『壹』 湯圓花生羹做法
大棗桂圓花生羹
用料:大棗 桂圓肉 花生米
用量:比例按個人口味定
做法:取去核大棗 桂圓用溫水洗凈,花生米用開水燙一下,然後剝去花生皮,
把三種料同時放到燉鍋里, 再以料和水的比例按1比1.5的比例放入清
水,燉四個小時至花生松軟為止,喝時可加入冰糖。
銀耳蓮子花生羹。
配料:銀耳二朵、花生和蓮子配量(有朋友不喜歡吃蓮子的,可單選花生,也是一種特別的風味)、冰糖少許。。。
直接把各種材料洗凈放入高壓鍋,加水兩大碗(如喜歡喝湯的朋友可多加一點)。。壓至30分鍾熟透出鍋加冰糖即可,。冷卻後放入冰箱冰凍風味猶佳。
小提示:現在貌似用高壓鍋的人很少,大多喜歡用電磁爐和一般的鍋來慢慢煲,像綠豆,紅豆之類的豆類不易燉爛,可以鍋里放一隻小瓷勺
『貳』 花生羹的做法,花生羹怎麼做好吃,花生羹的家常
花生羹的做法
1.鮮花生。
2.去皮用清水泡一晚上。
3.南瓜子清洗干凈。
4.冰糖適量。
5.豆漿機清洗干凈。放入花生米。冰糖和南瓜子。
6.倒入適量的清水。
7.按全豆漿鍵。起動。大約25分鍾就出鍋。
8.炸好了用過濾網過濾。(也可以不過濾)。
9.熱的花生奶就出鍋了。
『叄』 花生米甜湯怎麼做好吃
花生(甜湯)的做法
用料
花生 500g
水 約2升
糖 適量
牛奶 適量
花生泡水1小時左右。
去皮時在流動水下剝去花生的紅衣,因流動的水能順勢帶走剝下的花生紅衣。
終於完成啦!粒粒皆辛苦呀!
將剝好的花生入鍋煮約1小時。煮至花生顆爛而不溶,汁液溶而水不濁的狀態即可。
起鍋後再加糖。
喜歡湯水乳白色的可加牛奶(完成)。
花生甜湯作為湯底 + 自製的紫薯紅薯芋圓美味健康
『肆』 花生湯怎麼煮,怎樣才能把花生煮的爛爛的謝謝
花生仁的食用方法有很多,大家最普遍的便是炒的花生仁吃起來又香又脆,實際上花生仁還能夠製成碎花生,或是將花生仁煮的又軟又爛以後製成粥,很多人不清楚怎麼才能分辨花生仁熟沒熟,實際上在煮花生米的全過程中,只需要把握他的熟度就能燉爛。那麼花生仁如何非常容易燉爛?
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花生米怎樣煮容易軟爛
迅速燉爛花生仁的方式一:
假如要煮八寶粥,可選擇表皮色調較為淺的花生米,放進冷水中侵泡大概5-6個鍾頭,再煮就較為非常容易燉爛了。假如用於熬湯,則先將花生仁放進冷水中侵泡30分鍾,再將花生米略煮一下,以後放進湯里同別的食物一起煲,就能將花生仁煮酥爛。
迅速燉爛花生仁的方式二:
1、將剝去機殼的花生米放進冷水中侵泡30分鍾,再清理干凈預留。
2、鍋的底端放進八角、麻椒、鹽,隨後放進洗完的花生米,添加未過花生米的冷水。
3、用火災煮大概20分鍾,就可以熄火。
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花生米怎樣煮容易軟爛
4、煮好後先不必沸騰,讓花生仁在鍋中燜一個小時,水煮花生就搞好了,這一方式能夠讓花生米更為進味。
花生仁放進壓力鍋壓就能迅速燉爛,下邊是具體方法:
提前准備原材料:花生仁250克,糖適當,水適當
1、加入適量花生仁,清洗干凈後放到器皿中預留。
2、將侵泡好的花生仁放鍋中放水燒開預留。
3、花生仁煮好後,把水扔掉,將花生仁放涼預留。
4、手工製作剝除花生仁的紅衣服,並將花生米撕成兩截。
5、所有袋子里的花生米放進壓力鍋中,添加白砂糖和水抑制20分鍾就可以。
