‘壹’ 炒丝瓜怎么炒才好吃
清炒丝瓜好吃，做法如下：
用料：丝瓜一根、盐少许、食用油少许、淀粉少许、葱姜蒜适量、味极鲜少许。
步骤：
1、丝瓜去皮，滚刀切。
‘贰’ 丝瓜怎么炒
清炒丝瓜
所用食材：丝瓜一根，大蒜5瓣，葱，盐、糖、鸡精适量。
1、第一步给丝瓜去皮的过程，很多人直接用刮皮刀，这是错误的，丝瓜想翠绿好看，不能把皮都刮掉了漏出白色的瓤，正确的做法是用小刀把外面的一层刮掉就行了，保持丝瓜的翠绿。
2、刮好的丝瓜切滚刀块，如果动作慢的人，可以将丝瓜浸入冷水中防止变黑。
3、锅中稍微多一些的油，将丝瓜倒入小火慢慢地煸炒，不要用大火。
4、炒到丝瓜变软，要注意这个过程中是不加水的，加入蒜末、葱花，适量的盐和糖、鸡精，继续小火翻炒。炒到丝瓜出少许汤汁就可以出锅装盘了。
‘叁’ 丝瓜怎么炒才好吃
炒丝瓜是以丝瓜为主要原料制作的菜肴，属于家常菜。不仅颜色好看，味道也新鲜浓郁，非常好吃。下面简单介绍一下怎么炒丝瓜才好吃。
‘肆’ 丝瓜怎么炒着好吃
可以简单做一道清炒丝瓜，这是以丝瓜作为主要食材，搭配其他调味料炒制而成的家常菜品。不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作清炒丝瓜才好吃。
清炒丝瓜的食材：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。
清炒丝瓜的做法：
1、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。
食用价值：
1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
‘伍’ 如何炒丝瓜更好吃
炒丝瓜好吃的炒法如下：
主料：丝瓜2根。
辅料：食用油10克；食盐3克；鸡粉3克；大蒜2瓣；鲜姜5克。
1.丝瓜去皮洗净。