『壹』 怎麼做南瓜小米粥好吃
－ 准備食材 －
南瓜 150克
小米 100克
糯米 100克
水 適量
－ 步驟 －
1.南瓜150克；
2.去皮切成小丁；
3.小米100克、糯米100克；
4.淘洗干凈後混合置於碗中，用清水浸泡1小時左右（浸泡是為了節省煮粥的時間，如果趕時間的話，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相對煮的時間要稍長些，比方說浸泡過的米一般要煮10分鍾的話，未浸泡的米煮10-20分鍾這樣子的）；
5.將小米、糯米、南瓜倒入高壓鍋中，加入5倍的清水；
6.蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，再壓制10-15分鍾即可。
－ 小貼士 －
南瓜極易熟爛，所以如果不趕時間的話，不建議大夥象我這么急功近利的用高壓鍋煮粥，還是用砂煲煮來得香些。但小米相對不易熟爛一些，可在泡米的時候，將米分開浸泡，小米的浸泡時間稍長一些即可。
『貳』 南瓜小米粥怎麼煮好吃又營養
你好朋友，南瓜小米粥，只要你把南瓜清洗干凈，切塊小米下鍋大部分，OK，轉小火下入南瓜，這樣小火慢燉正常的南瓜粥味道鮮美營養價值高
『叄』 小米南瓜粥的做法竅門
小米南瓜粥的做法
1.選用金色的圓南瓜，又干又面。
2.用砂鍋放適量水開始加熱。
3.小米洗凈備用。
4.南瓜去皮去瓤切大塊備用。
5.等水燒開了加入小米。
6.再開鍋後滴入五六滴香油，放香油一是能有效的防止溢鍋，二是熬出來的粥香而且細滑。
7.加入幾粒枸杞子。
8.開鍋後撇去浮沫。
9.小米熬五六分鍾再放入南瓜，放太早了小米還沒粘稠南瓜就爛了。
10.加入南瓜後，小火慢熬大約15-20分鍾，熬至粘稠為至。
11.一鍋好喝又養胃的小米南瓜粥就熬好了。
小貼士
1,要選擇又干又面的南瓜，脆的南瓜不好吃。
2,熬粥的時候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，並且熬粘稠。
3,放香油一是能有效的防止溢鍋，二是熬出來的粥香而且細滑。
『肆』 南瓜小米粥怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
南瓜小米粥
材料
小米20g、南瓜100g。
調味料：啥也沒放，自己認為南瓜本身香甜的味道就已足夠！喜歡甜食的朋友可以
視情況加入少許糖~
做法
1、南瓜去瓤，切小塊，電飯煲內燒點水，水開後放入南瓜塊，水的量沒過南瓜塊
就可以;
2、小米淘洗干凈，看南瓜開鍋了，放入電飯煲內同煮;
3、煮15-20分鍾左右，看小米粥有一點粘稠了，就ok啦!
『伍』 南瓜小米粥怎麼煮好吃
小米南瓜粥，香滑濃稠有竅門，隨手一做香噴噴，學會不用再買啦！
天氣越來越冷，早上只想喝點熱乎乎的暖暖胃。
年過四十，一向體質不錯的我也總感覺這不舒服那不舒服了。一番體檢下來，果然胃裡有了些許的問題，「胃炎」，雖說不是大問題，但每天總是隱隱作痛，讓人好不擔心！
問醫生開了點葯，但胃病最主要的還是靠養！各種滋補湯暖胃的羹米粥吃起來！
用它做早餐，滋潤又暖胃，隨手一做香噴噴，每年冬天吃掉幾十斤！
冬天暖胃，小米和南瓜絕對是佼佼者！
現在人們都講究養生，越來越多的人把粗糧列入了日常食譜當中，比如燕麥、玉米、黑米之類，都有很高的營養價值，但要說起哪種粗糧能養胃，不少人都會想到小米。
小米煮粥，素有「代參湯」的美譽，不僅是調養脾胃的高手，還是清新口氣、幫助消化，緩解失眠的秘密武器，小米也稱得上是穀物界的「黃金搭檔」，能跟各種食材搭配，讓營養翻倍。
南瓜是廣受百姓喜愛的家常菜，雖然價格便宜，但它卻有著「營養全能王」的美譽，能幫人快速補充天然營養素。南瓜在某些國家被譽為「神瓜」，因為它既可為糧，又可為菜。
最重要的是，南瓜具有抗癌作用，用南瓜搭配小米煮成香噴噴的粥，養護脾胃，助長壽，是冬天養生之佳品！
小米南瓜粥看似簡單，但要做的好吃也是有學問的呢！怎麼做才金黃細膩？小竅門交給你哦——
【小米南瓜羹】
食材：小米一碗 南瓜一塊 食用油適量
做法：
准備適量小米提前用清水泡發30分鍾，也可以頭天晚上泡發後放入冰箱冷藏。
將泡好的小米放入電飯鍋中，用煮粥鍵煮熟。水量在小米的1.5倍以上，盡量多一些也沒有關系，但是水不能少，所以一開始水要一次性加夠。
將新鮮的南瓜去皮去瓤，洗凈後切去外皮，然後切成厚薄均勻的片狀，稍微切薄一點。南瓜選擇新鮮的，水分含量會大一些，切面越黃的甜度會越大一些。
切好的南瓜放入電飯鍋，用「營養蒸」鍵蒸15分鍾左右，將南瓜蒸熟蒸透。蒸好的南瓜筷子可以輕松的穿透。我用的是臻米ufo飯煲壓力鍋，這款鍋既是飯煲，又是壓力鍋，煮飯、燉湯自帶微壓，煮出來的米飯顆粒分明口感好，能縮短烹飪的時間，省時又省力，烹飪的時候能根據食材智能控制時間，再也不用擔心將鍋燒干啦！
蒸好的南瓜拿出來，用叉子按壓成泥。越細膩越好，追求口感的話可以用料理機再打一遍，喝起來會更香濃。
切好的南瓜放入電飯鍋，用「營養蒸」鍵蒸15分鍾左右，將南瓜蒸熟蒸透。蒸好的南瓜筷子可以輕松的穿透。我用的是臻米ufo飯煲壓力鍋，這款鍋既是飯煲，又是壓力鍋，煮飯、燉湯自帶微壓，煮出來的米飯顆粒分明口感好，能縮短烹飪的時間，省時又省力，烹飪的時候能根據食材智能控制時間，再也不用擔心將鍋燒干啦！
小米粥很容易煮熟，但是時間煮久一點，口感會更好，也更香濃。煮好的小米粥稍微放涼一點，上面會凝結成一層厚厚的米油。外面很多的粥都是加澱粉來增稠的，我們還是自己煮，更加香甜可口。一碗非常美味的南瓜小米粥就做好了，早餐喝上一碗，暖心暖胃，以後也不用出門去買了。
小貼士：
小米比較硬，提前充分泡發，煮出來的小米口感更好。
如果不是很追求賣相，南瓜泥可以稍微搗碎即可。加入食用油可以讓小米粥更細膩油亮。