Ⅰ 冰凍椰子榚怎麼做好吃
主料
荷蘭乳牛乳酪牛奶200毫升
椰漿80克
魚膠粉10克
淡奶油
130克
白糖
60克
調料
椰奶凍糕的做法
1.魚膠粉用50克涼開水浸透。
Ⅱ 清新椰子凍怎麼做好吃
食材明細
椰子肉
一個
椰汁
150ML
牛奶
100ML
糖
60克
瓊脂
10克
奶香
口味
煮
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
清新椰子凍的做法步驟
清新椰子凍的做法步驟：1 1將椰子打開。
清新椰子凍的做法步驟：2 2將椰肉挖出。
清新椰子凍的做法步驟：3 3將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿。
清新椰子凍的做法步驟：4 4瓊脂用水泡軟。
清新椰子凍的做法步驟：5 5在適量水中小火煮溶化瓊脂。
清新椰子凍的做法步驟：6 6在煮開的瓊脂中一點點加入椰漿，拌勻，不用煮沸。
清新椰子凍的做法步驟：7 7倒入模具中放涼，入冰箱冷藏，二小時後取出脫模即可。
Ⅲ 怎麼做椰子凍
椰子凍是一種非常火的零食，它不是用椰汁做的，而是用的椰肉做的哦！吃起來爽滑可口，就像是果凍一樣具有口感，其實你自己也是可以做出來的哦！
椰子凍怎麼做
用料
原只椰子1個
吉利丁片15g
椰子水300g
牛奶200g
椰漿20g
糖30g
做法
1准備椰子和其他材料
2把椰子水倒出備用
3將吉利丁片用清水浸軟備用
4將牛奶加入糖和椰漿，用小火加熱攪拌，等白糖溶化，注意不能沸騰，然後再將備用的吉利丁片倒入，攪拌溶化再同步驟2的椰子水混合，然後晾至溫熱！
5待晾至溫熱，將漿液倒入椰子中，放入冰箱冷藏6小時以上，待其凝結！
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椰子凍步驟
原材料需要一個椰子、牛奶、椰漿（ps：椰奶也可以）
吉利丁片、白砂糖適量，我是做了一個椰子凍，大概椰子水250g左右，牛奶100g，椰漿100g左右，白砂糖適量，根據自己的口味放
關於做法
第一步是開椰子，可以在水果店請店員幫你先鑿個孔然後回來再弄大那個孔，方便後麵食用
第二步是把椰子水、椰漿、牛奶、白砂糖混合在一起
第三步是燒開
第四步是泡開吉利丁片變軟即可
第五步是把吉利丁片跟椰汁混合在一起
然後倒入椰子中，冷藏6個小時或以上就可以吃美味的椰子凍了
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椰子凍好吃嗎
什麼是椰子凍呢~椰子凍是在椰子的基礎上,新開發的果凍乳酪型產品~打開椰子凍的蓋子，清新的奶香撲鼻而來，入口細致滑嫩~醇香絲絲纏繞舌頭~
椰汁原味 Q彈甜香,椰子凍保留了椰汁原味，表面晶瑩剔透，椰香四溢，入口即化並伴有Q彈感覺，甜而不膩，椰肉也很好吃！
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椰子凍熱量高嗎
椰子凍的熱量並不高哦！
椰子凍算是這兩年裡的網紅款中最簡單的了，取新鮮椰子的汁水和果肉一起打成糊狀，再混合吉利丁片一起加熱後冷卻凝固。味道極美且熱量低，所以一直是姑娘們追捧的甜品。
Ⅳ 椰子凍的做法，椰子凍怎麼做好吃，椰子凍的家常
椰子凍的做法
食材
主料
椰子
2個
輔料
椰漿
適量
瓊脂
適量
步驟
1.材料：椰子兩個，椰漿適量，果凍粉（或瓊脂）。
2.把椰子的小孔用刀子鑽開。
3.通過小孔把椰汁倒出來，備用。
4.用錘子把椰子敲開，洗凈待用
5.用小工具把椰子擦成椰絲（方便攪拌），沒有工具的可以把椰肉撬出來，切小塊。
6.擦好的椰絲。
7.把椰絲（留一點最後裝盤時用）放入攪拌機，把之前的椰汁倒入
8.加入少量水，攪拌椰汁直至椰絲成為椰蓉
9.攪拌好後倒入紗布中，進行過濾，分離椰汁和椰蓉
10.用力擠壓
11.把椰汁和椰蓉單獨盛放
12.小鍋加少量水，加入果凍粉（或瓊脂）、糖（依自己的口味定），加入之前的椰汁，並加入適量椰漿（讓椰子味更濃郁），一直攪拌，漲了之後關火
13.把椰汁倒入盤子中
14.撒入適量椰蓉，放入冰箱冷藏
15.成型的椰子凍
16.切塊裝盤，撒上椰絲。椰子凍完工啦！！
小貼士
攪拌時要多攪拌一會，椰絲變為椰蓉口感更好~
Ⅳ 椰子凍怎麼做好吃，椰子凍的家常做法
用料
椰青2隻
椰奶
120mi
牛奶100ml
魚膠粉或吉利丁片25g（分兩份）
煉乳
20g
雙層椰子凍的做法
先做椰汁凍
小貼士
砍椰青真的是個技術活，第一次弄沒有保證美觀。想要奶味重的朋友可以加奶粉，煉乳可以淡奶油代替。
求採納哦~~