① 下面条放什么调料好吃
下面条可以放【万用酱】：
【万用酱】
准备食材：猪肉、洋葱、姜、蒜、食用油、料酒、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、蚝油、胡椒粉、白芝麻。
Step 1：准备配料
1、猪肉清洗干净后，去除猪皮，将肥肉和瘦肉分开，分别切成1厘米左右大小的肉丁，装入盘中备用，猪肉放的多少大家可以根据自己的喜好来，喜好吃肉的可以多放一点，不喜欢的可以适量减少一些。
2、半个洋葱去皮后洗净，用刀切成小丁，切洋葱前可以先用清水泡一下，就不会那么辣眼睛了。
3、蒜用刀拍碎后切成蒜末，姜去皮洗净后，用刀拍碎后也切成姜末，姜末和蒜末尽量切的碎一点，这样炒出来更加好吃，也可以放入料理机中打出蒜末和姜末备用。
Step 2：熬酱
1、炒锅中放入适量食用油，再放入肥肉快翻炒，将肥肉中的油脂先炒出来，肥肉炒到淡黄色有一点略焦的状态，放入瘦肉继续翻炒，再次炒出香味后，加入少许料酒翻炒均匀后倒入洋葱碎、蒜末、姜末，反复翻炒出香味，这个一定要多炒一会，如果炒的时间短，洋葱及蒜和姜的香味炒不出来，这样炒出的酱香味就会差了。
2、配料都炒香后先加入2大勺豆瓣酱炒出红油，再加入2勺黄豆酱和2勺甜面酱、蚝油1大勺，反复翻炒出酱香味后，加入1碗水、胡椒粉少许，转中小火慢煮，煮至酱汁浓郁后，加入1大勺炒香的白芝麻翻拌均匀，我们的万用酱就炒好了。
这道万用酱可以用来拌面、拌米饭、配饼和馒头吃都可以，也可以用它来做蘸酱菜的蘸酱也很好吃。
酱香中裹着肉香和洋葱特有的香味，吃起来特别开胃下饭，如果你夏天吃饭没有胃口，可以用它来拌饭吃特别开胃哦，瞬间就能激活我们的味蕾，下面和大家分享一下用万用酱拌面的详细做法。
② 煮面条放什么调料好吃
要想面条好吃，除了要掌握好煮面的技巧外，还需要搭配合适的调料才行。市面上很多机器面条中都含有一定分量的食盐，因此在煮面时不可以再放入太多的盐，否则面条的口感就会比较咸，吃起来会令人感觉有一种苦味。那么，煮面条放什么调料好吃呢?
煮面条放什么调料好吃
如果自己要在家里做面条的话，那么肯定是需要用到调味品的，所以就会好奇做面条用什么调料好吃吗，这个我觉得还是要看个人的口感，当然比较懒的话，那么可以学我考虑一下在网上买专门的拌面酱。
面条一般是用小麦粉加水磨成面团，然后经搓、拉、捏等手段，制成条状的面点食品，如果煮制来吃的话，面条必须要放盐，这样面条更有筋道，可避免长时间久煮烂掉的现象，还需要放油，可以防止面条粘连、起泡沫溢出锅;放食用醋，中和面条的碱味，最后加一些自己喜欢的辣椒、葱、蒜、香菜、生抽、鸡精等调料食用即可。
一般的细长面条，在锅里水开后之后下锅，然后用快速迅速搅动一下，中大火继续煮，可以使面条表面形成黏膜，等水开后点一次冷水，可使面条均匀受热，大约煮至面条漂浮在水面上翻腾的时候，就差不多熟了，不要煮太久，否则面条会煮软煮烂，口感不好吃，一般煮3分钟就能捞出食用，但对于刀削面那种较为厚实宽大的面条，可酌情多煮2-3分钟，以免内部还有没熟透的现象。
五个月小孩玉米面能不能吃
玉米面对于五个月的小孩来说，肯定是不能够吃的，这个时候的小孩每天只能够吃有营养的母乳，如果母乳不足的情况下可以喝配方奶粉，当然也有的小孩，因为母亲没有母乳，一直是吃配方奶粉长大的。
想要给小孩吃玉米面的话，最少要等到小孩儿8个月左右的时候才可以吃，玉米面这种食物在制作的时候需要放一些鸡蛋掺一些白面去食用，可以使食物的味道更加好吃一些，如果只是吃玉米面制作的饼，可能小孩会不喜欢吃。
与弥漫当中含有大量的叶黄素和玉米黄质，这两种物质有非常强大的抗氧化能力，可以将进入眼睛里面的有害光线吸收掉，能够起到保护眼睛、缓解黄斑变性的功效。经常吃玉米面，能够提高视力，保护眼睛，让眼睛的状态更好，非常适合老年人吃。
③ 面条怎么调味才好吃
面条的制作方法有很多，可以做炸酱面、阳春面、麻辣面、酸辣面，或者是做热干面以及可以做炸酱面、肉末豌杂面。那么面条怎么调味才好吃？
面条怎么调味才好吃
一、阳春面
材料：面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。
做法：
1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。
2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。
3、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。
好吃秘诀：
想要面条更加劲道有嚼劲，有一个方法就是，在煮熟面条捞起过滤的这步上，可以用冷水泡一下，然后再过滤。这样弄出来的面条非常的有嚼劲。
二、炸酱面
材料：黄豆酱1袋、甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮五花肉切成半厘米见方的小丁)100g，各种菜越多月好，黄瓜和豆芽是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角就看着准备吧。还有大葱、姜末。
1、鸡蛋打散加入淀粉1汤匙(鸡蛋会比较嫩)和一点点料酒1茶匙(去蛋腥)和盐，油热之后，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。
