Ⅰ 天津蒜蓉辣酱啊哪个牌子不辣
天津利民蒜蓉辣酱不是特别辣。
天津利民蒜蓉辣酱,辣味儿刚刚好,有辣椒和蒜蓉的香气,却又不是特别的辛辣。吃法是买来后,挤出来一小块儿,直接抹在老豆腐上。老豆腐拌上辣酱一起吃,特别地入味儿。还有一种吃法,就是拿蒜蓉辣椒酱炸肉末,然后把炸好的辣椒酱就着馒头一起吃,鲜香入味。
Ⅱ 烧烤用什么牌子的蒜蓉辣椒酱好
凤球唛挺不错的,可以尝尝。
Ⅲ 哪个牌子的蒜蓉辣酱,烧熟了不变色的,我做烧烤用,要红。。
北方烧烤店常用蒜蓉辣酱是天津生产的“利民”牌的。适用于烤馒头,豆角,鱿鱼,尖椒,薯仔片,金针菇,韭菜等蔬菜食品。刷酱时间是菜品七成熟时刷酱!!记好了时间。
Ⅳ 大家买烧烤酱一般都买哪个牌子的
常用的牌子买李锦记啊,大厂出品,比较安全放心。 李锦记孜然烧烤酱,味道也不错。自己在家吃够用了
谢谢采纳哦~
Ⅳ 烧烤用哪种蒜蓉酱好
利民辣酱好。锦州烧烤少不了
Ⅵ 什么牌子的烧烤酱好
味好美,极美滋,亨氏都很好吃
但是自己做的最好吃,向你推荐几种自己可以做的烧烤酱汁
蒜味烤肉酱
材料 酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣
作法 锅子内放2大匙油,先将蒜头炸至金黄,取出。 其它材料放入另外一个锅子内煮开,加入的蒜头,熬煮至浓稠。将肉洗净 并沥干水份,先用酱油,糖,腌1 ~ 2小时。
辣椒沙茶酱
材料 沙茶酱4大匙、黑胡椒烧烤酱2大匙、红辣椒末2小匙、蒜头末2小匙、醋1大匙、油2大匙、糖1大匙、酱油2大匙
BBQ烤肉酱
材料 蕃茄酱4大匙、海鲜酱2大匙、法式芥末酱1大匙、乌醋2大匙、橄榄 油1大匙、洋葱 (末)1/4个、蒜头 (末)2个、粗粒黑胡椒粉1小匙、盐1小匙、糖1大匙、辣椒水 (牛排用那种) 1小匙
泰国酱
材料 冰糖、油、酱油、鱼露和柠檬汁。
作法 泰国酱加冰糖入锅煮融, 加入水用小火稍煮,最后加入红醋煮到汤汁浓稠。
日式照烧酱
材料 酱油1/2匙,蚝油1大匙,糖1.5大匙,香油1/3匙,太白粉/水各1大匙,水1.5杯,胡椒,盐少许。
作法 1.5杯水煮沸加入全部材料再用太白粉水勾芡至浓稠即可。
沙茶蜜汁酱
材料 沙茶酱,黑胡椒酱,蜂蜜各3大匙,蚝油,芥末酱各1大匙。
作法 搅拌均匀(可用水或料酒调浓稠)。
咖哩优格酱
材料 原味优格1小罐,咖哩粉,姜,蒜末,蜂蜜各1小匙,法式芥末酱1大匙,盐,胡椒少许。
作法 搅拌均匀。
和风烤酱
材料 酱油2大匙,料酒,蕃茄酱各1大匙,姜,洋葱泥,柠檬汁各适量。
作法 搅拌均匀。
备注 适合蔬果,肉类。
墨西哥辣酱
材料 蕃茄丁1杯,果糖,姜末各1/3大匙,香菜,洋葱末,柠檬汁各1/2大匙,辣椒酱2小匙,盐,胡椒适量。
作法 搅拌均匀。
备注 适合全部。
越式焦糖汁
材料 A 糖1杯、B 水 一茶匙、C 盐 1/4茶匙、D 水 1/2杯
作法 1. 将(C)盐放入(D)半杯水中溶解成盐水备用 2. (A)糖加入( 一茶匙的水以中火煮溶, 切勿搅拌.等糖汁成深褐色时, 锅子需离火再慢慢加入(1)盐水, 最后再放回炉上煮开即成. 3. 焦糖汁放凉后用罐子装起
Ⅶ 哪个的蒜容辣椒酱好
小时候只有天津同声的蒜蓉辣酱,陪伴了整个童年,但是我觉得咸比辣更多,现在反而不好买到这个老牌子了呢,而且名字稍微也有些出入,叫利民牌,味道我觉得是一样的,不知道究竟是不是一个厂家的,就长这样。
因为这个很咸啊,所以后来东古蒜蓉辣酱又变成了我的新宠儿,辣比咸多,我喜欢,但是东古其实现在也不好买了,而且觉得越来越甜,不知道是什么情况。
然后买了李锦记的蒜蓉辣酱,这个李锦记的调味料啊,卖的不便宜,很精致的样子,但是我不太喜欢他家的风味,不管是酱油醋耗油之类的,所以蒜蓉辣酱我也觉得好难吃,现在已经想不起来什么味道了。
我近期发现的新宠,海天蒜蓉辣酱,而且我觉得海天的调味料其实都挺好吃的,我家的酱油醋耗油基本都是海天的,这个也是辣多一些,而且没那么多甜味,真的好吃。
Ⅷ 烧烤用什么牌子的蒜蓉辣椒酱好
用凤球唛吧,鲜辣口味的,蘸到烤肉上,一口肉汁一口香。