Ⅰ 蒸熟薯仔后的吃法大全
蒸熟薯仔后，可以将薯仔压成泥，淋上蓝莓酱吃，还可以将蒸熟的薯仔加入茄子拌在一起吃。
Ⅱ 蒸的薯仔怎么吃好吃 蒸的薯仔如何吃好吃
1、食材准备：薯仔，黄瓜，葱，蒜，香菜，小米椒，花生米，辣椒，花椒，生抽，陈醋，蚝油，盐，糖。
2、锅里倒少量油，中小火把花生米炒熟，炒到颜色变红出香味之后盛出来，不要炒糊了。
3、把薯仔削去外皮，切成片状，放入蒸屉中，上锅蒸熟。
4、再切一些黄瓜丝，蒜末，小葱段，香菜末和小米椒圈，切好的配菜全部放入盘中备用。
5、薯仔蒸到轻轻能按动的状态就蒸熟了，把蒸好的薯仔放入碗中，用叉子按压成薯仔泥。
6、在薯仔泥中加入半碗木薯淀粉，也可以用薯仔淀粉，然后再加入适量的面粉，下手揉成面团，揉成偏软的面团就可以，太软可以再加点面粉，太硬就加一点点水。
7、把做好的薯仔面团拿出来，放在硅胶垫上，硅胶垫撒一点干面粉防粘，揪一小块面团放在硅胶垫上搓成长条，搓成中间高，两边低的形状，也可以用剪刀直接剪。搓好的面鱼放一旁备用，底部记得撒干面粉防粘。
8、锅里加入清水烧开，依次下入搓好的薯仔面鱼，煮到薯仔面鱼全部浮到水面上，表面透明光亮的时候就煮好了，捞出来过凉水。
9、在一个碗中放入葱蒜末和小米椒圈，再放入1勺辣椒粉，1小勺花椒粉，接着在碗中淋入热油，炸出香味。加入1勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，少量盐，1勺白糖，用勺子搅匀。
10、把薯仔面鱼沥干水分，摆入到料汁中，上面放一些黄瓜丝和香菜末，用筷子拌匀，最后在上面放一些油炸花生米，凉拌薯仔面鱼就做好了。
Ⅲ 蒸熟的薯仔泥怎么做好吃
蒸熟的薯仔泥拌一拌，这种薯仔泥一碗怎么够吃，做起来还非常简单
来看看我今天做的薯仔泥。用喜欢的甜面酱和小葱来拌，在加上青椒调味，清新薯仔泥，美味。
材料：
薯仔500克，大青椒1个，小香葱2棵，甜面酱适量
做法：
1、薯仔切大块蒸熟。我来教你一个让薯仔快速蒸熟的方法，就是切厚片放入压力锅内，不加水，干锅煮压10分钟即可，非常棒，无水，浓香的薯仔，直接吃就美得很。
2、趁热把薯仔碾成泥状，可以略有颗粒，不用太细腻
3、小香葱切碎，大青椒切碎
4、小葱、大青椒放入薯仔泥中，根据自己的口味放甜面酱，可以先少放，后期拌匀在品尝
5、拌匀即可
没有什么窍门，随便做就好吃，一切调料根据自己的口味调整。
Ⅳ 蒸薯仔怎么做好吃又简单的做法
1、薯仔去皮擦成细丝，洗去上面的淀粉，这样口感更好，再控一下水分，不用控的太干。再加少许食用油，搅拌均匀，让每一根薯仔丝都裹上一层油，形成油膜，这样蒸出来就是一根根的松散不粘连。
2、然后加入加入面粉、玉米面或生粉，搅拌到每一根薯仔丝上都裹上粉就可以了。面粉、玉米面或者生粉都可以，只用其中一种，或者两种掺一起都可以，口感和成品有轻微差异。
3、撒在蒸屉上，开水上锅，大火蒸5－8分钟，5分钟口感有点点脆，多蒸2分钟是面的。
4、蒸熟后，倒入盆中，加入少许盐调味，趁热搅拌均匀，搅拌开，防止粘连。然后放入蒜末、辣椒圈，葱花，花椒粉，浇一点热油，香味激发出之后，搅拌均。
5、再加一点生抽、陈醋、辣椒红油，香油，搅拌均匀，就可以了，想吃味道淡的，可以不用加生抽陈醋。
Ⅳ 煮熟的薯仔怎么做好吃
煮熟的薯仔可以做成美味薯仔泥。
食材与明细
薯仔适量肉末适量木耳适量小黄蘑适量香菜适量葱花适量姜末适量难度未知时间廿分钟口味咸甜工艺蒸
美味薯仔泥的做法步骤
1.蒸好滴薯仔~~趁热剥皮。
2.趁热压成泥哦~~咱是用刀压的。
3.薯仔泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。
4.汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。
5.锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。
6.放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。
7.倒入适量开水~放入香菜烧开。
8.勾欠~调入味精和盐~关火。
9.淋在和好滴薯仔泥上即成。
Ⅵ 薯仔蒸熟后怎么吃
首先要把薯仔洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为薯仔很吃油，少了的话做出来的薯仔泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的薯仔放进炒锅，不停地翻炒，同时把薯仔压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的
豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等薯仔泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把薯仔泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！
Ⅶ 蒸熟的薯仔怎样做好吃
Ⅷ 蒸熟薯仔后的吃法大全
蒸熟薯仔后的吃法如下：
1、将煮熟的薯仔晾冷，切成块，小葱切成末。
2、起锅烧油，将薯仔块炸一下。
3、放入小葱末、芝麻、盐、再继续翻炒1分钟就可以出锅了。
4、最后我们看到薯仔有点变颜色，放入小葱末、芝麻、盐、再继续翻炒1分钟就可以出锅啦。