3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄豆酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。
4、酱出香味了，倒入肉丁和鸡蛋，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，不时地搅合一下，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，如果觉得干了，就稍微加点水，咕嘟个10分钟查不多，酱和肉丁水乳交融才好吃。
5、这时候可以准备菜码，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。
6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可。
7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱末，利用余温将葱末焖熟，酱就好了。
8、炸酱面最好的是手擀面，可以自己做或者去买都行。粗一点的比较好吃。煮面的时候，水要多一点，放一点盐，面条就不会黏在一起。面不能煮得太烂，点3次水就差不多了。有咬劲的时候最好吃。面条煮好，用冷水冲掉面糊。面条就会变得爽滑好吃。一碗面拌上两勺炸酱，放入各种菜。那叫一个香。
从品种分：挂面、方便面(油炸、非油炸)、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面。
从特色分：上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面(加碱水)、港式面(加鸡蛋)、厦门面线、日本拉面、意大利面、朝鲜冷面从做法分：汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面。
从做法来分：常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。
从形状分：有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。
从味道分：有淡味、咸味、辣味、酸味等。
中国的面条种类
在古代中国，食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。着名的面条有：北京的炸酱面、龙须面;山东的福山拉面;济南的打卤面;蓬莱的小面;河南的烩面，糊涂面条，手工面页，酱面条，捞面等;西安的臊子面，蘸水面，油泼面;山西的刀削面;兰州的清汤牛肉面(兰州拉面);武汉的热干面;四川的担担面;上海的阳春面;广州的馄饨面(有馄饨、面线合成);香港的捞面(不同于北方捞面)、车仔面、虾子面等;台湾的担仔面、牛肉面等。北方黄河流域及其以北地区以其为主食，南方多用其作早点。米粉，米线和河粉也是面条的种类。
面条注意事项
(一)适宜人群
一般人皆可食用。
面是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用。
(二)禁忌人群
患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。
病湿热者忌食面条。
(三)如何挑选面条
先要看产品的配料表有无添加酵母成分，制作过程是否经过充分醒发。
观察面条的条形：
真正的手工面由于是手工操作，条型总是会有所差别，有或粗或细的条型。而机械面再细也会呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条型。
手工发酵面制作时，为防止粘连，会使用杂粮面作为璞面，所以仔细观察面身会有杂粮面附着。机械面是由拌面机干拌工艺机械压延而成，蛋白质不会充分吸收水分，部粘连，所以面身平滑无杂粮面。
手工发酵面的截面会有发酵的空心，面身色泽微黄，有通透感。闻气味：打开新包装闻气味，手工发酵面会散发一种自然的发酵面香味，而机械面不会有此特殊气味。
④ 家里煮面条怎样配调料
香菜300g 肉末（五花肉或后腿肉）300g 花椒3g 干辣椒5个 大葱10g 姜丝10g大蒜50g 花生油60g 老陈醋100g 生抽80g 白糖20g 鸡蛋面或刀削面
此配方可以做3-4人份
[ 食谱 ]
1.香菜洗净后保留香菜头，切小段，大蒜剁成末，干辣椒剪成小段
2.起锅热油，烧至四成热时煸香红花椒
吃不了麻的煸香后花椒粒可捞起，若喜欢麻麻的口感建议保留
3.继续加入肉末煸炒散，加入大葱丝、姜丝、干辣椒段、一半蒜末继续翻炒，炒至微微焦黄
4.加入100g老陈醋、80g生抽、20g白糖翻炒均匀后炖煮一会儿，煮至沸腾后再加入大部分香菜熬煮3分钟
陈醋和生抽、白糖的量可以根据个人口味调节
起锅前加入剩余的香菜和蒜末即可，卤子完成
生香菜和蒜末的调节可以使味道更丰富
5.煮一锅沸水下面条煮至断生，面条捞起加入醋卤汁拌匀即可开吃
⑤ 面条调料怎么配最简单
面条的营养价值比较丰富，而且做法比较简单方便，因此很多人都比较喜欢吃面条。面条也是我们日常生活中常见的一种主食，尤其是北方人特别喜欢吃。那么，面条调料怎么配最简单好吃呢?下面就由我来为大家详细的介绍下吧。
面条调料怎么配最简单
一：切一些香菜段和小葱花放入碗中，再倒入一些酱油，最好是用味道鲜美的味极鲜，料汁的味道会更好哦!碗中再倒入几滴香油，不要倒太多，起到增加香味的作用就好了，太多的话会很油腻，来放入一小块的猪油，这是面条鲜香好吃的关键。
