❶ 花生馅的正宗好吃做法 花生馅怎么做
1、材料：去皮熟花生粒或是花生粉100公克、砂糖或冰糖粉70公克、猪油或是奶油或椰子油70公克。
2、用花生粉、糖和固态油脂混拌在一起。
3、将花生粒或是花生粉持续用机器搅拌，引出内部更多的油脂，就会变成更湿更黏稠的状态。
4、用各式的果汁机或是食物料理机来搅打花生的时候，时间请自行控制。时间搅打越久，酱料会变得愈湿，愈流动的状态。
5、将花生打成花生酱的状态后, 放入冰箱冷藏，成为稍微硬的酱料， 挖成一球一球,揉成圆形，之后再冷冻成为较硬的馅料,就可以拿来当作花生流沙汤圆的内馅了。
❷ 怎样调出好吃的花生馅
准备好花生仁，红糖，白芝麻。
把锅洗干净之后烧热，锅中倒入白芝麻，开成小火不断进行翻炒，等到白芝麻被翻炒到微黄的时候出锅。
再在锅中倒入一些花生仁，开小火不断的进行翻炒了，炒到花生变成焦黄色的时候，
再把花生仁晾凉，花生不烫手的时候直接用手搓掉花生的皮，把花生和白芝麻一起捣成碎，之后加入红糖继续捣，等到花生变成碎颗粒的时候就可以了，这样花生糖馅料就制作完成了。
❸ 花生馅汤圆怎么做好吃
花生馅汤圆的制作方法首先准备糯米团糯米粉清水馅料花生米白砂糖红糖等材料进行备用，首先将花生米使用烤箱进行烤上下管140度烤25分钟到30分钟左右然后将花生米红衣脱去使用破壁机进行打碎也可以把糖放入搅碎，糖不要一下子放太多应该打好以后再长，如果不甜可以再放一些糖进行搅拌花生馅儿最好提前一晚进行做好花生不要打得太碎，最好有一些颗粒感这样使用的时候更加好吃而且口感不会过甜。
花生馅儿如果不放油，会干一些根据个人的口感，可以进行添加油，但是如果花生使用破壁机进行制作的时候花生很容易出油，而且这样包入的馅料比较好，花生馅料制作的时候最好放入冰箱冷藏半个小时这样揉成馅料的时候比较容易定型而且不会散碎如果使用熟花生可以直接省律烤箱进行制作，熟花生去皮以后碾碎也可以使用破壁机进行制作，如果没有破壁机直接可以用擀面杖进行压岁再进行制作，放入红糖芝麻油进行搅拌均匀，花生馅料也可以放入蜂蜜进行制作这样比较粘稠而且使用的时候口感会比较好一些。
❹ 花生馅怎么制作
1.锅里倒少量的油，油热后下花生仁
2.滑动油锅让，每粒花生都沾上油
3.把花生仁倒进料理机的杯子里，我喜欢香味浓些，就炒的有点焦了
4.料理机搅拌，把花生仁搅碎
5.然后倒入白砂糖，再用勺子搅拌或者是上下晃动料理杯
6.花生和糖混在一起，就算是不用来做包子汤圆，直接吃都很过瘾哈。
❺ 花生馅的正宗好吃做法
花生汤圆馅的制作方法：一、材料面团材料：糯米粉100克、开水50克花生馅材料：花生50克、糖30克、猪油40克二、做法1、糯米粉加入开水揉成团。2、取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中。3、轻松的揉成面团了。
❻ 芝麻花生馅料的做法窍门
芝麻花生馅的制作方法
一、黑芝麻150克洗干净，放入锅中小火炒干水份，炒到锅中噼噼啪啪的响声音
二、花生250克洗净，炒到外面微黄，用手搓去皮
三、芝麻用料理机打成芝麻粉
四、去皮的花生放入料理机中打成稍大的颗粒，不要打的太碎，太碎了口感不好，没有嚼劲。
五、打好的芝麻和花生如上图
六、芝麻中加入猪油130克，搅拌均匀
七、加入糖150克，搅拌均匀
八、花生碎倒入调好的芝麻中，搅拌均匀即可
此款芝麻花生馅配方简单，简单不失美味，非常营养好吃。
芝麻的营养价值很高，具有健身抗癌，芝麻还能增加皮肤弹性，抗衰老作用，增强记忆力，有效的预防头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
芝麻是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。
❼ 花生饺子馅的做法
很多让你喜欢吃饺子，下面就由我为大家整理花生饺子馅的做法大全，欢迎大家查看!
1.剩下的`面团和炒好的花生馅
2.花生馅中加入适量糖拌匀
3.面团搓细条切成小饺子皮团再用面擀擀薄
4.再包入花生馅料
5.包好的饺子
6.煮饺子的步骤是一样的。
小贴士
花生馅的糖可根椐个人口味下糖量多少。
❽ 花生包馅是怎么做的
面皮：面粉250克，酵母3克，温水约130毫升；
馅料:花生仁，白糖各适量；做法：
1.将酵母放入少量温水中搅拌均匀后静置几分钟，融化后倒入面粉中，再倒入余下的温水，一边倒一边搅拌，然后用手揉成光滑的面团后盖上湿纱布或盖子放置于温暖处发酵约2小时；
2.将花生仁放入锅中（无须放油），小火，炒香；
3.炒香的花生仁放置不烫手后搓去表面的红衣；
4.放入搅拌机中打碎，加入适量白糖拌匀，制成花生馅料；
5.当面团发酵至2倍大且里面呈蜂窝状时说明面团已发酵好了；
6.将发酵好的面团反复揉压，排出里面的空气；
7.揉好的面团揉搓成长条状；
8.分成约30克重的小剂子儿；
9.将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮；
10.放入适量的馅料，由一端开始捏出折子；
11.收口，包成包子生胚；
12.将包子生胚放入刷好油或垫好垫布的蒸笼中，盖上盖子，静置20分钟（进行第二次发酵）；二次饧发好后开火，大火隔水足汽蒸约15分钟后关火，再等两三分钟后打开盖子取出即可。
经验分享：
1.和面时水的温度以35摄氏度左右为宜,水的用量仅做参考，它会因为所用面粉的不同而有所差异，可根据实际情况酌量加减;和面的时候，水要一点点地慢慢加入，以便更好地掌握用水量；
2.面团的发酵时间会因温度的不同而有所差异.判断面团是否发酵好的方法为:用手指沾上面粉插入面团中,手指抽出后指印周围的面团不反弹不下陷,说明发酵得刚好.如指印周围的面团迅速反弹,说明发酵的时间还不够;如果指印周围的面团迅速下陷,那么面团则发酵过度了;
3.步骤8将面团分成小剂子后须用一块略为湿润的纱布盖起来,以免发干;
4.做好的包子生胚一定要进行第二次饧发，这样做出来的包子才会表皮光滑口感松软；
5.包子蒸熟后先关火,等几分钟后再打开锅盖取出,以免一关火就打开锅盖使其塌陷；
6.炒花生仁时火不要太大，小火慢炒，以免容易烧焦。
❾ 花生馅饺子怎么做最好吃
花生馅饺子的步骤：
主料：中筋粉300克、鸡蛋1个、水130克。
辅料：大白菜600克、熟花生仁200克、盐5克、花生油60克、生抽30克。
1、白菜切碎，加入5克盐，用手抓捏，挤出水分，加入搅碎的花生仁，搅拌均匀。