❶ 西红柿炒薯仔怎么做
【西红柿炒薯仔】
主料
薯仔2个
西红柿1个
方法/步骤
先把薯仔削皮洗干净
西红柿清洗干净
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小编长期写经验，希望可以帮助到你。
注意事项
❷ 西红柿和薯仔怎么做好吃
西红柿、薯仔最好吃的做法就是西红柿炒薯仔丝，喜欢辣的可以配个青椒。
1、西红柿洗干净切成块。
2、薯仔去皮洗干净切成丝。
3、热锅凉油，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒，炒出红油。
4、薯仔入锅炒。
5、加白糖炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。
6、食材熟，加盐调味，大火收汁后关火。
❸ 番茄烧薯仔怎么做好吃
番茄烧薯仔的做法步骤11.准备原料。
番茄烧薯仔的做法步骤22.把番茄去皮切滚刀块，薯仔削皮切滚刀块，青椒去籽切滚刀块，蒜子切滚刀块备用。
番茄烧薯仔的做法步骤33.热锅凉油，把蒜子放入爆出香味。
番茄烧薯仔的做法步骤44.然后加入番茄翻炒。
番茄烧薯仔的做法步骤55.炒至番茄出汁，接着把薯仔块放入锅内一起烧制。
番茄烧薯仔的做法步骤66.然后就加入适量的开水。
番茄烧薯仔的做法步骤77.接着放入适量的盐。
番茄烧薯仔的做法步骤88.少许的糖。
番茄烧薯仔的做法步骤99.烧至薯仔完全成熟后，把青椒放入锅内。
番茄烧薯仔的做法步骤1010.翻炒至青椒成熟，就把葱段放入。
番茄烧薯仔的做法步骤1111.此时可以试试味，感觉味道不太够的话，可以放少许的酱油提味。
番茄烧薯仔的做法步骤1212.大火翻炒均匀，即可。
番茄烧薯仔的做法步骤1313.出锅装盘喽。
❹ 番茄炒薯仔的做法
番茄炒薯仔做法一，
材料
薯仔2个，番茄1个，葱段（1根就可以啦），盐适量
做法
1、薯仔去皮，洗净，切成丝。
2、番茄去皮，洗净，切成片。
3、锅里放油，油起烟时放入薯仔丝炒黄。
4、接着放入番茄，炒出红色的番茄水分。
5、最后放入盐、葱段，这样就做好一盘番茄炒薯仔啦！
做法二，薯仔炒番茄
材料
番茄，薯仔，蒜头，葱，盐，蒜
做法
1.锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入薯仔片翻炒，至薯仔片变成透明色
2.放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）
3.关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可
做法三，番茄炒马铃薯
材料
马铃薯 300克,番茄 1颗,蒜 少许,香菜 少许,盐 适量
做法
1、马铃薯去皮切薄片，放入清水中浸泡。番茄洗净切块。蒜切片备用。香菜洗净切小段。
2、锅内热油，放入蒜片爆香。
3、放入马铃薯片翻炒，一直炒到变成透明色。
4、再加入番茄块，炒到番茄变软，放入适量的盐调味。
5、关火后放入香菜段，翻炒几下即成。
番茄炒薯仔做法四
材料
薯仔150克，小番茄100克，洋葱、青椒各50克。油750克(约耗50克)，番茄酱1大匙，白糖、醋各1／2大匙，精盐1／3小勺，淀粉适量。
做法
1、薯仔洗净去皮，切成1厘米厚的半圆片，下入七成热油中炸透，呈金黄色时捞出，沥净油；小番茄、洋葱、青椒均切片备用。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，放入番茄酱、白糖、醋、精盐，添少许汤，炒成甜酸适口的番茄汁，再放洋葱、番茄片、薯仔片、青椒翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
❺ 番茄薯仔应该怎么做
番茄炒薯仔片做法
7
最后放入盐，翻炒均匀即可。
小贴士
