㈠ 糯米怎麼做才好吃，糯米經典做法講解
主料
排骨
500g
大米
200g
糯米
50g
輔料
鹽
適量
醬油
適量
牛肉醬
適量
老抽
適量
白糖
適量
料酒
適量
姜
適量
大蒜
適量
步驟
1.首先將蒜子切片、姜切片、排骨砍成塊。
2.鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，焯去血水，撈出入涼水洗凈。
3.鍋中倒入油，下入薑片、蒜片煸香，接著倒入排骨，翻炒至微黃時，加入一勺白糖，淋入適量醬油、料酒、老抽，翻炒上色，加半勺鹽，一勺牛肉醬，倒入適量清水，煮五分鍾後，倒入電飯煲中。
4.隨後加入洗凈的大米、糯米拌勻，倒入少量清水，按下煮飯模式，靜待出鍋即可。
㈡ 糯米這樣做，真是太好吃了，糯米怎麼做才好吃
糯米粉250克、豆沙、黃豆粉或者玉米粉
做法
1、糯米粉用溫熱水調和，（一點一點的調，不能一起倒水，那樣調不好。）把它調成糊狀。
2、用一個大盤子，底部用保鮮膜蒙一層，盤子的邊緣也要留點保鮮膜。再把糯米糊狀倒進，稍微的把保鮮膜往中間靠攏一下。上蒸鍋15分鍾，蒸熟，滅火5分鍾揭蓋。
3、熟黃豆粉（大超市有賣的）放在案板上鋪平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圓形（手上沾點水，免得沾手）在糯米糕上放一層豆沙，再捲成春卷一樣，用刀切成塊即可。
1、糯米粉用溫熱水調和，（一點一點的調，不能一起倒水，那樣調不好。）把它調成糊狀。
2、用一個大盤子，底部用保鮮膜蒙一層，盤子的邊緣也要留點保鮮膜。再把糯米糊狀倒進，稍微的把保鮮膜往中間靠攏一下。上蒸鍋15分鍾，蒸熟，滅火5分鍾揭蓋。
3、熟黃豆粉（大超市有賣的）放在案板上鋪平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圓形（手上沾點水，免得沾手）在糯米糕上放一層豆沙，再捲成春卷一樣，用刀切成塊即可。
㈢ 糯米怎麼做才好吃呢
糯米雖說是一道主食，但是可以用它來製作各種各樣的菜餚，比方說酸甜的芒果糯米飯、糯米蛋、杭州特色美食，桂花糯米藕，芒果糯米糍等等，都非常好吃美味。
三、桂花糯米藕
將糯米洗凈之後烘幹上面的水分，蓮藕洗凈去皮，在藕節的位置切下兩厘米左右的小塊。把蓮藕裡面的孔沖洗干凈，把糯米填入蓮藕中。剛才切下來的藕節千萬不要扔，這時候我們要把它重新蓋回蓮藕上，並且拿牙簽固定。直接把蓮藕放入鍋內煮30分鍾，加入冰糖、桂花，小火繼續熬煮一個半小時。吃的時候我們可以撒上一些桂花蜜或者白糖。
㈣ 糯米怎樣做才更好吃
我覺得糯米最好吃的做法就是做成糯米丸子了，軟糯鮮香，還很有營養，小時候經常吃糯米丸子，那時候是家裡種了糯米，想吃多少可以吃多少，本來把糯米煮熟也是可以吃的，但是那樣吃多了容易膩。
但如果做成糯米丸子就不會，吃再多也不會讓你覺得膩，話不多說了，下面來看看怎麼做出美味的糯米丸子吧！
做法很簡單，吃起來又很美味，喜歡吃丸子的朋友可以試試這種做法喲！
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㈤ 糯米怎樣做才好吃
香荷糯米雞的做法
食材用料：香菇、糯米、雞腿、蝦皮、料酒、雞精、鹽、黑胡椒、生抽、糖、姜絲。
步驟：
糯米浸泡一夜，雞腿切塊，香菇切片，加入黑椒，料酒，鹽，雞精，少許糖，生抽，蝦皮腌制一夜；
將糯米和腌制好的雞腿拌勻入味；
將食材倒入荷葉中裹好上火蒸60分鍾；
蒸；
出鍋，可以吃啦！
小貼士
食材腌制入味是關鍵，糯米一定要浸泡一夜
【臘腸糯米飯的做法】
食材用料：糯米 適量、血糯 適量、自製廣味臘腸 一根、鹽 適量、豬油 適量、枸杞 兩個。
步驟：
糯米泡三小時;
泡好後直接上鍋蒸，我家平時不蒸麵食，沒有蒸布，找了個導熱快點地鐵盤;
蒸半小時後取出，把煮熟的臘腸切片，一部分放米里，放適量的鹽和豬油攪拌均，找兩小飯碗，用色拉油把碗里塗一遍，拌好的米放入壓實，倒扣到盤子里，剩餘的臘腸擺個造型，想吃的時候再上鍋蒸十分鍾;
我做的咸香味的，大棗啊什麼的都沒放，就拿兩枸杞擺造型。裡面可以放點油渣，但放臘腸更香哈哈。
㈥ 糯米怎麼做才好吃
千錘萬鑿，打糍粑，做成糍粑，再煎炸燒烤，比糯米飯好得多。
㈦ 怎樣做糯米好吃又好看
用料： 糯米半碗、豬肉末250克、鹽、雞精、黑胡椒粉、香油、白砂糖1勺、姜、雞蛋、
胡蘿卜1個、大蔥1根
蒸糯米丸子的做法
糯米放大碗里，加一倍以上的水，提前一晚浸泡好。
豬肉（選偏瘦的五花肉）切碎。
加雞蛋，鹽，雞精，黑胡椒粉，白砂糖，香油，少量水，一個方向攪拌均勻。
加薑末，蔥碎。
攪拌均勻，直到肉餡上勁，靜置半小時以上，讓肉餡充分入味。
浸泡好的糯米控干水分。
胡蘿卜去皮，切薄片，用來當丸子底托，也可用土豆或生菜做底托。
取1小勺豬肉餡，弄圓。
放入糯米中滾幾下。
使其均勻的沾上一層糯米，再次弄圓
放在胡蘿卜片上。
剩餘的肉餡按此步驟依次做好。水開後上蒸鍋，中火，蒸25分鍾。
關火後可以燜三分鍾再開鍋。
出鍋後，在每個丸子上放一個胡蘿卜碎，點綴一下。
擺盤即可