Ⅰ 怎麼熬綠豆小米粥
所用材料：綠豆三分之一碗，小米三分之二碗，糖適量。
做法步驟：
1、綠豆三分之一碗，用水淘洗干凈，想省時可提前泡幾小時。
Ⅱ 綠豆小米粥怎麼煮
准備綠豆和小米。
小米60克，洗凈待用。
綠豆30克。洗凈待用。
枸杞10粒。洗凈，涼水泡著，待用。
火上坐鍋燒開水，水開放洗凈的綠豆入鍋，大火煮5分鍾。取綠豆水，晾涼了當茶喝的。 這樣煮的時候就會跑很多的水汽，所以我多放些水。 當時忘記拍綠豆水片片了。
綠豆水取好了，繼續煮綠豆20分鍾。 煮綠豆水是大火，現在煮粥了，改小火！ 最小的火哦，就是把那個手柄扳倒最下面，只有一個火芯那裡。
20分鍾後下小米入鍋，燒開後改中小火再煮到小米爛熟。記得把鍋蓋放放好啊，別跑鍋了，那可就沒得粥喝了。
粥煮好了，關火時把枸杞丟進鍋里去。
喝粥吧！
原料
綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
製作方法
1、綠豆洗凈，浸泡2小時以上，小米，大米，糯米放一起洗凈。
2、把所有原料放入鍋內，加入至少1000ml的水，大火燒開，小火頓40分鍾。
3、期間隔10分鍾左右攪拌1次，以免粘鍋底。
4、關火，悶10分鍾左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
綠豆性味甘涼，有清熱解毒的功效。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水份流失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽。但是如果腸胃不好的，綠豆又性寒，可以通過添加別的食物來達到平衡，比如糯米、小米和大米可以增加粥的潤滑，還可以暖胃，潤腸。
Ⅲ 熬綠豆小米稀飯的做法
熬綠豆小米稀飯做法
主要食材：小米，綠豆。
1、小米放在一個清潔的碗中。 向碗中倒入沒過小米的冷僻水，用一根筷子朝一個方向攪拌幾回，會看到米粒沉於水底，水面漂浮有雜質。
吃綠豆的好處：
綠豆含有豐富的磷，孩子吃綠豆，可以補充磷，促進神經的興奮，保持活力，增進食慾。
綠豆含有豐富的鈣物質，孩子吃綠豆，可以補充鈣元素，促進骨骼的健康發育。
綠豆含有煙酸，孩子吃綠豆，可以補充煙酸，促進腦部和神經系統的健康發育；還可以清熱解毒，以免上火。
綠豆含有豐富的膳食纖維和鉀元素，孩子吃綠豆，可以滋潤腸胃，促進腸胃消化，利於排毒排尿；還可明目，有利於擁有一個良好的視力。
綠豆含有豐富的蛋白酶抑制劑。
Ⅳ 綠豆小米粥怎麼做好吃
食材與明細
小米60克
綠豆30克
枸杞10粒
難度簡單
時間30分鍾
口味原味
工藝煮
做法步驟
1.
准備綠豆和小米。
2.
小米60克，洗凈待用。
3.
綠豆30克。洗凈待用。
4.
枸杞10粒。洗凈，涼水泡著，待用。
5.
火上坐鍋燒開水，水開放洗凈的綠豆入鍋，大火煮5分鍾。取綠豆水，晾涼了當茶喝的。
這樣煮的時候就會跑很多的水汽，所以我多放些水。
當時忘記拍綠豆水片片了。
6.
綠豆水取好了，繼續煮綠豆20分鍾。
煮綠豆水是大火，現在煮粥了，改小火！
最小的火哦，就是把那個手柄扳倒最下面，只有一個火芯那裡。
7.
20分鍾後下小米入鍋，燒開後改中小火再煮到小米爛熟。記得把鍋蓋放放好啊，別跑鍋了，那可就沒得粥喝了。
8.
粥煮好了，關火時把枸杞丟進鍋里去。
9.
