❶ 寒葱怎么吃
寒葱（学名：Allium victorialis）为百合科葱属的植物。多年生草本，鳞茎长椭圆形，鳞茎皮成丝网状。叶具长柄，长卵形或长椭圆形，全缘，质软而平滑，稍带粉白色，平行脉。分布于北半球温带以及中国大陆的吉林省辽源市东丰县沙河镇大小寒葱顶。生长于海拔1,000米至2,500米的地区，常生长在草地、林下、阴湿山坡或沟边，目前尚未由人工引种栽培。
寒葱，多年生草本。 鳞茎长椭圆形，鳞茎皮成丝网状。叶具长柄，长卵形或长椭圆形，全缘，质软而平滑，稍带粉白色；平行脉。花茎长30～60厘米:花小，绿白色乃至淡紫色，簇生于茎顶，成伞形花序排列； 花被6；雄蕊6；子房上位，3室，花柱丝状，柱头小。蒴果，室背开裂；种子黑色 。鳞茎单生或2-3枚聚生，近圆柱状；鳞茎外皮灰褐色至黑褐色，破裂成纤维状，呈明显的网状。
叶2-3枚，倒披针状椭圆形至椭圆形，长8-20厘米，宽3-9.5厘米，基部楔形，沿叶柄稍下延，先端渐尖或短尖，叶柄长为叶片的1/5-1/2。 花葶圆柱状，高25-80厘米，1/4-1/2被 叶鞘；总苞2裂，宿存；伞形花序球状，具多而密集的花；小花梗近等长，
比 花被片长2-4倍，果期伸长，基部无小苞片；花白色或带绿色，极稀带红色；内轮花被片椭圆状卵形，长 (4.5-) 5-6毫米，宽2-3毫米，先端钝圆，常具小齿；外轮的狭而短，舟状，长4-5毫米，宽1.5-2毫米，先端钝圆；花丝比花被片长1/4至1倍，基部合生并与花被片贴生，内轮的狭长三角形，基部宽1-1.5毫米，外轮的锥形，基部比内轮的窄；子房具3圆棱，基部收狭成短柄，柄长约1毫米，每室具1 胚珠。花果期6-8月。
❷ 怎样腌制寒葱叶
将大葱的葱叶全部都切下来，只留下绿绿的葱叶，然后去掉尾部。将葱叶反复的清洗干净，然后将控干水分，取上一些厨房纸将葱叶上的水分都控干。然后将葱叶都切成一个一个的小葱段，接下来将葱叶上撒上一些盐开始腌制，盐的量要比平时的时候腌咸菜多上一些。然后开始用筷子均匀搅拌，腌制10分钟左右就好了，将葱叶腌制完成后可能会缩水，原本是非常大的一盆，腌完之后可能就变成一点了。
然后我们在吃腌制的葱叶之前可以加上一些蘑菇粉，也可以加上一些其他的调料，如果什么都不加的话，不是很好吃的。我们腌制好的葱叶的用途还是非常的多的，腌好的葱叶我们既可以直接就吃
❸ 怎样腌制寒葱叶
腌制的时候你最好是加一点点水分，然后放置1月到2月左右的时间就可以了，非常的简单。
❹ 寒葱这种植物有什么药用
寒葱，学名为茖葱。
1、寒葱的主要主要药理成分为甲基烯丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物和甲基烯丙基三硫化物。
2、寒葱的性微温、味辛、无毒，具有止血散淤、化痰止痛之功效。
3、寒葱为药食兼用植物，茖葱的茎叶均可食用，具辛散温通，芳香辟秽。
4、能够杀菌消毒、提高人体的免疫机能；能够解乏消除疲劳、恢复体力，能够消除眼睛疲劳、阻止眼睛衰老。
(4)寒葱怎么做好吃扩展阅读：
清朝时期寒葱曾作为皇家臻稀贡品进贡皇宫，营养价值堪比人参。在韩国被称为神仙草，因传闻在朝韩历史上有古人在没有食物情况下吃寒葱维持了生命而得名。
在日本寒葱被称为行者葱，日本植物学家牧野富太郎以古代苦行僧在春季为恢复体力食用茖葱的习惯而命名茖葱。它具有缓解疲劳的功效，再加之纯天然无污染的品质而风靡于日韩。
近年日韩从中国大量进口寒葱，使我国这种珍稀野生寒葱资源遭受破坏，野生寒葱的消减应该引起国人对其进一步保护性开发的重视。
❺ 庆安记忆__自然的馈赠
