Ⅰ 酸奶饼的做法大全窍门
酸牛奶是很多人平时特别喜爱喝的一种健康饮品，不但味儿酸甜可口，有利于消化吸收，并且能够合理调整肠菌。用酸牛奶做成的酸奶饼作法简易，自身在家里时就可以很便捷地制做出去，做为早饭吃真的是再适合但是了。.酸奶饼尽管是用酸牛奶和的面，可做出去却没什么醒面的那类怪味，有的仅仅苞米香和奶香味。
一、作法一
食物：小麦面粉100g、玉米面粉100g、酸牛奶80g、油适当、盐适量、生鸡蛋1个、苏打1/2小勺、炼奶两匙、黑芝麻粉适当、芝麻适当。
流程：
1.把小麦面粉和玉米面粉放进一个小盆中。放进一小勺的苏打翻拌。
2.磕入一个鸡蛋。放进一些酸牛奶。放进两汤勺的炼奶拌和成絮状物。
3.合成稍微软公司一些的面糊。盖上保鲜袋醒面三十分钟，还可以与我一样放冷藏室一晚。
4.把醒好的面糊平分为5份。
5.把一块小面糊搓圆后放进白芝麻碗里用力按扁成饼状，再翻面按一下，让小饼双面沾上白芝麻。
6.炒锅纵火上，放进酸奶饼文火渐渐地将双面煎熟就可以，中途可撒少量水盖上外盖文火焖煎，那样非常容易就将饼煎熟。
小提示
由于酸牛奶微苦，因此 一定需放少量的苏打来中合酸牛奶的怪味。
二、作法二
食物：酸牛奶200ml、生鸡蛋2个、白糖适当、盐适量、小麦面粉适当、发孝粉适当、植物油适当、色拉酱适当、番茄沙司适当、草莓苗适当、弥猴桃适当。
流程：
1.酸牛奶200ml，自己做的酸牛奶较为浓，生鸡蛋2个，白糖适当，盐少量，放到一起搅拌均匀。
2.小麦面粉适当，发孝粉一小勺，混和匀称后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。
3.锅中放植物油涂一下，如果不沾锅实际效果够好就不必加点油。 倒适当面浆进锅中，无须晃动。
4.等见到煎饼果子上边色调发生变化就可以翻过来了。
5.搞好的煎饼果子凉一会，煎饼果子上边的调料能够依据自身的口感而定，我放了色拉酱、番茄沙司，草莓苗、弥猴桃，煎饼果子上调料能够各种各样，能够放奶油奶酪，鲜奶油等，喜爱咸的能够放鸡脯肉、菌类等，一切能够无拘无束的。
三、作法三
食物：低筋面粉150克，生鸡蛋2个、白砂糖50克。
流程：
1.除低筋面粉外全部原材料混和，用打蛋器搅拌均匀
3.筛入低筋面粉，搅拌均匀，将面浆匀称倒进烘烤盘，空出充足的间距
6.放进加热好的电烤箱中高层容易上火180度去火160度10分钟，着色匀称后就可以公布
简易快手视频的酸奶饼做菜方法：
依据每个人口感：调节糖份;依据小麦面粉吸水能力调节酸牛奶量;依据每个人电烤箱特性调节烤制温度。
Ⅱ 酸奶饼酸奶饼怎么做
主料面粉100克玉米粉100克酸奶80克辅料油适量盐适量鸡蛋1个小苏打1/2小匙炼乳两匙黑芝麻适量白芝麻适量
步骤
酸奶饼的做法步骤11.把面粉和玉米粉放入一个小盆里。
酸奶饼的做法步骤22.放入一小匙的小苏打拌匀。
酸奶饼的做法步骤33.磕入一个鸡蛋。
酸奶饼的做法步骤44.放入一些酸奶。
酸奶饼的做法步骤55.放入两汤匙的炼乳搅拌成絮状。
酸奶饼的做法步骤66.和成稍微软一些的面团。盖上保鲜膜醒发半小时，也可以和我一样放冰箱冷藏一晚。
酸奶饼的做法步骤77.把醒好的面团平分成5份。
酸奶饼的做法步骤88.把一块小面团搓圆后放入芝麻碗里用手按扁成饼状，再翻面按一下，让小饼的两面都沾上芝麻。
酸奶饼的做法步骤99.煎锅放火上，放入酸奶饼小火慢慢将两面煎熟即可，途中可撒少许水盖上盖子小火焖煎，这样很容易就将饼煎熟。
Ⅲ 酸奶饼做法
酸奶饼做法一，
材料
面粉、玉米粉、鸡蛋、酸奶、葡萄干、桂圆
做法
1.将面粉与玉米面混合，拌匀；将鸡蛋打入面粉中，再倒入酸奶，搅拌均匀成糊状
2.将葡萄干和桂圆干切碎一些，倒入面糊中，搅拌均匀
3.用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡，且饼身颜色变得金黄，翻个面，再略焖1分钟即可。
做法二，酸奶南瓜饼
材料
鲜尤酸奶 南瓜 糯米 包糠
做法
1、将南瓜蒸熟，加入糯米纷拌匀、把鲜尤酸奶放冰箱冻成块后切成小块；
2、用拌好的南瓜泥裹住鲜尤酸奶块制成丸子，粘上面包糠；
3、放油锅中炸至表面金黄即可。
做法三，酸奶小饼
材料
全麦面粉，普通面粉，燕麦，鸡蛋，自己喜欢的蔬菜水果，酸奶
做法