喝粥吧！香噴噴、解暑的小米綠豆粥就是這樣煮的啦。
溫馨小提示
小米
別名：粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷
使用提示：每餐60克(不宜多食、久食)
小米食物相剋：
小米忌與杏仁同食。
小米營養分析：
1. 小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；
2. 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；
3. 還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力；
4. 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
小米做法指導：
1. 小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足；
2. 小米粥不宜太稀薄；淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米；
3. 小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產後不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養；
4. 小米可蒸飯、煮粥、磨成粉後可單獨或與其他麵粉摻和製做餅、窩頭、絲糕、發糕等，糯性小米也可釀酒、釀醋、製糖等。
Ⅳ 家常綠豆小米粥怎麼做 綠豆小米粥的好吃做法
有的綠豆不好煮開花，建議先泡3個小時左右。用電飯煲放進綠豆，小米一起做就好了，我個人喜歡吃鹽的，就在綠豆開花後加一些肉末，加生薑末，加鹽，一起就可以了。喜歡甜的話就直接加糖，其他什麼都不要，就單純的綠豆和小米就可以了。
Ⅵ 綠豆小米粥怎麼做
材料
綠豆3克、小米20克、麥片20克、枸杞10克、鹽1小匙。
做法
1、綠豆洗凈，泡水3小時，小米和麥片洗凈備用；
2、將綠豆、小米及麥片放進電飯煲內，內鍋加3杯水，外鍋加1.5杯水；
3、煮至開關跳起，加入枸杞和鹽調味，續悶20分鍾，即可食用。
Ⅶ 綠豆小米粥的做法，綠豆小米粥怎麼做好吃，綠豆
制綠豆湯時，有時會因煮的時間過久，而使湯色會發紅發渾，失去了應有的特色風味。在此羅列了幾種熬制綠豆湯的方法，您不妨試試。方法一：將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鍾，綠豆已酥爛，湯色碧綠。方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鍾，撈出後放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鍾。方法三：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。方法四：將挑好的綠豆洗凈晾乾，在鐵鍋中干炒10分鍾左右，然後再煮，綠豆很快就可煮爛。方法五：將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鍾。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。材料：綠豆、煉奶、冰糖、果皮因為沒太多時間，這次就用快速煲綠豆湯法煲，味道也不錯哦，果然節約了不少時間。做法如下：1、先把綠豆放在水裡浸一下（我中午出門是就放了，晚上回來才煲，時間時間可以不那麼長，如果趕時間用以下的做法不浸也可以）2、先把綠豆洗干凈，瀝干水分。3、先放鍋水燒開，再放綠豆，水量略多於綠豆（大概浸過綠豆後水比綠豆多三分一左右），用大火煮，至湯水將收干時，再加入滾開水，把鍋蓋嚴，燜煮20分鍾，撇去上浮的皮殼，再煮20分鍾，綠豆就開花酥爛，加入煉奶和糖一鍋清熱的綠豆湯就做好了。用上法燒煮的綠豆湯，比較省時間，味道也不錯
Ⅷ 的做法，綠豆小米粥怎麼做好吃，綠豆小米粥的家常做法
主料
小米
60克
綠豆
60克
輔料
清水
1200毫升
步驟
8.揭蓋，斷電，盛出享用。
小貼士
如果口味重者可酌量加入食鹽調味。
Ⅸ 綠豆小米稀飯的做法，綠豆小米稀飯怎麼做
原料：綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
綠豆小米粥的做法：
1、綠豆洗凈，浸泡2小時以上，小米，大米，糯米放一起洗凈。
2、把所有原料放入鍋內，加入至少1000ml的水，大火燒開，小火頓40分鍾。
3、期間隔10分鍾左右攪拌1次，以免粘鍋底。
4、關火，悶10分鍾左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
小貼士：
1、熬粥的時候，避免粥在熬的過程中溢出來，可以用個大一點的不銹鋼勺子放裡面，或者滴幾滴香油。
2、綠豆比較堅硬，事先放冰箱泡一夜會節省熬粥的時間。
另一種綠豆小米粥的做法
原料：龍山小米4500克（出100碗稀粥），綠豆500克，明礬5克。
綠豆小米稀飯的特色：色澤金黃，口感粘糊，豆花軟爛，小米香濃。
綠豆小米粥的做法：
1、將綠豆揀凈砂子、雜物，淘洗干凈。鍋內加清水45千克，倒入綠豆，加入明礬，用中火煮至綠豆皮裂開，用小漏勺把浮起的豆皮撈出。
2、待綠豆煮至開花時，把淘洗干凈的小米放入鍋內，用大火燒沸後，改用小火燜煮，煮至六成熟時，用手勺隨攪隨煮，直到米爛湯稠、豆米均勻即成。 綠豆小米稀飯的製作要領：稀飯要煮至綠豆開花、小米酥爛、湯濃稠時為宜。
Ⅹ 綠豆小米粥的做法
綠豆小米粥的做法很簡單，把綠豆和小米在一起清洗干凈，直接熬粥就可以。