我的家在东北黑龙江省庆安县，寒天黑土，沃野千里。地处祖国的北疆，坐落在呼兰河中上游的平原，属于松嫩平原东部和小兴安岭余脉西部交汇处。地理坐标：北纬 46°30’01”——47°36’21”，东经127°13’29”——128°32’52”，全县总面积5396平方公里，其中，平原2183平方公里，丘陵2389平方公里，低洼易涝地块264平方公里，水面36平方公里，其他为城乡建设与公共基础设施面积。
庆安地形呈南北长，东西狭窄，中间凹形，南北长122.25公里，东西最大宽度为25公里，山脉均系小兴安岭余脉和支脉，分布于县境南部与北部，全县海拔在160-820.3米之间，海拔最低点在久胜乡马瞎子屯，海拔最高在关五爷大山。
庆安县内主要河流9条，总流程791公里，其中7条发源于庆安县内。1960年以前，庆安与邻市铁力本为一体，彼时9河均在庆安发源。铁力境内有太平岭，岭上有一泉眼，水分东西流，东为汤旺河，西为呼兰河，呼兰河为本县最大河流，全长523公里，于丰田乡入县境，流经6个乡镇，在呼兰县与松花江汇合。
庆安县属于温带季风气候，四季分明，冬季干燥且漫长，夏季受副热带海洋气团影响，降水丰沛，年降水量500mm左右，干旱年份350mm,最涝年份700mm左右。年均日照约2588.5h，全年积温南北不均，2500°——2700°之间，适合农作物生长，是全国着名绿色食品之乡。庆安县有14个乡镇，主要种植大豆、玉米与水稻，有8个林场，主要培育温带阔叶林与针叶林。
复杂的地形与四季分明的气候，为多种动植物提供了适宜的生存环境，养育了庆安县40余万人口，在物资匮乏的年代，家乡人民想尽一切办法从自然中获取食物，山林河流不但供养了一代代庆安人，在山水之中，更留下了多少人难忘的记忆。如今，无论庆安人身之何处，忘不掉的总是家乡的一草一木，念念不忘的还是熟悉的味道，本文专题为：庆安记忆-自然的馈赠，带你回忆家乡的味道与山野风光。
4月份，寒冬还未过去，冰雪尚未融化，但植物的春天已经来到。4月中旬，谷雨左右，正是播种的季节，在山上、树林中，可以采摘刺老芽（音名），刺老芽系刺五加树的幼芽，刺五加树主要分布在8个林场之中，刺五加树又名“老虎獠子”，刺五加望文生义，树上有很多刺，扎人，刺五加树根即中药刺五加。刺老芽采摘时间不过20天，采摘过后，用猪肉爆炒，有清香味，深得人们喜欢，但也有人不喜，口感有点面。
4月份蒲公英也出来了，庆安人都叫“婆婆丁”，叶片呈锯齿状，味苦，清火，蘸酱吃别有风味。蒲公英开小黄花，漫山遍野甚是好看。同时还有柳蒿芽、苣荬菜、小叶芹、叉子芹、牛毛芹、鸭巴掌等野菜。以上野菜均生长在田间、草地，蒲公英可以采摘2个月左右，苣荬菜可采摘多月，其余均20天左右。目前这些野菜都有人工养殖的，初春时节，市场上按两卖，价格不菲，可见人们生活质量却是提高了，为了忆苦思甜也舍得花钱了。
4月底，五月初，刺老芽采摘过后，在林边、荒地，可以采挖寒葱，形状类似菠菜，大叶，茎直立，深绿色，寒葱可以炒鸡蛋，炒肉，庆安市场上据说有卖的，应该是野生的。寒葱性子娇气，如果被牛羊咬过，多年不生。
5月至6月末，两个月时间都可以采摘蕨菜，蕨菜属于蕨类植物，无叶，生长在树林、荒地、山坡脚下，喜阴喜湿，可采摘多次，类似韭菜，因其形状有弯，又名“勾勾菜”，蕨菜鲜有养殖的，从山上挖下来培育不活。蕨菜可以炒肉，口感鲜嫩。
6月下旬至8月中旬，此间没有野菜，但是蘑菇已经悄然生长。庆安野生可食用菌类主要有木耳、元蘑、猴头、黄蘑、榛蘑、榆蘑、松蘑、花蘑、草蘑与地衣。
6月底主要有草蘑、白趟蘑。草蘑很小，顶盖有油状、黄灰色，草蘑单个生长，但是一发现就是一片；白趟蘑很有意思，就像人工种植一样，一溜一溜的生长。
比较名贵的菌类莫过于猴头，主要生长在柞树上，柞树比较少，主要分布在8个林场中，猴头只在老柞树上生长，在树干上而不在树下，并且对向生长，在树一边发现一个，对面一定还有一个！猴头名贵，不仅是稀少，味道也很好吃，据说炖什么 就是什么味，不过本人吃了没什么特别感觉，猴头目前可以养殖。