1. 最先選擇表皮色調較為淺的花生米,放進冷水中侵泡大概5-6個鍾頭,再煮就較為非常容易燉爛了。假如用於熬湯,則先將花生仁放進冷水中侵泡30分鍾,再將花生米略煮一下,以後放進湯里同別的食物一起煲,就能將花生仁煮酥爛。
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花生米怎樣煮容易軟爛
2. 煮好後先不必沸騰,讓花生仁在鍋中燜一個小時,水煮花生就搞好了,這一方式能夠讓花生米更為進味。
3. 迅速燉爛花生仁也有很重要的一點便是高壓力鍋,大家都知道壓力鍋把水非常密不可分地封閉式起來,水遇熱揮發造成的蒸氣不可以外擴散到空氣中,只有保存在壓力鍋內,就使壓力鍋內部的標准氣壓高過1個大氣壓力,也使水要在高過100℃時才燒開,那樣壓力鍋內部就產生超高壓的自然環境,食材就遭受溫度越高越比非常容易燉爛。
4. 添加小量蘇打,偏鹼的蘇打跟花生米中的酸反映,能夠加快花生米中的物質的轉性。
『伍』 怎麼做花生牛奶羹
·配料:
牛奶1500毫升,花生米100克,枸杞子20克,銀耳30克,冰糖適量。
·特色:
花生、牛奶含有多種維生素。所以,本品具有益氣養血的作用,特別適合於由於氣血虛弱所導致的乳房扁平。不但可以喝湯,湯中的銀耳、枸杞、花生都可以同時食用。
·操作:
1、將銀耳、枸杞子、花生米分別洗凈;
2、在鍋內倒入牛奶,加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮,待花生米爛熟時便可食用。
貼士:最好是喝多少做多少,根據原量減就行!花生米洗干凈,先用一部分牛奶泡開好煮。如果不是很愛吃甜的,冰糖不要放多哦。煮的時間太久,中間可以加點水!
·營養價值:
牛奶 - 乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養,還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(有人稱之為「命脈素」)...
花生 - 花生學名為落地花生,在民間稱為長生果,它屬豆科作物,素有「中國堅果」、「綠色牛奶」和「素中之葷」的美稱。由於營養豐富,故人們譽為「植物肉」...
『陸』 羹怎麼做好吃,閩南花生羹的家常做法
閩南花生仁湯的做法
1.
先把花生清洗干凈
『柒』 甜品花生湯怎麼做如何做好吃
主料
花生2兩(1人份)
輔料
糖或桂花蜂蜜適量
甜品花生湯的做法步驟
甜品花生湯的做法圖解11. 生花生米二兩(抓兩把)
甜品花生湯的做法圖解22. 泡1到2小時,皮比較好剝時,剝皮。
甜品花生湯的做法圖解33. 開水放花生燉。
甜品花生湯的做法圖解44. 小燉鍋燉,也可用鍋在爐上用小火燉。
甜品花生湯的做法圖解55. 小煲鍋燉3小時左右,花生仁完整而柔軟,湯上漂了油花時關火。
甜品花生湯的做法圖解66. 正宗的花生湯是顆粒完整的,但我做的是一半用來打糊,一半是完整的,吃起來感覺更好。你喜歡什麼樣就做什麼樣的噢。
甜品花生湯的做法圖解77. 用攪拌機打糊,打幾秒鍾就好。有一點小顆粒也沒關系。
甜品花生湯的做法圖解88. 吃甜的就放糖、蜂蜜或糖桂花。
『捌』 花生羹的做法
花生羹的做法
用料
主料花生200g
調料元貞糖適量蓮子適量
花生羹的做法
1.鮮花生。
2.去皮用清水泡一晚上。
3.南瓜子清洗干凈。
4.冰糖適量。
5.豆漿機清洗干凈。放入花生米。冰糖和南瓜子。
6.倒入適量的清水。
7.按全豆漿鍵。起動。大約25分鍾就出鍋。
8.炸好了用過濾網過濾。(也可以不過濾)。
9.熱的花生羹就出鍋了。