爱吃辣的小伙伴可以再放些辣椒油进去，不喜欢吃的或者胃不好的小伙伴早餐的时候就不要放辣椒了，最后在撒点花椒粉或者胡椒粉进去，喜欢酸味的可以再加点醋进去。调料汁的时候我们同时把煮面条的水也煮上，这样比较节省时间，水开了以后把适合饭量的面条放进去，可以再放入几颗小青菜一块煮，这时候可以药适量的面汤到料汁里面搅匀。
二：1、准备材料：麻辣花生适量、面条250克、姜适量、蒜适量、葱适量、白砂糖适量、酱油适量、醋适量、味精适量、油淋辣椒适量、水煮鸡蛋一个。2、将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。3、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。4、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。5、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
面条调味汁怎么调
【开胃拌面】：材料：拉面150克，小米椒3个，大蒜2瓣，黄瓜1小段，香葱1根，油炸花生米几粒，生抽2茶勺，老抽半茶勺，蚝油1小勺，盐适量，鸡精少许，油少许。
做法：1，首先准备好酱汁。先将小米椒洗净去蒂后切碎，装入小碗里。2，接着将大蒜拍扁去皮后剁碎，放入装了小米椒的碗里，加入少许盐拌匀，腌制一会。3，接着锅里倒入少许油烧热，油烧至6成热时淋在蒜蓉辣椒上，加入少许生抽、老抽、蚝油和鸡精拌匀，腌制片刻。4，然后将黄瓜洗净后切丝，加入少许盐腌制一下，抓干水备用，香葱洗净去根后切碎。5，开始煮面条。锅里加入适量清水，水开后放入打散的面条，用筷子不时地搅动一下。6，面条煮至九成熟时捞起过凉水，然后再煮一锅清水，水开后放入过了凉水的面条，再次煮开后捞起盛入碗里。7，将酱汁倒进装了面条的碗里，用筷子迅速拌匀。8，加入腌制好的黄瓜丝，撒上几粒花生米和少许葱花，开胃拌面就做好了。
⑥ 面条的调料怎么做好吃
面条做得好不好吃，和调料有很大的关系，例如做汤面的时候，汤底是非常重要的，做卤面的时候，卤子就非常重要了，可以根据自己的口味来增添配菜，那么面条的调料怎么做好吃呢?下面文章就来介绍一下调料的做法吧。
面条的调料怎么做好吃
下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒，下面是面条的做法：
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个
1、 将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。
2、 2、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。
3、 3、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、 配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、 将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
做法二、
食材：姜蒜、香葱、酱油、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油、猪油、菜籽油、香油、花生米、芽菜。
1、把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花。
2、调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、1勺辣椒油。
3、再放入1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜，再挑入面条，搅拌均匀即可。
葱油拌面的调料怎么做
做法一、
1、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合，耗油半勺，白糖半勺，鸡精半勺混合备用
2、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽、料酒混合酱料
3、锅内水烧热，下面煮沸后淋冷水防止面条黏连 二次沸腾后出锅沥干水分置于碗中
4、放入黄瓜丝，舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀 装盘，开吃
做法二、
1.葱油拌面小葱才是主角，将小葱洗干净，沥干水分备用，再剥5瓣蒜，熬葱油的时候放几瓣能增加香味。
2.将小葱切成长长的小葱段，切好放在盘中备用。
3.锅中加入适量的食用油，油温四五次热，下入蒜和葱段，调小火慢熬，千万不能心急。(火大容易熬糊，会有苦味)。
4.现在可以见缝插针的准备葱油拌面的料汁了，碗中加1勺老抽，3勺生抽，2小勺白糖。
5.整个厨房弥漫着葱香味。等小葱熬干，有一点点发黑的时候，就可以把焦葱挑出来，把调好的料汁倒入葱油中，小火把调料熬化即可关火倒出。
⑦ 煮面条放什么料好吃
煮面条并不是光用白面煮起来就可以吃，通常这样的面条味道不好，只要放入一些料，才会让面条搭配起来更美味，所以这些配料就很讲究，如果搭配的不好，煮面条你会呈现出不适合人的口味。那么，煮面条放什么料好吃呢?
