㈠ 木瓜怎麼吃(吃法)
二、木瓜燉牛奶
材料:木瓜200克,雞蛋1個,牛奶適量。
做法:①木瓜洗凈,去皮和子,切成小塊放在燉盅里備用。
②雞蛋取蛋清,打發至起泡,加入牛奶,繼續打發。
③把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝木瓜的燉盅里,將燉盅放入蒸鍋內,大火燒開後改用中小火,蒸15分鍾即可。
好處:補水潤膚,緩解皮膚乾燥、美容養顏,提高身體抗病能力。
㈡ 木瓜最簡單的吃法
一、木瓜橘子汁
材料:木瓜1個、桔子130g、檸檬50g。
做法:先將木瓜削皮去籽,洗凈後切碎,搗爛取汁備用;再將桔子和檸檬切開,擠出汁液與木 瓜汁混合,攪勻即成。
功效:飲用本品能使肌膚光滑,還有助於消化,潤腸,是老幼皆宜的飲品。
二、木瓜果盤
把八成以上熟木瓜切開數瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤。口感軟滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內盡快吃完。
不要冷凍保存,以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正常現象,可安心食用。
三、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個、鮮奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰塊1/2杯。
做法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。
功效:含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復疲勞,對消化不良者也頗有助益。
四、木瓜鮮奶露
材料:木瓜600g、鮮奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3湯匙。
做法:木瓜去核去皮切粒;用兩杯清水加糖煮滾,然後放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
功效:常食用木瓜製作的食品可使皮膚光滑。
五、木瓜麥片牛奶汁
材料:去皮木瓜半個、全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,與全脂牛奶攪成汁後,加入即溶麥片,再酌量加入糖。
六、木瓜燉牛排
材料:木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蚝油、高湯、米酒適量。
做法:
1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時,再將牛排切成條狀。
2、將木瓜切成條狀,先用小火過油。
3、用蒜末、辣椒將油鍋爆香後,將牛排下鍋,再加入蚝油、高湯和少許米酒。
4、最後,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。
牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命A等,木瓜則有大量的維他命C,兩者一同食用可使營養均衡。
七、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。
做法:
1、用水洗凈木瓜,將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。
2、煲滾後改用中火煲30分鍾。放 落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補中,甘而平和,能解毒,對十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
八、木瓜綜合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法:
1、木瓜去籽挖出果肉,香蕉剝皮,柳橙削去外皮,剔除籽,備用。
2、把准備好的水果放進果汁機內,加入牛奶、冷開水,攪拌打勻後即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發癢、頭發掉落等惱人問題,比吃葯更自然健康,又沒副作用。
九、銀耳燉木瓜
材料:銀耳15克、木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1隻、北杏10克、南杏12克、冰糖適量。
做法:將銀耳用清水浸透發開,洗凈;木瓜削皮去籽,切成小塊;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內,加適量開水燉煮20分鍾後即可食用。
功效:滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺,使皮膚得到滋潤,防止皺紋過早出現,保持皮膚幼嫩,延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰中帶血等症。
十、涼拌青木瓜
材料:青木瓜200克(約¼個)、紅蘿卜30克、碎花生粒10克、香菜、蒜少許。
調味料:鹽、香油、醋、糖適量。
做法:
1、青木瓜、紅蘿卜切細絲,用鹽腌一下。
2、用冷開水洗凈。
3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖調味,即可裝盤。
㈢ 木瓜的正確吃法是怎麼樣的
准備材料:木瓜、雪蛤、冰糖、水、姜、枸杞。
1、將木瓜切開然後用勺子將木瓜中間的籽挖掉。
㈣ 木瓜怎麼吃好吃
木瓜椰奶凍
推薦理由:最愛水果與甜品的結合,這道木瓜椰奶凍做起來也非常簡單,適合愛吃甜品的你喲。
食材:
木瓜:一隻,椰漿、牛奶:各200ml,白砂糖:20g,吉利丁片:2片,椰蓉:適量。
製作步驟:
1、木瓜去皮,縱向切去一個蓋子。
2、吉利丁片剪開,用冰水泡軟,瀝干水分。
3、椰漿、牛奶、白砂糖放入奶鍋,加熱至糖融化,微沸狀態。
4、將瀝乾的吉利丁片放入,用余溫融化成液體,放置微涼。
5、倒入木瓜中,蓋上切下的木瓜「蓋子」,用牙簽固定。
6、放入冰箱冷藏2小時,至木瓜凍凝固,切片食用即可。
7、表面撒上一些椰蓉,顏值更高更美味喲。
㈤ 木瓜怎麼吃可以直接吃嗎
木瓜是完全可以直接生吃的,建議去皮去籽食用。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
(5)木瓜如何吃好吃擴展閱讀:
形態特徵
灌木或小喬木,高達5-10米,樹皮成片狀脫落;小枝無刺,圓柱形,幼時被柔毛,不久即脫落,紫紅色,二年生枝無毛,紫褐色;冬芽半圓形,先端圓鈍,無毛,紫褐色。
葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5-8厘米,寬3.5-5.5厘米,先端急尖,基部寬楔形或圓形,邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒,齒尖有腺,幼時下面密被黃白色絨毛,不久即脫落無毛;葉柄長5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;托葉膜質,卵狀披針形,先端漸尖,邊緣具腺齒,長約7毫米。
花單生於葉腋,花梗短粗,長5-10毫米,無毛;花直徑2.5-3厘米;萼筒鍾狀外面無毛;萼片三角披針形,長6-10毫米,先端漸尖,邊緣有腺齒,外面無毛,內面密被淺褐色絨毛,反折;花瓣倒卵形,淡粉紅色;雄蕊多數,長不及花瓣之半;花柱基部合生,被柔毛,柱頭頭狀,有不顯明分裂,約與雄蕊等長或稍長。
果實長橢圓形,長10-15厘米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。