⑴ 方便麵怎麼煮才好吃
方便麵這樣煮才好吃:
1、鍋里倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。
2、另起鍋,倒入清水大火燒開,先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣,開小火煮2-3分鍾,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。
3、再將面條放入湯中,再煮2分鍾左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。
⑵ 怎樣煮方便麵才好吃
煮開水,料包油包先下,滾開之後面餅下去用筷子戳開挑起反復幾次,這樣面比較筋道,再加入肉餅或香腸、娃娃菜,煮開打個雞蛋下去,稍煮20秒關火(完整的水煮蛋,留著蛋液拌面吃),起鍋前撒點蔥花即可
⑶ 想讓方便麵好吃,應該怎麼煮
方便麵吃法非常多,干吃、泡著吃、煮著吃都可以,接來下我就為大家介紹一下方便麵怎麼煮才更好吃,這種方法也是我非常喜歡的。水開以後加入方便麵面餅,這個時候可以加入自己喜歡的配菜,但是不建議多放,放多了會失去方便麵原本的香味,可以放幾根青菜或者切片的火腿腸。大火燒開,加入方便麵調料包,喜歡吃口感勁道的,可以等方便麵完全散開就可以出鍋了。
你可先把水煮開,把面煮稍稍軟,立馬撈出過一下冷水,去油,然後重新燒開水,加入調料包,建議加個雞蛋打成蛋花加入熱水裡煮成湯,加入幾片青菜,煮熟,把湯澆在面上,這樣的方便麵才勁道大蔥切斷,圓白菜切絲,豆皮切絲,與海帶絲一並下入水中(根據個人口味調量,下入時間應提前,避免時間太久,面煮的過於軟爛)。
水燒開把兩包方便麵下鍋煮(不要放料包),煮熟撈出過涼水備用。起鍋燒油放蔥花炒香,放少量的番茄醬翻炒,放自己喜歡的青菜少量(小油菜,小白菜,油麥菜都可以)翻炒,放點老抽,耗油,再來點鹽。青菜炒好了就可以把煮好的方便麵放裡面了。⑷ 怎樣煮方便麵才科學怎樣煮才更好吃
呵呵 我是專家:方法一:首先先煮 煮熟在炒 放些材料 放個雞蛋 方根火腿(切成片)方法二:煮熟面 在放調料 放點花生醬 最好可以加蒜泥 (韓國拌面)方法三:煮熟面 放到涼水裡掏一下 放些蒜泥 涼西紅柿(冰箱的最佳)(可以加涼水(最好是冰鎮的礦泉水))芝麻醬 拌面
⑸ 怎樣煮方便麵好吃
首先方便麵不能煮的太爛,應該保持方便麵的勁道,水開後把方便麵放入鍋中,再煮三分鍾即可出鍋。
一碗好面最主要的是鹵汁和配菜。先說配菜,我喜歡雞毛菜、西紅柿配雞蛋和熟五香牛肉。先把西紅柿熬出濃濃的湯汁,加水燉煮,水開後下入靦腆,面條熟時放入雞毛菜,變色即可出鍋,配上五六片熟牛肉,一個煎雞蛋
下面說鹵汁,鹵汁用生抽、少量的鹽、麻油、豬油(不喜歡的可以不加)、剁椒(不吃辣的不加)、少量白糖提鮮。把鹵汁拌合均勻拌入面中即可。
⑹ 怎樣煮方便麵好吃
1.一邊燒水一邊放入脫水蔬菜和醬料
2.水開後放入方便麵
3.面軟以後打一個雞蛋入內,有腌肉也可以放一點
4.把面反轉
5.時機差不多了就放調味粉,根據自己的口感放入
6.由於醬料包比較少,如果放入一些自己喜歡的醬(比如黃豆醬)
會讓湯頭更爽滑,面餅更入味
7.差不多了就出鍋,然後用風扇空調迅速冷卻,這樣面才夠勁道
8.乘入碗中必須保證蛋和肉在上面,並且疊好看
9.放入而外的醬排骨、火腿或者燙好的青菜,即可食用
10.到此為止這碗面已經不是方便麵了,我稱為乾坤面
人生百態,酸甜苦辣,盡在此面中
君嘗一口,嘗盡人生,即可到達死有何懼的最高境界