煮面条放什么料好吃
一、三鲜汤面
材料：挂面、韭菜、虾皮、紫菜、生抽、蚝油
做法：
1、韭菜切段，虾皮，紫菜备好;
2、起锅热油，放韭菜炒香，倒入清水，加入虾皮，1勺生抽，1勺蚝油;
3、水开后下面条煮熟，加入紫菜煮软，即可出锅享用。
二、牛肉鸡蛋丝面
1.西红柿去皮洗净，切成小块。青菜洗净，鸡蛋打入碗中。
2.牛肉卷开水下锅，大火煮开，将牛肉卷捞出，用清水淘洗干净，沥干水分备用。
3.热锅倒入少许油，烧热后将鸡蛋液倒入锅中，摇匀后摊成鸡蛋饼，大火煎至两面金黄盛出。稍稍冷凉切成鸡蛋丝。
4.锅中再倒少许油，倒入西红柿大火炒出汤汁。
5.加入足量清水大火煮开。再下入面条，六分熟后放入处理好的牛肉、鸡蛋丝、青菜。
6.大火煮至所有食材断生，最后加入盐和生抽调味，煮开就可以出锅了。
三、凉拌荞麦面
食材：荞麦餐厨面1包，紫甘蓝适量，黄瓜半根，酸萝卜适量，虾仁适量
做法：
第一步：黄瓜洗净后擦成丝，紫甘蓝洗净后也切成细丝备用。
第二步：水开放姜片和一勺料酒，再下入虾仁焯水1分钟后捞出。
第三步：水开下入荞麦面煮3分钟，3分钟后捞出放入凉白开水中，搅匀后捞出，过一次凉水的荞麦面吃起来更有嚼劲，也能防止粘连在一起。
第四步：把所有的食材都倒入大碗中，再倒入低脂油醋汁，搅拌均匀即可。
b超测排卵能吃饭吗
很多女性朋友担心吃饭会影响检测结果，但其实采用做b超的方式来测试女性朋友是否排卵是可以吃饭的，吃饭并不会对检查结果有影响。所以备孕期间的女性朋友们如果在做b超来检测是否排卵，可以放心的吃好饭。
因为b超检测是否排卵，一般都是采用阴道b超检查的方法，这种方法更加直观，可以提高监测的准确率。即便是饱腹去进行检查，也不会对监测结果造成任何的影响。
如果女性朋友们选择的是腹部b超检测是否排卵，那么在做检查之前最好不要排尿，最好是憋尿，膀胱充盈之后，检查结果往往显示得更加清晰。
如果选择的是阴道b超检测排卵，那就不需要憋尿了。也有的患者选的是盆腔b超监测排卵，这种方式既不需要憋尿，也不需要空腹。备孕期间的夫妻，为了提高怀孕的几率，可以做一些排卵的测试或是检查，在排卵期间同房，可以大大提高受孕的几率。
⑧ 面条怎么放调料好吃
在做面条的时候，想要做出美味的面有几个步骤都得注意，比如煮面的时间就很重要，煮得恰到好处，面吃起来口感劲道爽滑，煮得时间不对，面也不好吃。面的调味也很重要，放对了调料才会做出好吃的面。那么，面条怎么放调料好吃呢?
