1. 橙皮煮肉好吃嗎是否科學
橙皮煮肉
橙皮煮肉的做法
主料
五花肉(500g)橙皮(2片)
調料
鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)
廚具
炒鍋
1 原料圖。
2 鍋中放入適量水燒沸，放入五花肉過水去血水，撈出瀝干。
3 肉切塊兒，姜蒜切片備用。
4 鍋中放入適量油燒熱，放入五花肉煸炒至出肉出油。
5 放入料酒，老抽繼續煸炒。
6 放入八角，桂皮，姜蒜片炒出香味。
7 鍋中倒入適量開水（沒過肉），放入兩片橙皮，冰糖，蓋鍋蓋兒大火改小火燉至肉軟爛。
8 待湯汁收至粘稠後，放入適量雞精出鍋即可.
小竅門：
1、橙皮也是中葯一種，味微苦，大約500g肉放整個橙子皮的1/4就可以了，不要放太多。
2、我只放了兩片，味道足夠了。
2. 橙子皮怎麼做果凍
如果想要橙子皮做果凍的話，我們首先要把橙子皮洗干凈，然後照一下水，然後把橙子皮的汁汁液擠出來，做活動的時候，我們還應該有一些補助的材料，比如說葡萄乾，再者就是一些非常好吃的
3. 橘子皮怎麼做好吃竅門
准備食材 －
橘子皮 250g
生薑 3塊
大蒜 3顆
食用油 少許
鹽 1勺
雞精 半勺
－ 步驟 －
1.這是浸泡兩天的橘子皮，撈出來用清水洗兩遍後控干水。
2.切好生薑，大蒜，小米椒。控乾的橘子皮。
3.把這些生薑和大蒜小米椒放油鍋炒香，
4.放入橘子皮炒五分鍾左右，就可以了
5.炒橘子皮，等橘子皮冷了在吃了，非常可口的
4. 橙子皮的腌制食用方法
新鮮的橙子皮腌制處理後也是可以食用的。橙子皮洗凈切絲，不要切太細，用開水浸泡，水變涼後清洗擰干，將姜切絲，蒜和辣椒切碎，和橙子絲拌在一起，多放些鹽，攪拌均勻放入玻璃瓶密封好即可，腌制的橙子皮過幾天就可以食用了。
5. 桔子皮製作方法
很多朋友吃完桔子以後，隨手就把桔子皮扔了，這樣做是很浪費的，其實桔子皮可以製作很多美味呢！那麼桔子皮怎麼做來吃呢？桔子皮的製作方法有哪些？接下來本文就為大家介紹三種桔子皮的製作方法，味道都是挺不錯的哦！感興趣的朋友可以看一下。
做法一
材料：桔子皮（新鮮）100克，食鹽適量，白糖50克。
做法：
1、把桔子皮都用細鹽搓一遍，搓的時候會有香味不斷散發出來，這是因為桔子皮的油脂細胞被搓破了，不僅能緩解桔子皮的辛辣，還能清除表皮殘留的農葯。
2、用流動水沖洗桔子皮，然後浸泡2小時，期間換幾次水。這樣桔子皮幾乎沒有什麼苦味，口感也好。
3、將桔子皮洗凈晾乾後切成細絲。
4、准備比桔子皮重量少一半的白糖，放入小煮鍋中，放入水稍微蓋過白糖。
4、白糖煮化以後，將桔子皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住桔子皮絲，用筷子夾出來感覺都粘住化不開的狀態，再關火。
5、最後，熱桔子皮在灑了一些白糖的盤子上均勻沾滿，冷卻後放入罐中密封即可。
做法二
材料：桔子皮150g，白糖150g，白醋1勺。
做法：
1、桔子皮150克用水浸泡30分鍾，換掉水以後，再放水煮10分鍾。
2、將皮取出裡面的薄膜去掉，不然會很苦。
3、切成小碎片，加入150克白糖，1勺白醋（檸檬汁更好）微波爐不加蓋高火3分鍾（沒有微波爐的，用灶具小火10分鍾）。
4、再用攪拌機攪拌15秒，再放入微波爐不加蓋中火2分鍾即可（沒有微波爐的，用灶具小火再30分鍾。
做法三
材料：桔子皮500g，油適量，鹽適量，剁椒適量，生抽適量，味精適量。
做法：
1、桔子皮用水煮一下，然後出鍋用冷水漂一天。
2、桔子皮切成小丁。
3、熱鍋冷油，下剁椒炒出辣味，然後下桔子皮炒。加入適量生抽、少量鹽和適量味精即可。
以上就是關於桔子皮的製作方法有哪些的相關介紹，相信大家看了本文的介紹之後，對桔子皮的製作方法已經了解了，其實上面介紹的三種桔子皮的製作方法都是很簡單的，所以大家可以參照上面介紹的方法來製作桔子皮哦！當然啦！關於桔子皮的製作方法遠遠不止這些，大家可以有自己的創新哦！
6. 橙子皮涼拌怎麼做好吃
橙子皮涼拌，可以再做一些冷盤的時候加入適量的橙子，皮死。切絲兒會起到一個提味兒的作用。
7. 橘子皮怎麼炒好吃竅門
主料
橘子
3個
輔料
糖
適量
鹽
少量
步驟
1.將三個桔子切塊。
2.吃掉果肉。把吃剩的橘皮泡一會兒溫水，然後拿一些鹽洗凈。之後把白囊和橘皮分離。【過程後面有詳細講解】
3.看準白囊和橘皮的分界，然後一刀平切到底。
8. 橙子皮能吃嗎
可以、橙子皮的功效：
1、清新提神。橙子皮的功效與作用清新提神。橙子皮中含有大量的香精油，散發出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
2、化痰降逆。橙子皮是很好的中葯材，曬干後儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆，這也是橙子皮的功效與作用之一。
3、消食和胃。橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的功效與作用，將其製成健胃消食的小零食。
橙子皮泡水的禁忌
1、一個小時以內不要喝牛奶。為什麼服用了橙子皮茶之後不要喝牛奶呢？這是因為橙子皮中含有果酸，而牛奶中則是大量的蛋白質，這兩種物質結合之後就會凝固，不僅影響了消化，同時還會影響身體對於營養物質的吸收。
2、服用要適量不能夠貪多。橙子皮雖然服用之後對身體好處多多，不僅能促進消化保健腸胃，同時還有美容養顏的效果，但是並不是喝越多越好。小編建議大家平時在喝橙子皮茶的時候一定要適量，選擇科學的服用方法，不要貪多，避免導致身體健康受損。
以上內容參考：人民網-橙子皮可以清新提神 這3種果皮有意想不到的功效、人民網-橙子皮泡水消食和胃 橙子皮挑選竅門