‘壹’ 烧烤牛排怎么做
主料牛排300g鸡蛋1个意面100g 辅料番茄2个洋葱1个蒜1朵橄榄油适量黑胡椒1大勺番茄沙司适量蚝油适量白糖适量食盐适量甜玉米粒适量
步骤
情人节—牛排套餐的做法步骤11.牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
情人节—牛排套餐的做法步骤22.做意面或者披萨用道德披萨酱，用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
情人节—牛排套餐的做法步骤33.准备洋葱和番茄还有大蒜，因这次家中没有了，省略。这是做酱用的主要材料。
情人节—牛排套餐的做法步骤44.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤55.洋葱切小粒备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤66.炒锅放橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤77.下入蒜粒爆香，炸成金黄色。
情人节—牛排套餐的做法步骤88.下入洋葱翻炒。
情人节—牛排套餐的做法步骤99.放入制好的番茄汁。
情人节—牛排套餐的做法步骤1010.放入番茄沙司。
情人节—牛排套餐的做法步骤1111.放入蚝油。
情人节—牛排套餐的做法步骤1212.加入白糖搅匀开始煮酱，因为番茄我放的多，就没有另外加水，如果不放番茄的，可以加入水熬制，一直熬到酱汁浓稠。
情人节—牛排套餐的做法步骤1313.酱汁熬好后，加入黑胡椒粉和鸡精，即可关火。
情人节—牛排套餐的做法步骤1414.意面适量备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤1515.烧开水，在水开后放入食盐和橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤1616.放入意面进行煮，我是煮到面全熟，其他朋友可以按自己口味自行调节，一般是7-8成熟咬一下露白印就可以了。在面即将煮好的时候，放入玉米粒煮一下。
情人节—牛排套餐的做法步骤1717.煮好的面，放冷水里冰一下后，沥水拌上橄榄油放粘。
情人节—牛排套餐的做法步骤1818.一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。
情人节—牛排套餐的做法步骤1919.煎锅放少许橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤2020.放入牛排煎制。煎牛排一定要大火，这样利于锁住肉里的水分，不至于肉干柴。
情人节—牛排套餐的做法步骤2121.肉煎全熟即可。
情人节—牛排套餐的做法步骤2222.铁板烧热，放入牛排和鸡蛋，放入意面，撒入玉米粒，浇上黑椒酱，喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
‘贰’ 烤肉店牛排怎么做怎么做出来的好吃
1、黄油提前取出软化，小西红柿对半切开，撒一点盐和胡椒粒及混合香草入烤箱200度烤15分钟。
2、牛排提前取出回温，用厨房纸吸干多余水分。
3、把孜然、盐、糖、辣椒粉、蒜粉、烟熏红椒粉、黑胡椒粒等干料放入研钵研细
4、干料撒在牛排两面备用。
5、软化好的黄油和其他配料混合，用锡纸卷起黄油，放入冷冻室备用，平底锅烧热后下入橄榄油。
6、一定要锅子非常热才下牛排进去，2cm厚的肉煎五成熟，每面约3分钟。
7、组合装盘，切上一块冷冻的黄油酱汁，放在牛排中央上桌，待其慢慢融化后浓郁微酸的酱汁会极好的平衡整个味道。
‘叁’ 麻辣牛肉刷火锅怎么做
麻辣牛肉腌制配方，非常的鲜嫩
每次去火锅店点的牛肉都是看着非常有食欲，红红辣辣的，吃着非常的鲜嫩，很多人问我怎么腌制出来，话不多说先点个赞保存吧
1、牛肉的选材非常的重要，首先选择牛肉里脊，去掉多余的筋皮，改好刀放入冰箱急冻，给它冻硬了在切，这样大小均匀，不过刀工好的师傅，切鲜牛肉更加好
2、牛肉切薄片，拿水泡上，5斤水，牛肉3斤，嫩肉粉30克，味溢匙牛肉精粉（某宝有售）10克，泡半个小时控水准备腌制，把水挤干，放入盐，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，蚝油，慢慢给它打入水，顺时针搅拌，加水基本要加150克，不要一次倒完，分3次倒，一定要把水份充分的打入肉里面，上红薯粉50克，最后加细辣椒面半斤，花椒面100克，红油半斤搅拌均匀即可，用红油拌牛肉就是防止牛肉脱浆水份流失!