1、在大碗里加入全麦面粉，普通面粉，燕麦大概1：1：2左右，加蛋加水，拌到足够匀，要稠一点才行；
2、热不粘锅，用大小差不多的勺子铺一勺面糊，底部成型后撒上食材，蔬菜水果都可以，接着翻面；
3、两面都成型了就可以出锅，（我在剩下的面糊里直接加了红豆蜜，拌匀之后煎熟就行了）；
4、再撒上酸奶，无油无糖，低脂的小饼就做好啦！
做法四，酸奶煎饼
材料
2根香蕉（压烂）
200g面粉、
3颗蛋
280ml 原味酸奶
30ml 蜜糖
10g苏打粉（我没放）
做法
1、除了香蕉泥，将其他材料全部混合均匀。
2、然后才加入香蕉泥，混匀。
3、不粘锅抹上一点牛油，倒入面糊煎至金黄即可。吃的时候觉得不够甜可以淋上蜜糖一起吃
Ⅳ 酸奶饼怎么做
主料
老酸奶
120g
面粉
50g
辅料
白糖
25g
牛奶
80g
植物油
1匙
奶香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸奶饼的做法步骤
酸奶饼的做法步骤：1 1碗中加入老酸奶。
酸奶饼的做法步骤：2 2放入面粉。
酸奶饼的做法步骤：3 3加入白糖。
酸奶饼的做法步骤：4 4倒入牛奶。
酸奶饼的做法步骤：5 5搅拌均匀。
酸奶饼的做法步骤：6 6电饼铛刷油，预热后舀入面糊煎至两面金黄即可。
Ⅳ 酸奶饼怎么做又软又香
酸奶饼的做法如下：
用料：酸奶40克、低筋面粉50克、鸡蛋2个。
步骤：
1、酸奶饼所需要的食材很简单，酸奶，面粉和鸡蛋就可以。
Ⅵ 酸奶饼怎么做的做法
酸奶饼的做法
主料：酸奶（搅拌型）一盒、稀奶油适量、鸡蛋一个、面粉适量、白糖。
做法：
1、将酸奶倒如容器加入少许白糖加2小汤匙面粉，鸡蛋一个，搅拌均匀，成糊状。
2、将稀奶油倒入平锅中，待油温7成热后，将酸奶糊倒入锅中摊成薄饼即可。
(6)酸奶怎么做饼好吃扩展阅读：
酸牛奶(简称酸奶)因其口味独特，又有益健康，是人们喜欢的一种饮品。酸奶是牛乳经乳酸菌发酵后形成的。
经发酵后的牛乳，其蛋白质会分解成更细的生态和氨基酸，营养成分更有利于人体的吸收。
牛乳中富含的钙、铁等元素，处在酸性环境中，人体吸收率更高。乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质，帮助消化，所以一些人喝牛奶会胀气、消化不良，但喝酸奶不会有这种不适感觉。
酸奶中的活菌都是对人体有益的菌，称作益生菌。
随着年龄增长、生活环境和健康状况的变化，人体肠道内双歧杆菌等益生菌会减少，而大肠杆菌等有害菌会增加，有害菌会产生毒素危害肠道和人体健康，使人衰老。
补充益生菌并让其植根在肠道，就能将有害菌赶走。
酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效。
酸奶-网络
Ⅶ 酸奶饼的做法家常
酸奶饼
酸奶饼是一道菜肴，主要食材有原味酸奶、五谷杂粮粉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、葡萄干，该菜肴烹饪简单，做出的饼类，香甜可口。
中文名
酸奶饼
外文名
yogurt pie
材料
面粉等
分类
面食
味道
酸
快速
导航
做法营养价值小贴士食物营养成分
食材明细
材料：
面粉 60克
五谷杂粮粉 20克玉米淀粉 10克
酸奶饼
鸡蛋 1个
酸奶 200克
小苏打粉 1/3小勺
葡萄干 适量
做法
1、准备材料。
2、将面粉 五谷杂粮粉 小苏打 玉米淀粉和鸡蛋放在一起。
3、然后加入酸奶混合。
4、顺一个方向搅拌均匀。
5、再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。
6、准备一个汤匙。
7、不沾锅烧热后，舀一勺到锅中。
8、小火加热至表面有小泡出现。
9、放入一些葡萄干。
10、然后翻面煎20秒左右即可。
营养价值
营养丰富
小贴士
1、酸奶用的是原味酸奶。
2.锅用平底不沾锅可以不用放油，这样更健康热量低。
3.这里我没有放糖，用葡萄干或是桂圆肉代替糖，营养专家说糖除了甜味是没有其他营养的。
4.煎的时候表面出现小泡就可以翻面了，要用小火，不要烧焦了。
5.如果没有五谷杂粮粉可以用玉米粉代替或是全麦粉都可以，加些玉米粉可以使饼没有这么筋道，我要做的是松软小饼。