木耳存量比较少，主要生长在腐朽的椴树上，而今封山育林，并且，树种过于稀少，野生木耳几乎不会流通到市场上，能够买到的，均是人工培养的木耳，但人工也分等级，最好的就是在椴木上打眼，种入菌落，此类木耳市价起码在120块一斤。
大部分的菌类都可以人工培养，但是，榛蘑不能人工培养。榛蘑主要分布在山坡、密林中，尤其密林中，树叶浓密，看不到天，腐殖质深厚，在树根处丛生。榛蘑生长所需密环菌，人工无法培养。广为人知的东北菜，小鸡炖蘑菇，主要用料即榛蘑，无论鲜蘑菇还是干蘑菇，吃起来都非常好吃。庆安县内干的榛蘑大约在80到100元之间。10斤鲜蘑菇可以晾晒出1斤干蘑菇，弥足珍贵。全县产量多少未知，但是蘑菇是山里人重要的收入来源。
蘑菇可以采到9月初，此后中秋节左右，有一味重要的山珍，就是黄花菜。主要生长田间荒地，黄花菜吃的即是花，花可以长十五公分左右，可以炖鸡、炖肉，系东北着名山珍。本人不太爱吃。此物比较“赖地”，种一年，以后也出。
黄花菜过后，就没什么野菜了，秋天到来，收谷打场，一年忙的时间要结束了。不仅农作物收获，山中野果也到了收获的季节。
十月份，正值收割季节，山葡萄熟了，山葡萄粒小籽大，熟透了为紫黑色，不熟为青绿色，不熟极为难吃，熟透了味道极佳。榛子、橡子、五味子都可以采摘了。五味子又叫山花椒，藤系、木质，木兰科，主要缠绕在其他树上，果实呈红色，浆果，可入药，目前铁力市有较多人工培养的，价格昂贵，人工养殖费用极高。
老秋时节，十一月左右，山核桃落地了，山核桃毒性很强，绿皮需经一冬季腐烂过后才能食用核桃仁，人手直接接触核桃青皮，严重的会手肿，有人捡回仍入河中，鱼会毒死，毒性可见一般，但野猪食用无恙，真是一物降一物！
十一月后，庆安人忙碌的一年就截止了，漫漫寒冬，风雪交加，人们窝在炕上猫冬，土地也在积蓄力量，等待下一年的万物复苏。
庆安小城，承载了太多的记忆，此间人民淳朴，物产丰富，然而发展却远远落后，人均GDP不及全国1/4，在全省排名亦不靠前，农村空心化严重，教育与医疗现状甚是堪忧！
我们回忆过去的美好，回顾山野的味道，却不能让山野止于山野，野菜再好吃，还是驯化的物种更安全，这是农业的进步，也是文明的体现，合理利用资源 ，科学引导产业发展，提高农民收入才是硬道理，据说庆安有三个国家地理标志产品，手里还是有好牌，可不要打烂啊！
希望家乡越来越好！欢迎大家来吃喝玩乐！
本文主要由我姥爷李长山先生口述，本人整理，老先生是乡里退休干部，农业医师，庆安县志编写者之一，庆安地图测绘者，颇有着述，一辈子奉献给了农业，也当了一辈子农民。祝愿他老人家身体健康，平安顺心！
庆安还有哪些好玩的东西，欢迎各位讨论！
❻ 寒葱好吃吗
好吃
寒葱，又名鹿耳葱、山葱、天蒜，它属于草本植物，多生长于山野、林下、沟边等边远山区，是东北地区的家常名菜，寒葱的外形比较特殊，叶子诈一看上去很像鹿的耳朵，所以在有些地区叫它鹿耳葱。
寒葱具有许多种功能和作用，常服食能够祛寒祛湿气。常利用对身体是没有坏处的，也没有反作用。假如不小心滑到人手前端的五个分支，使人手前端的五个分支流血的病症。服食寒葱具有止血的作用，还会够气对血的作用止痛的实际效果。因此可以担心的利用，在医学中寒葱具有内服的实际效果，对身体有很大的优点。
❼ 寒葱叶子怎么吃
嗯嗯嗯嗯呢讷讷
❽ 脱敏治疗有副作用吗
1、脱敏治疗，在临床上确定过敏性疾病患者的变应原后，将该变应原制成变应原提取液并配制成各种不同浓度的制剂，经反复注射或通过其它给药途径与患者反复接触，剂量由小到大，浓度由低到高，从而提高患者对该种变应原的耐受性，当再次接触此种变应原时，不再产生过敏现象或过敏现象得以减轻。
