用个大、无伤疤的菜疙瘩为原料,去皮劈开,反复腌制,晾晒,搓匀五香面,闷缸数月加工而成。具有肉肥、无渣、软脆、咸甜可口,食后余香绵长,五香味浓等特点。
包瓜:选用五成熟甜瓜为原料,先开小口去瓤腌制成坯,然后捞出洗净盐渍,再装入搅拌均匀的花生仁、酱莴苣、杏仁、姜丁、桔饼、玫瑰酱、核桃仁,然后将切口缝合,放入甜酱缸内,酱制呈红褐色。这种包瓜香甜可口,咸甜相宜,质脆肉嫩,老少皆宜。具有开胃健脾,增加食欲之功效,是佐餐之珍品。
煎饼 是平阴人的日常主要食品。它是一种直接把用原粮磨成的糊状,均匀的摊在鏊子上烤熟的食品,或软或脆,味香可口,男女老少都喜欢吃它。
煎饼作为食品,在平阴由来已久,到底起于何朝何代,已无从考究。
煎饼多以小米、玉米、高梁为主料,加入适当的黄豆、黑豆,用水浸透,用水磨磨成细糊,然后均匀的摊在鏊子上烤熟,揭下来就可食用。为了改变口味,也可在煎饼之间加入鸡蛋或各种馅,烤熟后吃起来更为香甜。
水饺 水饺是平阴人喜爱的食品。每逢重要的节庆或来了尊贵的客人,常包水饺庆祝节日或招待客人。水饺根据馅的不同有白菜猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、虾仁鸡蛋韭菜水饺等。味道都很鲜美可口。
水饺的主料是用小麦磨的细面粉和用肉和蔬菜调和的馅包制而成。软绵可口,皮滑馅香。
包水饺时要先选好蔬菜,如韭菜或白菜择好洗净,用刀切碎,再把选用的猪肉或牛羊肉切碎或用饺肉机搅成肉酱,把切好的菜和肉拌在一起,先加些熬过的植物油,拌和一下然后再加入葱、姜、五香面等调味品,但盐要在包饺子之前放入调匀,放得早了馅容易出水。拌好馅后,再和面,面要和得稍软一些,也可用鸡蛋和面,和出的面更有劲。面和好后,要多揉一会儿,最好揉到手摁下去一松时,面会随之起包。然后把揉好的面搓成比拇指粗的长条。用刀切成约一厘米长的面系,再把面系压成薄而圆的面皮。包时用左手托着小饼,右手把馅放入饼上,以能包起来为宜,夹好馅后用右手的拇指、食指和中指由右到左依次捏拢。把馅完全包起来为止。包好的水饺一般成半月形,在捏拢部有十几个小折皱。把包好的饺子依次排在一起。到吃的时候,先把锅内加足水,烧沸,然后把水饺依次放入锅内。放水饺的多少要因锅的大小和水的多少为准,一般要宁可少些,不要放多了。这样煮出的水饺不容易破。放入水饺后一般要用勺子把水饺推一下,让它们能在水中自由飘动,不可让其沾在锅底。待锅里的水再沸起来,水饺都漂到水面后,再稍煮2分多钟熟后即可出锅食用。平阴人吃水饺一般要蘸些加了香油和醋的蒜泥,这样吃起来会更香更清口。
节假日,一家人围坐一起,你切馅,我和面,有的轧皮,有的包,大家一起劳作,一起品尝自己的劳动果实,天伦之乐溢于言表,和睦气氛充溢其间。水饺真可谓是家庭和睦的助推食品。
炸藿香叶 农家夏季时令菜。藿香叶能解暑、化湿、和胃,有食疗的作用。用藿香叶沾糊后炸制而成。外脆肉嫩,味清香。
制法:选用藿香生长中的中部嫩叶,洗净,用开水烫一下,空干水份,用鸡蛋清把少许精粉调成稀糊。将炒勺放小火上,倒入油,烧半热时,把藿香叶沾些面糊,下入油中,炸约3分钟捞出。将油用旺火烧沸,再将藿香叶放入促炸一下,捞出盛盘即可。
