『壹』 奶油怎麼打發才比較好吃
方法/步驟
1
事先將清水放入冰箱冷凍室凍一會，凍成冰水，然後拿出冰水和奶油准備好，奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室。
2
將奶油倒入干凈的容器里，加入白砂糖，可以根據自己的口味加幾毫升朗姆酒
3
將裝奶油的容器置放於冰水裡
4
用電動打蛋器低速將白砂糖打勻，約打幾十秒就可以了
5
將打蛋器調到高速，打到能看到很清晰的紋路
6
然後就一邊觀察一邊繼續打，千萬不要大過頭了，打蛋器提起能拉出堅挺的角，這時候奶油非常細膩，打發完成
『貳』 動物奶油怎麼好吃
鮮奶油又分為動物性鮮奶油和植物性鮮奶油：
1、動物性鮮奶油是從牛奶中提煉出，含有47%的高脂肪及40%的低脂肪。在包裝的成分說明上，動物性鮮奶油只有「鮮奶油「或「Cream」而無「棕櫚油」等其它植物油成分或含糖量。動物性鮮奶油的保存期限較短，且不可冷凍保存，所以應盡快使用。
2、植物性鮮奶油又稱人造鮮奶油，主要成分為棕櫚油、玉米糖漿及其它氫化物，可以從包裝上的成分說明看出是否為植物性鮮奶油。植物性鮮奶油通常是已經加糖的，甜度較動物性鮮奶油高。植物性鮮奶油保存時間較動物性鮮奶油要長，可以冷凍保存，而且比動物性鮮奶油容易打發，比較適合用來裱花
『叄』 奶油怎麼做簡單又好吃
用料
奶油 50克
牛奶 6克
糖 6克
鹽（不喜歡鹽奶蓋就不要放） 0.5克
檸檬汁 2滴
香草糖漿 2滴
淡奶油的主場奶蓋的做法
淡奶油50g裡面先放3g糖霜和檸檬汁還有香草糖漿，沒有這二樣不放也成。然後用電動攪拌一下，然後再放3g糖和0.5g鹽，還有牛奶我也這時候加的，加的是脫脂。
攪拌，低速旋轉，一直到小勾不掉，就好了。
就像這樣，如果喜歡薄的就比它稀一點時候就停下。
這點綠茶倒上1:1的牛奶，上面直接倒奶蓋。
俯瞰奶蓋，喝一口很濃香，還伴著綠茶的清香
『肆』 奶油怎麼做才好吃
動物性稀奶油+百利甜酒打發，超級好吃！我的習慣是 200ML稀奶油 + 一茶勺百利甜酒 + 糖粉15G 大發。不用在意這個勺有多大，只要不是你家的湯勺，普通的調羹足矣。按照這樣打發的奶油超級好吃，如果覺得不夠甜，還可以繼續+糖。個人覺得+百利甜酒，比+朗姆酒 或者 白蘭地要更好吃。
『伍』 如何做好吃的奶油
吉利丁片用熱水融化，處理好後放入牛奶中，加入糖粉、香草精攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏，隔一段時間就拿出來攪打均勻，三次左右好吃的奶油就做好了，具體方法如下：
食材：全脂牛奶250毫升、糖粉35克、吉利丁片7.5克、香草精5毫升。
1、吉利丁片用冷水泡軟後，盡力攥干水分，隔熱水融化。若用魚膠粉，用量加到10克。
注意事項：
1、牛奶冷藏期間，最好是隔20分鍾左右，就拿出來攪打一次。
2、牛奶最好用室溫的，若是冷藏的牛奶，倒入吉利丁溶液的時候，吉利丁會瞬間凝固。
『陸』 好吃的奶油怎麼做
『柒』 如何做出好吃的奶油
首先將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，將雞蛋清放入打蛋盆中，然後用打蛋器將其打入泡沫，然後加上牛奶，油和糖接著攪拌，一直到打蛋器挑起奶油不會滴落的時候就可以出鍋了。
具體操作步驟如下：
1.將雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中。
注意事項：
1.蛋液分離的時候要特別注意，必須是純蛋清，有雞蛋黃的話會導致奶油味道不對。
2.在進行第三步的時候要注意最好可以分別攪拌，每加入一種東西攪拌一次，這樣效果最好。