❶ 雙椒芹菜肉絲的做法，雙椒芹菜肉絲怎麼做好吃
用料
嫩芹菜 幾根
豬肉 適量
青椒 一個
紅椒 一個
生薑 適量
蒜瓣 適量
油，鹽 適量
芡粉，料酒，醬油 適量
雙椒芹菜小炒肉的做法
材料洗凈，切段切片
裝盤，美美享用啦
❷ 辣椒芹菜炒肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃
辣椒芹菜炒肉片的做法:
1.肉切片，用老抽腌制備用，肥瘦分開。
2.青椒洗凈切片，蒜拍碎，芹菜洗凈切成適宜入口的長短。
3.不加油，熱鍋之前便將辣椒先行加入翻炒，以鍋鏟壓老，微軟後加入少量油，出鍋待用。
4.下油，先將肥肉榨油，稍後加入瘦肉，翻炒。
5.肉片變色後加入香芹，炒軟後加入青椒一同翻炒，看顏色稍變放鹽，然後再翻炒均勻，起鍋。
6.可加入適量老抽調色。
❸ 怎樣炒芹菜肉絲大青椒
1、摘取芹菜桿，掐掉有葉子的一頭，再把芹菜末端的根切掉，然後切成小段，瘦肉則切成小片，紅辣椒去籽切成小片；
2、在鍋內多放點油，待油開後，將大蒜和姜爆炒，下芹菜段和紅辣椒片，加鹽和味精，炒熟後裝盤，但千萬不要加水；
3、再放少許油，下瘦肉片，放醬油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入鍋內和瘦肉一起炒。這里也不要放水，肉片熟了馬上起鍋，裝盤。
❹ 芹菜青椒炒肉絲怎麼做
主料
豬肉
250g
青椒
100g
西芹
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞精
適量
步驟
1.將肉切絲，青椒切絲，西芹切段，
2.先炒肉絲，
3.大火快炒，
4.再放進青椒絲和西芹，
5.放點鹽，
6.淋上生抽炒勻，
7.將青椒炒熟，
8.放一點點清水燒開 ，撒上雞精即成。
❺ 芹菜辣椒炒肉的做法，芹菜辣椒炒肉怎麼做好吃
芹菜辣椒炒肉的做法步驟
1. 青尖椒剪好
2. 芹菜不要切太薄，太薄沒有口感
3. 五花肉下熱油鍋，把肥的部分炸干點，肉炒老一點
4. 鍋燒熱，把炸好的五花肉下鍋炒加點料酒去腥，青椒芹菜一起放下去大火翻炒
5. 依次加入食鹽，老抽，因為是辣菜，食鹽可多放點開胃
6. 最後嘗一下味道夠不夠，合適就裝盤
❻ 青椒芹菜肉絲的做法
前言
材料
主料：青椒2個、芹菜半斤、豬肉150克；
輔料：油鹽適量、醬油適量
青椒芹菜肉絲
1
1、豬肉切絲，芹菜切碎，青椒切絲；
2
2、炒鍋下油燒熱，倒下肉絲爆炒至5成熟裝出，倒下青椒爆香，接著倒下芹菜一起翻炒軟身，倒下肉絲一起炒均炒熟，下鹽、醬油炒均即可。
❼ 芹菜和青椒炒肉可以一起炒嗎
可以，但是不一定好吃。芹菜和青椒的味道都太重了不能互相突出，最好分開做。加點胡蘿卜就更好了
❽ 如何做芹菜炒肉好吃呢
芹菜的味道比較清淡，很適合平日的飲食菜譜，豐富的營養物質，很適合中老年人食用，芹菜脆嫩好吃，還帶有一點香味，它的莖稈含水量很高，補水效果好，從營養角度來看，應隔三差五吃一頓，水腫人群，常吃芹菜還能緩解，蛋白質比普通瓜果，高出近一倍，春季別錯過這個菜。
4、鍋內燒水，等待鍋開後，加半勺食用油，下入芹菜、青椒絲，焯水1分鍾，控水撈出，肉片要最後放，7-8成熟即可撈出，芹菜再炒的時候，不易改色，鮮嫩脆爽。
5、鍋內燒熱底油，放入薑片、蔥段、干辣椒，爆出香味，再加一勺蚝油，用鏟子攪拌化開。
6、倒入芹菜、紅椒和肉片，快速翻炒幾下，開大火炒就行，翻炒動作要快，干凈利索，防止糊鍋。
7、按照個人的口味，加入半勺食鹽，半勺雞粉，半勺白糖，半勺老抽，大火快速翻炒，化開所有的調料，簡單翻炒幾下，即可關火裝盤。
❾ 芹菜辣椒炒肉的做法
芹菜摘葉，切斷，用熱水焯一下，鍋里倒入油，放點八角，蔥，姜，放入五花肉，炒熟放人辣椒翻炒最後倒入芹菜，不要時間太長，出鍋前放點雞精，可口的芹菜辣椒炒肉就出鍋了。