清氽丸子 选用精猪肉(最好是里脊)为主料,配料为鸡蛋清、葱、姜、精盐、粉团、香菜等。
做法是先将精猪肉用刀剁成肉茸,再加入葱、姜末、精盐、蛋清和粉团,用手搅均,以软硬适中为好。待锅内清水将沸不沸时,用手做成丸子下锅,煮熟后捞出。上桌时把原汤或加水另做的汤煮沸,加精盐、香菜末、味精等做成清汤把丸子放汤内煮透即可。它以软脆嫩香,味道鲜美爽滑为一方名吃。
平阴烧鸡 平阴烧鸡是平阴县南门“崇华楼”饭店的名菜,其特点是外形美观,内里酥烂。吃时,用筷子一挑,肉脱骨离,又叫脱骨鸡。香味浓郁,咸淡适宜,余香悠长。
作法是:选用当年饲养的1公斤左右的子鸡宰杀。杀时放净血,水烫脱毛,尾下开孔,去除内脏,洗净空干。油炸至金黄色后再放入锅内卤煮。汤内加良姜、花椒、陈皮、砂仁、食盐等十几味佐料。先猛火烧至水沸,后小火回酥,以求味入肉烂。出锅后的烧鸡,油润光亮,熟而不破,触肉脱骨,色味俱佳。
红烧肘子 是宴席佳品,以色形、味俱佳而受人欢喜。其色桔红,其形椭圆。肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,味厚香美。
肘子即猪腿上截,腿如把柄,故名肘子。制作时将肘子洗净,空尽水,然后在无烟煤火或木炭上烧烤至微黄。洗去脏物后再放入油锅内,炸至黄而不焦出锅。再放锅内,用火慢炖两小时,烂熟后,出锅即可上桌食用。
油炸全蝎 是平阴名菜。一般做法是将鲜活全蝎放入清水中,浸泡1小时,使其吐净泥沙,然后捞出空尽水,放入油锅内,炸至酥脆微黄,捞出装盘食用。
蝎子味咸辛,性平,有毒,具有祛风、止痉、通络解毒之功效,常吃能控惊厥、降血压。
豆腐脑 平阴小吃。豆腐脑在全国各地多有制作,与豆腐同源,介于豆汁与豆腐之间,是一种半流质食品。食之软嫩润滑,易消化,有营养。因色状如脑,故称豆腐脑。制作方法与豆腐相似,只是比点豆腐的程度要嫩得多,不上包,故含水分较多。
平阴豆腐脑白嫩细腻。豆腐脑多装在一个大肚瓦缸里待售。为了保温,缸外多套棉外罩。盛豆腐脑多用一手掌大,薄而浅的铁勺,层层盛入碗内,使其不散不澥。平阴豆腐脑的调料有:芝麻酱、香油、酱油、醋、韭花泥、辣椒酱、香菜末、蒜泥、姜汁等,浇入盛有豆腐脑的碗里。食者也可自由选择,自行调和。
东阿豆腐 以白嫩滑爽,入口香醇绵长为其特点。又因其营养丰富,质软易食,故老幼皆宜,人人喜食。可以趁热加上辣子、韭花等调料即吃,也可和其它蔬菜如白菜、青菜、菠菜、肉、蛋、奶、海鲜等搭配,做成家常菜食用。如可用沙锅做白菜猪肉炖豆腐、奶汤豆腐、虾仁豆腐,可加肉馅作成豆腐丸子、豆腐箱,可用香椿芽和小葱做成椿芽拌豆腐、小葱拌豆腐、油炸豆腐、油煎豆腐等菜,甚至可以豆腐为主做成一桌丰盛的宴席。
东阿豆腐的制做过程,基本如豆腐脑中介绍的那样,不同的是东阿镇是用浪溪河水泡豆子,用卤水为凝固剂,故有其特殊的风味。
东阿豆腐有着数百年的传统,近百年来以赵家饭馆(赵永福)、吴家饭馆(吴长山)做的豆腐最好。现在,东阿镇大小饭店都能做几道以豆腐为主的菜,但要数德丰斋、谷城大酒店做得最好。
J. 济南平阴县饭店
百龙大酒店,年年红(在政府对面),如果资金允许可以去小天鹅(总站东门处)还可以去一尊皇牛(在振兴街上)