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剩馒头用烧烤料怎么做更好吃

发布时间: 2023-01-15 05:57:27

Ⅰ 剩馒头怎么做又能变成佳肴重新上桌

在北方居住,馒头是日常主食之一,而且馒头一蒸不可能严可严就吃一顿,往往一次蒸出三四顿的来。所以剩馒头除了第二天重新热一热,还可以做出各种花样来,比如炸馒头片、炒馒头丁,但今天我想给大家分享两种不一样的吃法,可谓是中西结合的吃法。


烹饪小技巧:

1. 馒头不要用从冰箱里取出来的,没有弹性,不宜在馒头间隙间塞食材,会断会碎;

2. 所用的配料不要太多,也可以随自己喜好来调整;

3. 烤的时间视馒头大小及喜欢的脆嫩口感来调整。

Ⅱ 剩下的馒头如何做出浓浓烧烤

馒头是我们中国人餐桌上最常见的食物,尤其是北方人,北方人爱吃面食,馒头就是一日三餐中不可缺少的主食。我是地道的北方人,家中也总吃馒头,北方人做的馒头也是特别好吃,松软香甜。我妈妈就是做馒头特别好吃,从小就是特别喜欢妈妈做的馒头,特别松软,妈妈还会在蒸馒头的时候加入一点牛奶,这样蒸好的馒头就有一种淡淡的牛奶味道,特别好吃。

【烹饪贴士】:

1、馒头因为比较软最好是放在冰箱中稍微冻一下,但是不要冻时间太长,馒头发硬了就行了,这样比较好切开。

2、我用了两个鸡蛋,如果不够的话酌情添加,但是要保证每一块馒头块都裹上了蛋液。

3、炒馒头的时候注意一定要全程小火,最好使用不粘锅,慢慢炒至,直到馒头块已经变成金黄色了就可以关火了。

4、孜然和盐的用量根据个人的口味来添加,我比较喜欢孜然的味道,所以在做的时候就加入了比较多的孜然,这样味道就有浓浓的烧烤味,如果不喜欢孜然的味道还可以将孜然换成黑胡椒粉,或者是现磨胡椒粉,味道也是很不错的,大家可以试一试,看了我的分享大家以后就这样做没吃剩下的馒头不要扔掉即使变硬了这样炒一下就是非常美味的。

Ⅲ 剩馒头怎么做才好吃你知道哪些馒头的神仙吃法

01、馒头丁披萨

如果家里有很多剩余的馒头,那我们可以自己动手制作馒头丁披萨。

首先我们把剩余的这个馒头切成小丁,然后准备一个全麦的面包,同样切成小丁,把馒头丁和面包丁全部放入锅中,在锅中加入厚厚的一层马苏里拉奶酪。接着准备一些洋葱、胡萝卜、莲藕,并且全部都切成小丁。把切好的这些蔬菜全部均匀地铺在奶酪上,在最上面撒上一点点的食用盐,接着我们在食用盐上方,再次挤上一些马苏里拉奶酪。

起锅烧水大概一勺水左右即可,然后在里面加入一勺白糖,全程用小火慢慢去烧,并且不停的搅动白糖,看到白糖变成枣红色之后,把馒头条放入,然后快速的搅拌均匀,接着在锅里面倒入捣碎的粉丝,最后搅拌均匀即可开吃。

Ⅳ 吃剩下的馒头,用来烤披萨怎么做

引言:很多人都比较喜欢吃披萨,其实当我们家里有吃不下的馒头,也可以用来制作烤披萨,你知道应该怎么做吗?接下来跟着小编一起去了解一下吧。

然后我们就可以把我们的锅烧热,把油放进去,当油温达到3四成热的时候,我们就把我们切好的馒头丁放进去,用小火慢慢的炒把馒头炒成金黄色以后,我们就可以把我们提前准备的鸡蛋倒进去,这个时候不要翻炒,等它定型就可以了,然后再把我们的火腿片以及准备的玉米粒大青豆都放在上面,有芝士的也可以把芝士放在上面,这个时候我们中国版的披萨就做好了,而且非常的美味,好吃。所以吃剩下的馒头也可以制作比较美味的食物,所以在日常生活中,我们可以多掌握这样的一些方式方法,制作一些美食,不仅能够吃到美食,还能够帮助自己的厨艺变得比较好,所以在日常生活中我们去学习这种制作一些美食的小方法吧。

Ⅳ 剩下的馒头怎样做好吃

作为一个正宗的北方人,最喜欢的主食还是馒头了!只是,有时候隔了好几天的馒头,花花实在是不想吃了,这个时候妈妈就会给花花用剩馒头做各种美味的食物,赶紧跟着花花一起来瞧一瞧吧!

