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胡蘿卜炒臘肉好吃嗎竅門

發布時間: 2022-05-04 08:21:50

『壹』 胡蘿卜臘肉怎麼炒好吃

胡蘿卜炒臘肉
用料:胡蘿卜,臘肉,大蒜,辣椒,生抽
做法
1.胡蘿卜放在陽台上風干(大概一個星期左右)。變成外面皺皺的,有點軟,有點點開始發黑就可以了(太陽大的話可以適當減少幾天)
2.胡蘿卜切片,臘肉切片,大蒜切片,辣椒切段備用。
3.臘肉放在蒸鍋中蒸10-15分鍾左右
4.鍋中加一小匙油,放入臘肉煸炒出油,放入蒜片炒香再放入辣椒段。
5.臘肉炒軟後加入胡蘿卜翻炒,出鍋前放一小勺生抽即可。

『貳』 胡蘿卜炒臘肉的做法

主料
臘肉100g
胡蘿卜100g
輔料
調和油適量
食鹽適量
蒜適量
味精適量
步驟1臘肉炒胡蘿卜的做法大全
臘肉,胡蘿卜,大蒜切成片
步驟2臘肉炒胡蘿卜的做法圖解
鍋燒紅,加切好的肉煸出油
步驟3臘肉炒胡蘿卜的家常做法
加入大蒜片翻炒
步驟4臘肉炒胡蘿卜的簡單做法
後加入胡蘿卜翻炒幾分鍾
步驟5臘肉炒胡蘿卜怎麼吃
爾後加入辣椒粉
步驟6臘肉炒胡蘿卜怎麼做
翻炒後加味精盛盤

『叄』 美味的胡蘿卜土豆炒臘肉怎麼做好吃又簡單,做法圖解

主料

  • 胡蘿卜:100

  • 臘肉:50

  • 土豆:2個

  • 青椒:1個

  • 輔料

  • 鹽 :適量

  • 醋:適量

  • 油 :適量

  • 調味料 :1勺

  • 具體步驟

  • 第十一步

    11.炒均勻即可

  • 烹飪技巧

  • 土豆片加點醋比較好吃

『肆』 胡蘿卜炒臘肉怎樣好吃

主料 臘肉250克
輔料油適量 鹽適量 胡蘿卜適量 青椒適量 大蒜適量 豆豉適量
步驟1.准備食材:鄉里臘肉、胡蘿卜、青椒、蒜籽
2.除臘肉之外的食材切成片
3.臘肉洗凈,放入鍋中用水煮10分鍾,可去除鹹味。(這水是剛焯過西蘭花的,還有點綠色呢,呵呵)
4.臘肉煮好後再洗,切成薄片
5.熱油鍋,放入豆豉青椒,爆香
6.放入蘿卜與大蒜子
7.加一點鹽
8.放入臘肉
9.煸炒均勻
10.出鍋即可

『伍』 胡蘿卜絲炒臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

胡蘿卜 3-4根

臘肉 1塊

大蒜 4瓣

蔥 2根

油 少許

鹽 適量

白鬍椒粉 1小勺

啤酒或開水 1湯勺

胡蘿卜絲炒臘肉的做法

  • 鹹肉或臘肉一塊..

    如果伱家的是很鹹的就提前浸泡.

    用五花最好了..(流口水..)

  • 小貼士

    非常快手..!
    不需要放太多調料!
    胡蘿卜自身有點甜!
    臘肉很香了..

    如果真喜歡吃雞精的.
    可以放一些!

    還有.
    如果木有臘肉的.
    用新鮮肉也行.

    新鮮肉也木有的.
    就吃素炒的吧..

    反正我是不會借肉給伱的.

    ....╮( ̄▽ ̄"")╭

『陸』 炒臘肉的做法,胡蘿卜絲炒臘肉怎麼做好吃

主料臘肉適量胡蘿卜100克青椒1個 輔料蔥2根蒜2瓣鹽適量料酒適量生抽適量雞粉適量
步驟
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟11.胡蘿卜切片。
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟22.蔥切段,蒜切粒,青椒切成圈備用。
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟33.臘肉清洗干凈切成片。
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟44.鍋里水開將臘肉飛水沖洗干凈備用。
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟55.鍋里放少量的油,放入臘肉倒入料酒稍煸炒。
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟66.鍋里放油爆香蒜粒,放入胡蘿卜調少許鹽炒斷生。
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟77.倒入臘肉翻炒勻,放約二匙清水稍稍小煮一會。
胡蘿卜炒臘肉的做法步驟88.調入生抽和雞粉,放入蔥段炒勻即可上碟

『柒』 紅蘿卜炒臘肉的做法,紅蘿卜炒臘肉怎麼做好吃

1.准備食材:鄉里臘肉、胡蘿卜、青椒、蒜籽

2.除臘肉之外的食材切成片

3.臘肉洗凈,放入鍋中用水煮10分鍾,可去除鹹味。(這水是剛焯過西蘭花的,還有點綠色呢,呵呵)

4.臘肉煮好後再洗,切成薄片

5.熱油鍋,放入豆豉青椒,爆香

6.放入蘿卜與大蒜子

7.加一點鹽

8.放入臘肉

9.煸炒均勻

10.出鍋即可

『捌』 臘肉炒前先煮多久

煮10分鍾,以下是胡蘿卜炒臘肉的做法:

主料:臘肉250g。

輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、青椒適量、大蒜適量、豆豉適量。

1、准備食材:鄉里臘肉、胡蘿卜、青椒、蒜子。

『玖』 胡蘿卜臘肉怎麼做好吃

胡蘿卜營養味甜,顏色鮮艷,是小編比較喜歡的一種食材。臘肉炒出油後再炒胡蘿卜,胡蘿卜夠軟,吸足了臘肉的香,吃了還想吃,是很好的一道家常菜哦!

注意事項

  • 臘肉本身咸,在放鹽的時候先嘗一嘗,如果臘肉太多就不需要放鹽了。

  • 胡蘿卜一定要熟透才好吃,所以加水燜熟或者提前炒熟都是可以的。