① 廖大哥香肠用的什么肉
我挺爱吃王家渡眉州东坡香肠的，肥瘦有一定的比例，吃着口感特好，还有点甜甜的，我儿子特别喜欢，这个蒸一下就可以直接吃了，不过我喜欢切片之后跟菜一起炒，这样荤素搭配，营养均衡。
② 给我想个好办法
1.请几个人一人只喝一瓶啤酒烤五串羊肉串.占着他的桌椅板凳不走.别人没法来.让他一天就做这几瓶酒五串羊肉的生意
2.找一辆拉大粪的车放在他旁边
3.找几个人在他那人正多的时候,在那就说吃完他的肉串都拉肚子了,说他的串不干净
4.找你那里的城管去抄他
5.最直接的办法一天找人打他一回,几天过来他就不会在来了
③ 如何管理车间，做好车间主任
转载以下资料供参考
如何当好车间主任
第一节 生产车间
车间是企业中的一级基层（中层）管理组织。车间主任是行政管理的负责人。
一、什么是车间
按产品、工艺管理的要求，完成企业下达各项工作任务的一级管理组织，它由同工种员工或性质相近、配套协作的不同员工组成。
1、车间管理特征：在企业生产经营活动中所进行的计划（章平组织生产时出现的问题）、组织、指挥、协调、控制和激励等管理活动。
一个故事：曾有一个关于神医扁鹊的传说，有人问扁鹊，你家里三兄弟都行医，为什么只有你的名声最响亮？是因为你的两个哥哥的资质不如你吗？扁鹊说：错了，其实家里医术最高的是我的大哥，他可以在病人刚刚有得病的苗头时就作出诊断，开两服汤药一吃就好了，病人没有感觉，所以他的名声只限在我们的家；我的二哥水平比大哥差一些，他可以在病人得病的初期发现病症的所在，然后扎一扎针灸就好了，所以我家乡的人都知道他，外地人就不知道了；我的水平最差，只能在病人病情严重的时候，开刀接生、救人性命，反倒名声最响。
评述：有很多人的能力表现在外部，有的人在内部，化风险为无形。有预见性；“为之于未有，治之于未乱”。现代管理要求我们的车间主任既要做大哥、二哥、又要做扁鹊。
（治本与治标的关系。预防、控制、处理的关系）
（别人玩的时候，你在做，别人做的时候，你在玩）
2、职能：对人、财、物合理组织，有效利用，实现企业和车间所规定的目标和要求。
3、基础工作
相关程序（否则将是一团混沌）：
⑴标准化工作：
每日：班前查看交班簿和生产现场，检查班组出勤和生产准备情况召开班前会；
班中查生产进度和劳动纪律，查中控（检验员就是裁判员，各种比赛成绩好坏评判，要准确、要真实，另外你的标准，你的试金石很重要，为什么要搞化学纯？一个是PH试纸，放在口袋里或不注意保管都不行，一个是温度计），查记录、处理生产、技术、质量问题；
班后检查产品入库、生产现场，组织好下一班生产活动。
（包括绩效考评：操作员工每天一评，班长每两天一评你坚持没有？）
每周：总结上周工作，落实、明确下周生产计划；
每月：查劳动定额执行情况；查消耗（原材料、能源、工用具、劳保用品）定额
关于查原始记录？
产品生产记录：产量、质量记录（包括在产品），班组个人的生产记录，调整生产工艺、生产计划内变动通知单等原始记录；
（半胱车间电解的时间截止是9：30分，而溶解的时间已记录到9：20分，这不是明显的假记录吗？
当班劳动力和劳动时间记录：人员增减、出勤、工作时间记录；
原辅料记录：领取、退还、剩余以及水电汽记录（如邻苯的使用、现在盐酸的发放）；
设备安全记录：温度、压力、运转时间、设备状态、生产与人身安全事故记录；
要求：原始记录准确、可靠、完整。
⑵健全规章制度工作
什么是规章制度？
对生产技术、产品质量、经济活动、安全文明生产、生活学习等方面所制定的各种规则、章程和办法的总称。
重点是岗位责任制：
交接班制度；巡回检查制；质量负责制；安全文明生产制；经济责任制。
（一个车间要管理的事很多，发挥大家的力量，你无法通吃。你一天到晚忙碌就不行，因为你无法座下来考察深层次问题）
什么事情差不多了，大概有四五十里吧。同样的工艺、设备、技术、原材料，生产的产品质量就是不一样，收率也不一样。
什么是WTO规则？日本人要你洗盘子七遍的故事。我们的人要不要有规则，我们在生产过程或工作中要不要有规则，这就是工作流程。当海尔发展到了一定的规模进行了流程再造，我们的企业发展了也应该有新的流程，再也不是夫妻二人贴锅块了。