5、重新用一个锅,在锅里放入白糖和清水慢慢熬制。

6、记得一定要用中小火慢慢熬制。糖浆不能煮得太久了,一看到糖浆变得粘稠的时候,基本上就好了。

7、将馒头条迅速倒入锅里,迅速将炸好的馒头条倒入锅里,然后立刻关火后不断翻炒,让馒头条外面的糖浆迅速降温,凝结成白霜即可。

8、将馒头条从锅里拿出来,直接吃就行啦!这样做出来的馒头条,不仅松软可口,而且甜滋滋的,平常看电视的时候吃点,简直好吃到停不下来啊!

香脆芝士馒头

养 花 大 全

第一次看到芝士馒头的时候,花花真是要惊呆了,馒头这么做,简直比西式的汉堡好吃多了!

制作步骤:

1、首先将火腿肠切成小丁,葱花切碎。

2、把馒头竖着切几刀,注意千万不要切到底。

3、再将馒头横过来切几刀,从而让馒头形成网格状的切口。

4、将芝士塞到馒头切口的缝隙里,再撒上点盐。如果你喜欢吃咸的,那就多加点盐,如果不喜欢吃太咸了,那就少放点盐。

5、把切好的火腿肠丁和葱花全都塞到缝隙里。

6、用小刷子,在馒头表面刷满了鸡蛋液,注意千万别沾到手上奥。

7、最后还可以在馒头上撒上点黑芝麻,这样一个芝士馒头就做好啦!

8、最后,将馒头放到预热好的烤箱里,烤上10分钟左右,等到馒头表面变成金黄色后,这样一个芝士馒头就最好了。

9、芝士馒头做起来,又简单又方便,可以当做早餐啦!而且如果有花友不喜欢吃芝士,还可以换成番茄酱、沙拉都是可以的奥!

Ⅵ 馒头剩下的怎么做好吃

做法

1、将馒头切成条,用烤箱烤,180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。

2、将红糖和少量白糖加水,在锅里熬。

3、将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀。

4、装盘盛出,即可食用。

这道小吃适合所有人,经常吃烤馒头可以治胃病哦!

by:杨小兔

1、将馒头切成条,用烤箱烤,180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。

2、将红糖和少量白糖加水,在锅里熬。

3、将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀。

4、装盘盛出,即可食用。

Ⅶ 吃剩了很多馒头,剩馒头能够做哪些美食呢

馒头可以说是大部分家庭必备的一项主食,尤其是对于北方人来说,馒头应该是每天都会吃到的一项食物。也是由于南北差异的不同,我本身就是个北方人,所以我不是很清楚在南方大家是否会去吃馒头,但是我知道北方人吃馒头就跟南方人吃米饭其实是一个道理,这都是大家的主食,只不过由于喜好不同所以大家偏向的不同而已。

二、烤馒头片。

烤馒头片是我们这边烧烤店里面都会有的,馒头片外面抹上一层烧烤酱,之后再经过炭火的烤,那个味道真的是绝了。不过主要还是取决于烧烤酱的味道,毕竟对于烤馒头片来说,酱料就是这个的灵魂,如果说酱不好吃的话这个馒头片的味道肯定是会差强人意的。

Ⅷ 烤馒头片的做法,自制孜然烤馒头片怎么做好

烤馒头片(孜然味)

用料

呛面大馒头 一个

色拉油

孜然

辣椒面

烤馒头片(孜然味)的做法

  • 馒头在冰箱冷藏一宿然后切五厘米左右的片

  • 这时烤箱预热180十分钟

  • 小碗倒入适量色拉油,用刷子蘸油把馒头片两面刷均匀了,然后把馒头片的两边撒上孜然辣椒面和盐放在烤架上

  • 将馒头片放进预热好的烤箱中,180度烤十分钟即可

  • 小贴士

    呛面的馒头劲道不松软烤着吃非常脆香,如果喜欢更脆的建议再切薄点,上面的调味料可以自己各种的DIY,放进冰箱冷藏的时间可以改变,但是切记不能冷冻