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螃蟹怎么做好吃又简单方便

发布时间: 2022-01-15 01:42:43

㈠ 螃蟹怎么做好吃又简单

准备材料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺

1、首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:

㈡ 螃蟹怎么煮好吃又简单

准备材料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺

1、首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:

㈢ 怎样做大闸蟹好吃又简单

准备材料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺

1、首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:

4、之后就可以盖上盖子大火煮,如下图所示:

5、当水完全沸腾后,转中小火继续煮5分钟,如下图所示:

6、最后沥水装盘即可食用了,如下图所示:

㈣ 怎么做螃蟹好吃又简单

螃蟹好吃又简单的做法就是清蒸,就是把螃蟹洗干净放在锅里蒸,蒸10分钟就可以吃,这样做的螃蟹又好吃又简单。

㈤ 蟹怎么做好吃又简单

准备材料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺

1、首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:

㈥ 螃蟹的做法怎么做好吃又简单

准备材料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺

1、首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:

2、然后生姜切片,如下图所示:

6、最后沥水装盘即可食用了,如下图所示:

㈦ 螃蟹怎么煮好吃又简单易学

一、螃蟹粥

主料:螃蟹,梗米,糯米;

辅料:姜片,小葱,白胡椒粉,盐;

1、将糯米和梗米混合洗干净,加适量的水,大火煮开,转小火慢熬;

2、把螃蟹用刷子刷干净,打开螃蟹后壳的盖,从螃蟹中间剁开,去除螃蟹的杂质,取出蟹黄;

3、当锅里的粥熬煮到八成熟时,加入准备好的姜片;

4、再倒入处理好的螃蟹,加盖小火慢煮五分钟;

5、煮好之后,加盐和胡椒粉进行调味,最后,倒入小葱末搅拌均匀即可;

二、香辣蟹

用料:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤。

1、活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。

2、锅置旺火上,烧精炼油至五成油温,然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉,入油锅内浸炸至熟(蟹壳同时成熟)。

3、锅内另加油,烧至四成油温,投入干辣椒节,花椒炒香,掺入鲜汤,略烧片刻,再下姜、葱蒜、海蟹,最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精烧约2分钟后,用水淀粉收薄芡,最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。

三、盐焗蟹

主料:螃蟹500克,海盐1000克;

1、食材准备好,把螃蟹先放进淡盐水里面半小时;

2、把螃蟹的脐部扒开,用刷子刷干净;

3、在锅里面先铺上一层海盐,把螃蟹放上去;

4、再在螃蟹上面铺盐,小火烧20分左右;

5、变色之后,熄火放凉捞出即可。