二、车间的地位和作用
贯彻执行经营者的意图，组织和督促下级的工作；
执行层：重在落实与执行。
2、车间主任的作用：
执行的好，影响公司决策的实施，影响目标值；
（提几个问题：1、考勤表应由哪个部门负责？
2、作业指导书应由哪个部门修订、完善？
3、不属车间生产任务，需要配合其它部门时表现怎么样？
有人负责我服从，无人负责我负责，人人负责等于无人负责）
承上启下的桥梁、纽带作用；
榜样作用，既是生产能手，又是管理能手。
三、车间主任的职责与权限
职责：
劳务管理：人事调配（包括员工个人档案卡的传递）、劳动纪律、技术培训、绩效考评、以及安全卫生、团队建设；
生产管理：现场作业、产量质量、材料消耗、机具保养等；
辅助上级：如实汇报、当好参谋。
职能：计划、组织、协调、控制、监督。
权限： 1、指挥与管理生产经活动权； 2、劳动组织调配权；
3、完善制度权； 4、拒绝违章指挥和停止违章作业权；
5、员工奖惩建议权； 6、奖金分配权；
7、举荐权； 8、维护员工合法权益权。
几个管理观念供大家参考：
1、权力是上级赋予的，权威是靠自己的领导艺术和人格魅力产生的；
2、服人者，德服为上，才服为中，力服为下；（下级有所作为，上级才有所为）
3、没有无用之人，只有没用好之人；
4、任何下级不应受一个以上的直接领导（关于原廖述迁请假的事情，另外就是本人的管理归属问题）；
5、上级不能越级指挥，下级不能越级汇报；上级可以越级检查，下级可以越级申诉；
四、车间主任素质要求：
1、车间主任的“四个角色”：
管理者：工作安排井然有序、有条不紊；
领导者：员工宽松愉快工作，积极发挥潜能、主动张扬个性彰显智慧；（下属的工作成绩你不要占有）
被管理者：部门协作，互相配合
被领导者：做顺毛的驴儿，也要有“犯上”的勇气；
位置：承上启下 主要表现在
管理者与被管理者的关系：受高层领导，当好参谋，做决策执行者，另一方面本部门领导，运筹帷幄做部门先行官，讲究领导艺术，充分调动下属的积极性，主动性。
份内工作与额外工作的关系：认真遵守职责，完成份内工作是最起码的要求；同时要有大局观念和一盘棋观念；
批评与鼓励的关系：对下属了如指掌，积极沟通，善于发现不足，及早预防；
成效与成长的关系：充分发挥介绍权、参谋权、推荐权为下属创造更多的空间。下属感觉跟你没错。
2、素质要求：
1、职业道德素质：强烈的事业心；原则性和民主意识；高尚的情操。
2、专业素质：熟悉本车间基础理论知识；熟悉各种基本操作技能；熟知所有工用具设备的性能，并能正确使用、维护、保养和保管；对新设备、新技术、新工艺有较快的消化吸收能力。
3、组织管理素质：
明确目标，有完成任务的坚定信念；
努力学习，不断提高自己的组织管理能力；（是不是学习的人不要自己说，说出来都是不真切的）
深思熟虑，有正确的处理问题的能力；
身先士卒，一身正气，具有团结员工的凝聚能力和人格魅力；
满腔热情，具有开拓改革的创新能力。
4、文化知识素质：
变外行为内行；创造性地运用到生产中。
车间生产管理
一、生产管理的任务：
生产管理成败三大要素：
质量、成本、交货期。（数量、收率可视为工作质量，也是质量）
生产管理的内容：
组织、计划、准备、控制。
二、过程组织：
要有先见之明；要有纠偏的准备（关健控制点）；信息快速反应；措施得当；
三、生产过程必须的表单、文件：
1、销售部《生产任务单》；
2、生产部《生产计划单》；
3、开发部《产品工艺流程图》、《作业指导书》；（有的车间自己打印流程图、作业指导书）
4、设备部的《生产设备控制程序》；
5、品质部的《过程检验和试验控制程序》；
6、生产部的《生产过程原始记录表》；
7、人力部的《人力资源管理及培训控制程序》。
技术与工艺管理
技术管理具体内容：按照工艺标准组织生产；执行工艺规程；组织质量控制与攻关活动；搞好质量中控；使用和维护好机具；组织学习与交流技术知识、操作技能；（当然注意保密工作）开展合理化建议和技术改进活动。
什么是工艺？
指产品的分离技术和分离方法。
工艺规程必须做到：
