⑴ 大米和紅棗枸杞怎麼熬粥
1把大米洗干凈,紅棗洗好去核,一個棗切成4份。玉米粒洗凈(如果不切開,棗在粥里煮不出濃濃的棗香味),嘿嘿,家裡小孩子喜歡吃帶有甜味的棗,所以就不切開了!(喜歡吃糯米的可以把大米換成糯米就好了,大棗的多少和大米量自己根據自己的口味,靈活運用!我自己就加入了玉米粒。)
2
我用的是電飯鍋,加水在鍋里,等到水開了,放入大棗和大米及玉米粒(我的玉米粒是新鮮的玉米,自己用刀切下來的)。
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煮沸約20分鍾,米開花,棗味撲面,還有玉米香味,調一點麵糊,邊攪動邊倒進鍋里,直到濃濃就可以了,煮沸5分鍾,紅棗大米粥就煮好了。
注意事項
要用好的紅棗。
⑵ 紅棗枸杞大米粥的做法
紅棗枸杞粥的做法一
材料:紅棗75克,米100克,枸杞、白糖各適量。
做法
1、將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鍾左右
2、將米洗凈後加水、紅棗、一起煮(如果不想棗煮的太爛的話,可以在這會兒放入大棗),待沸騰後再放枸杞(枸杞放太早粥會有一股酸味)。
3、食用時加入白糖調味。
營養價值
紅棗是補血佳品,諺語道:「要想皮膚好,米粥煮紅棗」。枸杞善補肝腎,補血養顏。可作為早餐或點心吃,每天吃一次,可連續吃15~30天。胃酸過多者不宜常服。適用於貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無力、慢性支氣管炎等症。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質強健、神清氣爽目明。
紅棗枸杞粥/更多做法三
1.將大米清洗干凈,加水浸泡約十二小時。
2.瀝去泡過米的水,略沖洗一下,再添入適量冷水,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵開始煮粥。
3.紅棗洗凈,去核。
4.枸杞用略溫的水泡發,泡發後瀝去水。
5.待粥開後打開鍋蓋,再煮一會兒,煮至粥粒變長時放入麥片,並不時攪動。
6.放入紅棗。
7.煮至粥變軟滑熟透後,放入枸杞。
8.放入適量白糖,攪勻後盛出即可。
⑶ 大米紅棗粥怎麼做
原料:紅棗/大棗、核桃仁、大米
紅棗大米粥-紅棗核桃粥的做法:
1. 將大米淘洗干凈用水浸泡2個小時,紅棗洗凈一起浸泡。 提示:泡水可使米粒充分吸收水分,這樣才會煮出又軟又稠的粥,也便於消化吸收。
2. 將大米、紅棗、核桃仁一起下鍋用旺火煮,沸騰後調至小火慢煮10-15分鍾。 3. 出鍋前放入冰糖攪拌均勻,紅棗大米粥-紅棗核桃粥可以出鍋了。
⑷ 紅棗白米粥的做法
白米紅棗粥主要是用新鮮的大米和紅棗混合在一塊製作而成的一種營養粥品,紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,所以屬於大眾美食。下面簡單介紹如何熬制紅棗白米粥。
紅棗白米粥的食材:大米100g、紅棗50g、冰糖適量。
紅棗白米粥的做法:
1、將大米淘洗干凈,待用。
食用價值:
本身大米中的蛋白質、脂肪、有機酸含量就比較豐富,還含有豐富的維生素b族,與大棗混合在一塊之後裡面的纖維素含量大大增加,而且具有補中益氣、活血補血的作用,對於氣血虧虛導致的頭暈、頭痛、大便乾燥可以起到不錯的調節功效。但是需要注意這種大米紅棗粥不建議與海鮮混合在一塊使用,不然可能會導致腹痛、腹瀉。
⑸ 紅棗粥怎麼煮
菠菜大棗粥
材料
菠菜250克,大棗15枚,粳米100克。
操作
1.將菠菜擇洗干凈,入沸水鍋中略焯,撈出過涼,擠干水分,切碎,備用。
2.將大棗、粳米洗凈,共置鍋內,加水煮粥,八成熟時加入菠菜末,再煮至粥熟即成。每日1劑。
功效
斂陰潤燥、益氣養血。適用於肝鬱化火,風陽上擾型高血壓。本粥亦適宜於肝腎陰虛,肝陽上亢型高血壓。
枸杞子紅棗粥
材料
枸杞子30克,粳米100克,紅棗5枚,蜂蜜30克。
操作
將枸杞子、紅棗、粳米分別淘洗干凈,同放入沙鍋中,加適量水,中火煨煮成稠粥,粥熟後離火,調入蜂蜜,拌和均勻即成。
功效
清熱祛風、降壓明目。適用於各型高血壓,對肝腎陰虛型高血壓病人尤為適宜。
紅棗蓮子粥
材料
糯米50克,紅棗30克,蓮子20克,冰糖適量。
操作將紅棗去核,蓮子去皮,糯米淘凈同置鍋內,加水適量熬煮成粥,加入適量冰糖調勻即可。
功效益氣養血、強心益脾、安神降壓。適用於高血壓病人食用
⑹ 大米紅棗粥怎麼煮好喝
准備材料:銀耳1/2朵、粥米100g、紅棗8顆 、冰糖30g、山葯1根、黑芝麻適量。
步驟一、准備食材。見下圖:
⑺ 紅棗粥的做法和功效
紅棗粥的做法1.其實熬紅棗粥特別簡單准備的食材也特別少,但是卻很暖心,只需要准備紅棗和大米就可行了,然後在將紅棗泡20分鍾左右,這樣紅棗更容易熬制粘稠。2.然後將准備的紅棗清洗干凈,再將紅棗切至兩半即可。3.我們需要在准備的鍋中加入適量(這里的適量是指水是食材體積的兩倍)的水,再將紅棗放入鍋中用小火慢慢的熬至微漲。4.最後將大米洗凈放入鍋中,在清洗大米的時候千萬不要用搓洗的方法去洗米,這樣會造成大米營養成份的流失。煮粥時放幾滴油,粥更好吃。用大火將水燒開之後,再用小火將粥慢慢熬,熬到黏糊糊時就可以關火了。5.然後就剩下美味的品嘗啦,要想好吃呢就可以加入適量的蜂蜜或者是紅糖(比較甜的東西)這樣會可口一些,如果不是愛甜味的話建議還是不要在加蜂蜜了。6.其實不單單只做紅棗粥其實還可以加入其他東西,比如銀耳、綠豆、桂圓都是可以放在裡面熬粥的,這樣就不那麼單調,也更美味補人。這里注意里,棗不要與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜一起吃。大家學會了紅棗粥的做法了嗎?快將熬紅棗粥的做法學會做給自己愛的人細細品嘗吧!小編在想要是在寒冷的冬天早上起床有愛的人,還有愛的人為自己精心熬制的紅棗粥應該會幸福到爆炸吧!
⑻ 紅棗粥怎麼熬
鍋中加入清水,放入去核的紅棗、洗凈的大米、紅豆,蓋蓋煮熟,碗中放入清水,加入澱粉攪勻,打開鍋蓋,輕輕推動鍋底,少量多次加入澱粉水,不停攪動,煮熟盛出即可
⑼ 大米紅棗粥怎麼煮好喝
大米紅棗粥怎麼煮好喝?您先把米放入鍋中,然後再放入大棗。再放入一點食用鹼。熬制半小時之後,粘稠即可。