3、水晶牛肉制作:牛肉切大片，不用水泡，直接用啤酒瓶敲打牛肉，边敲打边撒上红薯粉即可，敲打非常薄，完全粘着粉了哪水晶牛肉就成功了!
‘肆’ 烤牛排怎么做
烤牛排做法
1.将烤架预热至中高，如果是木炭烤架这可能需要30-40分钟，直到煤团被灰烬覆盖，但丙烷烤架仅需几分钟即可变热。力求在加热时保持盖子处于打开状态，以使烤架的内部温度约为180度。
2.当烤架还在预热的时候用盐和胡椒摩擦牛排，大多数牛排最好加一点调味料。在牛排的两侧擦1/2大汤匙的盐和碎黑胡椒粉，然后在烤架加热的同时将其在室温下放置15-20分钟。
3.将橄榄油，柠檬汁，伍斯特郡酱汁，再加上1-2汤匙大蒜粉，罗勒干，黄芥末，迷迭香和黑胡椒粉混合制作成酱汁，并将牛排浸泡在内。
4.将牛排放在烤架上加热，想要在焦糖色的外壳中烤出最佳的质地和风味？请将牛排在火焰上进行拍打，然后放开，在烹饪时关闭烤架的顶部。
5.根据需要熟度，将牛排的每一面加热4-7分钟，翻转时，它们应为深棕色。如果它们是黑色的，则说明烧烤架太热。如果它们是粉红色的，则说明烧烤架还不够热，因此请尝试提高热量或将其放在火焰上2-3分钟。你也可以在烹饪途中将它们旋转45度，以获得完美的横切烧烤痕迹。
6.烤完后让牛排冷却几分钟，然后放上黄油块。
7.摆盘，根据口味你可以在牛排旁边搭配洋葱、辣椒、蘑菇或者西兰花，当然你也可以选择什么都不放。
‘伍’ 麻辣牛肉片怎样做
麻辣牛肉片
材料：
准备一斤左右牛腱子肉，食用油、食盐、生姜、大葱、桂皮、香叶、八角、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻各适量
做法：
(1)将生姜切成片、大葱切成段；
(2)锅里放入适量水，放入牛肉、生姜、大葱、桂皮、八角、香叶、少许料酒烧开，转小火慢炖四十分钟；
(3)捞出后切成小条；
(4)锅里放入少许油，放入牛肉条煸炒至水分蒸发；
(5)放入适量盐、辣椒粉、孜然粉、少许花椒粉炒匀，撒上熟芝麻即可。
功效：麻辣牛肉干味道爽口，食用麻辣牛肉干可以开胃，但要注意不宜过量食用。
牛肉片怎么炒好吃
牛肉片的建议做成香辣麻辣牛肉片，口感又好，营养价值又比较丰富，对于身体的作用和好处来说也是比较高的，所以如果爱吃牛肉的人来说呢建议，把牛肉片做了口感又高，营养价值又丰富，建议搭配在一起吃，首先准备一些牛肉，把牛肉切成片装，然后可以简单的晒干或者是脱一下水，让它变成比较干一点，这样做出来的麻辣牛肉会更加好吃，准备好以后再把牛肉放入食用油里，简单的炸一下最后可以把牛肉准备好以后在锅里再下入一些辣椒，然后进行烹饪，最后辣椒可以选择辣一点的，还可以选择有一些，有的最后再放入一把芝麻进去，炒好以后盛出来就可以吃了，这样做出来的麻辣牛肉又非常的香，如果喜欢吃一些麻味的，还可以用麻油，最后再烹一勺热油，口感来说既好又有营养价值高。还可以，牛肉片炒辣椒也是非常好吃的。准备一些比较烂的辣椒，放入食用油，放入葱姜蒜辣椒，然后炒好以后加入切好的牛肉片进行炒，炒好以后简单的调一下味就可以吃了，营养价值又高，对身体的作用来说也是比较好的。