1、不断提高对工艺规程的认识
工艺规程是一切生产管理和操作人员都必须严格执行、认真贯彻的纪律性文件，要像遵守法律一样严格遵守工艺规程。如果工艺纪律松弛，员工爱怎么干就怎么干，就会使工艺规程完全丧失作用。结果也就可想而知了。
2、认真学习工艺规程
（新员工培训，转岗培训，人人做到应知应会）
3、熟悉质量标准和工艺要求
4、严格执行工艺纪律，保证工艺规程的贯彻执行
当原工艺有问题时及时上报，新工艺未批准不得采纳（可以就此事展开议论），应按原工艺执行。
5、认真检查工艺执行情况
以身作则，成为模范
6、爱护和保存好工艺文件
第四节 车间质量管理
质量管理基础知识
产品质量和工作质量统称为质量。
（我们的质量指透光、旋光、收率、重金属含量、水份、机械杂质等）
全面质量管理TQC：
指全员、全过程、全方位的管理。
特点：预防性（王总所说“死后验尸”，质量不是检测出来的）
影响因素：人、机、料、法、环
人——员工；（加强质量意识的提高和认识）
机——设备，包括机器和工艺装备；（日常检修与定期维修）
料——材料、半成品；（加强验收检查）
法——工艺、作业方法；（成文背诵、标准化）
环——条件与环境。（改善环境）
二、ISO9000质量认证体系
特点：
1、有效、有序：明确分工；（关于降温费的造发说明，四个各的解释）
2、定期评审：管理层介入，随时随地掌握运行状态；
3、强调纠正和预防并完善；（防止再发生）
4、强调审核及监督；
5、强调通过不断地培训；
6、强调文化管理。
设备管理
一、什么是设备？
生产中使用的各种机械和装置的总称。（关于设备培训可以展开讲）
设备、工艺、操作是企业的三大技术基础，而设备是先决条件。
二、什么是设备的维护？
指按照操作规程经常观察设备运转情况，及时对设备进行清洁、润滑、紧固、调整、防腐等工作的总称。（如压缩机）
成本管理
一、什么是在产品？
指生产过程中正在加工、尚未完工的成品。（吃进去，拉出来，按财务要求）
二、在产品有效控制：
质量合格、数字准确、交接清楚、账物相符（帐、卡、物相符）、过目知数、处理及时、占用合理、周转迅速以降低产品成本。
三、物料控制：
1、领、发料前要查看，看说明书、看质量、看规格；
2、限额领料，定额供料；
3、投料防止差错、质变和混用（盐酸打到Ⅱ母水中不是没出现过）
4、盘点清单；
5、严格工艺纪律，防止跑、冒、滴、漏等损失和浪费；
6、密切关注生产动态，及时供料，防止断档，避免生产停顿；
安全管理
一、安全生产方针：
安全第一，预防为主
二、安全第一责任人：各部门主管
（管生产必须管安全，关于我管安全严格说不符合规定，至多在于安全意识提高的培训，因为我不懂工艺、设备，当然不能管理生产，所以不能管理安全）
三、安全“五同时”：
在计划、布置、检查、总结、评比工作的同时，必须有安全的内容。（计划、实施、验收三同时）
四、车间级安全教育内容：
1、生产特点，作业环境、危险区域、设备状况、安全设施；
（老虎口：高温、高压、易燃易爆有毒有害腐蚀化学品）
2、安全操作规程要点；
3、劳保用品的使用。
五、工伤事故的应急处理：
1、迅速抢救并口头报告；2、保护现场；3、接受调查；4、“四不放过”5、填写文字报告。
④ 想做调味品生意调味品批发，调味品代理怎么做
代理泰华鲜贝汁吧，正宗的海鲜酱油，具有保健功能的调味品，是中国首创的新一代调味品，填补了国内外市场空白。产品含有18种纯海洋生物氨基酸，有利于提高肌体免疫力，益智健脑，增加皮肤弹性
⑤ 双汇、雨润、金锣、千喜鹤等品牌冷鲜肉
由沈阳市食品协会、沈阳人民广播电台、沈阳电视台、沈阳晚报和沈阳网联合举办的《2008最受沈阳市民欢迎的食品品牌》评选活动，历时一个半月，评选结果发布会于1月21日召开。沈阳市食品协会会长陈继红公布了评选结果。沈阳市领导为上榜企业代表颁发证书和奖牌。千喜鹤冷鲜肉以368485票位列榜首，比第二名高出近20000票。千喜鹤沈阳公司副总经理刘崇荣应邀参加了会议，并代表30个获奖单位发表讲话。
