‘壹’ 你觉得烧烤里烤什么最好吃
第1种：五花肉
猪五花肉一直都是烧烤店里的热门食材，它的美味程度之所以远远超过其它的食材，原因就是因为五花肉的食材构成，不仅是有劲道耐嚼的瘦肉，还有多汁弹牙的肥肉，吃起来相当的过瘾。在经过炙烤，将五花肉烤熟以后，热气腾腾的五花肉配上香辣调味料，一口下去，可以说是滋味无穷，吃起来令人不由自主就有一种大饱口福的感想，相当过瘾。
第2种：无骨鸭掌
美食行业发展到今天，是在不断的进步，从烧烤越来越多样的食材变化，我们就可以看出。而在日益增多的烧烤食材之中，无骨鸭掌就是其中的佼佼者，将鸭掌骨头全部剔除干净，烤熟以后，弹牙可口的鸭掌嚼起来非常的劲道，越是咀嚼，滋味就越是鲜美，吃起来令人十分满足。
第3种：牛油
对于绝大部分烧烤爱好者而言，牛油都是备受他们所喜欢的，虽然牛油在经过炙烤以后，体积会缩小很多倍，但风味却是丝毫不减，一口下去，美味就瞬间从口腔之中爆发，仿佛所有的味蕾都在欢庆这道美食的到来。
第4种：茄子
烧烤的食材之所以多样，原因就是因为它除了种类众多的肉类以外，素菜也是相当多的，而且众多素菜里，烤茄子的口感就是其中最令人感到满意的了，烤熟以后的茄子，撒上配料与葱花，虽然是一道素菜，但是它的口感滋味比起很多肉类而言，却是丝毫不弱，吃起来极为味美。
‘贰’ 烧烤摊上最暴利的食材都有哪些
在炎热的夏日，中国人最喜欢的就是在夜幕降临之后，叫上三五好友，去烧烤摊好好吃上一顿。吃烧烤是中国人的传统，前些年它还只是小吃、夜宵，但是近些年来，烧烤逐渐变成了人们的正餐，烧烤文化在中国也是源远流长了。这些年烧烤是越来越贵，不知道是真的食材涨价了，还是我们的工资上去了，每次要想吃一次烧烤都要忍着肉疼，所以我们需要知道这些烧烤的真正价格，因为有些烧烤食材性价比真得太低，烧烤摊上最“暴利”的4种食材，价格高分量少，边点老板边笑！
烤鸡翅
烤鸡翅吃起来非常美味，人们一点就是十串八串的，烤鸡翅6元一串，成本大概在2元左右，几乎能赚一半的钱，一天卖几百串是非常赚钱的，所以越来越多人加入了卖烧烤小吃的行列，赚几个辛苦钱。
‘叁’ 烧烤摊上的哪几种肉是可以放心去点的
很多人比较喜欢吃的就是烤鸡翅，烤鸡翅的味道有很多种类，所以很受欢迎；烤鸡翅的价格也不贵，大家一般都是批发的冷冻的鸡翅，而且鸡翅的形状和结构也不容易被模仿，大家一吃就能感觉出来到底是不是鸡翅，所以没有造假的必要；
烧烤摊上，点这四样准没错！烧烤虽然好吃，但是大家也不要每天晚上吃，这样对身体会有一定的伤害的，大家还是要节制一点！
‘肆’ 如果要选出夜宵界的“四大天王”，你觉得会是哪四种美食呢
随着996、007的盛行，越来越多人入睡的时间越来越晚，诚然，早晨的清粥或许是比夜晚的酒健康，奈何早上根本起不来呀！
夜晚唯有美食最抚凡人心！
如果要选出夜宵界的四大天王，我会选这四个：
1、烧烤
说到夜宵，很多人最早的印象应该都是烧烤吧，约上三五好友，烧烤摊前拉开一张折叠木桌，摆上几个塑料小板凳。老板，来瓶啤酒(未成年人禁止饮酒)
烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
无论哪个城市，无论什么季节，宵夜你都可以选择烧烤，品类多、口味好是烧烤的特点。
不同城市的烧烤有着不同的烹饪手法，各有千秋。
东北烧烤
那句全国熟知的“大金链子小手表、一天三顿小烧烤”，就足以证明烧烤在东北人心中的重要性。东北吃烧烤讲究一个豪放!除了大口吃的肉，东北男人还喜欢先上几串羊蛋和羊鞭。
