A. 怎麼熬黑米粥又快又好吃
首先,黑米淘洗干凈,在冷水裡浸泡3小時,因為黑米本身很難煮,所以多泡泡會好煮一些。 然後,鍋裡面加冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時,如果裡面再加一點點粳米會更稠一些。 最後,等到粥濃稠的時候,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用,如果你不喜歡放紅糖那就不放。 放點大棗,桂圓的,煮成粥狀再依口味加入紅塘就OK了.好味道的哦! 黑米粥有溫腎健脾補血的功效
B. 養生黑米粥怎麼做好吃
食材用料
黑米適量相剋食物
大棗適量相剋食物
花生適量相剋食物
清水適量
食用鹼少許
黑米粥的做法
1.准備材料。黑米提前浸泡一宿,大棗,花生洗凈。
2.把所以材料放入高壓鍋中。
3.倒入適量的清水
4.放入少許食用鹼,攪拌均勻。
5.啟動電高壓鍋寶寶食品檔,時間為20分鍾。
6.等高壓鍋自然放氣,再打開高壓鍋的鍋蓋。
7.盛碗,食用。可以放點白糖吃。
C. 黑米粥怎麼煮比較好吃又健康
好吃的黑米粥的做法如下:
1、准備材料,黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝麻適量;
2、將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗凈,用水浸泡開1小時;
3、在鍋中加入適量水;
4、將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗入鍋,再在鍋中放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻;
5、待水煮開後,改用小火煮至近粘稠狀,蓋好蓋,燜30分鍾後,即可出鍋,待粥不燙時即可食用。
D. 黑米怎樣煮粥才好吃
准備材料:黑豆、黑米、糯米、大米、糙米、冰淇淋、黃豆、燕麥片、小米、花生、芸豆。
一、所有食材放入碗里,淘洗干凈。
E. 小黑米粥怎麼做好吃
用料
大米 1抓
薏米 1抓
西米 1抓
糯米 1抓
黑米 1抓
紅棗 10個
桂圓 10個
花生 30個
赤小豆 1杯
水 2500克
小黑粥的做法
薏米·赤小豆·花生·紅棗浸泡一晚
F. 怎樣煮黑米粥才好吃
黑米粥製作方法:
把黑米煮成飯或粥,全天餓了就吃,不禁水。
1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的時候要大火煮,最好打開鍋蓋,讓飯自由翻滾,要不然會溢得到處都是紫黑色的水 哦;
3、等水不會溢出後就轉最小火慢慢燜,燜二十至三十分鍾左右,煮出來的黑米飯很香哦!
什錦黑米粥
做法:
(1)所有原料混合,在冰箱里提前浸泡24小時。
(2)除掉棗核。
(3)加水一起入高壓鍋,煮成軟爛的粥,直到花生也變軟爛。
提示:適合2歲以上寶貝食用。
黑米的米粒外有一層堅韌的種皮包裹,不易煮爛,可事先浸泡一夜再煮,但泡米水不要丟棄,否則營養會隨水而流失。當寶貝脾胃虛弱的時候,應少食黑米。
八寶黑米粥
八寶,即蓮米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等八種原料;桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發待用;黑米用清水洗凈,加少量紫糯米放入鍋中,加清水燒沸,將八寶料放入,移小火上煮約二小時,煮時注意不時用勺攪動,以免煳鍋,待質濃糯軟時放入壓碎的冰糖,糖溶化後裝碗即成。
八寶黑米粥色紫黑,質軟糯,味甜香,為當今流行的黑色食品之一。