沈阳市副市长祁明在会上作了讲话。她说，本次活动共有100多万人参与其中，在沈阳市食品行业来说是史无前例的壮举。上榜食品经过市场验证和老百姓认可，可放心消费，对拉动内需有极大的促进作用，也为企业创造了更大的发展空间和良好环境。她对千喜鹤公司取得的成绩给予了高度评价和赞扬。
《2008最受沈阳市民欢迎的食品品牌》名单
企业名称 产品品牌 得票数
辽宁千喜鹤食品有限公司 千喜鹤冷鲜肉 368485
沈阳康福食品有限公司 康福月饼 349781
沈阳乳业有限责任公司 辉山牛奶 337799
华润雪花啤酒（辽宁）有限公司 雪花啤酒 333222
沈阳德氏冷饮有限公司 德氏冷饮 319628
沈阳老边食品有限公司 老边饺子、圆路汤圆 318752
沈阳惠成调料有限公司 惠成调料 317099
沈阳雄洲食品工业有限公司 雄洲食品 312564
沈阳不老林食品有限公司 不老林糖 312390
沈阳青花副食酿造（集团）有限责任公司 青花调味品 306918
沈阳重工食品有限公司 重工熟食 306733
沈阳娃哈哈饮料有限公司 娃哈哈纯净水 304024
沈阳稻香村商业有限公司 稻香村稻福牌食品 303853
沈阳同利豆业有限公司 同利豆制品 302511
辽宁冬冬食品有限公司 冬冬食品 302124
沈阳香雪面粉股份有限公司 香雪面粉、挂面 297772
沈阳可口可乐饮料有限公司 可口可乐、冰露纯净水 294944
沈阳好利来食品有限公司 好利来蛋糕 287838
沈阳市大东区张久礼烧鸡店 张久礼烧鸡 287648
沈阳东副超市有限公司 新帝面食、熟食 287549
沈阳王氏天兴蜂蜜有限公司 天兴蜂蜜 287534
沈阳福来食品实业有限公司 福来豆制品 286380
康师傅(沈阳)方便食品有限公司 康师傅方便面 285563
沈阳榆园食品工业有限公司 榆园酸菜 285444
沈阳中街冰点城食品有限公司 中街大果、冰淇淋 284670
沈阳天江老龙口酿造有限公司 老龙口白酒 282526
沈阳市红梅企业集团有限责任公司 红梅味精 279965
沈阳麦金利食品制造有限公司 麦金利苹果醋 275830
哈尔滨啤酒（沈阳）有限公司 哈尔滨啤酒 275509
沈阳古玉清真食品有限公司 古玉牌香油、麻酱 274151
《2008最受沈阳市民欢迎的食品入围品牌》名单
企业名称 产品品牌 得票数
沈阳市老高太太山楂食品有限责任公司 老高太太糖葫芦 270799
蒙牛乳业(沈阳)有限责任公司 蒙牛牛奶 267948
沈阳百事可乐有限公司 百事可乐 263988
沈阳燕京啤酒有限公司 燕京啤酒 262731
沈阳大清宝泉饮品有限公司 大清矿泉水 262147
沈阳八王寺实业有限公司 八王寺汽水 260191
沈阳天手食品有限公司 一手店熟食 259310
沈阳克拉古斯食品有限公司 克拉古斯香肠 259114
沈阳南方谷物实业公司 北星大米、杂粮 257476
辽宁新大地实业发展集团有限公司 新大地树莓、蓝莓果醋 255756
沈阳李相畜牧养殖有限公司 田间牌鲜猪肉 254688
沈阳阿雷食品有限公司 阿雷食品 254442
辽宁黑牛食品工业有限公司 黑牛豆奶 253073
沈阳绿丰食品有限公司 绿丰牛肉 251695
沈阳顶益食品有限公司 顶益方便面 251357
沈阳金豆食品有限公司 金石牌大豆油 251181
沈阳隆迪食品有限公司 隆迪杂粮 250861
沈阳眼宝食品有限公司 眼宝羊肝羹 249501
辽宁伊利乳业有限责任公司 伊利牛奶 249006
沈阳米旗食品有限公司 米旗糕点 248368
沈阳太阳谷冰葡萄酒有限公司 太阳谷冰酒 247132
沈阳农心食品有限公司 农心方便面 245829
沈阳桃李面包股份有限公司 桃李面包 245793
沈阳雨润食品有限公司 雨润肉制品 244528
沈阳统一企业有限公司 统一方便面 242864
沈阳市第一粮库 佳玉大米 241013
沈阳引力食品有限公司 廖大哥烤肠 237971
沈阳圣野蜂王浆有限公司 圣野蜂王浆 237762
沈阳市新杰食品厂 新杰肘子 234937
沈阳市老王头调料食品有限公司 老王头调料 234915
不一定很准,还是自己比较看看吧!