4、泡面
加入半夜在家饿了但又不想折腾，泡面无疑是最佳选择，烧水泡面静候五分钟就可以吃到。便宜又便捷，还记得小时候的愿望就是每天都能吃泡面了哈哈。
‘伍’ 去烧烤摊，你每次必点的的菜是什么
要说吃烧烤现在可真是“火遍大江南北”，尤其是夏天或者有重大体育赛事的时候，我喜欢约上三五好友，然后找一个有大的投影电视的烧烤店，往那一坐边吃边唠。感觉这样的生活才叫舒服、惬意！在我们东北有这么一句话，“没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有那就两顿”！
所以烧烤店在东北是遍地开花，而且发展到“万物皆可烤”的境地。因为我居住的是海滨城市，而且以出产海鲜而闻名全国，那么我就介绍一下我去烧烤店必点的几道菜:羊肉串烧烤的流行和羊肉串是密不可分，最早的烧烤摊就是一辆自行车，带着一个自制的烧烤炉。用自行车辐条制作的签子，串的羊肉串架在碳火上烤。因此吃烧烤又叫撸串！不管你烧烤店的菜品有多丰富，评价烧烤店的唯一标准:就是羊肉串的味道怎么样！否则都不算是一个好的烧烤店！我们这里的羊肉串一般分大串和小串两种:大串一般选择的是羊腿肉，经过店家的腌制后再烤。这个串比较考验店家的腌制水平，所以这个一般都是号称秘制调料腌制的。
用自行车辐条制作的签子，串的羊肉串架在碳火上烤。因此吃烧烤又叫撸串！不管你烧烤店的菜品有多丰富，评价烧烤店的唯一标准:就是羊肉串的味道怎么样！否则都不算是一个好的烧烤店！我们这里的羊肉串一般分大串和小串两种:大串一般选择的是羊腿肉，经过店家的腌制后再烤。这个串比较考验店家的腌制水平，所以这个一般都是号称秘制调料腌制的。
说实话现在风靡的什么蒜蓉烤生蚝这些，在我们这里并不怎么受欢迎。因为海鲜真的不需要什么复杂的调料，就是为了吃它的“原汁原味”。有些连盐都不需要！不怕大家笑话，基本去烧烤店，我都会去市场买点自己心仪的海鲜带着。
要不让店家给加工一下，再不就自己就着碳炉“自己动手丰衣足食了”!以上这些基本就是我去烧烤店必点的菜，其它就是随心情了，遇到自己想吃的或者店家的特色，来上一份罢了。大家那里吃烧烤一般都有什么必点菜，欢迎留言、评论！让我也开开眼！
‘陆’ 夏季烧烤摊必点几种下酒菜有哪些呢具体该怎么制作
夏季烧烤摊必点几种下酒菜有哪些呢？具体该怎么制作？
1.酒鬼花生，材料:干花生500g，辣椒一把，干辣椒一把，盐适量。将干花生洗净，放入盆中用清水浸泡一小时左右，然后剥去花生的红皮，沥干水分。炒锅放油，油五成热时放入花生，用小火慢慢加热，用漏勺翻炒均匀至花生微微发红，然后捞出花生。干辣椒切丝，锅里留少许底油，放花椒，干辣椒炒香，放入炒好的花生，炒匀，加盐。翻拌均匀后关火。花生放凉后会很脆。
‘柒’ 烤什么鱼最好吃
您好
用来烧烤的鱼，通常是形体扁平，鱼刺少，个头不大的鱼。这类鱼容易入味，烤制时间短，方便顾客食用。而鲅鱼、白鳞鱼等形体大或者鱼刺多的鱼，不适合烧烤。如果烤制淡水鱼，应该选择草鱼等鱼刺比较少的鱼，鲢鱼就不适合烧烤。接下来推荐一些比较适合做烤鱼的几种鱼类。
第一，秋刀鱼，其中最大的原因是秋鱼刀哪怕是放在冰库多长时间肉质都不会因此而变松散，而且秋刀鱼是海鱼味道自然要比一般的饲料鱼要好上很多，特别是广东人的烧烤摊最懂烤秋刀鱼，烤出来两面金黄带脆，两边撕开就是骨肉分离完全不担心鱼的骨刺卡喉，所以秋刀鱼很适合用于做烤鱼。