2、一般认为，脱敏疗法适用于吸入性过敏。支气管哮喘病人的发病诱因中，绝大多数属于吸入性过敏，因吸入性过敏原到处飘散，难以避免，故采用脱敏治疗者居多。
3、变态反应性疾病就是人人都知道的“过敏”，医学上也称“过敏性疾病”，是一种严重困扰我们生活的常见病、多发病。过敏源的增多，尤其是草本植物如树、草的花粉数量增加，使过敏性疾病的发病率直线上升，比较常见的包括：过敏性鼻炎、过敏性支气管炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。
4、临床发现，有些过敏性疾病患者胡乱求医、随意用药，这通常容易导致误诊，延误治疗，加重病情，也可能将本来可以轻松治愈的某些疾病拖成了慢性病，增加了治疗的难度。由此专家指出，发生过敏时，最好应先通过先进的检测技术准确找到过敏源，再给予对症治疗，才能够减轻疾病症状，有效控制病情，变应源制剂和脱敏治疗制剂，通过变应源制剂找出过敏性鼻炎、过敏性哮喘、荨麻疹等病人发生过敏反应的过敏源（如螨虫、花粉、牛奶、小虾等），然后用脱敏制剂治疗脱敏，疗效确切。
5、过敏性哮喘和过敏性鼻炎，越早治疗越好。
6、应该去专门的哮喘专科医院或3甲大医院，青岛好像有个过敏性疾病防治中心，你可以去看看
7、脱敏治疗副作用不会有，如果有也就是轻度过敏。
8、在做脱敏治疗之前，首先要确定不在哮喘或其他过敏性疾病发作期，才能做过敏原检测，寻找过敏原。在过敏性疾病发作期应停止脱敏治疗，待咳喘控制后再恢复治疗。通常，治疗的最初4个月需要每7～14天注射一次，以后每4～8周注射1次，总疗程持续2～3年。每次注射需在治疗中心进行，注射后由医护人员观察30分钟后方可离院。注射当天应避免剧烈运动，如出现过敏反应，（皮疹、胸闷等）应及时向医生反映。
❾ 东丰县美食
东丰县美食有饭包儿、酸菜五花肉卷、粘豆包、东山烤薯仔、关东蒸饺、瓦罐煨汤、辽源灶糖等。
1、饭包儿：也称包儿饭、吃包儿、菜包满语为乏克，把米饭用蔬菜叶包裹起来吃。蔬菜叶一般多用大白菜叶，也可以用卷心菜（俗称大头菜）、生菜叶。用寒葱叶包饭，据说是努尔哈赤的首创。
2、酸菜五花肉卷：这是一道传统风味小吃，辽源人最爱的一道菜肴，酸菜是东北人的最爱，东北人喜欢在冬天用大白菜做成酸菜，然后在制作菜肴的时候，加上酸菜，这道酸菜五花肉卷，就是其中比较受欢迎的一道菜，酸爽可口，营养健康。
3、粘豆包：是东北很有代表性的一道面食，虽然现在很多地方都有粘豆包可以吃，但是东北的粘豆包还是不一样，尤其是辽源粘豆包，一般的粘豆包采用的是白面，而辽源粘豆包用的是细黄面，做出来的粘豆包口感更加细腻，吃起来也更加的健康。
4、东山烤薯仔：是当地知名小吃，采用已经煮熟的薯仔为原料，把薯仔用铁签子穿起来，放进炉子里面烤，一般四十秒翻转一下，避免薯仔被烤糊，烤好的薯仔外皮皱皱的，口感微脆，外脆里糯。
5、关东蒸饺：传统的关东蒸饺，都是采用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的，为了迎合更多人的口味，也在不断的改良，现在还有了鸡、鸭、鱼，以及各种海鲜做成的馅料，味道好，特色鲜明。
6、瓦罐煨汤：瓦罐煨汤是一道十分滋补的汤类，选用各种名贵中药材搭配各种食物，用瓦罐煨制而成的，是当地人用来招待客人最好的美食。
7、辽源灶糖：灶糖是古老的汉族传统名点，即是春节年节食品又是祭祀用品。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的习俗是“送爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献瓜（也有人叫灶糖），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。