（1）可以在锅里放入少量的水烧开，把番茄洗净放入去皮，或者是拿筷子插在番茄底部，
在火上小火烤一下，去皮都比较方便。
（2）薯仔片刚下锅翻炒2下，就顺锅边淋入香醋，这样炒出来的比较脆，炒制过程中，
要不停翻炒，防止粘连锅底。
❻ 西红柿和薯仔一起吃的话，怎么做才好吃呢
西红柿和薯仔一起吃的话，怎么做才好吃呢？假期结束了，但大脑和身体还停留在假日模式，自然醒，不用早起，父母做了一桌美食。今天给大家分享一盘西红柿薯仔烩饭，营养美味外观层次高，超级简单，一招治好你的节后懒惰综合症。
准备食材和工具：西红柿2个，薯仔1个，大米适量，酱油、香茹酱适量，番茄酱适量，植物油适量，盐2克，鹅妈妈钛晶锅1小碗水。西红柿和薯仔去皮，切成小块。鹅妈妈钛晶锅预热后放入适量的植物油，加入大蒜炒至出香；加入西红柿片翻炒，制成西红柿酱。挤入鲜好友酱和酱油2-3次，然后加入适量的番茄酱，翻炒均匀；加入薯仔块和1碗水，搅拌均匀。盖上锅盖，用中小火炖20分钟左右；揭开锅盖，加入适量的剩饭和少许盐，搅拌均匀，再次煮沸；煮到饭上均匀地沾上番茄酱，然后撒上葱花。酸、甜、开胃、油腻的西红柿薯仔烩饭就完成了。
以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。
❼ 西红柿炒薯仔片美味做法好吃又营养
西红柿与薯仔，两个普普通通的 食材 ，可当它们相遇后，具有极强吸味特质的薯仔，完全吸收了西红柿的酸甜味道。以下是我推荐的西红柿炒薯仔片做法，欢迎阅读!
制作西红柿炒薯仔片的食材
制作西红柿炒薯仔片的步骤
1.首先将薯仔切菱形片、西红柿切片、葱白切葱花。
2.锅中倒入小半锅油，烧至七成热，倒入薯仔，炸至微黄捞出。
3.锅留底油，下入葱花，倒入西红柿，翻炒出汁后，倒入薯仔片，加半勺白糖，半勺盐，淋入适量白醋。
4.均匀翻炒调味，然后撒上葱花，翻炒片刻，即可出锅装盘享用。
哪些薯仔不能吃
1、薯仔皮变绿不能吃
如果薯仔皮变绿，则说明其中毒素龙葵素的含量较高。吃这种薯仔千万要谨慎，不仅要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果薯仔皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的薯仔就不要吃了，否则很容易导致食物中毒。
2、薯仔发芽不能吃
当薯仔变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。
因此，食用发芽的薯仔之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、 头晕 、 呼吸 困难等食物中毒的症状。发芽的薯仔经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的薯仔。
如果薯仔表面的霉变、发青情况严重，或者一个薯仔长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的薯仔即使挖掉芽的部分，吃了没有中毒状况发生，所含的 营养 也已经所剩无几，而且口感也很差。
3、翻新薯仔不能吃
问题薯仔大多有着相同“面貌”：外表光滑，几乎没有泥土或有少量泥土，储存时间短，易腐烂。这些看上去新鲜光亮的薯仔其实是“翻新水洗”薯仔。专家称吃翻新薯仔易中毒。
这些外观看上去新鲜光亮的其实是“水洗薯仔”。水洗的薯仔相对于正常薯仔来说很容易腐烂，如果食用了腐败变质的或者细菌感染的薯仔都会对人体造成伤害。
专家提醒，在购买薯仔时尽量避免挑选长芽、表皮发青或是皮肉青紫、腐烂的薯仔。如果薯仔稍稍发芽变青，食用前应把芽、芽眼和发青部分挖掉，并且一定要煮熟再吃，烹调时可加些醋，加速龙葵素的破坏。
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