牛肉片怎么做汤
牛肉片可以做汤，可以选择做辣的还是做番茄锅，口感来说都是比较好的。如果是做麻辣果的话，先将牛肉做一下简单的勾芡，这样的话牛肉会非常的鲜嫩和嫩滑，还可以裹上鸡蛋再勾芡口感来说是更好的，勾芡好以后再准备一盒内酯豆腐。先将锅中放入热水，然后煮成水煮牛肉片儿会非常好吃，再放入一些蔬菜，再放入辣椒，最后放入那只豆腐，喜欢吃香菇的，还可以放入少量的香菇，营养价值又高，对身体的作用来说就是比较好的，还可以补充充分的营养，对身体的好处来说也是非常多的，补充的蛋白质也是非常丰富的。番茄锅的话，就是把锅中放热水准备一些番茄切入到锅中煮，还可以放入一些小块的香菇，放几块提一下味就可以了，最后把牛肉放入煮就可以了，等到牛肉熟的时候，基本上番茄牛肉汤也就做好了。
牛肉片怎么涮火锅
牛肉片想要做成火锅的话，就是需要把牛肉片切的比较薄，可以做成肥牛，口感来说是比较好的，它也可以做成麻辣牛肉，筷子牛肉，就是可以根据自己的一个口味进行选择的，营养价值相对来说也是比较高的。准备好锅底以后，如果是比较清淡的一个锅的话就可以放肥牛，如果是一些辣锅的话，建议能够放一些麻辣的牛肉，这样的话可以保证它的肉是非常辣的，而且又麻又香，口感来说也是比较好的。
牛肉片怎么做好吃
羊肉片无论是煮火锅，做牛肉汤，炒牛肉都是非常好吃的，营养价值又高补充的，营养来说又是比较有口感的，所以很多人都非常爱吃，因为它不仅口感来说，相对于说是比较符合现在年轻人的一个口味营养也是更加符合人身体的一个作用，所以很多人都很爱吃牛肉。像小孩子想要补充充足的蛋白质，还可以选择补充牛肉，可以很好的保证蛋白质的摄入，保证身体可以补充营养物质。但是在做汤的时候，一定要保证他们不要做的太行，因为如果他们做的太强的话，是会影响到他的一个口感和口味，还会导致身体的一个肾脏无法消化这样的一个营养物质，所以建议在这个时候尽量能够做的甜淡一点。
‘陆’ 麻辣孜然牛肉在家该怎么做，才能吃起来美味可口，营养丰富呢
很多人都非常喜欢吃牛肉，因为牛肉的蛋白质含量非常的高而且脂肪含量较低，所以它受到了很多减脂人士的喜爱。对于大部分人来说，麻辣孜然牛肉是一种口味非常重而且非常美味的食物，下面就来教大家如何制作美味正宗的麻辣孜然牛肉。
这样制作出来的麻辣孜然牛肉味道是非常美味的，而且由于里面的含水量较少，牛肉吃起来非常的紧实鲜香。家里如果有小孩或者是大人比较喜欢吃牛肉的话，可以按照这个方法来制作出美味的麻辣孜然牛肉。
‘柒’ 麻辣牛肉日韩烧烤系列怎么做的
用料
主料：青椒1个、红椒1个、福临门调和油80克
辅料：海天豆瓣酱15克、郫县豆瓣酱25克、白糖10克、鸡精3克、花椒15克、葱2克、姜少许
麻辣牛肉的做法
1.提前将原材料准备好