面条怎么放调料好吃
下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒，下面是面条的做法：
准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个
1、将面条煮好捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。
2、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。
3、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
方便面调料包，我相信大家都吃过，在我小的时候非常喜欢吃方便面，那时候还爱干吃，吃完后就把调料包很宝贝的收起来。吃馒头的时候就撒上一点，吃一口再撒一点，有时候没馒头都是直接倒在手掌上，伸长舌头来舔着吃。有时候会有几个小伙伴一起舔着吃，馋着呢!80后应该都干过这事吧?
芝麻酱也是一种美食，以前小时吃都是做凉拌黄瓜的时候我妈放些芝麻酱，吃起来那是真香，每次凉拌黄瓜我们弟弟就等着老妈多放些芝麻酱才吃，要是不放芝麻酱就不吃了呢。
哺乳期能不能吃调料
首先，调料能够有效改变事物的口味，有加香、加重口感的作用，是日常生活中制作食物不可缺少的成分。但是，调料中会含有一些辛辣、刺激的成分，如果哺乳期的妈妈食用了以后，就有可能对身体健康造成一定的影响，从而也影响到宝宝的发育成长。
但是，并不是说所有的调料产妇都是不能够食用的。产妇要适当食用一些对身体健康没有影响的调料，否则食物寡然无味，任谁也是没有食欲的。现在市场上有专门为宝宝和产妇制作的调料，对身体健康没有影响，产妇可以适量的选用。
女性在月子期间，饮食上饮食一定要注意荤素搭配，荤素搭配有利于身体对营养的吸收，而且产妇除了可以吃一些动物性食品以外，还可以多吃一些蔬菜，蔬菜中的纤维素可以促进消化，防止产妇出现便秘的情况，同时还要注意干稀搭配，多喝一些汤水，食物的汤水非常有营养，而且还可以帮助产妇开胃。
⑨ 煮面条怎么做好吃又简单放什么配料
有的人经常下厨做饭，所以煮面条对他们来说并不难，但有很多人是不常煮面条的，所以还需要学习怎么煮面能简单又好吃，其实面条做起来并不难，要注意煮的时间和调味，就能做出美味的面了。那么，煮面条怎么做好吃又简单呢?
煮面条怎么做好吃又简单放什么配料
做法一
首先：先调料汁：1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒面、1勺盐、1勺胡椒粉，淋入热油激发出各种香味，倒入味极鲜、撒上点葱花，搅拌均匀。
第二：锅中加油，打入2个鸡蛋，煎至两面金黄盛出。
第三：水开了舀入一勺热水放入碗中，稀释一下料汁。
第四：热水里加入1勺盐，这样煮出的面条会更劲道而且不易粘锅。
第五：下入面条，有人不知道面条什么时间熟了，煮多久会更好吃，告诉大家一个方法，就是5分钟，就是从下锅开始，一直到煮熟一共需要5分钟。
第六：时间到，捞出面条过凉水。
第七：把过完凉开水的面条放入料汁里。撒上2段香菜段，加入一个荷包蛋。
做法二
食材配料：面条、生姜、辣椒、葱花、大蒜、食用油、生抽、香醋、辣椒油、香葱、青菜。
制作方法：
1、首先取个空碗，然后在碗中放入姜末、辣椒末、葱花、蒜末，4种食材都是常见的，用它们拌出来的料汁鲜辣味美，用它来拌面吃味道特别的棒。
2、然后再把油烧至冒烟，再把热油泼入碗中，再放入少许的盐和鸡精，再倒入1勺的生抽，2勺的香醋，1勺的辣椒油，搅拌均匀备用。
3、面条煮熟后捞起，再将抓2根青菜放入热水中氽一下水，直接把它码入铺入碗中。
4、最后淋入先前拌好的料汁，吃的时候拌一拌就特别的美味。
孕妇能不能吃调料
孕妇是可以适当吃调料的，只是孕期添加调料的时候应该注意量，尽量要比平时的量少一些。如果还按照平时的量来添加调料，就会导致菜品的口味比较重，孕妇可能会吃不习惯，很容易增加孕吐的次数。而且要有选择性的加调料，比如鸡精、嫩肉粉、增香剂等，就不要放了，避免影响胎宝宝的健康。
还有常见的酱油、耗油等调料，孕期的时候也要适当减量。因为这些调味料中含有一定量的盐分，如果孕妇摄入过多的盐分，会给肾脏健康带来危害，还容易导致孕妇身体水肿。这些盐分还会通过胎盘进入到胎宝宝的血液循环中，从而也会影响到胎宝宝的肾脏健康。
调料品的摄入量如果控制在合理范围内，就是对身体健康的保证，平时的饮食也要注意营养搭配，做到美味和营养的结合。