‘壹’ 苦菊可以蒸菜吃吗 制作的步骤是怎样的
1、苦菊可以蒸菜吃，苦菊去掉蒂，清洗干净控干水分，切一切装盆里，加适量面粉用筷子搅拌，面粉分多次加。搅拌至干爽，篦子铺湿布或者硅胶垫。水开放上篦子，大火蒸十分钟。
2、关火焖两分钟出锅，弄盆里，加蒜末盐香油胡椒粉搅拌均匀装盘即可。
‘贰’ 苦菊蒸菜怎么做好吃 苦菊蒸菜的做法
1、用料：苦菊两颗、蒜6半、香油一勺、生抽2勺、香醋1勺、盐适量、鸡精适量。
2、苦菊洗洗控水，或者用纸吸下水分，切开。
3、放入干面粉，拌匀。
4、锅内放水烧开后，放上蒸提和笼布，蒸五分钟。
5、蒸好后放在盆里冷凉。
6、准备蒜末，生抽两勺，香醋一勺，香油一勺，盐适量，鸡精适量放在碗里搅拌均匀。
7、碗里的调料放在凉的蒸菜里搅拌均匀即可。
‘叁’ 苦菊可以蒸着吃吗
苦菊清热下火，豆妈推荐过凉拌苦菊，很好吃哦。今天，想吃蒸菜了，更简单哦。营养还流失少，饭量小的，主食和菜都有了。
蒸苦菊
制作方法：
1、苦菊洗净，稍稍控干水分，放在案板上切开，豆妈是切是四段。
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2、多次少量的放入干面粉，搅拌均匀。保证每一片菜叶都粘上白面。
3、豆妈一共放了五次，要将白面搅拌均匀，否则蒸出来有干面，不好吃。
4、蒸锅中加水烧开，铺上屉布，我用的湿的屉布，将拌好的菜平铺在上面，大火蒸5-8分钟。
5、蒸菜的时候，可以调个汁，蒜两头切碎，小米椒一个切碎，放入少许的盐、生抽、香油和3勺陈醋。
6、蒸熟就可以开吃了，豆妈忙着做饼，时间蒸的有点长了，颜色不好看了，但是依然美味。也可以拌的时候少一点油，保持菜的颜色。
7、取少量蒸菜，沾上料汁，就可以开吃啦。
1、苦菊洗净后，要多控控水分，要不面粉沾太多，不好吃。
2、有的朋友会炒一下吃，豆妈家一直都是直接沾料汁吃，根据自己的喜好哦。吃就要开心哦。
‘肆’ 蒸苦菊怎么做蒸苦菊做法
1、原料：苦菊、花椒、甜椒、葱、蒜、油、酱油、盐、五香粉、白糖、番茄酱。
2、苦菊2棵大约300克，花椒1小把，红椒1块，葱1根，蒜半头。
3、把苦菊洗净控干。
4、控干的苦菊加点油抓匀，然后加面抖抖均匀。
5、甜椒，葱，蒜都净洗切碎。
6、准备好所有食材。
7、烧一锅水，放上蒸笼，把拌好的苦菊放上，大火蒸5分。
8、平底锅加热，加点油放上花椒炸一下，然后把花椒仍掉，加上葱蒜甜椒翻炒，加点酱油，盐，五香粉，番茄酱和白糖。
‘伍’ 蒸苦菊的做法，蒸苦菊怎么做好吃，蒸苦菊的家常做法
蒸苦菊的做法
1去老叶，洗净空水备用。
2用刀切一下。
3把菜放到盆里。用油伴一下。
4然后。加面粉和玉米面伴均。
5上锅蒸十分钟。
6取捣蒜器。加蒜，盐捣成蒜泥备用。
7蒸熟的菜。
8加用香油调和蒜泥。辣椒油伴均即可。
‘陆’ 苦菊菜怎样做才好吃
苦菊菜通过凉拌的做法好吃。
用料：苦菊一把，干辣椒四根，大蒜两瓣，小葱一根，白芝麻一勺，花椒粒一勺。
具体步骤：
步骤1：苦菊洗净切段装碗，干辣椒切丝，大蒜切末，小葱切碎。
步骤2：碗中加入一勺干辣椒丝、一勺大蒜末、一勺葱花、一勺花椒粒、一勺白芝麻，热油爆香，加入半勺盐、半勺白糖、两勺白醋搅拌均匀，即为调好的料汁。
步骤3：将调好的料汁倒入苦菊中，抓拌均匀装盘即可食用。
‘柒’ 蔬菜苦菊怎么做好吃
苦菊大家都不陌生，超市里，菜市场到处都可以看到苦菊的身影，看到就会买上一点回来凉拌吃，清脆爽口，好吃又解腻。今天教大家一道凉拌苦菊的做法，希望大家能够喜欢。
一道酸辣可口的凉拌苦菊制作完成，简单又美味，是一道非常适合的下酒菜，喜欢的朋友可以试一下，真的很不错哦！