A. 金針菇炒綠豆芽怎麼做
主料：金針菇200g、胡蘿卜100g、綠豆芽30g
調料：食鹽適量、生抽2g、調和油適量
金針菇炒豆芽的做法：
1.准備食材：胡蘿卜、金針菇、黃瓜。
2.金針菇焯水去除草酸。
3.綠豆芽焯水，多煮一會。
4.熱鍋熱油爆香蔥花。
5.放入胡蘿卜絲翻炒。
6.放入焯水的綠豆芽翻炒。
7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲。
8.加入生抽。
9.放入鹽，雞精。
10.翻炒出鍋。
B. 豆芽金針菇木耳怎麼做
綠豆芽炒金針菇木耳的做法步驟：
准備食材：豆芽、木耳，金針菇適量，辣椒、白糖、蔥花、薑末等。
1、將准備好的辣椒簡單的切成絲狀。
2、起鍋燒水，將准備好的豆芽放在鍋中，進行簡單的焯煮，之後盛出來。
3、起鍋燒油，將准備好的辣椒、蔥花、薑末放在鍋中，進行爆香。
4、再將泡好的木耳和金針菇放在鍋中，進行簡單的翻炒。
5、再准備適當量的醬油放在鍋中，進行簡單的翻炒。
6、再准備一點料酒放在鍋中。
7、再准備適當量的食醋放在鍋中，進行調味。
8、將准備好的白糖放在鍋中，進行調味。
9、再准備適當量的鹽巴放在鍋中，進行調味。
10、再將准備好的豆芽放在鍋中，進行翻炒。
豆芽菜營養價值：
1. 豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病；
2. 它還有清除血管堆積、防止心血管病變的作用；
3. 綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；
4. 它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症功效；
5. 豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。
C. 豆芽豆皮金針菇怎麼做好吃
紅燒千張結
食材：豆腐皮，干辣椒，香菜，白芝麻
做法：
1.鍋內倒油，燒至八成熱，加干辣椒炒香後，放入焯過水的豆腐皮。
2.翻炒過程中加鹽、少許味極鮮醬油提味，放入香菜段。
3.出鍋前加入熟芝麻、味精，翻炒均勻出鍋即可。
4.翻炒至豆腐皮均勻粘上油。
5.翻炒，加入鹽、蘑菇精和老抽調味。
D. 金針菇炒豆芽怎麼做好吃，金針菇炒豆芽的家常做法
用料
主料
金針菇200g
胡蘿卜100g
黃豆芽30g
調料
食鹽
適量
生抽
2g
調和油
適量
金針菇炒豆芽的做法
1.准備食材：胡蘿卜 金針菇 黃瓜
2.金針菇焯水去除草酸
3.黃豆芽焯水，多煮一會
4.熱鍋熱油爆香蔥花
5.放入胡蘿卜絲翻炒
6.放入焯水的黃豆芽翻炒
7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲
8.加入生抽
9.放入鹽，雞精
10.翻炒出鍋
11.成品
E. 金針菇炒豆芽的家常做法大全怎麼做好吃
用料
小蝦 適量
金針菇 適量
綠豆芽 適量
豬肉 少許
小蔥 1根
胡椒粉 少許
金針菇炒豆芽的做法
金針菇、綠豆芽都洗凈瀝干水分，小蝦洗凈，豬肉切片，小蔥切末。
熱鍋冷油，放入豬肉煸炒至變色，放小蝦炒一下，熗一下料酒，隨後放入金針菇翻炒，多炒一炒才好吃，最後倒入綠豆芽拌炒，放入鹽、胡椒粉調味，再炒一下迅速出鍋，撒上蔥花即可。
F. 金針菇和豆芽能一起吃嗎
金針菇和豆芽能一起吃，具體做法如下：
食材：金針菇、豆芽、胡蘿卜、油、食鹽、生抽、黃瓜。
1、准備好食材：胡蘿卜、金針菇、黃瓜、豆芽洗凈。
G. 金針菇拌豆芽怎麼做
材料
主料：豆芽300g、黃瓜1根、金針菇300g；
輔料：油適量、鹽適量、醋適量、雞精適量、醬油適量、蔥末適量、十三香適量、辣椒油適量
黃瓜金針菇拌豆芽
1
金針菇切好備用。
2
綠豆芽備用。
3
黃瓜備用。
4
黃瓜切成絲備用。
5
鍋里燒開水加入豆芽和金針菇焯一下。
6
焯好的豆芽和金針菇用水再洗一下。
7
加入鹽，味精，十三香，橄欖油，蔥末，醋，醬油，辣椒油攪拌均勻即可食用。
小貼士
不用抄的時間太長。
H. 豆芽金針菇怎麼炒好吃
1.黃豆芽用清水淘洗干凈，控干水分。杏鮑菇和金針菇洗一下同樣控干水分，杏鮑菇、青椒斜刀切薄片。
2.肉片提前腌制一下下，加蚝油一勺、鹽1/4勺、半勺雞精、料酒兩勺、蔥段、姜絲入味兒。
2
3.做鍋熱油、先炒肉片。
4.舀一勺老乾媽醬放入同炒。
5.下青椒片。
3
6.放入杏鮑菇和金針菇快速翻炒，因為之前肉里放了鹽，又加了老乾媽醬，所以鹽味基本夠了，口味重的朋友，可以酌情加鹽，建議少鹽！
7.黃豆芽最後放，順著鍋邊淋入一點點清水，利用鍋中瞬間騰起的水蒸汽的熱量，豆芽會，很快就熟的，而且口感脆脆的。豆芽不要炒太久喲！~~炒久了就蔫吧了。
I. 金針菇炒豆芽的家常做法大全怎麼做好吃視
材料
干金針花10克，綠豆芽250克，花生油、陳醋、鹽適量（註：這是一個人的量）。
做法
1、干金針花洗凈泡軟，瀝干水分。綠豆芽洗好瀝干水分。
2、鍋燒熱，放花生油，放入金針花翻炒，感覺有點起疤時，加入綠豆芽，再放適量陳醋，陳醋一定要緊跟著綠豆芽放，能鎖定豆芽里的維生素C，不致流失。
3、翻炒，放鹽，至豆芽菜軟了就成了。
J. 金針菇炒豆芽的做法，金針菇炒豆芽怎麼做好吃
食材
主料
金針菇
200g
胡蘿卜
100g
黃豆芽
30g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
2g
蔥花
2g
步驟
1.准備食材：胡蘿卜 金針菇 黃瓜
2.金針菇焯水去除草酸
3.黃豆芽焯水，多煮一會
4.熱鍋熱油爆香蔥花
5.放入胡蘿卜絲翻炒
6.放入焯水的黃豆芽翻炒
7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲
8.加入生抽
9.放入鹽，雞精
10.翻炒出鍋