⑥ 小时候吃的烤肠肉很多肥瘦相间 比现在的宽 有点甜 三元一个 现在吃不到了
对对，都是安大妈和廖大哥牌的，三块一根，滋味足啊，现在很少了，基本上好一点的是双汇的，但也找不到童年的味道了……
⑦ 求大哥大姐们帮忙画童年的思维导图 以阿廖沙为中心
如图所示：
1、阿廖沙：是一个天真活泼、心地善良的孩子。有正义感、有同情心，敢于同邪恶力量作斗争，是俄罗斯一代新人的代表 。
外祖母所讲的故事、乐观纯朴的小茨冈、正直的老工人格里戈里、献身于科学的知识分子“好事情”，都给过阿廖沙以力量和帮助，使他在黑暗污浊的环境中仍保持着生活的勇气和信心，并逐渐成长为一个坚强、勇敢、正直和充满爱心的人。
2、外祖母：是一个果敢、刚强的妇女。她善良慈爱，默默承受着生活中的种种不幸。她勇敢聪明，有一颗博大的心。她是阿廖沙的启蒙老师，对阿廖沙的成长起决定性作用。她用对美好生活的信心，影响着周围的人。
外祖父：是一个饱受生活贫困的染坊主。他贪婪、专横、残暴(经常毒打外祖母和孩子们，狠心地剥削手下的工人)。他凶恶、没有亲情、惟利是图、薄情寡义，最后无论是在物质上还是精神上都变得一无所有，成为真正的乞丐。
4、小茨冈：性格乐观淳朴、聪明伶俐、争强好胜、喜欢逞能、为得到别人的夸奖而不择手段。最后在一次搬十字架的时候被压死。
5、“好事情”：是阿廖沙童年时期认识的第一个知识分子朋友，是一位房客，性格沉默寡言，知识渊博，超脱世俗。因为人们叫他吃饭、喝茶他总喜欢说“好事情”，这成了他的口头禅，所以大家就叫他这个名字了。
(7)烧烤廖大哥怎么烤好吃扩展阅读
《童年》讲述的是阿廖沙三岁到十岁这一时期的童年生活。小说从阿廖沙随母亲投奔外祖父写起，到外祖父让阿廖沙去“人间”混饭吃结束。生动地再现了19世纪七八十年代俄罗斯下层人民的生活状况，反映了作者童年时代的艰难生活及对光明与真理的不懈追求。
外祖父开了家染坊，但随着家业的逐渐衰落，他变得吝啬、贪婪、专横、残暴，经常毒打外祖母和孩子们，狠心地剥削手下的工人。
两个舅舅整日为争夺家产争吵斗殴。在这样充满仇恨的家庭里，幼小的阿廖沙过早地体会到了人间的痛苦和丑恶。
然而就是在这样一个可怕的环境里，也有温暖与光明。这就是阿廖沙的外祖母和另外一些人，过的另外一种生活。外祖母慈祥善良、聪明能干、热爱生活，对谁都很忍让，有着宽大的胸怀。
她如一盏明灯，照亮了阿廖沙敏感而孤独的心，她对阿廖沙的影响，正像高尔基后来写的那样：“在她没有来之前，我仿佛是躲在黑暗中睡觉，但她一出现，就把我叫醒了，把我领到光明的地方，是她那对世界无私的爱丰富了我，使我充满坚强的力量以应付困苦的生活。”
外祖母使他在黑暗污浊的环境中仍保持着生活的勇气和信心，并逐渐成长为一个坚强、勇敢、正直和充满爱心的人。
⑧ 廖大哥烤肠怎么做的
廖大哥烤肠
材料
烤肠，黑芝麻，西兰花
做法
1、做八爪鱼：烤肠切成等分两段，取其中半根从中间剖开，再每边各划三刀。切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿，另一边也同样方法剖开。
2、做螃蟹：烤肠将两端去掉，中间等分切成两段，取其中半根，两头各划三刀，做出蟹腿。
3、锅中刷油，稍热放入烤肠，加热时"海鲜"的腿会自然分开。火不要太大，煎糊了就不好看了。
4、取出，用黑芝麻做眼睛，西兰花做装饰。也可以用可爱的烤肠来装饰米饭、面条，相信宝宝们一定会很喜欢。
⑨ 廖大哥烤肠直接用微波炉做怎么做好吃
用品烧烤模式烧烤就是，时间则要根据你微波炉的功率来决定，一般说明书会有说明